E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск

    Сезонное меню


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Аймкук → Блюда без мяса →
    Цветная капуста с майонезом и сыром в духовке

    Цветная капуста с майонезом и сыром в духовке

    Предлагаю запечь цветную капусту с майонезом и сыром в духовке. Блюдо бюджетное, но очень вкусное. Простота приготовления многим придется по душе. Купить цветную капусту в сезон не проблема, а кусочек сыра и немного майонеза всегда найдутся в холодильнике. Какого-либо гарнира цветная капуста к себе не требует, поэтому к столу её подавайте в самостоятельном виде.

    Ингредиенты

    Цветная капуста - 350-400 г

    Майонез - 50 г

    Твердый сыр - 60-70 г

    Растительное масло - 1 ст.л.

    Соль, черный перец - по вкусу

    • 133 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 12 голосов

    Пошаговый рецепт с фото

    Подготовьте все необходимые ингредиенты по списку.


    Разделите цветную капусту на средние соцветия. Делайте это руками и при помощи ножа, срезая с центральной кочерыжки.


    Вскипятите воду в кастрюле, слегка подсолите, всыпьте цветную капусту и бланшируйте 3-4 минуты.


    Слейте горячую воду с капусты, соцветия переложите в подходящую емкость. Слегка остудите капусту и добавьте к ней майонез любой жирности.


    Перемешайте капусту с майонезом, добавьте по вкусу специи - соль и черный перец.


    Твердый сыр натрите на средней терке.


    Форму для запекания слегка смажьте маслом, выложите ровным слоем цветную капусту с майонезом.


    Присыпьте натертым сыром по всей поверхности.


    Запекайте цветную капусту с майонезом и сыром в духовке при 200°С 15 минут. Сыр расплавится и образуется аппетитная корочка.


    Подавайте сразу к столу, украсив свежей зеленью.


    Приятного вам аппетита!


    Цветная капуста с майонезом и сыром в духовке, рецепт с фото

    Похожие подборки и рецепты ...

    Цветная капуста в духовке

    Подборка рецептов

    Цветная капуста с помидорами в духовке
    Курица с цветной капустой в духовке
    Цветная капуста и брокколи, запеченные в духовке
    Цветная капуста с яйцами и молоком в духовке
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Томаты конфи
    Ганаш из молочного шоколада с манговым пюре
    Жареный арахис на сковороде без масла
    Салат из баклажанов с фасолью
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Тушеная квашеная капуста с охотничьими колбасками
    Белый амур в фольге в духовке
    Капуста в пиве в духовке (Хмельная капуста)
    Картошка с фаршем, сыром и майонезом в духовке
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Оромо
    Равиоли с тыквой и рикоттой
    Курица в кокосовом молоке
    Лимонный кус-кус с изюмом

    Важные дополнения к рецепту

    • Сорт сыра используйте любой, на ваш вкус. Подойдет не только твердый сыр, но и моцарелла, сулугуни или адыгейский.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (1)
    Добавить комментарий
    Светлана
    Спасибо за рецепт. Завтра сделаю обязательно.
    Нравится
    (2)
    ответить
    Наталья Кошкина Автор рецепта
    Светлана, готовьте с удовольствием!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Брускетта с творожным сыром и креветками
    Рыбный суп с грибами
    Пельмени с куриными желудками
    Пирог с рисом и фаршем
    Хек в муке и яйце на сковороде
    Суп из головы судака
    Напиток из грейпфрута

    Фрикадельки из судака
    Пирожки с курицей и капустой (жареные)
    Кето салат с тунцом
    Салат с руколой и тунцом (консервированным)
    Сочники с творогом на сметане
    Оливье с пекинской капустой
    Медовые капкейки
    Мобильная версия сайта