E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руЗапеканки
Цветная капуста, запеченная со

Цветная капуста, запеченная со сметаной

Рецепт отличной запеканки из цветной капусты со сметаной и яйцом.
Аймкук

Ингредиенты

Цветная капуста (свежая или замороженная) - 900 г

Яйца куриные крупные - 3 шт.

Сметана 15-20% - 150 г

Масло сливочное - 10 г

Сыр твердый - 80 г

Соль, перец - по вкусу

  • 94 кКал
  • 50 мин.
  • 50 мин.
  • Б: 4.7
  • Ж: 6.6
  • У: 3.5

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 16 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Цветная капуста, запеченная в духовке, прекрасно подходит для диетического и детского питания. Это простая не слишком калорийная запеканка выступит не только отличным гарниром к рыбе или белому мясу, но и полезным основным блюдом. Цветная капуста богата микроэлементами и веществами, необходимыми для здоровья нашего организма, поэтому блюда из цветной капусты стоит включать в меню регулярно.


Для приготовления цветной капусты, запеченной в духовке, подготовьте продукты по списку. Я использовала пармезан, но можно использовать любой твердый сыр по вашему вкусу.

Ингредиенты для приготовления цветной капусты, запеченной в духовке


Отварите капусту в кипящей подсоленной воде 1,5-2 минуты.

Отварить капусту


Смешайте сметану с яйцами и тертым сыром. Немного посолите и поперчите.

Смешать яйца, сметану и сыр


Керамическую форму для запекания смажьте кусочком сливочного масла. Выложите в форму капусту, залейте сметанно-сырной смесью и перемешайте.

Выложить капусту в форму


Запекайте цветную капусту в духовке до легкой золотистой корочки.

Фото цветной капусты, запеченной в духовке


Цветная капуста, запеченная в духовке, готова. Подавайте блюдо горячим.

Рецепт цветной капусты, запеченной в духовке

Аймкук
Автор рецепта
Раз мы осуждены на то, чтоб есть, будем есть хорошо. АНСЕЛЬМ БРИЛЬЯ-САВАРЕН
  • 226

    Рецептов

  • 26

    Подписчиков

  • 78

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (5)
Добавить комментарий
наталья
немного изменила рецепт. Добавила пассеровку с луком и морковкой, потом фарш. И далее в форму сначала выкладываем приготовленный фарш с луком и морковкой сверху выкладываем цветную капусту и все заливаем яично-сметанно-сырной заправкой и далее в духовку.
Нравится
(1)
ответить
dima+++ Гений кулинарии
Спасибо,Благодаря Вам,удаётся сделать для любимой жены приятный СЮРПРИЗ!!! Жене всё так понравилось,что я думаю,в ближайшее время буду лучшим мужем на свете.И всё это благодаря Вам и Вашему рецепту.Ещё раз спасибо.Фото отчёт разместил.Дмитрий.
Нравится
(0)
ответить
Elena.D Автор рецепта
На здоровье,Дмитрий! очень рада,что вашей жене понравилось
Нравится
(0)
ответить
асель
очень быстро и легко и полезно для всех!
Нравится
(0)
ответить
Elena.D Автор рецепта
Спасибо большое))
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Грушевый курд

Сливочный кекс с базиликом

Закусочные сэндвичи на вафлях (ребенку в школу)

Хрустящее кунжутное печенье

Плов с айвой по-узбекски

Венские вафли с яблоком (рецепт для вафельницы)

Турецкий салат из баклажанов

Маринованные огурцы в микроволновке как в Макдональдс

Дрожжевой пирог с кабачками

Венские вафли с кабачком

Картофельно-кабачковые вафли в вафельнице

Опята с картошкой в духовке

Запеканка из кабачков с курицей на сковороде

ПП запеканка из кабачков с фаршем

Мобильная версия сайта