| E-mail: | |
| Пароль: | |
| Запомнить меня Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго. |
|
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
|
Регистрация
Вход
Рубрикатор
Актуальное
Загрузка...
|
Овощи, запеченные в духовкеЗапекание овощей в духовке - дело простое и нехлопотное. Достаточно взять любимые овощи, приправить их по вкусу и сложить в пакет для запекания, в горшочек или в специальную форму. Можно также использовать фольгу или обычный противень, но это не самые лучшие варианты, ибо фольга - это алюминий (соприкасающийся с кислотами овощей), а противень неудобно мыть... Что касается полезности печеных овощей, то они точно гораздо полезнее жареных и вареных. Даже паровые овощи в конце концов проигрывают запеченным овощам по своей питательности, потому что организм гораздо охотнее извлекает необходимые ему "радости" и "плюшки" из той еды, которая кажется нам более вкусной (а запеченные в духовке овощи и в этом плане весьма хороши). Словом, если хотите быть здоровыми и счастливыми - почаще кушайте овощи, запеченные в духовке. Результат гарантирован! В данном разделе собраны лучшие рецепты овощей, запеченных в духовке, с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить овощи в духовке вкусно и просто! Рецепты овощей, запеченных в духовкеОсновной инструментСложностьТип питанияВидео версияУпорядочить по
ИнгредиентыТыква - 1 кг Чеснок - 2-3 зубчика Орегано - 1 ч.л. Тыквенные семечки - 1 горсть Соль, перец - по вкусу Масло подсолнечное - 6 ст.л.
Очень вкусная и ароматная тыква в солёном варианте, которую можно подавать как гарнир или самостоятельное блюдо.
ИнгредиентыТыква (мякоть) - 500 г Свекла (средняя) - 2 шт. Масло оливковое - 3 ст.л. Травы прованские (сухие) - 1 щепотка Соль - по вкусу Перец черный (молотый) - по вкусу Песто:Зелень (петрушка, укроп, базилик) - 100 г Чеснок - 3 зубчика Сыр (полутвердый) - 100 г Миндаль - 50 г Сок лимонный - 1 ст.л. Масло оливковое - 100 мл Соль - по вкусу Перец черный (молотый) - по вкусу
Печеные овощи с домашним соусом песто могут подаваться и как теплый салат, и как гарнир, и в качестве основного блюда.
ИнгредиентыБаклажаны - 450-500 г Лук репчатый - 150 г Кунжут - 1-2 ст.л. Чеснок - 2 зубочка (небольших) Соус наршараб - 1 ст.л. Масло растительное - 2-3 ст.л. Соль - по вкусу Пряности - по вкусу
Интересная закуска из баклажанов, лука и кунжута! Вкусно и необычно! Непременно попробуйте!
ИнгредиентыКапуста белокочанная - 0,5 кг Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Соль, чёрный молотый перец - по вкусу Лавровый лист - 2 шт. Растительное масло - 3 ст.л.
Запеченная в рукаве в духовке капуста - вкусное блюдо без лишних хлопот.
+ видео рецепт
ИнгредиентыПатиссоны – 5-6 шт. Рис «Рубин» - 0,5 стакана Рис круглозерный – 1 стакан Лук – 1 шт. Морковь – 1 шт. Перец болгарский красный – 1 шт. Перец болгарский желтый – 1 шт. Кукуруза консервированная – 170 г Чеснок – 2 зубчика Растительное масло – 2 ст.л. Укроп свежий – по вкусу Соль, перец – по вкусу Зира – 1 ч.л. Базилик – по вкусу
Вкусное, питательное и очень привлекательное блюдо из овощей и риса. Можно подавать на ужин, а можно брать с собой на пикник.
ИнгредиентыФузилли (или другая короткая паста) - 200 г Перец сладкий желтый - 150 г Перец сладкий красный - 150 г Баклажан - 200 г Чеснок - 4 средних зубчика Растительное масло - 2 ст.л. + для смазывания формы Петрушка - 10-15 г Смесь "Прованские травы" (или "Итальянские травы") - 1 ч.л. Соль - по вкусу Оливковое масло - 3 ст.л. Пармезан (или аналогичный твердый сыр) - 40 г
Паста с овощами - это не только ароматное, вкусное и полезное, но еще и простое и быстрое в приготовлении блюдо.
ИнгредиентыКабачок - 1 шт. Баклажан - 1 шт. Помидоры - 3 шт. Сыр - 100 г Масло растительное - 3 ст.л. Зелень - 6 г Чеснок - 2 зубчика Соль, перец - по вкусу
Баклажаны, кабачки, помидоры и сыр в духовке готовятся с небольшим количеством масла и большим количеством зелени.
