Рулетики из огурцов с творожным сыром

Из творожного сыра, свежего огурца, чеснока и зелени можно приготовить отличную холодную закуску. Эти ингредиенты хорошо сочетаются, дополняя друг друга. Такие рулетики украсят ваш обеденный стол в будни и праздники. А также подойдут на фуршет для большой компании.

Просто, вкусно, быстро и полезно.

Ингредиенты

Творожный сыр - 100 г

Огурец свежий - 1 шт. крупный

Чеснок - 1 зубчик

Петрушка или укроп - 10 г

Соль - по вкусу

94 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Б: 2.92
Ж: 7.66
У: 3.42

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

14 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления рулетиков из огурца и творожного сыра возьмите ингредиенты по списку.

Огурец помойте и высушите салфеткой. Нарежьте тонкими полосками с помощью шинковки или овощерезки. Можно это сделать острым ножом, но сложнее.

Приготовьте начинку для рулетиков. В мисочку выложите творожный сыр.

Чеснок очистите, помойте, измельчите. Укроп или петрушку помойте, отряхните от воды и мелко нарежьте. Добавьте эти ингредиенты к творожному сыру.

Посолите по вкусу. Перемешайте творожный сыр, чеснок и зелень.

Столовую ложку начинки выложите на край пластинки огурца.

Сверните пластинки рулетиком и скрепите зубочисткой.

Рулетики из огурца с творожным сыром готовы. Украсьте и подавайте к столу. Я использовала красный перец.

Рулетики из огурцов с творожным сыром, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Рулетики (разные)

Подборка рецептов

Вьетнамские блинчики Нэм

Рулетики из ветчины с начинкой

Рулетики из сыра с баклажанами и чесноком

Рулетики из ветчины с сыром и корейской морковью

Закуски из огурцов

Подборка рецептов

Быстрые маринованные огурцы по-армянски

Маринованные огурцы за 7 минут (в микроволновке)

Жареные огурцы с помидорами

Фаршированные огурцы

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Торт «Чебурашка»	Лепешка роти с камамбером	Овсянка сувид (су-вид)	Хачапури из лепешки роти с творогом	Вафли кофейные в вафельнице	Овсяное печенье с изюмом ПП	Морковный кекс на рисовой муке
Чечевица красная с грибами, луком и морковью	ПП-чизкейк без выпечки	Тосты с крабовыми палочками	Соус из красной чечевицы	ПП-вафли из брокколи в вафельнице (постные)	Паста с грибами на кокосовом молоке	Картофельное пюре сувид

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное