E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукБлюда без мяса
Цветная капуста с майонезом и

Цветная капуста с майонезом и сыром в духовке

Предлагаю запечь цветную капусту с майонезом и сыром в духовке. Блюдо бюджетное, но очень вкусное. Простота приготовления многим придется по душе. Купить цветную капусту в сезон не проблема, а кусочек сыра и немного майонеза всегда найдутся в холодильнике. Какого-либо гарнира цветная капуста к себе не требует, поэтому к столу её подавайте в самостоятельном виде.
Аймкук

Ингредиенты

Цветная капуста - 350-400 г

Майонез - 50 г

Твердый сыр - 60-70 г

Растительное масло - 1 ст.л.

Соль, черный перец - по вкусу

  • 133 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Подготовьте все необходимые ингредиенты по списку.


Разделите цветную капусту на средние соцветия. Делайте это руками и при помощи ножа, срезая с центральной кочерыжки.


Вскипятите воду в кастрюле, слегка подсолите, всыпьте цветную капусту и бланшируйте 3-4 минуты.


Слейте горячую воду с капусты, соцветия переложите в подходящую емкость. Слегка остудите капусту и добавьте к ней майонез любой жирности.


Перемешайте капусту с майонезом, добавьте по вкусу специи - соль и черный перец.


Твердый сыр натрите на средней терке.


Форму для запекания слегка смажьте маслом, выложите ровным слоем цветную капусту с майонезом.


Присыпьте натертым сыром по всей поверхности.


Запекайте цветную капусту с майонезом и сыром в духовке при 200°С 15 минут. Сыр расплавится и образуется аппетитная корочка.


Подавайте сразу к столу, украсив свежей зеленью.


Приятного вам аппетита!


Цветная капуста с майонезом и сыром в духовке — рецепт с фото пошагово

Важные дополнения к рецепту

  • Сорт сыра используйте любой, на ваш вкус. Подойдет не только твердый сыр, но и моцарелла, сулугуни или адыгейский.
Аймкук
Кулинария – это вопрос времени. В общем и целом, чем больше времени, тем лучше результат.
  • 221

    Рецептов

  • 36

    Подписчиков

  • 9

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (1)
Добавить комментарий
Светлана
Спасибо за рецепт. Завтра сделаю обязательно.
Нравится
(1)
ответить
Наталья Кошкина Автор рецепта
Светлана, готовьте с удовольствием!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Жареные опята с картошкой в сметане

Стейк из цветной капусты в духовке

Пирог с кабачками и баклажанами

Томатный суп-пюре из свежих помидоров

Пирог с кабачком и морковью

Блинный торт с малиной

Творожный пудинг с желатином

Салат с маринованными опятами и корейской морковью

Вишневый курд

Тушеная индейка с баклажанами и кабачками

Шоколадный пудинг из молока и шоколада

Овсяная каша с яблоком и бананом

Творожная запеканка с яблоками в мультиварке

Куриное филе в сметане на сковороде

Мобильная версия сайта