E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рагу →
    Диетическое овощное рагу

    Диетическое овощное рагу

    Этот вариант рагу готовится полностью без масла, все овощи тушатся в собственном соку, поэтому блюдо хорошо подходит для диеты, направленной на похудение. Подавать такое рагу можно в качестве самостоятельного блюда, также идеально к нему подойдет отварная куриная грудка. Если за пару дней вам нужно быстро скинуть несколько килограммов, то данный рецепт хорошо для этого подходит.

    Ингредиенты

    Кабачок мелкий - 1 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Перец болгарский - 1 шт.

    Капуста пекинская - 3 листа

    Лук - 50 г

    Соль - по желанию

    Петрушка, укроп - несколько веточек

    Чеснок - 1 зубчик

    Рассчитано примерно на 2 порции
    • 29 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.
    • Б: 1.15
    • Ж: 0.13
    • У: 5.7

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов

    Процесс приготовления

    Возьмите все продукты для диетического овощного рагу. Лук, чеснок и морковь почистите, помойте вместе с остальными овощами под проточной водой.


    Для приготовления рагу вам понадобится казан, сотейник или кастрюля с толстым дном. Болгарский перец очистите от семечек и плодоножки, нарежьте его и репчатый лук кубиком, добавьте нашинкованную морковь.


    Дальше нарежьте кабачок и волокнистую часть пекинской капусты, переложите в сотейник.


    Перемешайте все овощи, влейте буквально пару ложек воды. Накройте сотейник крышкой, поставьте на тихий огонь. Спустя минуту-вторую из овощей выделится много сока, в нем они и будут тушиться. Готовьте овощи минут 15.


    Спустя время нашинкуйте листья пекинской капусты и чеснок, добавьте в сотейник и продолжайте тушить еще минут 10.


    Теперь диетическое овощное рагу можно слегка посолить морской или гималайской солью, аккуратно перемешать в последний раз. Перемешивать рагу следует тыльной стороной ложки, тогда кусочки овощей останутся целыми.


    Разложите готовое диетическое рагу из овощей по порционным тарелкам и можно подавать.


    Если ваша диета бессолевая, тогда овощи солить не следует, конечно же.


    Диетическое овощное рагу, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Овощное рагу с перцем

    Подборка рецептов

    Овощное рагу с баклажанами и кабачками
    Рагу из баклажанов и кабачков
    Соте из кабачков и баклажанов
    Соте из баклажанов и кабачков в мультиварке
    Рагу овощное

    Подборка рецептов

    Мирпуа (приправа)
    Овощное рагу для ребенка
    Рагу овощное с капустой и картошкой
    Овощное рагу с кукурузой
    Овощное рагу с кабачками

    Подборка рецептов

    Постное рагу с репой и бататом
    Овощное рагу с тыквой и кабачками
    Овощное рагу с вешенками
    Овощное рагу с кабачками в мультиварке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    Матильда
    И стейка к нему 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
     Матильда, если сильно хочется, то мона
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Татьяна, не мона, а нуна!!!!  
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Матильда, а нуна стока, скока мона
    Нравится
    (2)
    ответить

    Свежие рецепты


    Шаурма с фасолью
    Карп в рукаве в духовке
    Мусс из черной смородины
    Багет на закваске
    Сицилийская пицца
    Тесто как пух на кефире
    Запеканка из сухих макарон

    Шоколадный клафути
    Постные оладьи из картофельного пюре
    Лимонад из березового сока с апельсином
    Кулич в микроволновке
    ПП вафли на гриле (электрогриле)
    Тушеная капуста с картошкой и тушенкой
    Картошка с крылышками и грибами в духовке
    Мобильная версия сайта