Многим людям в современном мире совершенно не хватает времени на приготовление пищи. Они целыми днями заняты работой, учёбой, карьерным ростом, самосовершенствованием и т.д. Возвращаясь домой, не знают, за что хвататься. Вот именно для таких случаев и существуют подобные рецепты. Подлива из сосисок готовится очень быстро, да и макароны не трудно сварить. Пока вся семья соберётся за столом, а у вас уже и ужин готов. Быстро, вкусно и сытно. Главное, выбирайте качественные продукты, высшего сорта.
Для приготовления томатной подливы из сосисок к макаронам подготовьте необходимый набор ингредиентов.
Измельчите овощи. Лук нарежьте кубиками, морковь натрите на средней тёрке. Отправьте их в сковороду и обжарьте на растительном масле до мягкости, не забывая периодически помешивать.
Сосиски очистите от плёнки и произвольно нарежьте: кубиками, полосками или кружочками. Выложите сосиски к обжаренным овощам.
Посыпьте мукой и, помешивая, готовьте в течение минуты.
Добавьте в сковороду специи, лавровый лист и томатную пасту.
Влейте воду и хорошо перемешайте. Доведите до кипения и попробуйте жидкость на вкус. Если слишком кислая, добавьте немного сахара.
Накройте сковороду крышкой и томите подливу из сосисок к макаронам на медленном огне 10 минут.
Вкуснейшая подливка готова, подаём её к любимым макаронным изделиям.
Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.
Загрузить
Прохожий
Написать комментарий
Отправить
Гость
Спасибо большое
1
ответить
Гость
Здравствуйте, спасибо за рецепт, очень вкусно и быстро, когда лень готовить - самое то. Только я развожу томат в воде, а потом выливаю жидкость в сковороду, это делается для того, чтобы он лучше размешался) и с мукой желательно так же. :smile:
4
ответить
Александр
Лучше 1 столовую ложку муки,
размешать в холодной воде и добавить в конце. За 1-2 минуту до готовности
6
ответить
вадик
очень вкусно получилось
1
ответить
Соня
Здравствуйте, а можно вместо сосисок добавить колбаску
Похоже, не у меня одной эти заразы-ракушки так слипаются при варке.😀
11
ответить
Саня
Ummu Hayat, Масла 2 рожки растительного, при варке и все будет о.к.
0
ответить
Виктория
Ummu Hayat, если вы не любите привкус масла в блюдах, то можно просто выключить огонь после 2 минут кипения макарон. Они доходят и при этом не отдают лишнюю клейковину.
0
ответить
Отправить друзьям
Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Написать комментарий
размешать в холодной воде и добавить в конце. За 1-2 минуту до готовности