E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Макароны →
    Спагетти в томатном соусе

    Спагетти в томатном соусе

    Самый простой рецепт приготовления спагетти с вкусным томатным соусом.

    Ингредиенты

    Спагетти - 150 г

    Помидор - 1 шт.

    Масло растительное - 2 ст.л.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Чеснок - 2 зубчика

    Оливки - 50 г

    Протертые помидоры - 1 стакан

    Сахар - 0,5 ч.л.

    Соль - по вкусу

    Прованские травы - 1 ч.л.

    Орегано - 0,5 ч.л.

    Петрушка - по желанию

    Перец ч.м. - по вкусу

    Перец стручковый - по желанию

    • 148 кКал
    • 25 мин.
    • 25 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 12 голосов

    Процесс приготовления

    Если вам хочется чего-то легкого на ужин или на обед, то приготовьте спагетти с итальянским уклоном. Этот рецепт подойдет также для постных или разгрузочных дней. Удивительно простой и такой же удивительно вкусный.


    Если вы не любите оливки, то просто не добавляйте их. Как видно на фото, для томатного соуса я взяла протертые помидоры. Их можно приготовить самим или заменить томатной пастой. Подойдут также любые измельченные консервированные помидоры.


    Чтобы приготовить спагетти с томатной пастой, возьмите все необходимые продукты.


    Разогрейте растительное масло и слегка обжарьте мелко нарезанный репчатый лук. Пусть лук слегка зарумянится.


    Добавьте рубленый чеснок и нарезанный кубиками помидор. Шкурку с помидора можно не снимать.


    Когда лук и помидор размягчатся, влейте разведенную томатную пасту или сок. Также можно использовать протертые помидоры. Обычно ложку томатной пасты разводят в стакане кипяченой воды, добавив соль и сахар. Нужно, чтобы соуса было много. Для протертых томатов возьмите 4 крупных помидора, пюрируйте их, а затем разбавьте слегка водой до получения жидкого томатного соуса.


    Томатную массу уварите на треть. Посолите, поперчите, посыпьте орегано и прованскими травами. Мне нравится, когда жидкости много, но тут дело вкуса. Соус получается густым, с кусочками помидоров.


    Параллельно с соусом вскипятите подсоленную и промасленную воду и отварите спагетти до готовности, затем воду слейте. Эту воду можно использовать, чтобы, например, разбавить томатный соус, если он слишком загустел.


    Добавьте в соус отваренные спагетти и оливки, перемешайте и блюдо готово. По желанию посыпьте рубленой петрушкой.


    Спагетти в томатном соусе готовы. Какой у них приятный прованский аромат...


    Спагетти в томатном соусе, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Макароны с овощами

    Подборка рецептов

    Фунчоза с овощами с соусом терияки
    Спагетти в томатном соусе
    Макароны с баклажанами и помидорами
    Паста с вялеными томатами
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Чиа-джем без сахара
    Плов с айвой без мяса (сладкий)
    Сэндвич с огурцом и сыром
    Салат «Кудесница»
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Малосольные огурцы в банке
    Подлива без муки из томатной пасты
    Торт «Муравейник» из кукурузных палочек
    Нутовый омлет
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Плов из риса с помидорами по-турецки (Domatesli pilav)
    Запеканка из макарон с брокколи
    Куриная печень в кляре
    Подлива из сосисок к макаронам
    Постные вторые блюда

    Коллекция рецептов

    Картошка с шампиньонами в рукаве в духовке
    Карри из чечевицы
    Рагу из баклажанов и помидоров
    Рис с вешенками и овощами в сковороде
    Постный ужин

    Коллекция рецептов

    Картофель, запечённый в помидорном соусе
    Кабачковая икра для детей
    Тушеная картошка с квашеной капустой и овощами
    Тушеная капуста с грибами в казане
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Творожная запеканка с ананасами
    Лагман с редькой
    Ризотто с чернилами каракатицы
    Запеканка с баклажанами и помидорами в духовке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (1)
    Добавить комментарий
    Алена Прика
    Итальянская кухня!
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Постный суп с чечевицей и рисом
    Суп с фаршем и рисом
    Мороженое из бананов с какао
    Курица с фасолью и колбасой
    Факоризо (постная чечевица с рисом)
    Цветная капуста с рисом на сковороде
    Суп харчо без мяса

    Хек с рисом в духовке
    Сало на мангале на шампурах
    Хачапури из кабачка (по-аджарски)
    Карп в духовке с картошкой со сметаной
    Карп в аэрогриле
    Постная пшенная каша в мультиварке
    Ромштекс из говядины на сковороде
    Мобильная версия сайта