Цветная капуста под сырным соусом

Блюда из цветной капусты в нашей семье любят и уважают, а капуста, приготовленная под сырным соусом, вообще разлетается вмиг :) Единственный момент, который хотелось бы уточнить - если у вас под рукой есть куриный бульон, используйте его вместо разведённого бульонного кубика, так как с бульонным кубиком - это экспресс-вариант, а вот с наваристым куриным бульоном цветная капуста получится вкуснее. Но в любом случае это блюдо стоящее и очень вкусное!

Ингредиенты

Цветная капуста - 360 грамм;

Вода для отваривания капусты - 1 литр;

Вода для приготовления соуса - 160 мл;

Соль - по вкусу;

Сыр "янтарь" - 2 ст.л;

Бульонный кубик - 1 шт;

Яйцо куриное - 2 шт.

38 кКал
0 ч. 35 мин.
0 ч. 35 мин.

Фото готового блюда

*Home*Chef * автор рецепта

4.8

Оценить рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 10 голосов

56 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовьте цветную капусту, воду, соль, сыр "янтарь" или другой пастообразный плавленый сыр, бульонный кубик, яйца.

Отварите в не сильно солёной воде цветную капусту, разобранную на мелкие соцветия. Для сырного соуса смешайте кипяток, 2 ст.л. плавленого сыра "янтарь", раскрошенный бульонный кубик.

В другой пиале взболтайте куриные яйца. Перемешайте яичную смесь и "сырный бульон".

Выложите в небольшую форму соцветия цветной капусты.

Залейте их сырно-яичным соусом.

Запекайте капусту в духовом шкафу 20 минут (температура 200 градусов).

Фото капусты, запеченный под сырным соусом

Всё, вкусная цветная капуста готова, можете дегустировать. Приятного вам аппетита!

Рецепт цветной капусты под сырным соусом

Цветная капуста под сырным соусом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Как приготовить цветную капусту с сыром? Блюда из цветной капусты с сыром

Подборка рецептов

Запеканка из цветной капусты с сыром

Пирог с цветной капустой, сыром и горошком

Куриные оладьи с цветной капустой и сыром

Запеканка из кабачков и цветной капусты

Запеканки из цветной капусты с сыром

Подборка рецептов

Запеканка из цветной капусты с сыром

Цветная капуста с помидорами в духовке

Кабачки с цветной капустой в духовке

Цветная капуста с яйцом и сыром в духовке

Что приготовить на ужин из цветной капусты?

Подборка рецептов

Цветная капуста, запеченная в духовке с сыром

Цветная капуста с картошкой в духовке

Индейка с брокколи и цветной капустой в духовке

Цветная капуста со сметаной в духовке

Цветная капуста в духовке

Подборка рецептов

Цветная капуста и брокколи, запеченные в духовке

Цветная капуста с майонезом и сыром в духовке

Цветная капуста с помидорами в духовке

Цветная капуста со сметаной в духовке

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Неля Александровна

Спасибо. Вроде бы по жизни уже все знаешь о капусте, и тем немение: кое-что выявила "новенькое" из Вашей информации.

ответить

irka_kolchina

Неля Александровна, благодарим вас за комментарий к рецепту!!

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Сырный Раф	Квашеная капуста с яблоками и клюквой	Гречневый хлеб на пшеничной закваске	Рамен со сливками	Курица с соусом ткемали (на сковороде)	Жареная утка (кусочками, на сковороде)	Тефтели с гречкой в аэрогриле
Куриный суп с гречневой лапшой (собой)	Хворост в духовке	Чебуреки с рыбой	Кабачки в томате (с луком и морковью)	Томатный суп с фаршем	Кыстыбый с пшеном и тыквой	Синнабоны из слоеного бездрожжевого теста

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Цветная капуста под сырным соусом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты