E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руБлюда без мяса
Цветная капуста в сырном кляре

Цветная капуста в сырном кляре в духовке

Вкуснейший рецепт запеченной цветной капусты в кляре из сыра и панировочных сухарей.
Аймкук

Ингредиенты

Ингредиенты:

Капуста цветная - 1 шт.

Сухари панировочные - 1 стакан

Твёрдый сыр натёртый - 1 стакан

Чесночный порошок - 1 ч. л.

Паприка сладкая - 1 ч. л.

Яйцо куриное - 2 шт.

Соль - по вкусу

  • 109 кКал
  • 45 мин.
  • 45 мин.

Фото готового блюда

4.91

Оцените рецепт

Рейтинг 4.91 из 5
на основе 43 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Приготовленная в духовке цветная капуста в сырном кляре не сможет оставить равнодушными любителей овощей. Если жареная или панированная капуста содержит много жира, то здесь результат тот же, только без применения жира. Корочка получается золотистой и хрустящей снаружи, мягкой и нежной внутри. Капуста послужит прекрасным гарниром или перекусом. Советую приготовить.


Вот такой замечательной, с золотистой корочкой и совершенно без жира, получается капуста.

Рецепт цветной капусты в сырном кляре в духовке


Цветную капусту разделяем на отдельные соцветия.

Разобрать капусту на соцветия


В кастрюле вскипятите воду, посолите её. Капусту отварите в течение 4-5 минут и откиньте на дуршлаг. Остудите.

Отварить капусту


Насыпьте на тарелку панировочные сухари, натёртый сыр, паприку и чесночный порошок.

Соединить натертый сыр, паприку, сухари и чеснок


Тщательно перемешайте.

Размешать панировочную массу


Яйца взбейте вилкой до соединения желтка с белком.

Взбить яйцо


Цветную капусту окунайте сначала в яйцо.

Обвалять капусту в яйце


Затем в панировочную смесь.

Обвалять капусту в панировке


Противень для выпечки застелите бумагой и выкладывай на него соцветия капусты.

Выложить капусту в панировке на противень


Противень с цветной капустой в сырном кляре отправляем в духовку, заранее разогретую до 200 градусов, на 15 минут, до золотистого цвета.

Готовая цветная капуста в сырном кляре в духовке


Приятного аппетита!

Фото цветной капусты в сырном кляре в духовке

Аймкук
Автор рецепта
Люблю готовить, фотографировать еду, вязать, заниматься декупажем и росписью по стеклу, читать и многое другое.
  • 189

    Рецептов

  • 45

    Подписчиков

  • 26

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (24)
Добавить комментарий
Алена
Добрый вечер! Скажите пожалуйста, а если не отваривать капусту?
Нравится
(0)
ответить
Очень люблю капусту! Отличное блюдо!
Нравится
(0)
ответить
Какие симпатичные колючие ежики!
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Спасибо, Аллочка!
Нравится
(0)
ответить
Алла
тома, Очень вкусное блюдо Нам очень понравилось!
Нравится
(1)
ответить
Очень необычно! Замечательных стожки получились!
Нравится
(1)
ответить
тома Автор рецепта
Олесь, главное по-моему, что без жарки!
Нравится
(0)
ответить
Татьяна
По разному готовила капусту цветную,а так впервые прочитала.Будем пробовать)))
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Танюш, пробуй! Твоим мужчинам понравится!
Нравится
(0)
ответить
А как я ее не заметила-то? Я вообще думала, что это печенье)))))
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Спасибо, Алёнушка!
Нравится
(0)
ответить
Томик, какая красивая и вкусная капусточка! Замечательный рецептик, забираю себе)))
Нравится
(1)
ответить
тома Автор рецепта
Ооо!  Ренатик! Рада что ты появилась! Спасибо! Готовь, не сомневайся, вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Томочка, спасибо, что ты мне рада)) Блюдо чудесное!
Нравится
(0)
ответить
Очень классный рецептик, Томочка!! Мы такое тоже любим!
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Спасибо большое, Ленусик!
Нравится
(1)
ответить
очень я ее люблю, супер вкусно!
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Спасибо, моя хорошая!
Нравится
(0)
ответить
Аппетитная капустка!
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Спасибо, Мариночка! Она и очень вкусная! Это для любителей цветной капусты.
Нравится
(0)
ответить
обожаю цветную капусту! фото супер!
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Спасибо! Ирочка, и я обожаю!
Нравится
(0)
ответить
ElizabethII Гений кулинарии
Вот это как раз для меня рецепт! Жареное я люблю, а капустки в кляре хочется . Томочка, такой чудесный кустик с перцами на заднем плане
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Спасибо большое! Мне приятно!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Кижуч с овощами в духовке

Киш с грибами и помидорами

Жидкая рисовая каша на воде (размазня)

Гречка с грибами в духовке

Полента с овощами

Курд из киви

Манная каша с яблоками

Кокосовый трюфель

Постные оладьи из кукурузной муки

Хлебные палочки с чесноком и сыром (гриссини)

Фунчоза вок с курицей и овощами

Тушёная капуста с рисом и сосисками

Винегрет с кальмарами

Кукурузная каша с сухофруктами (курагой)

Мобильная версия сайта