E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда из картофеля
Лисички с картошкой в духовке

Лисички с картошкой в духовке

Вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить в пост. Также блюдо может стать отличным гарниром к мясу.

Ингредиенты

Картофель - 700 г

Лисички замороженные - 300 г

Лук репчатый - 2 шт.

Прованские травы - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

Масло подсолнечное - для жарки

  • 68 кКал
  • 1 ч. 30 мин.
  • 1 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 17 голосов


Процесс приготовления

Предлагаю приготовить очень вкусное и ароматное блюдо из лисичек с картошкой в духовке. Мою свекровь грибники угостили лисичками, но возможности сразу их передать не было, поэтому она их заморозила и при случае мне передала. Конечно, с лесными грибами любое блюдо становится вкуснее. Картошка с лисичками может быть вполне самостоятельным блюдом, но может стать и гарниром к мясу или птице. Как самостоятельное блюдо картошку с лисичками можно подавать в пост.

Рецепт лисичек с картошкой в духовке


Для приготовления лисичек с картошкой в духовке подготовить из списка необходимые ингредиенты. Лисички, перед тем как готовить, нужно обязательно разморозить.

Ингредиенты для приготовления лисичек с картошкой в духовке


Картофель помыть и почистить, затем обсушить.

Очистим картошку


С лука снять шелуху, промыть и нарезать полу- или четверть-кольцами.

Нарежем лук


В сковороде разогреть подсолнечное масло, выложить размороженные лисички и готовить, пока не выпарится вся жидкость, затем добавить лук, посолить и поперчить. Немного обжарить вместе.

Обжариваем лук и лисички


Картофель нарезать ломтиками, также посолить, добавить прованские травы или другую приправу на свой вкус. Добавить обжаренные грибы с луком вместе с маслом. Если масла мало, то добавьте ещё пару ложек, иначе картошка получится сухой.

Смешиваем все компоненты блюда


В форму для запекания переложить картофель с лисичками и разровнять. Накрыть форму фольгой.

Выкладываем в форму


Запекать картошку с лисичками в духовке, заранее разогретой до 180 градусов, 40 минут, затем снять фольгу и запекать ещё 20-25 минут.

Готовое блюдо


Готовое блюдо при подаче можно посыпать зеленью и разложить по порциям.

Фото лисичек с картошкой, запеченных в духовке


Порция картошки с лисичками

Приятного аппетита!


Лисички с картошкой в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Комментарии и отзывы (11)
Добавить комментарий
Дима+++ Гений кулинарии
Лика,рад приветствовать. Я долго искал лисички. Попадал на сушёные,маринованные и т.д. Набрёл на сыросолёные. Почитал как другие с ними поступают. Кто то промывает под водой,другие отваривают раз или два. Дальше как кому нравится. Просто жарят или в сметане. Эти лисички я и выбрал. Отворил один раз,подсушил. Далее всё по рецепту. Количество всех ингредиентов я конечно увеличил. Если бы этого не сделал то это уже был бы не я. У меня стоят маринованные опята. На сайте есть рецепты как приготовить именно маринованные. Принцип тот же отварить и обжарить. Для себя я понял,что мои грибы это шампиньоны. Лисички с картошкой получились вкусными. Вам спасибо за рецепт. Поздравляю с наступающими праздниками. Всего вам самого хорошего. С уважением. Дима.
Нравится
(3)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Дима+++, какое у вас аппетитное блюдо получилось!Простите, забегалась и пропустила ваш отчёт Шампиньоны я тоже люблю готовить, но если угостили хорошими грибами, то конечно не откажусь, хотя специально я бы не бегала и не искала. Как всегда спасибо вам за доверие к рецепту, угостилась бы с радостью
Нравится
(1)
ответить
Дима+++ Гений кулинарии
Лика, спасибо. Я старался. Дима.
Нравится
(2)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Дима+++, вы всегда стараетесь и это видно
Нравится
(0)
ответить
Ольга
Так от грибов-то одни сушенки останутся - сначала выпарить потом в духовке 40 минут и еще 25 минут
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Ольга, я вам не навязываю рецепт. Если не нравится, проще пройти мимо
Нравится
(0)
ответить
Лика, обалденная картоха, да с грибочками, да с лисичками!!!
Нравится
(0)
ответить
Ох, как же я люблю лисички
Нравится
(0)
ответить
Кто ж такую картошечку не любит!!!
Нравится
(0)
ответить
Ох, Лика, что ты со мной делаешь. Хочу такую картошку!!!
Нравится
(2)
ответить
С лесными грибами, любое блюдо восхитительное! Вкусно, очень вкусно!
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Томочка!Да, с лесными грибами и вкус совсем другой
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Чизкейк с голубикой без выпечки

Хлеб Бриошь

Брауни с маскарпоне и ганашем

Яичница со шпинатом и помидорами

Жульен с колбасой и грибами

Салат из пекинской капусты с яблоком

Салат из редиски и редьки

Куриные ножки на электрогриле

Рис с песто

Крем из мягкого творога для торта

Банановый кекс с клюквой

Постное овощное рагу

Купаты в аэрогриле

Постные котлеты из капусты и картошки
Мобильная версия сайта