Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗапеканки
Запеканка из цветной капусты с

Запеканка из цветной капусты с морковью

Очень простой и хороший рецепт диетической запеканки с цветной капустой, морковью, молоком и яйцом.

Ингредиенты

Цветная капуста - 400 г

Морковь - 1 шт.

Яйцо - 1 шт.

Молоко - 150 мл

Масло растительное - 10 г

Соль - по вкусу

Сухари панировочные - 0,5 стакана

  • 60 кКал
  • 0 ч. 45 мин.
  • 0 ч. 45 мин.

Фото готового блюда

4.9

Оценить рецепт

Рейтинг 4.9 из 5
на основе 10 голосов
Как считать калории?
Что такое калорийность?
Норма калорий
26 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Запеканка из цветной капусты с морковью - очень диетическое блюдо. Его оценят те, кто следит за весом, а также те, кто ценит здоровую пищу. Мне нравится это блюдо за лёгкость как в смысле калорий, так и в смысле приготовления. Хорошо съесть такую запеканку на завтрак, а на ужин ещё лучше!


Для приготовления возьмём половинку небольшого вилка цветной капусты, одну морковь, немного молока, яйцо, сухарики или панировочные сухари и немного соли.

Ингредиенты для запеканки из цветной капусты с морковью


Морковь почистим и нарежем на кусочки. Я нарежу звёздочками и сердечками, так красивее.

Порезать морковь


Цветную капусту разобрать на соцветия и промыть.

Разобрать капусту на соцветия


В кипящей подсоленной воде бланшировать капусту 2-3 минуты.

Отварить капусту


Капусту вынуть и опустить морковь. Бланшировать 2 минуты.

Отварить слегка морковь


Сухарики размельчить в ступке.

Измельчить сухари


Яйцо взбить с молоком и солью.

Взбить яйцо с молоком и солью


Форму для запекания смазать растительным маслом. Овощи смешать с панировочными сухарями и выложить в форму. Залить молоком с яйцом и поставить запекать в духовку при 200 градусах.

Залить овощи с сухарями молоком с яйцом


Готовую запеканку из цветной капусты с морковью подавайте горячей. Приятного аппетита.

Фото запеканки из цветной капусты с морковью


Запеканка из цветной капусты с морковью, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Извините, а сколько нужно запекать в духовке?
0
ответить
IriKa, получаса будет достаточно. Смотрите по желаемой готовности овощей. Благодарим вас за вопрос. Готовьте на здоровье!
0
ответить
галина
замечательный ужин!!!
0
ответить
Люблю такую запеканку и часто готовлю.
0
ответить
Констанция Автор рецепта
Я тоже!:smile:
0
ответить

Свежие рецепты


Паккери с фаршем

Яйца в кисло-сладком соусе (жареные)

Пирожное «Наполеон» без выпечки

Овсяная каша из цельного зерна в мультиварке

Лепешка роти с авокадо

Сухарница из хлеба и яиц в духовке

Курица в духовке с овощами и сыром

Картошка с бататом в духовке

Крем для тирамису без яиц

Блины с помидорами

Цветная капуста по-флотски

Творог из йогурта в домашних условиях

Манка с луком и яйцом

Свиные ребрышки с фасолью
Мобильная версия сайта