Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Картошка с шампиньонами в рукаве в духовке

Картошка с шампиньонами в рукаве в духовке - прекрасное блюдо для семейного обеда или ужина. Вкусно, сытно и просто.

Ингредиенты

Картошка - 1,2 кг

Шампиньоны - 450 г

Лук - 1 шт.

Растительное масло - 2 ст.л.

Соль сванская - 1 ч.л. (или по вкусу)

71 кКал
55 мин.
55 мин.

Фото готового блюда

Инна автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов

Процесс приготовления

Запеченная в рукаве картошка с шампиньонами - вкуснейшее блюдо, которым можно накормить всю семью. Его можно подавать и на обед, и на ужин. Такой способ приготовления подкупает меня своей простотой и итоговым результатом. Ведь картошечка просто тает во рту, а грибочки с луком дополняют эту вкусовую гармонию.

Для данного блюда лучше использовать сорта картофеля, которые быстро варятся. Это существенно сократит время приготовления. Что касается специй - выбирайте их, опираясь на свои вкусовые предпочтения. Я в данном рецепте использовала сванскую соль, получилось ароматно и вкусно.

Подают картошку с шампиньонами в горячем виде. Вместе со свежими овощами и зеленью.

Итак, начнём!

Для приготовления картошки с шампиньонами в рукаве в духовке подготовьте продукты по списку к рецепту.

Картофель очистите и помойте под холодной проточной водой. Крупные клубни разрежьте на четыре части, средние - пополам.

Очищенные шампиньоны нарежьте толстыми пластинами.

Лук - полукольцами.

Картофель, грибы и лук соедините в глубокой миске. Добавьте растительное масло и сванскую соль. Соль можно использовать и обычную, но тогда лучше добавить ещё каких-нибудь приправ, например, чёрный молотый перец и итальянские травы, также отлично подойдут.

Содержимое ёмкости тщательно перемешать, чтобы специи равномерно распределились.

Картофель с грибами и луком переложите в рукав для запекания. Концы пакета плотно завяжите и выложите на противень или в жаропрочную форму. Отправьте картошку с шампиньонами в рукаве в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30-40 минут.

Время запекания будет зависеть непосредственно от сорта картофеля. Он должен полностью пропечься и стать мягким.

Когда овощи с грибами будут полностью готовыми, разрежьте аккуратно рукав и переложите блюдо на порционные тарелки. Подавайте картофель с шампиньонами в горячем виде. В качестве дополнения отлично подойдёт разнообразная зелень.

Приятного аппетита!

Картошка с шампиньонами в рукаве в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Картошка с грибами

Подборка рецептов

Картошка, запеченная с грибами в духовке

Тушеная капуста с грибами и картошкой

Постный салат с картофелем и грибами

Постное картофельное пюре на воде

Картошка с грибами в духовке

Подборка рецептов

Картофель, фаршированный курицей и грибами

Лисички с картошкой в духовке

Картофельные зразы с грибами в духовке

Постная картошка с грибами в духовке

Постные блюда из картофеля

Коллекция рецептов

Тушеная капуста с картошкой и баклажанами

Картофельно-гороховое пюре

Картофель «Айдахо»

Картошка в мундире в фольге в духовке

Постные блюда с грибами

Коллекция рецептов

Чечевица с грибами

Молодая картошка с грибами в духовке

Рис с грибами в мультиварке

Суп с шампиньонами и перловкой

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Бюджетный соус Песто

Овощной салат с птитимом

Картошка с белыми грибами в духовке

Напиток из базилика с мятой

Постные вторые блюда

Коллекция рецептов

Рагу из чечевицы со шпинатом

Овощные котлеты

Стейк из цветной капусты в духовке

Грибной соус к макаронам (+макароны)

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Брокколи в кляре в духовке

Рулька в квасе

Суп с рисом и шпинатом

Картофельные драники с фаршем на сковороде вперемешку

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Острые жареные креветки

Запеченная капуста с жареными грибами

Гречка с мясом и грибами

Курица с яблоками и картошкой в духовке

Постный ужин

Коллекция рецептов

Жареная полента

Тушеные кабачки с помидорами и перцем

Рис по-турецки с вермишелью

Тушеная капуста с перловкой (постная)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Наталья

Комментарии и отзывы (3)

Добавить комментарий

Наталья

Приготовила картошку в рукаве по вашему рецепту. Грибы использовала замороженные маслята. От себя добавила ещё морковь и кабачок. Очень вкусно! Спасибо!

Прикрепленные фото:

Нравится

(0)

ответить

Матильда

С овощным салатом и такой картохой вкусный ужин обеспечен!

Нравится

(0)

ответить

Инна Автор рецепта

Матильда, согласна! Салатик будет в тему.

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Стейки карпа на мангале	Царский кулич	Скрэмбл с креветками	Купаты на мангале	Царский заварной кулич	Пышные вареники на кефире с творогом на пару	Горбуша в соевом соусе в духовке
Страпацада	Филе скумбрии на мангале	Свекольная намазка на хлеб	Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками	Оладьи из авокадо	Биточки по-французски	Настойка из черноплодной рябины на спирту

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Картошка с шампиньонами в рукаве в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти