Перцы, фаршированные мясом и рисом, в мультиварке

Готовим яркие, ароматные и очень вкусные перцы, фаршированные мясом и рисом, в мультиварке.

Аймкук

Ингредиенты

Перцы сладкие - 9 шт.

Фарш говяжий - 300 г

Рис - 100 г

Лук - 1 шт.

Сметана - 100 г

Вода - 200 мл

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

108 кКал
50 мин.
50 мин.

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Такое блюдо, как фаршированные перцы не нуждается в представлении. Оно пришло в русскую кухню из болгарской, молдавской, румынской, азербайджанской национальных кухонь и уже стало родным. С появлением мультиварки, приготовление сладких перцев, фаршированных мясом и рисом, стало еще проще.

Традиционные ингредиенты для фаршированных перцев имеются почти в каждом холодильнике - это мясо говядина или баранина (тут первый вариант), сладкие перцы, рис, репчатый лук, сметана и приправы по вкусу.

Порежем лук.

Смешаем лук с фаршем, промытым рисом и специями.

Перцы очистим от семечек и промоем холодной водой.

Положим в них начинку.

Поместим фаршированные перцы в чашу мультиварки и добавим сметану разведенную с водой. Сметану можно использовать любой жирности, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.

Готовим перцы, фаршированные мясом и рисом, в мультиварке на программе "мультиповар" 20 минут, при температуре 100 градусов. Блюдо готово.

Готовим перцы, фаршированные мясом в мультиварке

Приятного аппетита!

Перцы, фаршированные мясом в мультиварке

PS: Если у вас нет мультиварки, попробуйте приготовить фаршированные перцы традиционным способом или в духовке.

Аймкук

Елена Автор рецепта

176
Рецептов
19
Подписчиков
113
Собрано фотоотчётов

Аймкук

Понравился рецепт?
Скажите автору Спасибо! Или оцените иначе ...

Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...

Аймкук

Комментарии и отзывы (2)

Добавить комментарий

0512

Бывалый

Стушила перчики по вашему рецепту. Вкусно получилось, только я готовила на программе "Тушение". Перцы всегда подаю со сметаной, мне кажется так вкусней.

Прикрепленные фото: