Картошка с цветной капустой в сливках (в духовке)

Картошка с цветной капустой в сливках получается нежной и сливочной, просто идеально для обеда.

Ингредиенты

Картофель – 300 г

Цветная капуста – 250 г

Сливки 10% - 250 мл

Соль, перец – по вкусу

Сухой чеснок – 1 ч.л.

Сыр твердый – 80 г

Масло растительное – 1 ст.л.

109 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 15 мин.
0 ч. 45 мин.

Фото готового блюда

Alena2018 автор рецепта

4.63

Оценить рецепт

Рейтинг 4.63 из 5
на основе 8 голосов

23 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Картошка с цветной капустой в сливках – очень вкусное, нежное и ароматное блюдо, которое прекрасно подойдет в качестве гарнира для всех членов семьи. Сливки можно использовать с любым процентом жирности. Подавать к столу такое блюдо можно просто с овощным салатом, также можно добавить любое мясо, рыбу и т.д. Помимо картофеля и цветной капусты добавим сыр, он сделает ингредиенты более нежными, сыр придаст готовому блюду сливочный оттенок вкуса.

Подготовить все необходимые продукты по списку.

Картофель очистить и вымыть, нарезать крупными по размеру кубиками или брусочками.

Разобрать цветную капусту на соцветия, сполоснуть и просушить.

Подготовить форму для духовки – смазать растительным маслом. Переложить в форму картофель и капусту, влить порцию сливок.

Добавить сюда же соль, перец, сухой чеснок.

Твердый сыр натереть на терке, и посыпать сырной стружкой подготовленные ингредиенты. Духовку прогреть до 180 градусов. Запекать картошку с цветной капустой в сливках в духовке 25 минут. Спустя время блюдо можно подавать к столу.

Приятного вам аппетита!

Картошка с цветной капустой в сливках (в духовке), рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Овощи запеченные

Подборка рецептов

Спаржа с грибами

Овощи, запеченные в рукаве в духовке

Кабачки с цветной капустой в духовке

Репа с мясом в духовке

Картофель запеченный

Подборка рецептов

Молодая картошка, запеченная в духовке

Чесночная картошка

Картофель в хрустящей панировке в духовке

Картофель с брынзой в духовке

Цветная капуста в духовке

Подборка рецептов

Цветная капуста в сырном кляре в духовке

Цветная капуста с помидорами в духовке

Гратен с цветной капустой и брокколи

Курица с цветной капустой в духовке

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Пюре из картошки в мундире

Салат из белокочанной капусты с рисом

Лодочки из кабачков с помидорами в духовке

Творог из козьего молока в домашних условиях

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Картошка-гармошка с колбасой и сыром в духовке

Томатный джем к мясу

Филе минтая в фольге в духовке

Вареники с соленым творогом

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Тушеная капуста как в детском саду

Макароны с помидорами и сыром в духовке

Льежский салат со стручковой фасолью

Диетическое овощное рагу

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Наталья

Картошку и капусту лучше предварительно отварить/бланшировать, иначе она не приготовится.

ответить

Tastr

Наталья, овощи не просто запекаются, они тушатся в сливках.
Время, проведенное в духовке, может быть увеличено, так как духовки у всех разные и всегда нужно подстраиваться под свою.

Кроме того, сорт картофеля тоже бывает разный. Если не уверены в своем, то, ради бога, бланшируйте.

ответить

Алина

25 минут? Понадобилось 50 минут, чтобы картошка приготовилось :/

ответить

Tastr

Алина, вам не повезло с сортом картофеля. И еще имеет значение нарезка.

Соглашусь, что для приготовления этого блюда нужно не менее 40 минут, но время будет зависеть так же от сорта картофеля и размера нарезки.

ответить

Алена Прика

Со сливками я и цветную капусту буду!)))

ответить

Салат с дыней и курицей	Теплый салат из помидоров	Крекеры из красной чечевицы	Салат из свеклы с яйцом	Салат с капустой и греческим йогуртом	Томатные кубики на зиму	Гнезда из макарон с фаршем в аэрогриле
Коктейль Royal Hawaiian	Коктейль «Белый русский»	Сэндвич на мангале	Жареные равиоли	Рыба по-монастырски	Чизкейк в тарталетках с творожным сыром	Релиш из кабачков с горчицей

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Картошка с цветной капустой в сливках (в духовке)

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты