E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
ГлавнаяЗакуски
Закуски с морепродуктами

Закуски из морепродуктов

Все без исключения морепродукты обладают бесценным качеством - высоким содержанием белка и низкой калорийностью, именно поэтому их очень часто используют в диетическом питании. Кроме того, морепродуктами можно разнообразить повседневный и праздничный стол, приготовив интересные закуски. В этой теме наши кулинары с удовольствием делятся интересными рецептами легких закусок из морепродуктов на все случаи жизни: из кальмаров, креветок, мидий, крабов, омаров и прочих морских жителей.

Аймкук

Упорядочить рецепты по ...

Рецепты закусок с морепродуктами

Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Маринованные кальмары - очень красивая, вкусная и нежная закуска для праздничного стола. Кальмары по этому рецепту получаются мягкими, острыми и ...

Ингредиенты

Кальмары - 500 г

Оливковое масло - 3 ст.л.

Петрушка - 30 г

Чеснок - 2 зубка

Соус чили - 1 ч.л.

Лимон - 1 шт.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

128 ккал
1 (8)
ElenaV
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Кальмар содержит большое количество белка, витаминов и полиненасыщенных жиров. Кальмаров жарят в масле, на гриле, коптят. Сегодня я хочу предложить самый простой ...

Ингредиенты

Кальмары - 500 г

Чеснок - 1 долька (крупная)

Рафинированное подсолнечное масло - 2 ст.л.

Перец острый - по вкусу

Эстрагон сухой - 2 ст.л.

122 ккал
0 (8)
Матильда
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Запеченные мидии в сырном соусе - блюдо, которое подается в качестве горячей закуски. Как правило, с белым сухим вином и ...

Ингредиенты

Мидии крупные - 7 шт.

Сметана 15% - 2 ст.л.

Соевый соус - 0,5 ч.л.

Пармезан натертый - 3 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Петрушка - несколько веточек

Перец ч.м. - по вкусу

Лимонный сок - по вкусу

Соль - по желанию

129 ккал
0 (10)
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Севиче из креветок - замечательное яркое и вкусное блюдо из морепродуктов, которое начало свою кулинарную историю в Перу. Традиционно рыбу ...

Ингредиенты

Креветки - 150 г

Лимон - 0,5 шт.

Апельсин - 1 шт.

Перец болгарский красный - 1 шт.

Соль - 0,5 ч.л.

Масло оливковое - 0,5 ч.л.

Уксус базиликовый или малиновый - 0,5 ч.л.

Зелень - 1-2 веточки

Лук красный - 0,5 шт.

52 ккал
0 (17)
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Я родилась в Крыму и с детства неравнодушна к мидиям. Помню, как много мидий мы собирали на Тарханкуте, куда мы ...

Ингредиенты

Мидии (мороженные ) — 300 грамм;

Зелень (укроп, петрушка) — 1 пучок;

Вода — 1 стакан;

Соевый соус — 4 ст. ложки;

Соль — 1 ч. л;

Сахар — 1 ч. л;

Уксус (или лимонный сок) — 1 ст. л;

Масло растительное — 2 ст. л.

Лимон — 0,5 шт;

Лавровый лист — 1 шт.

Чеснок — 5 зуб;

Перец душистый — 0,5 ч. л.

100 ккал
9 (10)
Daniaadd
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Вкуснейшее японское блюдо из осьминога можно приготовить довольно легко и просто по этому рецепту. На самом деле Такояки - это ...

Ингредиенты

Мука - 200 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Соевый соус - 2 ст.л.

Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

Бульонный кубик или порошок дасси - 2 г

Вода - 800 мл

Осьминог - 150 г

Лук зеленый - 30 г

Имбирь маринованный - 10 г

Соевый соус густой - 1 ст.л.

74 ккал
2 (24)
ElenaV
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для любителей морепродуктов, предлагаю рецепт приготовления кальмаров по корейски. Остроту закуски можно регулировать по своему вкусу. Блюдо подойдет как для ...

Ингредиенты

Тушки кальмаров - 2 шт;

Морковь - 1 шт;

Лук - 1/2 шт;

Растительное масло - 2 ст.л;

Соевый соус - 2 ст.л;

Соль - 1/4 ч.л;

Смесь перцев - по вкусу;

Сахар - 1 ч.л;

Кориандр - 1/2 ч.л;

Уксус - 1 ст.л.

136 ккал
Елена
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Все большей и большей популярностью стали пользоваться горячие закуски на праздничный столах. Горячая закуска из груш, запеченных с креветками и ...

Ингредиенты

Груши - 400 г

Креветки - 200 г

Сыр Бри - 50 г

Горчица - 1 ч.л.

Мед - 1 ч.л.

Смесь перцев - 5 г

Фисташки - 10 г

90 ккал
0 (3)
ElenaV
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Это блюдо не может не понравиться вам, если вы - любитель жареных креветок, и не обязательно тигровых или королевских. Так ...

Ингредиенты

Креветки тигровые - 400 г

Чеснок - 1-2 зубчика

Соус томатный - 3-4 ст.л.

Соевый соус - 1 ст.л.

Вустерский соус - 1,5 ч.л.

Жгучий соус - по вкусу

Устричный соус - 1 ч.л.

Лимонный сок - 1 ч.л.

Перец ч.м. - по вкусу

Розмарин - пару веточек

Масло оливковое - 3 ст.л.

Петрушка - несколько веточек

134 ккал
0 (7)
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Этот рецепт приготовления креветок мне ну очень давно рассказала моя сестра, они всегда заказывают их в ресторане азиатской кухни, в ...

Ингредиенты

Хвосты креветок - 300 г

Мука - 3 ст.л

Вода ледяная - 80 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль морская - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Кокосовая стружка - 60 г

Масло постное - для жарки

184 ккал
1 (8)
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Маринованные мидии - отличная самостоятельная закуска или ингредиент к салатам и закускам. Приготовить их самостоятельно в домашних условиях совсем несложно. ...

Ингредиенты

Мидии замороженные – 150-200 грамм;

Оливковое масло – 1 ст. ложка;

Вода - 50-70 мл;

Соевый соус – 1 ст.ложка;

Чеснок – 1 зубчик;

Перцы - по вкусу;

Кориандр - по желанию;

Уксус (6%) винный или фруктовый – 0,5-1 ст. ложка.

67 ккал
1 (8)
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Предлагаю приготовить замечательную закуску из крабовых палочек. Если вы пробовали фаршировать крабовые палочки, тогда этот рецепт вам понравится. В качестве ...

Ингредиенты

Крабовые палочки - 8 шт.

Укроп – для украшения

Начинка:

Творог – 100 г

Сметана – 1 ст.л.

Соль – по вкусу

Перец чёрный молотый – по вкусу

Петрушка – 2 веточки

Укроп – 2 веточки

Чеснок - 1 зубок

102 ккал
0 (1)
Svetlaya
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Кальмары по-корейски с морковью - очень вкусная закуска, которую можно предложить и для праздничного стола и на завтрак или ужин. ...

Ингредиенты

Кальмары в тубах - 2 шт;

Морковь - 1 шт;

Лук репчатый - 1 шт;

Чеснок - 3 зубчика;

Кориандр - 1 ч.л;

Сахар - 1 ч.л;

Соль - 1 ч.л;

Уксус столовый (9%) - 1 ст.л;

Масло растительное - 2 ст.л;

Кунжут белый - 1 ст.л;

Перец чёрный - по желанию.

138 ккал
0 (2)
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Мы привыкли, что с крабовыми палочками готовят салаты, но с ними можно приготовить еще массу разных вкусных блюд. Предлагаю их замариновать! ...

Ингредиенты

Крабовые палочки - 1 пачка (200 г)

Лимон - 0,5 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Черный перец - 4 горошины

Душистый перец - 2 горошины

Гвоздика - 2 бутона

Лавровый лист - 1 шт.

Рыбный соус - 2 ст.л.

Соус Табаско - 1 ч.л.

Кинза - несколько веточек

101 ккал
Юна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Если иногда мне удается купить свежих и не замороженных кальмаров, тогда я стараюсь побаловать семью очень вкусной закуской из них ...

Ингредиенты

Кальмар целый - 3 шт.

Соевый соус - 2 ст.л.

Рыбный соус - 1 ст.л.

Лимонный сок - 2 ст.л.

Соль морская - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Острый соус - по вкусу

Чеснок - 1 зубчик

Масло постное - 1 ч.л.

108 ккал
0 (7)
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Морепродукты всё чаще стали появляться на нашем столе, однако, большей популярностью пользуются кальмары и креветки. Учитывая, что в них содержится ...

