E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукБлюда без мяса
Цветная капуста с майонезом и

Цветная капуста с майонезом и сыром в духовке

Предлагаю запечь цветную капусту с майонезом и сыром в духовке. Блюдо бюджетное, но очень вкусное. Простота приготовления многим придется по душе. Купить цветную капусту в сезон не проблема, а кусочек сыра и немного майонеза всегда найдутся в холодильнике. Какого-либо гарнира цветная капуста к себе не требует, поэтому к столу её подавайте в самостоятельном виде.

Ингредиенты

Цветная капуста - 350-400 г

Майонез - 50 г

Твердый сыр - 60-70 г

Растительное масло - 1 ст.л.

Соль, черный перец - по вкусу

  • 133 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов


Пошаговый рецепт с фото

Подготовьте все необходимые ингредиенты по списку.


Разделите цветную капусту на средние соцветия. Делайте это руками и при помощи ножа, срезая с центральной кочерыжки.


Вскипятите воду в кастрюле, слегка подсолите, всыпьте цветную капусту и бланшируйте 3-4 минуты.


Слейте горячую воду с капусты, соцветия переложите в подходящую емкость. Слегка остудите капусту и добавьте к ней майонез любой жирности.


Перемешайте капусту с майонезом, добавьте по вкусу специи - соль и черный перец.


Твердый сыр натрите на средней терке.


Форму для запекания слегка смажьте маслом, выложите ровным слоем цветную капусту с майонезом.


Присыпьте натертым сыром по всей поверхности.


Запекайте цветную капусту с майонезом и сыром в духовке при 200°С 15 минут. Сыр расплавится и образуется аппетитная корочка.


Подавайте сразу к столу, украсив свежей зеленью.


Приятного вам аппетита!


Цветная капуста с майонезом и сыром в духовке — рецепт с фото пошагово

Важные дополнения к рецепту

  • Сорт сыра используйте любой, на ваш вкус. Подойдет не только твердый сыр, но и моцарелла, сулугуни или адыгейский.

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (1)
Добавить комментарий
Светлана
Спасибо за рецепт. Завтра сделаю обязательно.
Нравится
(2)
ответить
Наталья Кошкина Автор рецепта
Светлана, готовьте с удовольствием!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Салат из свеклы со щавелем и яйцом

Макароны с морковью, луком и помидорами

Мороженое с авокадо (сливочное)

Мороженое с киви (сливочное)

Жареный болгарский перец с луком

Шулюм из гуся

Яблочный крамбл ПП

Салат из чесночных стрелок (с фасолью)

Кисель из крыжовника

Куриные ножки с рисом на сковороде

Салат с пекинской капустой, виноградом и курицей

Клубничный гаспачо

Яичница с ливерной колбасой

Окрошка с копченой рыбой (скумбрией)
Мобильная версия сайта