E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда без мяса →
    Цветная капуста с майонезом и сыром в духовке

    Цветная капуста с майонезом и сыром в духовке

    Предлагаю запечь цветную капусту с майонезом и сыром в духовке. Блюдо бюджетное, но очень вкусное. Простота приготовления многим придется по душе. Купить цветную капусту в сезон не проблема, а кусочек сыра и немного майонеза всегда найдутся в холодильнике. Какого-либо гарнира цветная капуста к себе не требует, поэтому к столу её подавайте в самостоятельном виде.

    Ингредиенты

    Цветная капуста - 350-400 г

    Майонез - 50 г

    Твердый сыр - 60-70 г

    Растительное масло - 1 ст.л.

    Соль, черный перец - по вкусу

    • 133 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 12 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте все необходимые ингредиенты по списку.


    Разделите цветную капусту на средние соцветия. Делайте это руками и при помощи ножа, срезая с центральной кочерыжки.


    Вскипятите воду в кастрюле, слегка подсолите, всыпьте цветную капусту и бланшируйте 3-4 минуты.


    Слейте горячую воду с капусты, соцветия переложите в подходящую емкость. Слегка остудите капусту и добавьте к ней майонез любой жирности.


    Перемешайте капусту с майонезом, добавьте по вкусу специи - соль и черный перец.


    Твердый сыр натрите на средней терке.


    Форму для запекания слегка смажьте маслом, выложите ровным слоем цветную капусту с майонезом.


    Присыпьте натертым сыром по всей поверхности.


    Запекайте цветную капусту с майонезом и сыром в духовке при 200°С 15 минут. Сыр расплавится и образуется аппетитная корочка.


    Подавайте сразу к столу, украсив свежей зеленью.


    Приятного вам аппетита!


    Цветная капуста с майонезом и сыром в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Цветная капуста в духовке

    Подборка рецептов

    Цветная капуста с помидорами в духовке
    Курица с цветной капустой в духовке
    Цветная капуста и брокколи, запеченные в духовке
    Цветная капуста с яйцами и молоком в духовке
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Томаты конфи
    Ганаш из молочного шоколада с манговым пюре
    Жареный арахис на сковороде без масла
    Салат из баклажанов с фасолью
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Тушеная квашеная капуста с охотничьими колбасками
    Белый амур в фольге в духовке
    Капуста в пиве в духовке (Хмельная капуста)
    Картошка с фаршем, сыром и майонезом в духовке
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Оромо
    Равиоли с тыквой и рикоттой
    Курица в кокосовом молоке
    Лимонный кус-кус с изюмом

    Дополнения к рецепту

    • Сорт сыра используйте любой, на ваш вкус. Подойдет не только твердый сыр, но и моцарелла, сулугуни или адыгейский.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (1)
    Добавить комментарий
    Светлана
    Спасибо за рецепт. Завтра сделаю обязательно.
    Нравится
    (2)
    ответить
    Наталья Кошкина Автор рецепта
    Светлана, готовьте с удовольствием!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Манго шейк
    Лимонад «Малина-Маракуйя»
    Бутерброды с селедкой и яблоком
    Салат со свеклой и жареным сыром
    Рулетики из баклажанов с грибами
    Бутерброды со свеклой и селедкой
    Салат с хрустящими баклажанами и помидорами по-грузински

    Тыква с нутом
    Голубцы треугольником (классические)
    Салат «Морская жемчужина» с креветками и кальмарами
    Макароны с аджикой
    Борщ с кабачками
    Листья капусты для голубцов на зиму
    Тыквенный пунш
    Мобильная версия сайта