E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМакароны
Подлива из сосисок к макаронам

Подлива из сосисок к макаронам

Многим людям в современном мире совершенно не хватает времени на приготовление пищи. Они целыми днями заняты работой, учёбой, карьерным ростом, самосовершенствованием и т.д. Возвращаясь домой, не знают, за что хвататься. Вот именно для таких случаев и существуют подобные рецепты. Подлива из сосисок готовится очень быстро, да и макароны не трудно сварить. Пока вся семья соберётся за столом, а у вас уже и ужин готов. Быстро, вкусно и сытно. Главное, выбирайте качественные продукты, высшего сорта.

Ингредиенты

Сосиски - 200 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Растительное масло - 2-3 ст.л.

Мука - 1 ст.л.

Томатная паста - 1 ст.л.

Вода - 300 мл

Соль, чёрный молотый перец - по вкусу

Лавровый лист - 2 шт.

Сахар - 0,5 ч.л.

  • 128 кКал
  • 15 мин.
  • 5 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

4.87

Оценить рецепт

Рейтинг 4.87 из 5
на основе 93 голосов
49 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Для приготовления томатной подливы из сосисок к макаронам подготовьте необходимый набор ингредиентов.


Измельчите овощи. Лук нарежьте кубиками, морковь натрите на средней тёрке. Отправьте их в сковороду и обжарьте на растительном масле до мягкости, не забывая периодически помешивать.


Сосиски очистите от плёнки и произвольно нарежьте: кубиками, полосками или кружочками. Выложите сосиски к обжаренным овощам.


Посыпьте мукой и, помешивая, готовьте в течение минуты.


Добавьте в сковороду специи, лавровый лист и томатную пасту.


Влейте воду и хорошо перемешайте. Доведите до кипения и попробуйте жидкость на вкус. Если слишком кислая, добавьте немного сахара.


Накройте сковороду крышкой и томите подливу из сосисок к макаронам на медленном огне 10 минут.


Вкуснейшая подливка готова, подаём её к любимым макаронным изделиям.


Приятного аппетита!


Подлива из сосисок к макаронам, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Гость
Спасибо большое
Нравится
(1)
ответить
Гость
Здравствуйте, спасибо за рецепт, очень вкусно  и быстро, когда лень готовить - самое то. Только я развожу томат в воде, а потом выливаю жидкость в сковороду, это делается для того, чтобы он лучше размешался) и с мукой желательно так же. 
Нравится
(3)
ответить
Александр
Лучше 1 столовую ложку муки,
размешать в холодной воде и добавить в конце. За 1-2 минуту до готовности
Нравится
(3)
ответить
вадик
 очень вкусно получилось
Нравится
(1)
ответить
Соня
Здравствуйте, а можно вместо сосисок добавить колбаску
Нравится
(2)
ответить
Инна Автор рецепта
Соня, конечно можно.
Нравится
(0)
ответить
Надежда
Соня, конечно можно! А если она будет копченая или полукопченая, то вообще шикардосно получится
Нравится
(0)
ответить
Артём
Круто получилось, спасибо.
Нравится
(0)
ответить
Настя
Спасибо за рецепт, вкусно)
Фото
Нравится
(4)
ответить
Инна Автор рецепта
Настя , пожалуйста)
Нравится
(0)
ответить
Ummu Hayat
Похоже, не у меня одной эти заразы-ракушки так слипаются при варке.😀
Нравится
(10)
ответить
Саня
Ummu Hayat, Масла 2 рожки растительного, при варке и все будет о.к.
Нравится
(0)
ответить
Виктория
Ummu Hayat, если вы не любите привкус масла в блюдах, то можно просто выключить огонь после 2 минут кипения макарон. Они доходят и при этом не отдают лишнюю клейковину.
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Жареный рис с соусом терияки

Халасле (венгерский рыбный суп)

Котлеты из карася

Картофельные вафли без яиц

Мукрам

Постные конфеты с кокосовой стружкой

Вафли из вареного риса

Постный гороховый суп-пюре с оливками

Перлотто с курицей

Ризотто из макарон

Тушеный болгарский перец

Салат из пекинской капусты с грецкими орехами

Постная манная каша на клюквенном соке

Курица в афганском казане
Мобильная версия сайта