E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыДесерты разные
Семена чиа с кокосовым молоком

Семена чиа с кокосовым молоком

Десерт из семян чиа с кокосовым молоком - полезное, питательное и вкусное лакомство, которое можно приготовить за несколько минут.
Посмотреть видео

Ингредиенты

Кокосовое молоко – 400 мл

Семена чиа – 4 ст.л.

Мед/кленовый сироп – по вкусу

Клубника/фрукты/ягоды – 100-200 г (по вкусу)

Сок лимона - 1-2 ст.л. (для украшения/по желанию)

Кокосовая стружка – 2 ст.л. (для украшения/по желанию)

  • 182 кКал
  • 5 мин.
  • 4 ч.
  • 4 ч. 5 мин.

Фото готового блюда

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 28 голосов


Процесс приготовления

Десерт из семян чиа с кокосовым молоком – находка для всех ценителей полезных, вкусных и незатейливых в приготовлении десертов. Блюдо не требует термообработки, состоит из 4 базовых ингредиентов и обладает нежным сливочным вкусом с соблазнительными кокосовыми нотками. Добавление семян чиа позволяет без каких-либо усилий придать десерту приятную, густую, желеобразную текстуру, напоминающую пудинг или мягкое желе, а кокосовое молоко – аппетитный аромат и вкусовой оттенок. Такое сочетание довольно привлекательно на вкус уже само по себе, а если добавить немного меда и сочных сезонных фруктов – получится настоящее лакомство. Попробуйте!


Для приготовления вам понадобятся такие ингредиенты.

Ингредиенты для семян чиа с кокосовым молоком


Добавьте семена чиа в кокосовое молоко.

Всыпать семена чиа в молоко


Тщательно все перемешайте и оставьте смесь при комнатной температуре на 20-30 минут. За это время несколько раз хорошо перемешайте смесь, для того чтобы семена равномерно распределились.

Размешать семена с кокосовым молоком


Затем прикройте емкость пищевой пленкой и поместите в холодильник еще на 4-8 часов. За это время семена чиа в несколько раз увеличатся в объеме, масса сильно загустеет и приобретет желеобразную консистенцию.

Накрыть миску пленкой


По желанию, для подачи десерта можно тематически украсить бокал или креманку кокосовой стружкой. Для этого обмакните край бокала поочередно в лимонный сок (1-2 ст.л.) и кокосовую стружку (2 ст.л.).

Выжать сок лимона


Когда смесь настоится, добавьте мед или другой подсластитель по вкусу и тщательно все перешейте.

Положить мед


Дополните десерт нарезанной клубникой или сезонными фруктами по вкусу и подавайте к столу.

Положить клубнику


Полезный и вкусный десерт из семян чиа с кокосовым молоком готов.


Семена чиа с кокосовым молоком, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (9)
Добавить комментарий
Кристина
Я добавляю измельченный банан, чтобы не добавить мёда, получается очень вкусно!
Нравится
(2)
ответить
Ирина
Подскажите, молоко какой жирности берете? У меня 19%, это думаю жирно будет, можно разбавить???
Нравится
(0)
ответить
Ирина Белая Автор рецепта
Ирина, Я чаще всего готовлю с домашним, там жирность от кокоса к кокосу варьируется  А магазинное конечно можно разбавить. Я 19% обычно разбавляю 1к 1,но тут лучше по вкусу, ведь производители все разные.
Нравится
(1)
ответить
Алиса
Мне нравится
Нравится
(1)
ответить
классная вещь ,чистое здоровье, я обычно на ночь замачиваю их
Нравится
(0)
ответить
Ирина Белая Автор рецепта
Это точно. Я обычно тоже на ночь, или утром  на вечер.   Лучше такой полезный перекус, чем налопаться на ночь)))
Нравится
(0)
ответить
Какой вкус у семян чиа? 
Нравится
(0)
ответить
у них никакой, поэтому их и смешивают с разными вкусностями
Нравится
(0)
ответить
Похоже на косточки крыжовника или киви.
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Компот из инжирных персиков на зиму

Салат из консервированной горбуши с огурцом

Макароны с охотничьими колбасками на сковороде

Лодочки из кабачков с индейкой

Ленивый финский блин

Абрикосы с сыром и орехами в духовке

Красная чечевица с грибами

Варенье из инжира пятиминутка

Эчпочмак с курицей

Сутэй цай (монгольский чай)

Минтай с картошкой в духовке с майонезом

Замороженные овощи в аэрогриле

Свинина по-монастырски

Гороховый суп на мясном бульоне
Мобильная версия сайта