E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Десерты разные →
    Чиа-пудинг на овсяном молоке

    Чиа-пудинг на овсяном молоке

    Чиа-пудинг с овсяным молоком и какао хорош уже сам по себе, поскольку получается приятно желейным» по консистенции, сладким, сливочно-шоколадным на вкус, но фрукты здесь тоже очень уместны!

    Буквально горсть ягод (свежих, консервированных или замороженных) либо ломтиков сладких или кисло-сладких фруктов сделает вкус десерта еще более ярким. Я иногда готовлю сразу 3-4 порций пудинга и просто чередую фруктовые добавки. Готовить уже ничего не нужно, а каждый раз получается новый вариант десерта! Мои фавориты - малина и/или банан, поскольку одинаково хорошо сочетаются с шоколадным вкусом десерта.

    Ингредиенты

    Семена чиа - 3 ст.л.

    Овсяное молоко - 300-350 мл

    Какао-порошок - 1 ст.л. (20 г)

    Мед - по вкусу

    По желанию:

    Малина /ягоды - 50-70 г

    Банан - 50 г

    • 73 кКал
    • 20 мин.
    • 8 ч.
    • 8 ч. 20 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте базовые компоненты для приготовления чиа-пудинга на овсяном молоке с какао.


    В банку или другую герметично закрывающуюся емкость отмерьте овсяное молоко. Добавьте какао-порошок и 1-2 ч.л. меда. Тщательно все перемешайте (можно закрыть банку крышкой и встряхнуть 20-30 секунд, до растворения какао).


    Добавьте семена чиа.


    Еще раз все хорошо перемешайте. Для того чтобы десерт застыл равномерно и не расслаивался, его нельзя сразу убирать в холодильник! Оставьте емкость сперва на кухне на 15-30 минут, для того чтобы семена чиа слегка набухли.


    Затем еще раз интенсивно перемешайте. Масса начнет уплотняться прямо в процессе помешивания. Теперь семена распределены равномерно и десерт в процессе дальнейшего настаивания так же равномерно загустеет.


    Герметично закройте емкость крышкой и поместите в холодильник на 6-8 часов.


    За время настаивания смесь еще больше загустеет и приобретет желеобразную консистенцию. На этом этапе можно подбавить по вкусу еще немного меда и подавать десерт к столу.


    Либо добавить немного фруктов или ягод. Я добавила горсть замороженной малины и 1/4 нарезанного ломтиками банана.


    Чиа-пудинг на овсяном молоке готов. Храните десерт в холодильнике не более 2-3 дней, в герметично закрытой емкости. Приятного аппетита!


    Чиа-пудинг на овсяном молоке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пудинги

    Подборка рецептов

    Пудинг ванильно-шоколадный
    Пудинг в коробке из-под молока (с маршмэллоу)
    Кукурузный пудинг
    Пудинг из куриной печени в духовке
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Опята с картошкой в духовке
    Какао со сгущенным молоком
    Рисовые шарики с тыквой
    Тыква в фольге в духовке с овощами
    Десерты

    Коллекция рецептов

    Десерт «Павлова» с заварным кремом
    Сырники с киви
    Инжир в шоколаде (конфеты)
    Ленивый чизкейк с черникой в стаканах
    Диетические рецепты

    Коллекция рецептов

    Тушеные кабачки с яйцом
    Индейка с баклажанами и помидорами в духовке
    Гречневая каша на молоке в мультиварке
    Рулет из куриного фарша

    Дополнения к рецепту

    • Если готовите пудинг с запасом на несколько дней, то мед лучше добавлять непосредственно перед подачей.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Борщ с маринованной свеклой из банки
    Вермишель с фаршем в духовке
    Жареная вермишель с фаршем
    Курица с брынзой в духовке
    Говядина по-восточному
    ПП блины на сыворотке
    Тесто на беляши как пух

    Скрэмбл с сыром
    Горбуша в рукаве в духовке
    Запеканка с рисом и яйцами
    Пилита
    Меренговый торт с клубникой
    Стейки карпа на мангале
    Царский кулич
    Мобильная версия сайта