ИнгредиентыКабачок - 200 г Масло сливочное - 40 г Миндаль - 10 г Петрушка свежая - 3 г Соль и перец - по вкусу
Кабачки в микроволновке готовятся буквально за несколько минут.
ИнгредиентыПомидоры крупные - 5-6 шт. Соевый соус - для маринования Соль - по вкусу Чеснок - на подачу
Простой рецепт невероятно вкусного шашлыка из помидоров, запеченных на гриле. Помидоры готовятся в соевом соусе, а подаются с чесноком.
ИнгредиентыМолодая морковь - 600 г Масло сливочное - 50 г Масло оливковое - 100 г Чеснок - 2 зубчика Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Апельсиновый сок - 170 г Сахар (мед, сироп) - 2 ст.л. Тимьян или петрушка - по наличию Белый винный уксус или лимонный сок
Бесподобный, очень вкусный гарнир или самостоятельное блюдо из молодой моркови.
ИнгредиентыЦветная капуста - 300 г Сметана - 250 г Яйцо куриное - 1 шт. Соль, перец, мускатный орех - по вкусу Сыр "Моцарелла" - 100 г Масло сливочное - 10 г
Запеченная в духовке цветная капуста со сметаной станет отличным вариантом для легкого ужина.
ИнгредиентыБаклажан - 1 шт. Кабачок - 1 шт. Перец - 400 г Помидоры - 250 г Морковь - 1 шт. Шампиньоны - 2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Перец чили - 1 шт. Петрушка - по вкусу Соль крупнокристаллическая - 1 ст.л. Растительное масло - 6 ст.л.
Овощи, запеченные в фольге, хороши и как гарнир, и в качестве самостоятельного блюда. Маринование в масле делает их особенно вкусными.
ИнгредиентыПерец - 500 г Масло оливковое - 3 ст.л. Чеснок - 2 зубчика Петрушка - 2 веточки Соль, перец черный молотый, тимьян, розмарин - по вкусу
Перец, запеченный в духовке в оливковом масле и с травами, одинаково ярок и на вид, и на вкус.
ИнгредиентыКартошка - 800 г Морковь - 200 г Майонез - 80 г Чеснок - 1 зубчик Петрушка свежая - 1 веточка Тимьян - по вкусу Соль, перец - по вкусу
Запеченная в духовке картошка с майонезом и морковью - вкусный гарнир, позволяющий скомпоновать привычные продукты непривычным образом.
+ видео рецепт
ИнгредиентыТыква – 0.5 кг Картофель – 0.5 кг Репчатый лук – 2 шт. Сливочное масло – 2 ст.л. (с горкой) Растительное масло – 2 ст.л. Чеснок – 6 зубчиков Соль – по вкусу Молотый черный перец – по вкусу Прованские/итальянские травы сушеные – 2 ч.л. Сыр – 150 г Петрушка – 2 щепотки (для подачи/по желанию)
Тыква, запеченная в духовке с картофелем, чесноком и травами - вкусный и незатейливый гарнир, который прекрасно дополнит обед или ужин.
ИнгредиентыПерец болгарский - 2 шт. Баклажан - 1 шт. Помидоры - 2 шт. Лук - 1 шт. Свежая и/или сухая зелень - по вкусу Растительное масло - от 2-х ст.л. Соль - 1-2 щепотки
Запеченные в духовке овощи - это и самостоятельное блюдо, и гарнир, и основа соусов!
ИнгредиентыПерцы болгарские - 3-4 шт. Помидоры - 2 шт. Лук - 1 головка Растительное масло - до 50 мл Ароматные травы - по вкусу Чеснок - 2 зубчика по желанию Соль - 2 щепотки
Овощи, запеченные в горшочках в духовке, получаются особенно вкусными. Это и самостоятельное блюдо, и гарнир, и закуска, и основа соусов.
ИнгредиентыБаклажаны - 2 шт. Кабачки - 2 шт. Перец сладкий - 2 шт. Помидоры - 2 шт. Укроп - 2 веточки Петрушка - 2 веточки Соль - по вкусу Прованские травы - по вкусу
Вкусное, легкое блюдо. Сочетается с любым гарниром, а также может существовать как отдельное блюдо
ИнгредиентыКартофель - 3 шт; Капуста- 200 грамм; Ветчина - 170 грамм; Баклажаны - 1 шт; Лук - 260 грамм; Перец сладкий - 1 шт; Перец острый - 1 шт; Чеснок - 4 зубчика; Масло растительное - 3 ст.л; Соевый соус - 1 ст.л; Соль - по вкусу; Хмели-сунели - по вкусу; Сладкая паприка - по вкусу; Зелень.
Эти запеченные овощи я готовлю уже второй раз подряд, только меняю состав. В этом большое преимущество рецепта, любой состав, в ...
 |
