E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукЗапеканки
Запеканка из кабачков с творог

Запеканка из кабачков с творогом в мультиварке

Простая в приготовлении кабачковая запеканка с творогом станет прекрасным вариантом лёгкого ужина или завтрака. Готовится она быстро и просто, но в готовом виде она очень ароматная и аппетитная. Со свежей сметаной - просто идеальный вариант. Если смущает наличие чеснока для утреннего приёма пищи, то от него можно отказаться. Но я бы не стала - именно благодаря ему она получается такой ароматной и вкусной!
Аймкук

Ингредиенты

Кабачки - 800 г

Сыр твёрдый - 100 г

Творог - 300 г

Чеснок - 3 зубчика

Яйца - 3 шт.

Укроп - 10 г

Соль - 0,5 ч.л.

Масло для смазывания чаши - 0,5 ч.л.

Диаметр чаши в мультиварке - 22 см
  • 93 кКал
  • 1 ч. 10 мин.
  • 1 ч. 10 мин.
  • Б: 7.39
  • Ж: 5.34
  • У: 3.46

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Возьмите указанные ингредиенты для приготовления запеканки из кабачков с творогом в мультиварке. Творог я взяла 9%, яйца - категории С1. Кабачок у меня один с толстой шкуркой, которую пришлось срезать.


Вымытый кабачок очистите от шкурки (при необходимости), удалите семена и натрите его на крупной тёрке. Отставьте в сторону минут на десять, чтобы он пустил сок. Затем отожмите кабачок и слейте лишнюю жидкость.


Выбранный твёрдый сыр натрите на крупной или средней тёрке. Чеснок очистите от шелухи и пропустите через пресс для чеснока. Вымытый укроп мелко порубите ножом.


Творог пробейте блендером или протрите сквозь сито, чтобы он стал однородным.


Добавьте к творогу натёртый кабачок, сыр, чеснок и соль. Перемешайте всю массу.


Добавьте разбитые сырые яйца, нарезанный укроп и хорошо перемешайте. Попробуйте на соль, при необходимости добавьте, но учитывайте, что сыр в запеканке тоже немного даёт соли.


Чашу мультиварки смажьте маслом или выложите бумагу для выпечки. Выложите тесто и установите чашу в мультиварку. Установите режим «Выпечка/пирог» на 40-50 минут, в зависимости от модели мультиварки. Выпекайте запеканку из кабачков с творогом в мультиварке до сигнала об окончании программы. Затем откройте мультиварку и дайте запеканке немного остыть.


При помощи чаши для варки на пару извлеките запеканку из чаши, а затем переложите на тарелку. Дайте ей полностью остыть и, нарезав на порционные кусочки, подавайте на стол. Не забудьте предложить свежую сметану.


Приятного аппетита!


Запеканка из кабачков с творогом в мультиварке — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
"В чём наше искусство? В том, отвечаю я, чтобы вся пища шла в пользу человеку, до одной капли, до последней крошки, и притом вкусная!" Ю. Герман
  • 48

    Рецептов

  • 4

    Подписчиков

  • 2

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Ризотто с ветчиной

Шоколадный кекс с вишней и беконом

Кабачки с алычой как ананасы на зиму

Маринованный острый перец с чесноком на зиму

Штрудель с яблоками и орехами (из слоеного теста)

Жареные опята со сметаной и луком

Куриное филе в рисовых хлопьях на сковороде

Творожный пудинг в микроволновке

Ризотто из киноа

Шоколадные венские вафли

Курутоб с мясом

Пирог с грушей и грецкими орехами

Пирог с капустой, яйцом и сыром

Карамелизированные сливы на сковороде

Мобильная версия сайта