E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту Наши авторы
Поиск рецептов по ингредиентам

Семена чиа

Коллекция рецептов приготовления семян чиа с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как готовить семена чиа вкусно и просто!

Эти заморские семена прибыли к нам совсем недавно и сразу же обросли кучей легенд и мифов: и здоровье они улучшают, и фигуру "уплотняют", и на вкус - вполне себе ничего. Нам же интересны исключительно кулинарные "способности" семян чиа, поэтому давайте сосредоточимся именно на том, что можно приготовить с семенами чиа, как их вообще едят, и стоит ли тратить на них столько денег, сколько за них просят (а просят весьма и весьма немало).

По своим кулинарным свойствам семена чиа очень похожи на семена льна: вкус - непримечательный, а при замачивании выделают "кисель" (активнее, чем льняные семена). С непривычки и без предварительной психологической настройки семена чиа могут показаться несъедобными или около того. Но! Если приложить к семенам чиа немного фантазии, то окажется, что из них можно приготовить целую уйму смузи, коктейлей и десертов. Плюс, можно вообще не рассматривать эти семена, а просто добавлять их в хлеб, пироги, торты и каши, получая тем самым все бонусы богатого внутреннего мира семян чиа, и не шокируя себя всякими там впечатлениями от непривычного вида и вкуса этой чудесной "крупы".

Ну что, готовы попробовать приготовить семена чиа вместе с нами?

Аймкук

Рецепты с семенами чиа

Найдено рецептов с фото — 17

Цельнозерновая мука - 2 стакана

Гречневая мука - 1 стакан

Овсяная мука - 1 стакан

Вода - 2 стакана

Семена чиа - 1/3 стакана

Семена льна - 1 ст.л.

Семена тмина - 1 ст.л.

Семена кориандра - 1 ст.л.

Мёд - 2 ст.л.

Горчичное масло - 2 ст.л.

Разрыхлитель - 1 ст.л.

Предлагаю испечь простой и вкусный хлеб без дрожжей в мультиварке. Вдобавок возьмём побольше семян и получим очень полезный хлебушек!
  • 10
  • 261
  • Ингредиенты
Рецепт от Ксюша

Густой йогурт – 250 г

Семена чиа – 3 ст.л.

Мед – по вкусу

Малина – 200 г

Готовим сытный, низкокалорийный, полезный и вкусный йогуртовый пудинг из семян чиа с малиной, из четырех ингредиентов.
  • 6
  • 63
  • Ингредиенты
Рецепт от Ирина Белая

Малина – 400 г

Семена чиа – 3 ст.л. (с небольшой горкой)

Мед/подсластитель – по вкусу

Вода - 2 ст.л.

Сок лимона – 1 ст.л. (по желанию)

Вкуснейший чиа-джем, приготовленный без варки, без сахара - лакомство, которое придется по вкусу всем сторонникам здорового образа жизни.
  • 1
  • 35
  • Ингредиенты
Рецепт от Ирина Белая

Рикотта - 200 г

Сливки для взбивания - 150 мл

Печенье "Савоярди" - 6 шт.

Малина - 200 г

Семена чиа - 1 ст.л.

Летний простейший десерт из рикотты, которую можно смело заменить на любой творог или другой творожной сыр. В этот десерт я...
  • 7
  • 151
  • Ингредиенты
Рецепт от aурика

Семена чиа - 3 ст.л.

Клубника - 400 г

Банан - 3 шт.

Манго - 1 шт.

У нас все больше становятся популярны семена Чиа. Растут они в Мексике. На вкус они совершено безвкусны, на вид похожи...
  • 10
  • 85
  • Ингредиенты
Рецепт от Esenija

Кокосовое молоко – 400 мл

Семена чиа – 4 ст.л.

Мед/кленовый сироп – по вкусу

Клубника/фрукты/ягоды – 100-200 г (по вкусу)

Сок лимона - 1-2 ст.л. (для украшения/по желанию)

Кокосовая стружка – 2 ст.л. (для украшения/по желанию)

Десерт из семян чиа с кокосовым молоком - полезное, питательное и вкусное лакомство, которое можно приготовить за несколько минут.
  • 5
  • 182
  • Ингредиенты
Рецепт от Ирина Белая

Семена чиа - 6 ст.л.

Молоко - 2 стакана

Кленовый сироп (мед) - 2 ст.л.

Черника - 200 г

Ежевика - 70 г

Рецепт приготовления вкусного, полезного органического десерта из семян чиа.
  • 6
  • Ингредиенты
Рецепт от Татьяна

Семена чиа - 4 ст.л.

Овсяное молоко - 250 мл

Мед - 1 ч.л.

Какао - 1 ч.л.

Арахис - 1 ст.л.

В последнее время стали популярными разные суперфуды, одни из них - семена чиа, которые называют едой будущего. Приготовим с ними десерт!
  • 4
  • 209
  • Ингредиенты
Рецепт от Natali

Семена чиа - 2 ст.л.

Апельсин - 1/2 шт.

Банан - 2 шт.

Дыня - 150 г

Киви - 1 шт.

Смородина красная - 100 г

Йогурт питьевой - 2 ст.л.

Мята - для украшения

Еще один полезный завтрак, а может, ужин или полдник. На этот раз в фруктовое смузи я добавила новомодные семена чиа,...
  • 6
  • 93
  • Ингредиенты
Рецепт от aурика

Банан – 2 шт.

Семена чиа – 1 ч.л.

Семена льна – 1 ст.л.

Арахисовая паста – 2 ст.л.

Овсяные хлопья – 2 ст.л.

Молоко – 400 мл

Протеиновые смузи — это напиток, который насытит, взбодрит и наполнит витаминами ваш организм.
  • 2
  • 134
  • Ингредиенты
Рецепт от FORTUNA7

Овсянка - 2 ст.л.

Вода 250 мл

Семена чиа - 3 ст.л.

Банан - 1 шт.

Мед - по вкусу

Полезный и вкусный чиа-пудинг с овсянкой и бананом - для тех, кто следит за своим здоровьем и питается правильно.
  • 3
  • 114
  • Ингредиенты
Рецепт от ElenaV

Овсяные хлопья быстрого приготовления - 150 г

Семена тыквы - 100 г

Семена подсолнечника - 80 г

Семена льна - 50 г

Семена чиа - 2 ч.л.

Мюсли с семенами - вкусный и питательный сухой завтрак, благодаря которому сыт будешь практически весь день!
  • 2
  • 484
  • Ингредиенты
Рецепт от Алена Прика

Чиа гель - 50-100 мл;

Свежие фрукты - 200-250 грамм или сок.

Чиа гель, добавленный в свежий или покупной сок из фруктов, делает его гуще, сытнее и превращает напиток в настоящий полезный...
  • 2
  • 50
  • Ингредиенты
Рецепт от Нина Минина-Р

Семена чиа - 5 ст.л.

Йогурт - 500 г

Голубика - 150 г

Ежевика - 150 г

Черешня - 150 г

Мед - 2 ст.л.

Банан - 1-2 шт.

Молоко или вода - 1,5 стакана

Вкусный, полезный и красивый завтрак из ягод с чиа.
  • 2
  • 92
  • Ингредиенты
Рецепт от Татьяна

Семена чиа - 2-3 ст.л.

Вода - 200 мл

Творог - 100 г

Банан - 1 шт.

Мед - 1 ч.л.

Кефир - 100 мл

Орехи - 20 г

Красная смородина - 20 г

Ежевика - 20 г

Полезный завтрак с семенами чиа, творогом, фруктами, орехами и ягодами.
  • 122
  • Ингредиенты
Рецепт от Annabelle

Семена чиа - 3 ст. л.

Вода - 200 мл

Кефир - 150 мл

Джем или мед - 3 ч. л.

Слива - 1 шт.

Абрикос - 1 шт.

Ягоды - 50 г

Мята - 10 г

Легкий завтрак или перекус на основе семян чиа с кефиром, фруктами и ягодами.
  • 105
  • Ингредиенты
Рецепт от Annabelle

Семена чиа - 1 ст. ложка;

Вода - 8-10 ст. ложек.

Чиа гель - это базовый ингредиент из семян чиа, который затем добавляется в десерты, в соусы, в выпечку, в каши,...
  • 11
  • 54
  • Ингредиенты
Рецепт от Нина Минина-Р

Клубника - 200 г

Семена чиа - 1 ст.л.

Сироп фруктовый - 1 ст.л.

Сок лимона - 1 ст.л.

Легкий и очень приятный на вкус десерт из свежей клубники с полезными семенами чиа!
  • 100
  • Ингредиенты
Рецепт от MariaS
Мобильная версия сайта