E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск

    Сезонное меню


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Аймкук → Супы →
    Суп с капустой и чечевицей

    Суп с капустой и чечевицей

    Этот суп можно приготовить в те моменты, когда нет много лишнего времени и сил. Ароматные сезонные овощи хорошо сочетаются по вкусу с чечевицей. Готовить суп можно на любом бульоне или воде. Также вы можете разнообразить овощи, добавить грибы, стручковую фасоль, разные виды зелени и специй. Капусту используем белокочанную. Суп подавать к столу можно со сметаной или просто так, с ломтиками хлеба. Берите этот простой рецепт на заметку, надеюсь, вам понравится суп.

    Ингредиенты

    Чечевица - 100 г

    Морковь - 1 шт.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Перец сладкий - 1 шт.

    Капуста белокочанная - 120 г

    Вода или бульон - 1,5-1,7 л

    Соль, перец - по вкусу

    Масло растительное - 1 ст.л.

    Паприка, сухой чеснок - по желанию

    • 24 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.
    • Б: 1.42
    • Ж: 0.55
    • У: 3.25

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов

    Пошаговый рецепт с фото

    Подготовить продукты для супа с капустой и чечевицей по списку. Если варить суп на бульоне, заранее сварить бульон - на курице, говядине или индейке.


    Морковь и лук очистить, вымыть и просушить. Нарезать лук мелкими кубиками, морковь можно нарезать небольшими брусочками или натереть на терке.


    Сладкий перец очистить и сполоснуть, просушить. Нарезать тонкими полосками.


    Капусту ополоснуть, после нарезать тонкими полосками. Также капусту можно нашинковать на терке.


    Прогреть сковороду или кастрюлю, влить растительное масло и выложить лук, морковь, сладкий перец. Жарить овощи до золотистого состояния, до румяной корочки, помешивая их.


    Добавить к жареным овощам капусту и чечевицу.


    Залить в кастрюлю горячую воду или бульон, добавить соль и молотый перец, паприку и сухой чеснок по вкусу.


    Варить суп с капустой и чечевицей с момента закипания 35-40 минут. В конце приготовления снять пробу и отрегулировать вкус. Подавать суп к столу сразу.


    Приятного аппетита!


    Суп с капустой и чечевицей — рецепт с фото пошагово
    Постное меню
    Завтрак Ужин Супы Второе Рагу Макароны Салаты Перекусы Соусы Выпечка Пироги Кексы Десерты Блины Оладьи Каши Котлеты Без масла Напитки Десерты

    Похожие подборки и рецепты ...

    Чечевичный суп

    Подборка рецептов

    Суп с чечевицей и овощами
    Суп с чечевицей и говядиной
    Крем-суп из красной чечевицы (без картофеля)
    Суп из индейки с красной чечевицей
    Суп из красной чечевицы

    Подборка рецептов

    Чечевичный суп на курином бульоне
    Суп невестки Эзы (Ezo gelin çorbası)
    Суп с красной чечевицей и фрикадельками
    Суп-пюре из чечевицы со сливками
    Супы с капустой

    Подборка рецептов

    Щи из баранины со свежей капустой
    Борщ со свеклой, крапивой и яйцом
    Борщ с курицей и фасолью
    Щи из квашеной капусты в мультиварке
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Суп Таратор с йогуртом
    Мармелад на агаре без сахара
    Шоколадный пудинг из манки
    Молочно-творожный коктейль с ежевикой и крыжовником
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Картошка с мясом и сыром в духовке
    Пшенный кулеш с ребрышками и копченой грудинкой
    Щавель на сковороде
    Тушеная капуста с сосисками и цукини
    Постные супы

    Коллекция рецептов

    Постный суп с консервированной фасолью
    Постный гречневый суп
    Чечевичный суп
    Щи с лисичками и свежей капустой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Тушёные свиные ребрышки в кастрюле
    Скумбрия на мангале в фольге
    Креветки в тесте катаифи
    Запеченный грейпфрут
    Гранатовый чай
    Бутерброды с вареным свиным сердцем
    Брускетта с языком

    Байский чай (яблочно-ванильный)
    Тесто «Водолаз» (дрожжевое)
    Чипсы из кукурузной муки
    Клубничный кекс (влажный и воздушный)
    Лапша удон со свининой в соусе терияки
    Салат «Шахристан»
    Ватрушки с малиной из дрожжевого теста
    Мобильная версия сайта