Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда без мяса
Киноа с грибами

Киноа с грибами

Вкусное, ароматное блюдо из киноа и грибов.

Ингредиенты

Грибы варено-мороженые - 300 г

Киноа - 1 стакан

Лук репчатый - 1/2 шт.

Морковь - 1/2 шт.

Соль - по вкусу

Растительное масло - 1 ст.л.

  • 157 кКал
  • 0 ч. 40 мин.
  • 0 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

4.82

Оценить рецепт

Рейтинг 4.82 из 5
на основе 11 голосов
Как считать калории?
Что такое калорийность?
Норма калорий
59 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Недавно для себя открыла киноа и теперь готовлю периодически с ней разные блюда, сегодня я хочу поделиться с вами рецептом вкусного и ароматного блюда из киноа и грибов. Какие грибы использовать в данном рецепте - решать только вам, у меня были варено-мороженные лисички, их мы собрали в сезон. Иногда готовлю с шампиньонами, у них свой аромат, и вкус блюда получается иным.


Итак, подготовьте все необходимые продукты для киноа с грибами и приступайте к приготовлению.


Для начала замочите киноа в воде минимум на 20 минут, затем промойте.


Очистите овощи, лук мелко нарежьте и выложите в сковороду с маслом.


Морковь нарежьте помельче и выложите в сковороду к луку, обжарьте на умеренном огне до мягкости.


Если необходимо, нарежьте помельче грибы и выложите в сковородку к овощам, обжарьте до зажаристости.


Выложите киноа, посолите, добавьте 2 стакана воды, доведите до кипения на сильном огне, убавьте огонь на минимум, накройте крышкой и готовьте до полного испарения жидкости, приблизительно 20-30 минут, время зависит от сорта.


Вкусное блюдо из киноа и грибов готово.


Приятного аппетита!


Киноа с грибами, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
И я такую кашку хочу с лисичками!:bestofthebest:
1
ответить
Галюша Автор рецепта
Алена Прика, бери))
0
ответить

Свежие рецепты


Яйца пашот в аэрогриле

Хурсн махн (калмыцкое блюдо)

Паровые булочки с фасолью

Пирожное «Мадлен» («Madeleines»)

Рыбный рулет с яйцом

Тушеный картофель по-гречески

Картофельный гратен с говядиной

Тальятелле с лососем

Куриные бедра в кефире на сковороде

Солёная утка по-нанкински

Кета на мангале

Харчо по-грузински (классический рецепт)

«Белая» пицца с камамбером

Соус (заправка) для Шубы
Мобильная версия сайта