E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗапеканки
Запеканка из цветной капусты с

Запеканка из цветной капусты с морковью

Очень простой и хороший рецепт диетической запеканки с цветной капустой, морковью, молоком и яйцом.

Ингредиенты

Цветная капуста - 400 г

Морковь - 1 шт.

Яйцо - 1 шт.

Молоко - 150 мл

Масло растительное - 10 г

Соль - по вкусу

Сухари панировочные - 0,5 стакана

  • 60 кКал
  • 45 мин.
  • 45 мин.

Фото готового блюда

4.89

Оценить рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 9 голосов


Процесс приготовления

Запеканка из цветной капусты с морковью - очень диетическое блюдо. Его оценят те, кто следит за весом, а также те, кто ценит здоровую пищу. Мне нравится это блюдо за лёгкость как в смысле калорий, так и в смысле приготовления. Хорошо съесть такую запеканку на завтрак, а на ужин ещё лучше!


Для приготовления возьмём половинку небольшого вилка цветной капусты, одну морковь, немного молока, яйцо, сухарики или панировочные сухари и немного соли.

Ингредиенты для запеканки из цветной капусты с морковью


Морковь почистим и нарежем на кусочки. Я нарежу звёздочками и сердечками, так красивее.

Порезать морковь


Цветную капусту разобрать на соцветия и промыть.

Разобрать капусту на соцветия


В кипящей подсоленной воде бланшировать капусту 2-3 минуты.

Отварить капусту


Капусту вынуть и опустить морковь. Бланшировать 2 минуты.

Отварить слегка морковь


Сухарики размельчить в ступке.

Измельчить сухари


Яйцо взбить с молоком и солью.

Взбить яйцо с молоком и солью


Форму для запекания смазать растительным маслом. Овощи смешать с панировочными сухарями и выложить в форму. Залить молоком с яйцом и поставить запекать в духовку при 200 градусах.

Залить овощи с сухарями молоком с яйцом


Готовую запеканку из цветной капусты с морковью подавайте горячей. Приятного аппетита.

Фото запеканки из цветной капусты с морковью


Запеканка из цветной капусты с морковью, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (5)
Добавить комментарий
Извините, а сколько нужно запекать в духовке?
Нравится
(0)
ответить
IriKa, получаса будет достаточно. Смотрите по желаемой готовности овощей. Благодарим вас за вопрос. Готовьте на здоровье!
Нравится
(0)
ответить
галина
замечательный ужин!!!
Нравится
(0)
ответить
Люблю такую запеканку и часто готовлю.
Нравится
(0)
ответить
Констанция Автор рецепта
Я тоже!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Рассольник с солеными грибами

Лодочки из кабачков с сыром

Тушеная картошка с цветной капустой

Сырные шарики в аэрогриле

Салат с кальмарами, рисом и кукурузой

Томатный крем-суп с креветками

Сливочно-креветочный соус

Картошка по-деревенски на сковороде с чесноком

Рис с курицей и баклажанами

Курица с картошкой и баклажанами в духовке

Хлеб на виноградной закваске

Омлет с говядиной

Слойки с курицей и сыром

Салат с рукколой и персиками
Мобильная версия сайта