Ингредиенты

Кальмары свежие – 400 грамм

Огурцы солёные – 5 шт.

Лук репчатый – 3 шт.

Томат-паста – 1 ст.л.

Масло подсолнечное рафинированное – 2 ст.л.

Перец чёрный молотый – 1 щепотка

90 ккал
0 (6)
Стефания
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Фаршированные кальмары - всегда была (и есть) любимой закуской на новогоднем столе, а если ее сделать в виде свинок, то ...

Ингредиенты

Кальмар крупный - 2 шт.

Рис - 0,5 стакана

Лук репчатый - 0,5 шт.

Шампиньоны - 4-5 шт.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Масло постное - 1 ч.л.

Гвоздика, перец горошком, ветчина - для украшения

113 ккал
0 (13)
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Темпура - это традиционное блюдо японской кухни из морепродуктов, рыбы и овощей, подается со специфическими соусами. На днях я готовила креветок... ...

Ингредиенты

Креветки королевские - 20 шт.

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука - 3 ст.л.

Вода - 200 мл

Панировочные хлопья Темпура - 1 стакан

Паста Том Ям - 1 ч.л.

Кунжутное масло - 2 ст.л.

Масло для фритюра - 400 мл

200 ккал
0 (1)
Галюша
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Кальмаров в моей семье любят все, многие только любят и предпочитают, чтобы готовила кальмаров именно я, поскольку они считают, что ...

Ингредиенты

Кальмары - 2 шт.

Морская капуста - 100 г

Крабовые палочки - 100 г

Майонез - 1 ст.л.

Желатин - 1 ч.л.

Вода - 5 ст.л.

Болгарский перец красный - 5 г

89 ккал
0 (20)
ElenaV
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Севиче из лангустинов - очень вкусное перуанское блюдо из морепродуктов. Правда, в той стране готовили лангустинов сразу же после вылова ...

Ингредиенты

Лангустины - 4 шт.

Лимон - 0,5 шт.

Апельсин - 1 шт.

Перец чили - 1 шт.

Лук красный - 0,5 шт.

Соль - 2 щепотки

Зелень - по вкусу

Масло оливковое - 0,5 ч.л.

Уксус базиликовый - 0,5 ч.л.

Лавровый лист - 2 шт.

Перец горошком - 5-6 шт.

79 ккал
0 (8)
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Тигровые креветки, жаренные с чесноком и имбирем - любимое блюдо всех моих домашних. Муж с друзьями любят полакомиться ими под ...

Ингредиенты

Креветки тигровые - 250 г

Чеснок - 2 зубчика

Имбирь (корень) - 1 см

Томатный соус - 2 ст.л.

Рыбный соус - 1,5 ч.л.

Мед жидкий - 1 ч.л.

Соевый соус - 1 ст.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Перец чили - по вкусу

Лимонный сок - 1 ст.л.

Соль морская - по желанию

Перец ч.м. - по вкусу

137 ккал
0 (10)
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Кальмар жаренный с морковью и хлебной крошкой - это сытная горячая закуска. Кальмары отлично сочетаются с морковью, чесночная крошка придает ...

Ингредиенты

Кальмар - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Лимонный сок - 1 ст.л.

Оливковое масло - 3 ст.л.

Соль - по вкусу

Хлебная крошка:

Сухарики - 2 шт.

Укроп - 1 десертная ложка

Чеснок - 1 зубчик

Соль - 2 щепотка

Оливковое масло - 5 ст.л.

240 ккал
annalina
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Это рыбное суфле с морепродуктами - типичный праздничный рецепт. Предупреждаю сразу: блюдо дорогое и трудоемкое. Но это тот случай, когда ...

Ингредиенты

Лосось сырой - 900 г

Сальник - 150 г

Лосось соленый - 100 г

Креветки - 200 г

Гребешки - 150 г

Мидии - 150 г

Яйцо - 2 шт.

Сливки для взбивания - 200 мл

Растительное масло - 1 ст.л.

Соль - 1 ст.л.

Перец - по вкусу

202 ккал
0 (13)
Наталия М.
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Близится весна и очень хочется выбраться на природу. Но если тому, кто живет в квартире, придется ждать наступления настоящей теплой ...

Ингредиенты

Лангустины - 15 штук

Для маринада:

Чеснок - 6-7 зубочков

Имбирь - небольшой кусочек

Перец чили - 1/2 шт.

