Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗапеканки
Запеканка из цукини с нутовой

Запеканка из цукини с нутовой мукой и сыром

Вкусная и полезная кабачковая запеканка с сыром внутри (и снаружи) подойдет как на завтрак, так и в качестве легкого ужина.

Ингредиенты

Цукини – 300 г

Яйцо куриное – 4 шт.

Сыр Моцарелла – 250 г

Сыр Пармезан – 50 г

Мука нутовая – 6 ст.л.

Майоран – по вкусу

Соль – по вкусу

Молотый черный перец – по вкусу

Керамическая форма для запекания
  • 180 кКал
  • 1 ч. 5 мин.
  • 1 ч. 5 мин.

Фото готового блюда

4.75

Оценить рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 8 голосов
20 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Для приготовления запеканки из цукини с нутовой мукой и сыром (даже двумя видами сыра) необходимо подготовить следующие ингредиенты.


Цукини натереть на крупной терке, посолить, оставить на 10 минут, затем отжать воду.


Моцареллу натереть на крупной терке.


Яйца взбить венчиком, посолить, поперчить, добавить майоран.


Всыпать муку и хорошо перемешать венчиком, чтобы не было комочков.


Добавить цукини, моцареллу, половину натертого пармезана и хорошо перемешать.


Керамическую форму смазать оливковым маслом и выложить массу. Разровнять и сверху посыпать оставшимся пармезаном.


Запекать в разогретой до 180°С духовке 50 минут. Остудить.


Запеканка из цукини с нутовой мукой и сыром готова. Приятного аппетита!



Запеканка из цукини с нутовой мукой и сыром, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Куриные лапки по-китайски

Замороженные тефтели в аэрогриле

Омлет с горошком зеленым в духовке

Каша из цельной овсянки

Тофу с курицей

Куриная печень в сливочно-сметанном соусе

Мясной рулет с сыром и яйцом

Лепешка роти с грушей и сыром

Свиные хвосты в духовке

Мини-пиццы ПП

Крем из феты

Огурцы в остром томатном соусе (быстрого приготовления)

Ливанский чечевичный суп

Кекс с начинкой из вареной сгущенки
Мобильная версия сайта