E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руЗакуски
Фондю в хлебе

Фондю в хлебе

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Нет фондюшницы?! Не беда. Приготовьте ароматное сырное фондю в хлебе!

Ингредиенты

Хлеб – 500 г

Сыр «Камамбер» – 250 г

Чеснок - 3-4 зубчика

Розмарин – 2 веточки

Оливковое масло – 6 ст.л.

Соль – по вкусу

Молотый черный перец – по вкусу

  • 370 кКал
  • 35 мин.
  • 35 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов
Аймкук
Аймкук

Видео версия рецепта

Пошаговый рецепт с фото и видео

Отсутствие специальной посуды - не повод отказываться от приготовления фондю, ведь ароматное и вкусное сырное фондю можно с легкостью приготовить и в обычном хлебе.


Сегодня хочу поделиться с вами простым и быстрым в приготовлении вариантом этого блюда. Приготовим вкуснейшее фондю с сыром камамбер, чесноком, розмарином и оливковым маслом, использовав хлеб одновременно и в качестве формы для подачи расплавленного сыра, и в качестве закуски к нему. Для приготовления понадобится всего 5 базовых ингредиентов и 5-10 минут свободного времени, для того чтобы соединить все компоненты и отправить в духовку. Начнем?!

Рецепт фондю в хлебе


Для приготовления фондю в хлебе вам понадобятся компоненты, указанные в списке.

Ингредиенты для фондю в хлебе


Отделите листья розмарина от стеблей и мелко нарежьте. Очистите 3-4 зубчика чеснока. 1 зубчик чеснока нарежьте пластинками, оставшиеся измельчите ножом.

Порезать розмарин и чеснок


Поместите розмарин и мелко нарезанный чеснок в глубокую емкость. Добавьте оливковое масло, немного соли и молотого черного перца. Хорошо все перемешайте.

Соединить розмарин, масло и чеснок


Вырежьте в хлебе неглубокое отверстие, по размеру сыра. Отступив примерно по 1 см с каждой стороны от получившегося углубления, надрежьте мякиш хлеба небольшими кубиками, не прорезая основание, для того чтобы хлеб сохранял свою целостность.

Вырезать в хлебе сердцевину


Влейте в получившиеся разрезы смесь оливкового масла, чеснока и трав. Смажьте также и мякиш хлеба - в том углублении, в котором будет находиться сыр.

Полить ароматным маслом


Срежьте корочку с верхушки сыра.

Срезать с сыра корочку


Поместите сыр в подготовленное углубление в хлебе.В произвольном порядке воткните в сыр несколько пластинок чеснока и сбрызните небольшим количеством оливкового масла.

Положить в хлеб сыр


Поместите подготовленный хлеб в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте 20-30 минут, пока сыр не расплавится. Если духовка небольшая или склонна излишне зажаривать продукты при выпечке – хлеб на первые 15-20 минут приготовления можно обернуть фольгой (не накрывая сыр).

Готовое фондю в хлебе


Фондю в хлебе готово.

Фото фондю в хлебе


Фондю в хлебе — рецепт с фото пошагово
Аймкук

Полезные советы и дополнения к рецепту

  • Для приготовления выбирайте самый спелый камамбер, который сможете найти.
  • Определяя спелость сыра в магазине, ориентируйтесь по сроку его годности. Чем ближе к окончанию срока (в идеале 2-3 дня, неделя), тем спелее сыр.
  • Также, если сыр упакован в картонную или деревянную коробку, можно его аккуратно «прощупать», нажав на головку сыра кончиком пальца. Спелый сыр на ощупь упругий и пружинит от нажатия.
Аймкук
Автор рецепта
  • 708

    Рецептов

  • 125

    Подписчиков

  • 192

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Подарить автору деньги
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!
Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить фотоотчет
Аймкук
Комментарии (6)
Добавить комментарий
Ух ты, Ирочка, как здорово! А я на фондю и не замахивалась, раз посуды нет)) Спасибо за рецепт!
0
ответить
05.03.2018 в 15:49:52
Ирина Белая Автор рецепта
Спасибо!
0
ответить
24.03.2018 в 11:53:54
Ох, как я же я фондю уважаю.. да с таким сыром..ммм
0
ответить
05.03.2018 в 10:35:57
Ирина Белая Автор рецепта
Ох, как я тебя понимаю!
0
ответить
24.03.2018 в 11:59:36
Иришка, фондю так и осталось для меня загадкой))) Хлебушек-мордочка понравился
0
ответить
04.03.2018 в 16:50:45
Ирина Белая Автор рецепта
Спасибо!
0
ответить
24.03.2018 в 12:03:32
Аймкук
Аймкук
Мобильная версия сайта