E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда без мяса
Стейк из цветной капусты в дух

Стейк из цветной капусты в духовке

Для вкусного и полезного дополнения (а можно и как основу) к ужину попробуйте приготовить вот такие вкусные овощные стейки из цветной капусты. Уже сама подача привлечёт внимание к этому блюду, а уж вкусный аромат убедит окончательно, что попробовать такое стоит! Получается очень вкусно, ароматно и оригинально. При желании можно делать не такие маленькие стейки, а сделать большие, разрезав кочан капусты на кусочки, не деля их на соцветия. Также можно под себя подредактировать состав специй - кому какие больше нравятся.

Ингредиенты

Цветная капуста - 500 г

Масло растительное - 2-3 ст.л.

Приправа куркума - 0,5 ч.л.

Приправа прованские травы - 0,5 ч.л.

Соль - 0,5 ч.л. или по вкусу

Чеснок сухой - 1/4 ч.л.

  • 74 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.
  • Б: 2.55
  • Ж: 5.04
  • У: 5.76

Фото готового блюда

4.82

Оценить рецепт

Рейтинг 4.82 из 5
на основе 11 голосов


Процесс приготовления

Возьмите указанные ингредиенты для приготовления стейка из цветной капусты в духовке. Включите разогреваться духовку до 180 градусов.


Капусту очистите от потемневших мест ножом или теркой, помойте и обсушите. Разделите кочан на соцветия и порежьте их на плоские стейки.


На сковороде с чайной ложкой масла обжарьте стейки с двух сторон, по 2 минуты с каждой.


В миске смешайте масло, соль и специи.


Стейки выложите на противень, при необходимости застеленный бумагой для выпечки. Смажьте подготовленной смесью масла со специями и поставьте противень с капустой в духовку на 15 минут.


Готовые стейки из цветной капусты подавайте горячими или тёплыми, как гарнир или самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!


Стейк из цветной капусты в духовке, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (1)
Добавить комментарий
Классный рецепт!
Нравится
(0)
ответить
Анна Crane Автор рецепта
Natali, да, просто и вкусно))
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Шашлык из говядины с уксусом и луком

Жэймэ (татарские лепешки)

Жареная капуста с помидорами на сковороде

Жареная вареная картошка с луком на сковороде

Пирог с творогом на сковороде

Свиная вырезка на мангале в фольге (целиком)

Хот-дог на мангале

Компот из яблок и крыжовника

Бачули

Жареный нектарин

Маринованная кукуруза

Джем из крыжовника и красной смородины

Джем из желтой сливы с желатином

Салат «Вкус блаженства» на зиму
Мобильная версия сайта