E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Супы →
    Суп с капустой и чечевицей

    Суп с капустой и чечевицей

    Этот суп можно приготовить в те моменты, когда нет много лишнего времени и сил. Ароматные сезонные овощи хорошо сочетаются по вкусу с чечевицей. Готовить суп можно на любом бульоне или воде. Также вы можете разнообразить овощи, добавить грибы, стручковую фасоль, разные виды зелени и специй. Капусту используем белокочанную. Суп подавать к столу можно со сметаной или просто так, с ломтиками хлеба. Берите этот простой рецепт на заметку, надеюсь, вам понравится суп.

    Ингредиенты

    Чечевица - 100 г

    Морковь - 1 шт.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Перец сладкий - 1 шт.

    Капуста белокочанная - 120 г

    Вода или бульон - 1,5-1,7 л

    Соль, перец - по вкусу

    Масло растительное - 1 ст.л.

    Паприка, сухой чеснок - по желанию

    • 24 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.
    • Б: 1.42
    • Ж: 0.55
    • У: 3.25

    Фото готового блюда

    Alena2018 автор рецепта
    4.92

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.92 из 5
    на основе 12 голосов
    20 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подготовить продукты для супа с капустой и чечевицей по списку. Если варить суп на бульоне, заранее сварить бульон - на курице, говядине или индейке.


    Морковь и лук очистить, вымыть и просушить. Нарезать лук мелкими кубиками, морковь можно нарезать небольшими брусочками или натереть на терке.


    Сладкий перец очистить и сполоснуть, просушить. Нарезать тонкими полосками.


    Капусту ополоснуть, после нарезать тонкими полосками. Также капусту можно нашинковать на терке.


    Прогреть сковороду или кастрюлю, влить растительное масло и выложить лук, морковь, сладкий перец. Жарить овощи до золотистого состояния, до румяной корочки, помешивая их.


    Добавить к жареным овощам капусту и чечевицу.


    Залить в кастрюлю горячую воду или бульон, добавить соль и молотый перец, паприку и сухой чеснок по вкусу.


    Варить суп с капустой и чечевицей с момента закипания 35-40 минут. В конце приготовления снять пробу и отрегулировать вкус. Подавать суп к столу сразу.


    Приятного аппетита!


    Суп с капустой и чечевицей, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Чечевичный суп

    Подборка рецептов

    Суп с чечевицей и овощами
    Суп с чечевицей и говядиной
    Крем-суп из красной чечевицы (без картофеля)
    Суп из индейки с красной чечевицей
    Суп из красной чечевицы

    Подборка рецептов

    Чечевичный суп на курином бульоне
    Суп невестки Эзы (Ezo gelin çorbası)
    Суп с красной чечевицей и фрикадельками
    Суп-пюре из чечевицы со сливками
    Супы с капустой

    Подборка рецептов

    Щи из баранины со свежей капустой
    Борщ со свеклой, крапивой и яйцом
    Борщ с курицей и фасолью
    Щи из квашеной капусты в мультиварке
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Суп Таратор с йогуртом
    Мармелад на агаре без сахара
    Шоколадный пудинг из манки
    Молочно-творожный коктейль с ежевикой и крыжовником
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Картошка с мясом и сыром в духовке
    Пшенный кулеш с ребрышками и копченой грудинкой
    Щавель на сковороде
    Тушеная капуста с сосисками и цукини
    Постные супы

    Коллекция рецептов

    Постный суп с консервированной фасолью
    Постный гречневый суп
    Чечевичный суп
    Щи с лисичками и свежей капустой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Орешки со сгущенкой в мультипекаре
    Печенье «Мадлен» в мультипекаре
    Баклажанная икра в духовке
    Террин из судака
    Кукуруза в сливочном соусе
    Макароны с баклажанами и кабачками
    Спагетти из кабачков в сливочном соусе

    Окрошка с маринованными огурцами
    Коктейль Антифриз: Тосол
    Конфитюр из абрикосов с пектином
    Кукси с курицей
    Холодная лапша (китайское блюдо)
    Кукуруза на сковороде (початки)
    Куриная печень с капустой в мультиварке
    Мобильная версия сайта