Лимонный кус-кус с изюмом

Молниеносное универсальное блюдо! Удивительно быстро и вкусно!

Аймкук

Ингредиенты

Кус-кус - 175 г

Вода - 325 г

Изюм - 30 г

Цедра лимона - 1-2 ч.л.

Масло сливочное - 1 ч.л.

Куркума - 0,25 ч.л.

Соль - 0,25 ч.л.

61 кКал
20 мин.
5 мин.
25 мин.

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Лимонный кус-кус с изюмом хорош тем, что это и не совсем сладкое блюдо, как может показаться, но одновременно с этим и не такое уж и соленое. Очень интересная универсальность, которая позволяет подать такой кус-кус как с овощными салатами и закусками, так и со сладкими соусами, джемом.

Блюдо очень быстро готовится, буквально заливается кипятком и дополняется нужными компонентами, что делает его настоящей «палочкой-выручалочкой» для экстренных моментов, где необходимо приготовить что-то быстренькое и вкусненькое.

Куркума отлично окрашивает кус-кус, придавая аппетитный лимонный оттенок.

На дно толстодонной кастрюли или сотейника положите кус-кус. Добавьте соль, сливочное масло и куркуму.

Залейте продукты кипятком. Накройте крышкой. Отставьте в сторону на 5-10 минут.

Я оставила свой кус-кус на еле теплой электрической плите.

Кус-кус должен разбухнуть и стать мягким.

Добавьте чистый изюм и лимонную цедру.

Вспушите кус-кус вилкой, перемешивая все продукты.

Блюдо готово, можно подавать его столу!

Лимонный кус-кус с изюмом — рецепт с фото пошагово

Аймкук

MariaS Автор рецепта

467
Рецептов
60
Подписчиков
59
Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора

Аймкук

Понравился рецепт?
Скажите автору Спасибо! Или оцените иначе ...

Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...

Аймкук

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий