Киноа с грибами

Вкусное, ароматное блюдо из киноа и грибов.

Ингредиенты

Грибы варено-мороженые - 300 г

Киноа - 1 стакан

Лук репчатый - 1/2 шт.

Морковь - 1/2 шт.

Соль - по вкусу

Растительное масло - 1 ст.л.

157 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

Галюшаавтор рецепта

4.82

Оценить рецепт

Рейтинг 4.82 из 5
на основе 11 голосов

Как считать калории?
Что такое калорийность?
Норма калорий

61 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Недавно для себя открыла киноа и теперь готовлю периодически с ней разные блюда, сегодня я хочу поделиться с вами рецептом вкусного и ароматного блюда из киноа и грибов. Какие грибы использовать в данном рецепте - решать только вам, у меня были варено-мороженные лисички, их мы собрали в сезон. Иногда готовлю с шампиньонами, у них свой аромат, и вкус блюда получается иным.

Итак, подготовьте все необходимые продукты для киноа с грибами и приступайте к приготовлению.

Для начала замочите киноа в воде минимум на 20 минут, затем промойте.

Очистите овощи, лук мелко нарежьте и выложите в сковороду с маслом.

Морковь нарежьте помельче и выложите в сковороду к луку, обжарьте на умеренном огне до мягкости.

Если необходимо, нарежьте помельче грибы и выложите в сковородку к овощам, обжарьте до зажаристости.

Выложите киноа, посолите, добавьте 2 стакана воды, доведите до кипения на сильном огне, убавьте огонь на минимум, накройте крышкой и готовьте до полного испарения жидкости, приблизительно 20-30 минут, время зависит от сорта.

Вкусное блюдо из киноа и грибов готово.

Приятного аппетита!

Дополнения к рецепту

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Полезные подборки и рецепты ...

Диетические рецепты

Коллекция рецептов

Диетический суп из говядины

Куриное филе с тыквой и яблоками

Овсяная каша на воде с зеленым горошком и чесноком

Капуста тушеная с картофелем

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Картофельные зразы с грибами в духовке

Закусочный вафельный торт из кабачков

Филе куриного бедра в духовке

Окрошка с черемшой и редисом на минеральной воде

Постные блюда с грибами

Коллекция рецептов

Тушеная картошка с маслятами

Ризотто с белыми грибами

Салат с вешенками и шпинатом

Жареные маслята с луком

Постный ужин

Коллекция рецептов

Овощное рагу с кукурузой

Гречка со свеклой

Тушеные патиссоны

Жареная капуста с вешенками и тмином

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Креветки с ананасами и ветчиной в духовке

Куриные котлеты с томатной подливкой

Маринованная корюшка с зеленью и перцем чили

Куриная печень в сметанно-горчичном соусе

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Алена Прика

И я такую кашку хочу с лисичками!🏆

ответить

Галюша Автор рецепта

Алена Прика, бери))

ответить

Салат «Барби» (со свеклой)	Торт Сникерс без безе	Творожная запеканка с виноградом	Свиные ребра с картошкой в горшочках	Тортилья с крабовыми палочками, яйцом и сыром	Казаречче с креветками	Паста Болоньезе с креветками
Вареная картошка с курицей	Ферментированные сливы	Макароны по-купечески	Булочки с изюмом в аэрогриле	Печенье «Кленовые листья» из разноцветного теста	Печенье «Розы»	Холодная расстойка сдобного теста

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Киноа с грибами

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты