E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руЗакуски
Тигровые креветки, жаренные с

Тигровые креветки, жаренные с чесноком и имбирем

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Тигровые креветки, жаренные с чесноком и имбирем - вкусная пикантная закуска.

Ингредиенты

Креветки тигровые - 250 г

Чеснок - 2 зубчика

Имбирь (корень) - 1 см

Томатный соус - 2 ст.л.

Рыбный соус - 1,5 ч.л.

Мед жидкий - 1 ч.л.

Соевый соус - 1 ст.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Перец чили - по вкусу

Лимонный сок - 1 ст.л.

Соль морская - по желанию

Перец ч.м. - по вкусу

  • 137 кКал
  • 15 мин.
  • 5 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 10 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Тигровые креветки, жаренные с чесноком и имбирем - любимое блюдо всех моих домашних. Муж с друзьями любят полакомиться ими под пиво и футбольные матчи, а мы с сыном - просто так и в больших количествах, жаль только, что это сейчас стало дорогим удовольствием. Если вам удастся купить немного тигровых креветок хорошего качества, вспомните про этот рецепт и обязательно его попробуйте. Креветки получаются невероятно вкусными, в меру острыми и пикантными.


Подготовьте все необходимые продукты по списку. Креветок предварительно разморозьте, просушите бумажными полотенцами.

Ингредиенты для тигровых креветок, жаренных с чесноком и имбирем


Разогрейте в сковороде рафинированное растительное масло без запаха. Имбирь очистите от кожицы, чеснок раздавите тыльной стороной ножа прямо в шелухе, добавьте в сковороду, обжарьте буквально минуту, чтобы масло пропиталось их ароматом.

Обжарить чеснок и имбирь


Креветки выложите в ароматное масло, обжарьте с обеих сторон по 2 минуты.

Положить креветки


В пиалочке смешайте любимый томатный соус, рыбный и соевый соусы, добавьте немного жидкого меда. Поперчите соус, перемешайте. Если он получился густоват, добавьте немного воды.

Приготовить соус


Вылейте соус в сковороду к креветкам, перемешайте и готовьте минуту-другую. Чили перец нарезаем по вкусу, добавляем к креветкам.

Влить соус к креветкам


Последним добавляем лимонный сок. Выдавите сок из ломтика в сковороду, ломтик также кладем к креветкам, он отдаст им аромат цедры. Последний раз перемешиваем креветок. Чеснок вылавливаем и выбрасываем.

Добавить сок лимона


Подаем креветок сразу же после приготовления. Можно прямо в сковородке, в которой они готовились.

Рецепт тигровых креветок, жаренных с чесноком и имбирем


Чистим хвосты креветок и макаем их в соус на сковороде.


Тигровые креветки, жаренные с чесноком и имбирем — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
  • 769

    Рецептов

  • 106

    Подписчиков

  • 135

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Подарить автору деньги
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!
Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить фотоотчет
Аймкук
Комментарии (10)
Добавить комментарий
Вкуснотища!
0
ответить
30.06.2018 в 11:59:49
Мы тут, в России, пошли в супермаркет, а там - креветки. Деть мой: "Мам, это что?" "Это - креветки." "Это не креветки... это - креветулечки!" Присылай, деть будет!
0
ответить
28.06.2018 в 21:34:48
Татьяна Автор рецепта
дааааа, твоего такими не удивить, представляю у вас там - свежак и как кони
0
ответить
29.06.2018 в 15:55:12
Шикарный размах )))
1
ответить
28.06.2018 в 10:54:42
Татьяна Автор рецепта
на шару достались
0
ответить
28.06.2018 в 14:16:28
я б даже от пива не отказалась под такие креветки (хоть его не пью)
1
ответить
28.06.2018 в 10:17:13
Татьяна Автор рецепта
я тоже, Наташ, мне и без него вкусно было
0
ответить
28.06.2018 в 14:17:33
Съем твоих креветок и заем Иркиным холодником с клубникой!
1
ответить
28.06.2018 в 9:00:15
Татьяна Автор рецепта
попрыщит от такого сочетания))))))
0
ответить
28.06.2018 в 14:18:02
Ага, канеша)))
0
ответить
28.06.2018 в 14:42:32
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Мобильная версия сайта