Филе куриного бедра в духовке

Если вы любите курицу, то этот рецепт точно вам понравится! Готовить филе куриного бедра в духовке проще простого, а получается вкусное, сытное и очень ароматное блюдо. В рецепте я показала мой любимый маринад для куриных бедрышек из сметаны, горчицы и чеснока.

Подать запеченное филе куриного бедра можно с картошкой, рисом, макаронами, гречкой, да вообще любой гарнир подойдет, я люблю есть с салатом из свежих овощей и зелени. Если вы хотите снизить калорийность данного блюда, то не добавляйте сметану, возьмите нежирный натуральный йогурт, я иногда использую кефир, тоже очень вкусно получается.

Ингредиенты

Филе куриного бедра - 4 шт.

Сметана - 2 ст.л.

Горчица столовая - 1 ч.л.

Чеснок - 2 зубчика

Карри - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

203 кКал
0 ч. 45 мин.
0 ч. 45 мин.

Фото готового блюда

Галюша автор рецепта

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 57 голосов

62 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовьте все необходимые продукты для приготовления филе куриного бедра в духовке.

Для начала промойте мясо, обсушите и выложите в миску.

Добавьте рубленый чеснок и горчицу.

Добавьте сметану.

Приправьте карри, посолите, поперчите.

Хорошенько перемешайте и оставьте на 30 минут при комнатной температуре, чтобы курица промариновалась.

Выложите в огнеупорное блюдо подходящего размера: если филе с кожей, то кладите кожей вверх, накройте фольгой, поставьте в заранее разогретый до 190 градусов духовой шкаф на 40-45 минут.

Если вы используете филе куриного бедра с кожей, то можно снять фольгу за 15 минут до готовности, чтобы появилась румяная корочка.

Вкусное, ароматное, сочное филе куриного бедра в духовке готово, подавать нужно в горячем виде.

Приятного аппетита!

Филе куриного бедра в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Куриные бедра в духовке

Подборка рецептов

Куриные бедра в сливках в духовке

Куриные бедра с картошкой в рукаве в духовке

Куриные бёдра в духовке

Конвертики из лаваша с курицей

Запеченная курица со сметаной в духовке

Подборка рецептов

Курица с шампиньонами и чесноком в сметане

Куриные ножки в сметане в духовке

Куриное филе запеченное с грибами и сметаной

Куриные голени запеченные в сметанном соусе

Куриные бедра в духовке

Подборка рецептов

Куриные бедра на противне в духовке

Острые куриные бедра в духовке

Куриные бёдра под сырной шапочкой

Куриные бедрышки, фаршированные сыром

Куриные бедра

Рецепты по ингредиенту

Куриные бедра в луково-сырном соусе

Шашлык из курицы на решетке

Конвертики из лаваша с курицей и грибами

Рассольник с кабачками

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Вера

Филе нарезала кусочками, как гуляш, неплохо получилось, можно нарезать порционно, как рубленое мясо.

ответить

Галюша Автор рецепта

Вера, тоже хорошо)

ответить

Максим

Курица тупо в воде получилась, вся сметана стекла. Просто сварилось все под фольгой. Не надо было накрывать

ответить

Иван

Рецепт вообще бомба

ответить

Ирина

Отличный рецепт! Приготовила всё один в один, без отступлений. Результат вкуснейший! Быстро и эффективно. Спасибо большое автору за рецепт

ответить

Галюша Автор рецепта

Ирина, отлично, я рада, что рецепт понравился! :bestofthebest:

ответить

Анна

Отличный рецепт. Но не мойте курицу никогда, разнесете сальмонеллы по всей раковине и посуде. Курицу не промывают.

ответить

Галюша Автор рецепта

Анна, всегда мою мясо и раковину :smile:

ответить

Анжелика

Замечательные бёдрышки!:bestofthebest:

ответить

Галюша Автор рецепта

Анжелика, благодарю :smile:

ответить

Алла

Галюша, хочу попробовать, спасибо за рецепт

ответить

Галюша Автор рецепта

Алла, на здоровье!

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Постный салат Оливье с опятами	Холодец из утки	Омлет в воде на сковороде	Фарш с лечо	Гречка с копченой курицей	Канапе с хурмой	Курица с соусом унаги
Бисквит «Буше»	Жареный тофу в кляре	Жареные пельмени с чесноком на сковороде	Крокеты рисовые	Оливье от бабушки Тамары	Холодец из куриных костей	Паста ризони с креветками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Филе куриного бедра в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты