E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда без мяса
Киноа с грибами

Киноа с грибами

Вкусное, ароматное блюдо из киноа и грибов.

Ингредиенты

Грибы варено-мороженые - 300 г

Киноа - 1 стакан

Лук репчатый - 1/2 шт.

Морковь - 1/2 шт.

Соль - по вкусу

Растительное масло - 1 ст.л.

  • 157 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

4.8

Оценить рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 5 голосов
Как считать калории?
Что такое калорийность?
Норма калорий
45 добавлений в книги рецептов

Посмотрите видео версию рецепта



Процесс приготовления

Недавно для себя открыла киноа и теперь готовлю периодически с ней разные блюда, сегодня я хочу поделиться с вами рецептом вкусного и ароматного блюда из киноа и грибов. Какие грибы использовать в данном рецепте - решать только вам, у меня были варено-мороженные лисички, их мы собрали в сезон. Иногда готовлю с шампиньонами, у них свой аромат, и вкус блюда получается иным.


Итак, подготовьте все необходимые продукты для киноа с грибами и приступайте к приготовлению.


Для начала замочите киноа в воде минимум на 20 минут, затем промойте.


Очистите овощи, лук мелко нарежьте и выложите в сковороду с маслом.


Морковь нарежьте помельче и выложите в сковороду к луку, обжарьте на умеренном огне до мягкости.


Если необходимо, нарежьте помельче грибы и выложите в сковородку к овощам, обжарьте до зажаристости.


Выложите киноа, посолите, добавьте 2 стакана воды, доведите до кипения на сильном огне, убавьте огонь на минимум, накройте крышкой и готовьте до полного испарения жидкости, приблизительно 20-30 минут, время зависит от сорта.


Вкусное блюдо из киноа и грибов готово.


Приятного аппетита!


Киноа с грибами, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
И я такую кашку хочу с лисичками!
Нравится
(1)
ответить
Галюша Автор рецепта
Алена Прика, бери))
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Настойка из красной смородины с мятой (на водке)

Печенье «Капучино»

Соус из кедровых орехов

Хачапури по-аджарски шакшука

Компот из сливы с косточками и яблоком на зиму

Суп из подорожника

Соус из помидоров с рукколой

Кетчуп ткемали в домашних условиях на зиму

Сациви с креветками

Лечо без уксуса с чесноком

Фаршированный перец с мясом и грибами

Огурцы с лимоном на зиму

Салат с запеченным кабачком

Кавказский лагман
Мобильная версия сайта