Лимонный кус-кус с изюмом

Молниеносное универсальное блюдо! Удивительно быстро и вкусно!

Ингредиенты

Кус-кус - 175 г

Вода - 325 г

Изюм - 30 г

Цедра лимона - 1-2 ч.л.

Масло сливочное - 1 ч.л.

Куркума - 0,25 ч.л.

Соль - 0,25 ч.л.

61 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 5 мин.
0 ч. 25 мин.

Фото готового блюда

MariaSавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

12 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Лимонный кус-кус с изюмом хорош тем, что это и не совсем сладкое блюдо, как может показаться, но одновременно с этим и не такое уж и соленое. Очень интересная универсальность, которая позволяет подать такой кус-кус как с овощными салатами и закусками, так и со сладкими соусами, джемом.

Блюдо очень быстро готовится, буквально заливается кипятком и дополняется нужными компонентами, что делает его настоящей «палочкой-выручалочкой» для экстренных моментов, где необходимо приготовить что-то быстренькое и вкусненькое.

Куркума отлично окрашивает кус-кус, придавая аппетитный лимонный оттенок.

На дно толстодонной кастрюли или сотейника положите кус-кус. Добавьте соль, сливочное масло и куркуму.

Залейте продукты кипятком. Накройте крышкой. Отставьте в сторону на 5-10 минут.

Я оставила свой кус-кус на еле теплой электрической плите.

Кус-кус должен разбухнуть и стать мягким.

Добавьте чистый изюм и лимонную цедру.

Вспушите кус-кус вилкой, перемешивая все продукты.

Блюдо готово, можно подавать его столу!

Лимонный кус-кус с изюмом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Кус-кус на гарнир

Подборка рецептов

Кус-кус с вешенками и овощами

Кускус по-мароккански

Кус-кус с авокадо

Кус-кус с зеленым горошком и жареным луком

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Торт из лаваша с рикоттой и сгущенкой (без выпечки)

Слойки из слоеного теста в микроволновке

Рулет из лаваша с сыром и зеленью

Пирожки из лаваша с творогом

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Манная каша по-смоленски

Рис с горошком и морковью

Смузи из огурцов и сельдерея

Лепёшки с адыгейским сыром на сковороде

Постные вторые блюда

Коллекция рецептов

Кабачки кружочками в духовке

Салат «Заалук» (марокканская кухня)

Стейки тунца в соевом соусе

Гайо пинто по-коста-рикански (рис с фасолью и перцем)

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Котлеты из свинины и курицы с вареным картофелем

Перцы, фаршированные мясом и рисом, в мультиварке

Оладьи из гречки и кабачков

Суп из голов лангустинов

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Рис с шампиньонами в духовке

Теплый салат с брокколи и курицей

Корюшка с томатами в мультиварке

Сочные котлеты из говяжьей печени

Постный ужин

Коллекция рецептов

Постные драники из тыквы

Плов с шампиньонами

Брокколи с кабачками в духовке

Тыква целиком в фольге в духовке

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Соль «Огонёк»	Пирожки «Дорожные» (в дорогу)	Закуска из помидоров с медом и базиликом	Рыжики маринованные	Яичные конвертики (с сыром и помидорами)	Рисовая запеканка с курагой	Пирог с вишней и какао в духовке
Пирожки с яблоками и щавелем	Резаные помидоры с базиликом на зиму	Салат из стеблей лопуха	Курица с овощами на пару	Яичница по-ленинградски	Сэндвич с курицей сувид с омлетом	Пирожное «Жербо»

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Лимонный кус-кус с изюмом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты