Вчера в 14:54:58
Здравствуйте! Этот соус отлично хранится при комнатной температуре благодаря естественной кислоте самих помидоров, которая сама является природным консервантом. Кроме того соус разливается горячим в стерильные банки и сразу герметично закрывается простерилизованной крышкой. За счёт этого в банке при остывании создаётся вакуум, который блокирует развитие бактерий. Баночки лучше хранить в темном месте. Удачных Вам заготовок!
13.10.2026 в 16:37:48
А у нас - борщ. Здесь используется зажарка из лука, моркови и томатов, а свекольник - это либо холодный суп на свекольном отваре или кефире, либо горячий суп на бульоне, но без зажарки и томатов.
13.10.2026 в 2:51:40
Вот это масштабы! 3,3 кг - это будет шикарный запас на зиму, да ещё и по такой отличной цене, просто удача!
Вы всё делаете абсолютно правильно. То, что меняете воду три раза за эти три дня - отличный шаг, для крупного чеснока это пойдёт только на пользу, он отдаст всю лишнюю резкость. Пластиковое пищевое ведро тоже прекрасно подходит для засолки.
Спасибо Вам за такое теплое общение и за то, что делитесь процессом! Пусть весь чеснок получится хрустящим и невероятно вкусным! Надеюсь, Вы поделитесь результатом😊
13.10.2026 в 1:06:07
Отличная мысль! В кастрюле под гнётом даже удобнее, главное, чтобы кастрюля была не алюминиевая, лучше всего взять эмалированную кастрюлю или из нержавейки. Спасибо, что поделились хорошей идеей!
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Автор рецептов
Лента комментариев