Продукты для приготовления сладкой окрошки соберите по списку.
Фрукты, ягоды вымойте и обсушите. Очистите от кожуры, удалите косточки. Фрукты могут быть любыми, по вашему вкусу и сезону.
Ягоды также любые, которые у вас есть. Можно взять как свежие, так и замороженные.
Кисломолочные продукты выбирайте по вкусу. Это может быть кефир, натуральный йогурт, ряженка, бифидок.
Сахар или сладкий сироп используйте по желанию. Если фрукты-ягоды сладкие, то, возможно, подсластитель не понадобится.
Абрикосы нарежьте на кубики.
Яблоко по желанию можете очистить от кожуры. Вырежьте семенную камеру, яблоко нарежьте на мелкие кубики.
Банан нарежьте на кусочки.
В салатник положите нарезанные фрукты. Перемешайте.
Порцию нарезанных фруктов положите в вазочку/креманку.
Залейте кефиром и добавьте ягоды. У меня свежая жимолость.
Посыпьте сахарной пудрой, украсьте листочками мяты и сразу подавайте сладкую окрошку к столу.
Приятного аппетита!
Все продукты отлично сочетаются по вкусу и текстуре. Сладкие мягкие абрикосы и банан, хрустящее сочное яблоко, освежающая, с легкой горчинкой жимолость. Объединяет густой, с легкой кислинкой кефир. Вкусно и полезно.
Написать комментарий