Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Шоколадная паста

Ингредиенты

Сгущенное молоко – 1 банка;

Шоколад – 1 плитка (100 грамм);

Орехи – около 100 грамм.

470 кКал
15 мин.
15 мин.

Фото готового блюда

Нина Минина-Р автор рецепта

4.75

Оценить рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 4 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Если вы любитель десертов быстрого приготовления и в придачу шоколадно-ореховых, то возьмите на заметку один из вариантов домашней шоколадной пасты. Для получения такой шоколадной пасты достаточно иметь сгущенное молоко, шоколад и какие-нибудь орехи, например, фундук. Просто, вкусно, а ещё думаю, что полезнее, чем многие покупные варианты.

Подготовьте ингредиенты: орехи и шоколад по своему вкусу и сгущенное молоко по ГОСТ или уж сгущенку: Ингредиенты для шоколадной пасты

Поместите очищенный фундук в разогретую до 200 градусов духовку до зарумянивания и отделения шелухи, т.е. на время около 10 минут.

Фундук на противне

Затем с противня переложите орехи на полотенце и потрите их тканью так, чтобы шелуха отошла.

фундук очищенный

В миску со сгущенным молоком поместите кусочки шоколада.

Шоколад со сгущеным молоком

Нагрейте массу на водяной бане или в микроволновке на малой мощности до теплого состояния так, чтобы шоколад расплавился. Перемешайте.

Шоколадная смесь

Орехи измельчите при помощи блендера до желаемой степени и вмешайте их в шоколадную массу.

Орехи с шоколадной смесью

Нутелла домашняя - шоколадно-ореховая паста готова.

Готовая шоколадная паста в домашних условиях

Поместите домашнюю нутеллу в подходящие баночки или пищевые контейнеры.

Домашняя шоколадная паста

Домашняя нутелла теоретически может долгое время храниться в холодильнике, но фактически - исчезает в считанные часы ;)

Рецепт домашней шоколадной пасты

Приятного чаепития!

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Нина Минина-Р

Комментарии и отзывы (7)

Добавить комментарий

Maksim

Я делал так:
Пол плитки горького щоколада (50гр) растопил на паровой бане. Добавил пакет сгущенки 240гр. Перемешую. 2 чайных ложки какао и 2 столовых ложки воды. Еще раз перемешать и в холодильник. Себестоимость 70-80р. По вкусу и консистенции то что надо.

Нравится

(0)

ответить

Анжелика

Ох,как это вкусно!

Нравится

(0)

ответить

ElizabethII

Гений кулинарии

Ооооо, ну это бохатая нутелла, настоящая, не то, что мы иногда делаем - из какао и муки)))))

Нравится

(0)

ответить

Esenija

Выглядит очень аппетитно!

Нравится

(0)

ответить

Нина Минина-Россинская Автор рецепта

девочки, спасибо! это очень вкусно, правда )

Нравится

(0)

ответить

Стелла

Так просто, надо попробовать. Фото очень аппетитное!

Нравится

(0)

ответить

Нина Минина-Россинская Автор рецепта

это вкусная штука и очень простая

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Салат с красной рыбой и яблоками	Брускетта с авокадо и креветками	Молочная пропитка для шоколадного бисквита	Салат «Графский» с гранатом	Тыквенные кексы с манкой (на кефире)	Салат «Министерский» с курицей и блинами (классический)	Салат «Купеческий» с курицей
Гуляш из говядины с рисом	Тефтели рыбные в сливочном соусе в духовке	Тефтели с майонезом в духовке	Свинина с луком и помидорами в духовке	Лепешка Роти Парата (Паратха)	Паровые котлеты из куриного фарша в мультиварке	Котлеты из куриного фарша в мультиварке

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Шоколадная паста

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Похожие подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти