Овощная запеканка в микроволновке

Быстрый рецепт приготовления вкусной овощной запеканки в микроволновой печи.

Ингредиенты

Кабачок - 1 шт.

Помидор - 1 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Сметана 20% - 100 г

Сыр - 50 г

Соль - 1 ч.л.

Масло подсолнечное - 1 ст.л.

172 кКал
0 ч. 25 мин.
0 ч. 15 мин.
0 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

Наталья автор рецепта

4.81

Оценить рецепт

Рейтинг 4.81 из 5
на основе 16 голосов

20 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Такая запеканка отлично подойдет в качестве ужина или перекуса, но можно использовать и как гарнир.

Жирность сметаны и сорт сыра оставляю на ваш выбор, но нужно всегда учитывать, что вкус у блюда будет уже другим.

Не обязательно использовать форму для запекания, подойдет любая глубокая тарелка, пригодная для микроволновой печи.

Итак, для приготовления овощной запеканки в микроволновке предлагаю вам взять следующий набор ингредиентов.

Кабачки можете не очищать от кожуры. Нарежьте на кружочки шириной не больше 1,5 см. Емкость, в которой будете готовить, сбрызните подсолнечным маслом, выложите кабачки, посолите и поперчите. Готовьте 10 минут.

Помидоры нарежьте на кружочки, болгарский перец - на полосочки, а репчатый лук - на полукольца.

Нарезанные овощи выложите на кабачки слоями или произвольно. Запекайте еще 7 минут.

Чеснок пропустите через пресс, сыр натрите на мелкой терке. Смешайте все со сметаной. По желанию поперчите.

Полейте этим соусом овощи и готовьте 5 минут.

Приготовленная в микроволновке овощная запеканка готова к подаче на стол.

Приятного аппетита.

Овощная запеканка в микроволновке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Овощные запеканки

Подборка рецептов

Запеканка из цветной капусты с морковью

Запеканка из капусты в духовке

Запеканка из брокколи и цветной капусты

Рисовая запеканка с овощами

Овощи запеченные

Подборка рецептов

Белокочанная капуста, запеченная в духовке

Эскаливада

Гарнир из картофеля с баклажанами и сухарями

Стручковая фасоль в духовке

Кабачковые запеканки

Подборка рецептов

Запеканка из кабачков с творогом в мультиварке

Запеканка из кабачков с грибами и фаршем

Овощная запеканка в микроволновке

Пудинг из кабачков в духовке

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Шашлык из шампиньонов в духовке (с перцем и черри)

Конфеты с арахисовой пастой

Греческий салат с фетаксой (классический рецепт)

Кекс на кефире без яиц

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Паста с морепродуктами в томатном соусе

Лазанья с куриным фаршем

Щи из свежей и квашеной капусты вместе

Овощное рагу с вешенками

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Сливочный тосканский лосось

Плов в тыкве в духовке

«Сливочные» фрикадельки с картофелем фри

Индюшиные фрикадельки с беконом

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Блины с голубикой	Баклажаны с сыром и чесноком в мультиварке	Фасоль по-монастырски с овощами	Пицца с луком и солеными огурцами	«Рис» из капусты брокколи	Картошка на сыре в духовке на противне	Сырники с морковью, творогом и манкой
Свиные пятачки в духовке	Компот из клубники с базиликом на зиму	Блины с вишней и сметанным кремом	Яичница с беконом и перцем	Пирог с вешенками	Хлеб в беконе на сковороде	Жареные пирожки с брусникой на сковороде

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Овощная запеканка в микроволновке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты