E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Хочу стать автором!
Главная страницаЗапеканки
Запеканка из цветной капусты с

Запеканка из цветной капусты с морковью

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Очень простой и хороший рецепт диетической запеканки с цветной капустой, морковью, молоком и яйцом.

Ингредиенты

Цветная капуста - 400 г

Морковь - 1 шт.

Яйцо - 1 шт.

Молоко - 150 мл

Масло растительное - 10 г

Соль - по вкусу

Сухари панировочные - 0,5 стакана

  • 60 кКал
  • 45 мин.
  • 45 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Запеканка из цветной капусты с морковью - очень диетическое блюдо. Его оценят те, кто следит за весом, а также те, кто ценит здоровую пищу. Мне нравится это блюдо за лёгкость как в смысле калорий, так и в смысле приготовления. Хорошо съесть такую запеканку на завтрак, а на ужин ещё лучше!


Для приготовления возьмём половинку небольшого вилка цветной капусты, одну морковь, немного молока, яйцо, сухарики или панировочные сухари и немного соли.

Ингредиенты для запеканки из цветной капусты с морковью


Морковь почистим и нарежем на кусочки. Я нарежу звёздочками и сердечками, так красивее.

Порезать морковь


Цветную капусту разобрать на соцветия и промыть.

Разобрать капусту на соцветия


В кипящей подсоленной воде бланшировать капусту 2-3 минуты.

Отварить капусту


Капусту вынуть и опустить морковь. Бланшировать 2 минуты.

Отварить слегка морковь


Сухарики размельчить в ступке.

Измельчить сухари


Яйцо взбить с молоком и солью.

Взбить яйцо с молоком и солью


Форму для запекания смазать растительным маслом. Овощи смешать с панировочными сухарями и выложить в форму. Залить молоком с яйцом и поставить запекать в духовку при 200 градусах.

Залить овощи с сухарями молоком с яйцом


Готовую запеканку из цветной капусты с морковью подавайте горячей. Приятного аппетита.

Фото запеканки из цветной капусты с морковью

Поделитесь рецептом с друзьями

автор рецепта
Предприниматель, мама и жена. Практикую в области права. Люблю готовить, интересуюсь кулинарией, посещаю выставки и мастер классы. Люблю спорт и собак.Занимаюсь экстремальным вождением. Верю в справедливость. Изготовление и оформление тортов моя слабость и страсть. Счастлива в браке. Мой сайт http://xn--n1aeec9b.xn--80aswg/89620353751
  • Рейтинг: 810
  • Комментариев: 492
  • Рецептов: 222

Смотрите также

Комментарии (3)
Добавить комментарий
галина
замечательный ужин!!!
0
ответить
08.11.2016 в 11:43:38
Люблю такую запеканку и часто готовлю.
0
ответить
Констанция Автор рецепта
Я тоже!
0
ответить
06.11.2015 в 19:10:49
Мобильная версия сайта