Куриные ножки в сметане в духовке

Для любого рецепта приготовления курицы или ее частей (ножек, крыльев, филе и т.д.) требуется маринад, в котором маринуется и готовится мясо. Залог вкусного блюда - правильный маринад. Для куриного мяса подходят соленые, кислые, сладко-кислые и острые маринады. Сегодня предлагаю приготовить куриные ножки в сметане в духовке. Сметану для маринада использовать высокой жирности или домашнюю. Горчица в маринаде оттенит кислый вкус сметаны и добавит свою нотку вкуса.

Ингредиенты

Куриные ножки - 6 шт.

Сметана - 300 мл

Горчица - 2 ст.л.

Специи - 2 ч.л.

Соль - по вкусу

164 кКал
1 ч. 20 мин.
1 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

tRufelka автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 12 голосов

28 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовить ингредиенты для приготовления куриных ножек в духовке.

Ингредиенты для куриных ножек в сметане в духовке

Сметану смешать со специями и солью.

Добавить 1-2 ложки дижонской горчицы, перемешать.

Куриные ножки промыть под проточной водой, удалить остатки перышек, если есть, обсушить бумажным полотенцем.

В глубокой посуде замариновать ножки и оставить на 30 минут при комнатной температуре.

Замаринованные куриные ножки положить в жаропрочную форму и поставить в разогретую духовку.

Запекать куриные ножки в сметане в духовке 30 минут при 190 градусах. Если продукт крупный, время запекания увеличить до готовности.

Куриные ножки в сметане готовы.

Рецепт куриных ножек в сметане в духовке

Куриные ножки в сметане в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Куриные голени со сметаной, как приготовить?

Подборка рецептов

Куриные голени в мультиварке

Курица в сметане с паприкой

Куриные голени, тушеные в луковом соусе

Куриные голени запеченные в сметанном соусе

Курица в духовке

Подборка рецептов

Окорочка с гавайской смесью в духовке

Курица в луково-молочном соусе в духовке

Куриные кармашки с начинкой в духовке

Курица в медово-апельсиновом соусе в духовке

Куриные голени в духовке

Подборка рецептов

Курица с персиками в духовке

Курица в луково-молочном соусе в духовке

Куриные ножки в рукаве в духовке

Куриные ножки в фольге в духовке

Куриные голени

Рецепты по ингредиенту

Куриные ножки с рисом на сковороде

Куриные голени в томатном соусе в духовке

Куриные голени, тушеные в луковом соусе

Цыплята Мельбурн

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Валентина

Новичок

Теперь постоянно готовлю именно так)

ответить

Rencha1

Красивые фото, отличный рецепт!

ответить

tRufelka Автор рецепта

благодарю :smile:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Чебуреки с рыбой	Кабачки в томате (с луком и морковью)	Томатный суп с фаршем	Кыстыбый с пшеном и тыквой	Синнабоны из слоеного бездрожжевого теста	Кацу-сандо	Жареная вермишель с сосисками на сковороде
Щи из квашеной капусты с копченостями	Соус из кабачковой икры к макаронам	Спринг-роллы с тунцом	Роллы «Унаги маки»	Молдавский торт «Шапка Гугуцэ» с вишней	Салат «Зеленая богиня»	Гречка с креветками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Куриные ножки в сметане в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты