E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукБлюда без мяса
Баклажаны, запеченные с майоне

Баклажаны, запеченные с майонезом в духовке

Этот рецепт родился, когда в один прекрасный день я обнаружила, что баклажаны, которые я купила несколько дней назад, хотят "умереть". Подумалось, что можно приготовить из них икру, но не было составляющих для этого блюда. Пожарить и приготовить баклажаны с майонезом и чесноком? Банально и не хочется жареного. Решено было просто смешать их с майонезом, приправить солью и перцем и запечь в духовке.

Знаете, не прогадала! Получилось очень вкусное блюдо, которое мы съели просто так, с хлебом. Кстати, с кусочком черного хлеба это особенно вкусно!

Аймкук

Ингредиенты

Баклажан - 2-3 шт.

Соль, перец - по вкусу

Майонез - 3-5 ст.л.

  • 55 кКал
  • 45 мин.
  • 45 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Для запекания баклажанов с майонезом в духовке потребуется всего несколько продуктов (смотрите список ингредиентов).


Баклажаны нарежьте достаточно крупными брусочками.


При желании вы можете почистить баклажан, но с нечищенными баклажанами вкуснее.


Добавьте соль и перец.


При добавлении соли учтите, что будет еще майонез, в котором тоже есть соль.


Перемешайте.


Добавьте майонез. Его количество - дело исключительно ваших предпочтений.


Перемешайте, чтобы каждый брусочек покрылся майонезом.


Выложите баклажаны в форму для запекания.


Запекайте баклажаны с майонезом в духовке, разогретой до 190 градусов, 40-50 минут.


Ориентируйтесь по своей духовке и степени готовности баклажанов.


Баклажаны готовы.


Остудите и подавайте.


В холодном виде они так же вкусны.


Приятного аппетита!


Баклажаны, запеченные с майонезом в духовке — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
Тот, кто идет не в ногу, слышит свой барабан!
  • 881

    Рецептов

  • 223

    Подписчиков

  • 473

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (5)
Добавить комментарий
Какие баклажаны фотогеничные!
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Алена Прика, это все маянез
Нравится
(0)
ответить
Соскучилась уже за твоими рецептами )) Как всегда вкусно и просто 
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Инна , были неотложные дела))))) Спасибо, что заглянула
Нравится
(1)
ответить
Матильда, 
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Рулет из лаваша с творогом и маком

Тыква на Хэллоуин

Шарлотка со сливами на кефире

Запеканка из тыквы с фаршем

Рулька в томатном соусе

Солянка с копчеными ребрышками

Салат из тыквы с курицей

Гуляш с гречкой

Печенье «Утопленники» на дрожжах (с сахаром)

Дрожжевой пирог с луком

Соленая овсяная каша

Сардельки в тесте в духовке

Фаршированный перец по-молдавски

Маринованные маслята без стерилизации на зиму

Мобильная версия сайта