Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыДесерты
Окрошка сладкая

Окрошка сладкая

Окрошка может быть не только с колбасой, укропом, квасом и редиской, но и сладкой - с фруктами и ягодами.

Сладкая окрошка - это десерт, освежающий фруктово-ягодный суп, который идеально подходит для жарких дней. Этот легкий и очень вкусный десерт готовится за 10-15 минут. Сезонные фрукты, ягоды, для заправки - кисломолочные продукты, для сладости - мед или сахар, для подачи можно взять дробленые орехи.

Чтобы насладиться сладкой окрошкой в полной мере, все продукты должны быть свежими и хорошо охлажденными.

Ингредиенты

Банан - 1 шт.

Абрикос - 4-5 шт.

Яблоко - 1 шт.

Жимолость - 2-3 ст.л.

Кефир - 500 мл

Получилось 2-3 порции
  • 54 кКал
  • 0 ч. 15 мин.
  • 0 ч. 15 мин.
  • Б: 2.16
  • Ж: 1.2
  • У: 8.2

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Продукты для приготовления сладкой окрошки соберите по списку.


Фрукты, ягоды вымойте и обсушите. Очистите от кожуры, удалите косточки. Фрукты могут быть любыми, по вашему вкусу и сезону.


Ягоды также любые, которые у вас есть. Можно взять как свежие, так и замороженные.


Кисломолочные продукты выбирайте по вкусу. Это может быть кефир, натуральный йогурт, ряженка, бифидок.


Сахар или сладкий сироп используйте по желанию. Если фрукты-ягоды сладкие, то, возможно, подсластитель не понадобится.


Абрикосы нарежьте на кубики.


Яблоко по желанию можете очистить от кожуры. Вырежьте семенную камеру, яблоко нарежьте на мелкие кубики.


Банан нарежьте на кусочки.


В салатник положите нарезанные фрукты. Перемешайте.


Порцию нарезанных фруктов положите в вазочку/креманку.


Залейте кефиром и добавьте ягоды. У меня свежая жимолость.


Посыпьте сахарной пудрой, украсьте листочками мяты и сразу подавайте сладкую окрошку к столу.


Приятного аппетита!


Все продукты отлично сочетаются по вкусу и текстуре. Сладкие мягкие абрикосы и банан, хрустящее сочное яблоко, освежающая, с легкой горчинкой жимолость. Объединяет густой, с легкой кислинкой кефир. Вкусно и полезно.


Окрошка сладкая, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

  • Для сытности можно добавить творог.

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Окрошка сладкая

Свиные ребрышки с помидорами

Гавайская смесь с креветками

Сыр с чесноком и укропом (намазка)

Карась в афганском казане

Курица сувид с соусом песто

Куриный салат по-грузински

Пастуший пирог в аэрогриле

Салат «Василье»

Шоколадный торт-мороженое

Пребранац (запеченная фасоль по-сербски)

Закуска из кинзы (китайское блюдо)

Кофе с замороженным соком

Пан кон томате
Мобильная версия сайта