Кинза - 1/2 пучка

Розмарин - 1 ч.л.

Соевый соус - 3 ч.л.

Растительное масло - 3 ст.л.

Лимонный сок - 1 ст.л. + цедра 1/2 лимона

Апельсиновый сок 1/2 апельсина

112 ккал
0 (12)
Natali
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сдается мне, что сейчас я покажу вам самую простую на свете закуску из крабовых палочек! Готовится она за пять минут, ...

Ингредиенты

Крабовые палочки - 6 шт.

Майонез - 2 ст.л.

Кетчуп - 1 ст.л.

Хрен тертый - 1 г

67 ккал
0 (6)
Наталия М.
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Я с большим уважением и любовью отношусь к японской кухне, перепробовала в ресторанах массу разных блюд, ну и, конечно же, ...

Ингредиенты

Рис круглозерный - 1 стакан

Нори - 3 листа

Мидии консервированные - 6 шт.

Рисовый уксус - 3 ст.л.

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 1/2 ч.л.

318 ккал
Галюша
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Маринованные осьминоги - это моё кулинарное открытие из последнего отпуска в Италии. Сто раз видела там такой салат в продаже ...

Ингредиенты

Осьминог - 1 шт.

Лимон - 1 шт.

Стебель сельдерея - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Лавровый лист - 1-2 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Петрушка - 1 пучок

Оливковое масло - 100 мл

Соль - по вкусу

175 ккал
1 (7)
Наталия М.
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Креветки фламбе - блюдо, которое делается значительно проще, чем звучит его название. Зачастую ведь считается, что фламбе - это что-то ...

Ингредиенты

Креветки крупные - 9 шт.

Растительное масло - 1 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Петрушка - 2 г

Кашаса - 15 мл

107 ккал
0 (8)
Наталия М.
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
В наше время в магазине можно купить всякой экзотики. Например, замороженные гигантские зеленые мидии в раковинах. Они очень вкусны в ...

Ингредиенты

Зеленые мидии - 4 шт;

Масло сливочное - 1 ст.л;

Лимонный сок - 1 ч.л;

Сыр твердых сортов - 1 ст.л;

Перец - по вкусу.

137 ккал
0 (2)
Елена
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Королевские креветки в соевом соусе на сковороде получаются очень вкусными, насыщенными, аппетитными. Такие креветки вы можете подавать на праздничный или ...

Ингредиенты

Креветки королевские – 4 шт.

Чеснок – 3 зубчика

Масло растительное – 2 ст.л.

Вода – 100 мл

Соевый соус – 50 мл

Соль, перец – по вкусу

Лимон – 2 дольки

Травы итальянские – по вкусу

97 ккал
0 (1)
Alena2018
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Мелкую черноморскую креветку, кроме как рачок, в Одессе никто никогда не называл и не называет. Конечно же, имеются ввиду еще ...

Ингредиенты

Рачок черноморский - 400 г

Помидор - 1 шт.

Лук - 20 г

Укроп - 6 веточек

Чеснок - 2 зубчика

Перец острый - по вкусу

Соль - 2 ст.л.

Перец горошком - 10 шт.

Лавровый лист - 2 шт.

Лайм (лимон) - по вкусу

73 ккал
0 (11)
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Предлагаю на праздничный стол приготовить простую и вкусную закуску с сыром, мидиями и оливками. В моей семье большим любителем мидий ...

Ингредиенты

Твёрдый сыр - 100 г

Мидии в масле - 1 банка

Оливки без косточек - 1 банка

Хлеб чёрный - 4-5 ломтиков

171 ккал
0 (8)
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
На пляже в Одессе обязательно вам предложат купить сушеных черноморских креветок - закуску под охлажденное пиво. Такой морепродукт мелкий, он ...

Ингредиенты

Креветки черноморские - 0,5 кг

Соль - 0,5 ст.л.

Перец черный молотый - 3 щепотки

Лавровый лист - 2-3 шт.

97 ккал
0 (4)
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сейчас, наверное, у многих хозяек возникает вопрос, как же накрыть стол на Новый год, чтобы не было слишком много тяжелых ...

Ингредиенты

Хлеб ржаной - 2 куска

Сливочный сыр - 2 ст.л.

Мидии подкопченные - 16 шт.

Оливки или маслины - 16 шт.

Помидоры черри - 16 шт.

83 ккал
0 (2)
Галюша
Аймкук
Мобильная версия сайта