E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Фондю в мультиварке (сырное)

    Фондю в мультиварке (сырное)

    Сырное фондю без фондюшницы в домашних условиях возможно! Возможно, это не совсем праздничный вариант, но зато такой же вкусный и удобный.

    Ингредиенты

    Сыр эмменталь - 150 г

    Сыр сулугуни - 150-200 г

    Вино сухое белое - 100 мл

    Крахмал картофельный - 1 ст.л.

    Мускатный орех, перцы - по желанию

    • 271 кКал
    • 15 мин.
    • 15 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов

    Процесс приготовления

    Для приготовления сырного фондю в мультиварке подготовьте ингредиенты по списку к рецепту (при этом обязательно обратите внимание на советы, которые находятся под рецептом).


    Буду макать в готовую сырную массу просто кусочки белого хлеба, а лучше подготовить ещё кусочки курицы или мяса, овощи и другие продукты.


    Натрите оба вида сыра.


    Перемешайте вино с крахмалом.


    Налейте эту жидкость в чашу, установите минут на 15 режим "100 градусов", "Тушение" или "Суп" и нагревайте при помешивании до начала загустения.


    Сразу же добавьте сыры.


    Расплавьте сыры при помешивании до однородной массы.


    Установите режим "Поддержание тепла" либо дождитесь, когда установленный ранее режим нагрева отключится и автоматически включится "Автоподогрев" (или т.п. режимы).


    Сырное фондю в мультиварке - не очень презентабельно на вид, но только для праздничного стола. А для домашних или дачных уютных посиделок мультиварочный вариант очень даже годится.


    Фондю в мультиварке (сырное), рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Закуски из сыра

    Подборка рецептов

    Маринованный гермелин
    Редис, фаршированный сырной начинкой
    Сырная тарелка (оформление в домашних условиях)
    Закуска из козьего сыра с виноградом
    Фондю

    Подборка рецептов

    Сыр на гриле
    Фондю в мультиварке (сырное)
    Шоколадное фондю
    Мясное фондю
    Сырное фондю

    Подборка рецептов

    Сыр на гриле
    Фондю в мультиварке (сырное)
    Сырное фондю без вина
    Сырное фондю с тремя видами сыра
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Бельгийские вафли с сыром
    Творожный коктейль на ряженке с шелковицей
    Жареные огурцы с помидорами
    Абрикосовый тартар
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Батат в микроволновке
    Кукурузная каша с луком и морковью
    Семена чиа с кокосовым молоком
    Рисовая каша с изюмом и курагой (на молоке)
    Закуски на каждый день

    Коллекция рецептов

    Маринованный перец с морковью и луком
    Малосольные огурцы холодным способом (в кастрюле)
    Поджарка из лисичек с черри и копченой грудинкой
    Бутерброды с икрой мойвы

    Дополнения к рецепту

    • Белое вино можно заменить сливками...
    • Кроме эмменталя, берут и другие сыры (грюйер, чеддер и т.д. на ваш вкус).
    • По желанию в сырную массу добавляют сок лимона или чеснок.
    • Лучше вместо картофельного крахмала взять кукурузный в количестве в 1,5 раза больше.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Наталия М.
    Ох, Нин, не устаю на тебя дивиться: для чего ты только мултю не используешь!... 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Р Автор рецепта
    Наталия М., так у меня опять кроме неё ничего нет... и так устраивает, что и не спешу чем-то ещё обзаводиться. тем более и не купить пока))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Стейки карпа на мангале
    Царский кулич
    Скрэмбл с креветками
    Купаты на мангале
    Царский заварной кулич
    Пышные вареники на кефире с творогом на пару
    Горбуша в соевом соусе в духовке

    Страпацада
    Филе скумбрии на мангале
    Свекольная намазка на хлеб
    Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками
    Оладьи из авокадо
    Биточки по-французски
    Настойка из черноплодной рябины на спирту
    Мобильная версия сайта