E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Наши кулинары Моя книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
ГлавнаяДесерты разные
Десерты без выпечки

Десерты без выпечки

Коллекция простых рецептов десертов без выпечки с фото и пошаговыми инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить вкусный десерт без выпечки без лишних усилий!

Аймкук
Аймкук

Упорядочить рецепты по ...

Рецепты десертов без выпечки

Сахар – 2 стакана

Масло сливочное – 75 г

Молоко пастеризованное – 150 мл

Молоко сгущенное (с сахаром и какао) – 150 мл

 Лёгкий, пористый фадж – разновидность молочного ириса. Готовят его в посуде с толстым дном, так как массу приходится варить до...
  • 334
  • Ингредиенты
Стефания

Молоко коровье - 150 мл;

Сахар-песок - 250 грамм;

Яйцо куриное - 5 шт;

Какао-порошок - 3 ст.л;

Сливки (33%) - 500 мл.

Пробовала готовить мороженое по разным рецептам, а это по ГОСТу оказалось самым вкусным. Какао можно заменить на вареную сгущенку, получите...
  • 222
  • Ингредиенты
Elena H

Фруктовое желе - 90 г

Желатин - 4 ст.л.

Сахар - 2 ст.л.

Лимонная кислота - 1/2 ч.л.

Вода - 130 мл

Многим из нас знаком мармелад в виде червячков, бабочек, мишек и других всевозможных фигурок, который при укусе начинает тянуться. По...
  • 223
  • Ингредиенты
ulka86

Печенье сливочное - 500 г

Сгущенное молоко - 1 банка

Сливочное масло - 200 г

Какао порошок - 2 ст.л.

Сахар - 2 ст.л.

Кто же не любит пирожное "Картошка"! Готовим дома красивое и вкусное пирожное к семейному чаепитию!
  • 461
  • Ингредиенты
ElenaV

Сгущённое молоко 150 грамм;

Масло сливочное 50 грамм;

Мука пшеничная 1 ст. ложка;

Молоко сухое 100 грамм;

Вода 50 мл.

Домашние конфеты в наше время очень даже в тему. Для тех кто любит ириски, предлагаю попробовать приготовить их самим из самых доступных...
  • 434
  • Ингредиенты
Нина Минина-Р

Вода - 140 г

Агар-агар - 5 г

Сахар - 330 г

Белок яичный - 2 шт.

Сливочное масло - 200 г

Сгущенное молоко - 100 г

Ванилин - щепотка

Я предлагаю базовый вариант суфле «Птичье молоко». То самое суфле, на основе которого можно приготовить множество десертов.
  • 385
  • Ингредиенты
Kcuxen

Желатин - 2 ст.л.

Ванилин - 1 грамм (на кончике ножа)

Вода - 280 мл

Кокосовая стружка - 1 стакан

Сахар - 1,5 стакана

Предлагаю приготовить маршмеллоу дома. Любители подобных субстанций оценят десерт по достоинству :) Мы затрачиваем минимум времени, а если у вас есть...
  • 321
  • Ингредиенты
Матильда

Яблоки - 1.5 кг

Грецкие орехи - 50 г

Корица молотая - 1 ч.л.

Сахар - 320-350 г

Яблочный сыр - это традиционное литовское рождественское угощение. Его готовят за 2-3 месяца до праздников, чтобы оно успело приобрести нужную...
  • 151
  • Ингредиенты
Анжелика

Мягкий кремообразный творог – 500 г

Сливки (любая жирность) – 100 мл

Шоколад – 60 г

Мед – 2 ст.л.

Желатин – 15 г

Растворимый кофе – 1,5 ч.л.

Шоколадное суфле из кремообразного творога и сливок - сладкий десерт, которому будут рады и взрослые, и дети.
  • 180
  • Ингредиенты
Елена

Печенье "савоярди" - около 36 штук

Сыр "Маскарпоне" - 500 г

Сливки 33 % - 200 мл

Сахар - 200 г

Кофе молотый - 40 г

Вода - 300 мл

Кофейный ликер (ром или коньяк) - 40 мл

Какао-порошок - 5 ст.л.

Ванильный экстракт - 1 ч.л.

Торт «Тирамису» - это торт, приготовленный по мотивам одноименного итальянского десерта. Торт имеет характерный для «Тирамису» сливочно-кофейный вкус, приготовлен из...
  • 305
  • Ингредиенты
Elena.D

Манка - 3 ст.л.

Молоко - 250 мл

Сахар - 100 г

Сливочное масло - 70 г

Ванилин - щепотка

Кокосовая стружка - 125 г


Шоколад молочный - 100 г

Сливки (30%) - 50 мл

Домашние шоколадные конфеты с кокосовой начинкой. Очень похоже на Баунти, только лучше!
  • 364
  • Ингредиенты
Esenija

Бисквит - 500 г

Сгущенка сырая - 200 г

Масло сливочное - 150 г

Коньяк - 2-3 ст.л.

Какао

Мы все наверно любим такое пирожное из детства. Мой сын недавно мне сказал, так хочу «Картошку», как в детстве была...
  • 357
  • Ингредиенты
Esenija

Орехи – 300 г

Мёд светлый – 130 г

Сахар – 100 г

Яичный белок – 1 шт.

Сахарная пудра – 50 г

Оборудование:

Миксер

Пекарская бумага

Растительное масло – для смазывания формы

Кулинарный термометр

Туррон – сладкий соблазн, способный вскружить голову любому ценителю вкусной еды. В Италии, Латинской Америке, Испании и Чехии такой десерт...
  • 459
  • Ингредиенты
Ирина Белая
Сливочный слой:

Сливки 33 % - 400 мл

Йогурт – 400 мл

Желатин – 1 ст.л.

Белый шоколад – 1-2 плитки (по вкусу)

Сахар – по вкусу

Ваниль/ванильный сахар – по желанию

Мандариновое желе:

Мандарины – 750 г + 1-2 шт. для украшения

Желатин – 25 г

Сахар – по вкусу

Для украшения/ по желанию:

Мята – 1 веточка

Белый шоколад – 3-4 кусочка

Мандариновая панна котта - легкий, освежающий и очень вкусный праздничный десерт.
  • 217
  • Ингредиенты
Ирина Белая

Сливочное масло – 200 г

Сахарный песок – 200 г

Сметана – 200 г

Сухое молоко – 400 (500) г

Орехи (кешью) – 200 (300) г

Ваниль - по вкусу

Мне безумно нравятся восточные сладости – халва, пахлава, бурфи … И одним из рецептов сливочной помадки я хочу поделиться. Бурфи пришла...
  • 453
  • Ингредиенты
Sildenafil

Молоко - 500 мл

Желатин - 17 г

Сахар - 2 ст.л.

Шоколад черный - 50 г

Десерт, который получается всегда! Молочно-шоколадное желе - моя палочка выручалочка, когда надо приготовить быстрый десерт для большого количества гостей, потратив...
  • 138
  • Ингредиенты
ElenaV

Консервированные ананасы - 1 банка (380 г)

Творог - 400 г

Сгущенное молоко - 120 г

Сметана - 200 г

Желатин быстрорастворимый - 20 г

Вместо калорийного торта можно приготовить легкий и нежный творожный десерт под названием «Старая Рига».
  • 137
  • Ингредиенты
Natali

Сливки от (30%) - 0,5 литра;

Сахарная пудра - 1-3 ст.ложки;

Сгущенное молоко - 0,5 банки;

Ванильный сахар - 1 ч. ложка;

Желатин - 3 грамма (1 ч. ложка).

Начинки (шоколад, изюм и т.д.) - по вкусу.

Домашнее мороженое очень вкусное, не содержит консервантов и существуют разные простые доступные рецепты этого лакомства. Предлагаю рецепт пломбира, очень близкий...
  • 230
  • Ингредиенты
Нина Минина-Р

Творог - 200 г

Сливочное масло - 30 г

Сахарная пудра - 30 г

Молочный шоколад - 140 г

Попробуйте полезный рецепт приготовления глазированных сырков в домашних условиях, вкусный и полезный десерт.
  • 354
  • Ингредиенты
*Home*Chef *

Замороженные ягоды – 400-450 г

Желатин быстрорастворимый – 40 г

Сахар - 300 г

Лимон (сок) – 1 шт.

Кокосовая стружка – 3-4 щепотки

Растительное масло - для смазывания формы

Домашние желейные конфеты – простой, но невероятно аппетитный десерт, который порадует любого лакомку.
  • 168
  • Ингредиенты
Ирина Белая
Для пюре:

Белок куриный – 18 г

Сахар ванильный – 10 г

Сахар – 70 г

Яблоко – 335 г

Для сиропа:

Агар – 5 г

Сахар – 200 г

Вода – 75 г

Сахарная пудра – для присыпки

Никак не ожидала я, что смогу приготовить в домашних условиях ванильный зефир. Начитавшись рецептов в интернете, все-таки решила попробовать, и...
  • 184
  • Ингредиенты
Svetlaya

Шоколад белый – 100 г

Кокосовая стружка – 50 г

Сливки жирностью 30-35 % - 100 г

Простой рецепт приготовления вкусного десертного крема всего из трех ингредиентов! Если Вы любите десерты из кокосовой стружки, обязательно приготовьте этот...
  • 417
  • Ингредиенты
diana1616

Мука пшеничная - 250 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сахар - 10 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Творог - 400 г

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Яйца куриные - 2 шт.

Масло растительное - 500 мл

Если вы хотите побаловать себя чем-то сладеньким и вкусненьким, но у вас очень мало времени – воспользуйтесь этим рецептом.
  • 316
  • Ингредиенты
Ксюша

Сливки – 225 мл;

Масло сливочное – 25 грамм;

Сахар – 1 стакан;

Мёд натуральный – 25 грамм;

Ванильная эссенция – 3 капли;

Коньяк – 1 ст. ложка.

 Приготовленный по этому рецепту ирис будет таким же гладким, плотным и тягучим, как и его «фабричный» собрат, разве что повкуснее...
  • 487
  • Ингредиенты
Стефания

Молоко - 500 мл;

Яйцо куриное - 3 штуки;

Сахар - 100 грамм;

Ванилин - 2 щепотки;

Мука - 3 столовые ложки;

Шоколад - 20 грамм;

Орехи грецкие - 50 грамм.

 Очень простой и вкусный десерт на основе крема "Патисьер" с орехами. Готовится быстро и станет находкой к любому празднику. Но...
  • 384
  • Ингредиенты
Zoya7

Печенье савоярди - 10 шт.

Куриное яйцо - 1 шт.

или

Перепелиные яйца - 4 шт.

Маскарпоне - 80 г

Сахарная пудра - 25 г

Кофе готовый - 50 мл

Коньяк / ром - 20 мл

Какао (сладкий порошок) - 2 ст.л.

Отличный способ приготовления классического тирамису в домашних условиях. Рецепт этого десерта относительно прост и доступен каждому.
  • 170
  • Ингредиенты
Нина Минина-Р

Яичные белки - 2 шт.

Сахар - 150 г

Творог - 200 г

Сметана - 200 г

Молоко - 100 мл

Желатин быстрорастворимый - 15 г

Рецепт сладкого творожного суфле пригодится всем, кто неравнодушен к десертам из молочных продуктов. Получается вкусно и полезно.
  • 223
  • Ингредиенты
Elena H

Сметана 20 % - 670 г

Печенье песочное - 320 г

Сахар - 150 г

Какао - 2 ч.л.

Простой и легкий рецепт, альтернатива сочным домашним тортикам. Рекомендую использовать в меру густую сметану (не домашнюю, которая как масло), можно...
  • Ингредиенты
MariaS

Белый шоколад без добавок - 100 г

Сгущенное молоко - 200 г

Кокосовая стружка - 35 г

Сливочное масло - 100 г

Для этого изысканного десерта берите хорошее сливочное масло и качественную сгущенку. Такой крем будет отличным дополнениям к утренним оладьям, блинчикам,...
  • 491
  • Ингредиенты
MariaS
Цукаты из апельсиновых корочек:

Апельсин – 3-5 шт.

Сахар – 2 стакана

Вода – 1 стакан

Соль – 1 ч.л.

Сок лимона/лимонная кислота - по желанию

Цукаты «апельсиновые леденцы»:

Апельсин – 2-3 шт.

Сахар – 2 стакана

Вода – 1 стакан

Черный шоколад – по желанию

Сегодня предлагаю приготовить простой и очень вкусный десерт – цукаты из апельсиновых корочек. Как правило, цедру и кожуру апельсина мы...
  • 150
  • Ингредиенты
Ирина Белая

Яйцо куриное – 1 шт.

Сахар – 2 ст.л.

Молоко – 250 мл

Соль – 1 щепотка

Какао – 2-3 ст.л.

Мука пшеничная – по необходимости (5-6 ст.л.)

Растительное масло – для жарки

Сливочное масло – 30-50 г (для смазывания блинов)

Начинка:

Сливочный сыр /творожная масса – 400-500 г

Сахарная пудра – 2-4 ст.л. (по вкусу)

Апельсин – 1-2 шт.

Яблоко – 1-2 шт.

Шоколад – для украшения

Сладкие роллы из блинов – простой, но эффектный десерт, который придется по вкусу всем без исключения ценителям вкусной еды.
  • 251
  • Ингредиенты
Ирина Белая

Сливки (11%) - 400 мл;

Желатин - 10 грамм;

Сахар - 3 ст.л;

ванилин - 1 стручок;

Клубника - 150 грамм;

Сахарная пудра - 1 ст.л.

 Этот итальянский десерт свел меня сума с того момента как я его первый раз попробовала, это было пару лет тому...
  • 260
  • Ингредиенты
aурика

Творог – 300 грамм;

Молоко – 0,5 стакана;

Сметана – 100 грамм;

Желатин быстрорастворимый – 15-20 грамм;

Ванилин – на кончике ножа;

Сахарная пудра – 0,5 стакана;

Ананасы консервированные – 70 грамм.

Творожное бланманже - вкусный и полезный десерт из творога. Оригинальное бланманже родом из Франции. Готовили его раньше на миндальном молоке...
  • 181
  • Ингредиенты
Irina Serdyuk

Орехи любые по вкусу - 200 грамм;

Вафли или печенье молотые - 3 ст. ложки;

Сироп или мед - 2-2,5 ст. ложки;

Сливочное масло - 1-1,5 ст. ложка;

Шоколад любой - 1 плитка (90-100 грамм).

Домашние конфеты могут быть очень несложными в приготовлении, из доступных продуктов и очень вкусные! Выбирайте орехи и шоколад на свой...
  • 610
  • Ингредиенты
Нина Минина-Р

Яйца - 3 шт

Лимон - 3 шт

Сливочное масло - 40 г

Сахар - 150 г

 Лимонный курд или как его ещё называют лимонный крем - это классический английский десерт, пользующийся огромной популярностью среди любителей лимонов...
  • 217
  • Ингредиенты
Анжелика

Молоко – 1 л

Сахар – 200 г

Очень долго ищу способы приготовления сгущённого молока в домашних условиях. Перечитала и перепробовала много рецептов из интернета. Один из них...
  • 111
  • Ингредиенты
Svetlaya

Кунжут - 6 столовых ложек;

Сахар - 6 столовых ложек;

Масло сливочное - 2 столовые ложки.

Хочу поделиться очень быстрым и вкусным рецептом приготовления грильяжных конфет, ну или козинаков. Они исчезают настолько быстро, что порой во...
  • 430
  • Ингредиенты
Sildenafil

Шоколад белый - 90 г

Сливки 33% - 50 мл

Миндаль 10-15 шт.

Масло сливочное - 5-10 г

Кокосовая стружка - 50 г

Нежные и тающие конфеты с миндальным центром. Очень похожи на знаменитые конфеты "рафаэлло", тают на губах, как белоснежные снежки в руках.
  • 614
  • Ингредиенты
Мария

Вишня без косточки – 500 г

Сахар – 2-3 ст.л.

Вишневый сок – 100-150 мл

Шоколадный бисквит - 600 г

Заварной крем (шоколадный) – 500 мл

Сливки – 250 г

Для украшения /по желанию:

Шоколад – 2-3 щепотки

Мята – 1 веточка

Трайфл «Черный лес» - простой, быстрый в приготовлении и восхитительный на вид и на вкус шоколадный десерт.
  • 390
  • Ингредиенты
Ирина Белая

Сметана домашняя - 300 мл

Желатин быстрорастворимый - 1,5, ст.л.

Кофе заварной - 1 ст.л.

Вода для кофе - 180 мл

Сахар - 1 стакан

Вафли - 250 г

Сливочное масло - 30 г

Корица - 0,3 ч.л.

Сегодня мы будем готовить легкий воздушный торт-суфле. Он готовится несложно и из доступных ингредиентов. Такой торт актуален в жаркое время...
  • 280
  • Ингредиенты
annalina

Кефир - 2 литра.

Такой крем-сыр можно использовать в различных десертах и несладких блюдах, или просто намазать на тост, добавить ягод или полить сверху...
  • 55
  • Ингредиенты
Алена

Шоколад темный - 100 грамм;

Сахар - 3 ст.л;

Сливки (35%) - 300 мл;

Молоко - 125 мл.

 Предлагаю приготовить шоколадное мороженое в домашних условиях. Как правило, все ингредиенты всегда есть дома, поэтому вы сделаете это легко и...
  • 271
  • Ингредиенты
Матильда

Сметана - 350 г

Творог 9% - 300 г

Сахар - 250 г

Вода - 200 мл

Желатин - 25 г

Ванилин - 1 пакетик

Апельсин - 1 шт.

Мандарин - 1 шт.

Киви - 2 шт.

Вкусный и нежный фруктовый торт без выпечки с желатином подаётся на десерт. Готовится из простых и доступных продуктов.
  • 147
  • Ингредиенты
Анжелика

Сок апельсиновый - 300 мл

Сахар - 30 г

Желатин быстрорастворимый - 8 г

Придуманное много лет назад французскими поварами, желе стало невероятно популярным во всем мире. Это легкий и вкусный десерт, который любят...
  • 91
  • Ингредиенты
Elena.D

Бисквит шоколадный - 1 шт;

Сливки (30%) - 300 мл;

Сыр Маскарпоне - 250 грамм;

Сахарная пудра - по вкусу;

Кофе растворимый - 2 ч.л;

Коньяк - 1 ст.л;

Какао для посыпки;

Черешня коктейльная - для украшения.

Тирамису давно уже стал международным и всеми любимым рецептом. Я никогда не готовлю классический тирамису на яйцах, но часто готовлю...
  • 315
  • Ингредиенты
Лана

Банан - 2 шт.

Сливки - 300 мл

Яичные желтки - 3 шт.

Сахар - 70 г

Творог - 150 г

Шоколад - 30 г

Апельсин - 1 шт.

Парфе - блюдо французской кухни, которое в переводе означает "превосходный". Так и есть, парфе - замечательный десерт, который представляет собой...
  • 156
  • Ингредиенты
ElenaV

Сгущенное молоко – 1 банка;

Шоколад – 1 плитка (100 грамм);

Орехи – около 100 грамм.

Если вы любитель десертов быстрого приготовления и в придачу шоколадно-ореховых, то возьмите на заметку один из вариантов домашней шоколадной пасты....
  • 470
  • Ингредиенты
Нина Минина-Р

Яблочное пюре - 250 г (из 400 г)

Белок яйца - 2 шт.

Сахар в пюре - 250 г

Сахар для карамели - 300 г

Сироп - 170 г

Ванильный сахар - 1 ч. ложка

Вода - 160 г

Агар - 8 г

Пудра - для посыпки.

по ГОСТна 1 кг зефира:

Яблочное пюре - 389 г

(из 600 грамм яблок);

Белок яйца - 65 г

Сахар в пюре - 324 г

Сахар для карамели - 347 г

Патока, мед - 139 г

Эссенция ванильная - 1 г

Вода - 204,9 г

Агар - 8,54 г

ГОСТовский рецепт пригтовления зефира на основе яблочного пюре и куриных яиц с сахаром.
  • 243
  • Ингредиенты
Нина Минина-Р

Сок из яблок или фруктов - 400 мл;

Агар - 1 ст. ложка;

Сахар в мармелад - по вкусу;

Сахар для обсыпки - по желанию.

Согласно ГОСТ 6442-89 мармелад может быть желейный на основе студнеобразователей или желейно-фруктовый - на основе студнеобразователей с фруктовым или ягодным...
  • 280
  • Ингредиенты
Нина Минина-Р
Основное:

Сливки 35-38% - 400 мл

Молоко - 100 мл

Сахар - 100 г

Ванилин - на кончике ножа

Желатин порошковый - 10 г

Соус клубничный:

Клубника замороженная - 1 кг

Сахар - по вкусу

Готовим вкусный и нежный итальянский десерт - панна-котту (панакоту, panna cotta).
  • 153
  • Ингредиенты
Матильда

Печенье сливочное - 250 г

Какао - 3 ст.л.

Сгущенное молоко - 200 г

Орехи грецкие - 100 г

Сливочное масло - 100 г

В советские времена сладкая колбаска из печенья со сгущенкой была одним из самых популярных блюд, которое можно было приготовить дома...
  • 464
  • Ингредиенты
ElenaV

Яблоки - 1100 г

Сахар - 60 г

Вода - 50 мл

Растительное масло - для смазки пергамента

Яблочную пастилу совсем легко приготовить дома самостоятельно, получится очень полезный и вкусный десерт!
  • 62
  • Ингредиенты
Natali
Для крема:

Сливочное масло - 100 г

Сгущенное молоко - 70 г

Белый шоколад - 150 г

Для капкейков:

Яйца - 2 шт.

Сливочное масло - 100 г

Молоко - 80 мл

Сахар - 135 г

Мука - 130 г

Соль - щепотка

Разрыхлитель - 1/2 ч.л.

Крем для капкейков должен быть не только вкусным, но и стойким (при комнатной температуре) - предлагаю сделать сливочный с белым шоколадом.
  • 426
  • Ингредиенты
Natali

Яблоки – 300 г

Сахар – 100 г

Белок куриного яйца – 1 шт.

Сироп:

Вода – 75 мл

Сахар – 200 г

Агар-агар - 10 г

Сахарная пудра – по вкусу

Домашний зефир из яблок с агар-агаром - неимоверно вкусный десерт, который вы с легкостью приготовите, посмотрев данный рецепт.
  • 202
  • Ингредиенты
Svetlaya

Тыква - 1 кг

Сахар - 500 г

Лимон - 0,5 шт.

В домашних условиях вкусный тыквенный мармелад можно приготовить буквально за полтора часа. Никаких лишних компонентов - чистая польза!
  • 150
  • Ингредиенты
golkka

Ягоды замороженные/свежие – 250 г

Быстрорастворимый желатин – 15 г (3 ч.л.)

Сахар – 4-5 ст.л.(по вкусу)

Вода – 100 мл

Ванильный сахар – 10 г (по желанию)

Готовим мусс на желатине из замороженных или свежих ягод - легкий, ароматный и вкусный десерт из четырех ингредиентов.
  • 94
  • Ингредиенты
Ирина Белая

Какао порошок – 6 ст.л.

Сахар песок - 10 ст.л.

Молоко – 150 мл

Масло сливочное - 100 г

Я уверена, что у каждой из нас есть свой рецепт приготовления шоколадной помадки, и все мы хоть один раз в...
  • 400
  • Ингредиенты
Daniaadd

Вареное сгущенное молоко - 1 банка

Сливки 35% - 170 мл

Темный шоколад - 200 г

Сливочное масло - 170 г

Коньяк - 1 ст.л.

Сливочно-шоколадный крем очень вкусен сам по себе. Его можно намазать на тосты, печенья, есть с блинами, оладьями или панкейками, а...
  • 475
  • Ингредиенты
Матильда

Творог - 350 грамм;

Сметана (25%) - 350 мл.;

Молоко - 1/2 стакана;

Сахар - 2/3 стакана;

Желатин быстрорастворимый - 10 грамм;

Орехи любые - 100 грамм;

Печенье с шоколадом - 120 грамм;

Шоколад темный - 50 грамм.

Польза творожных десертов неоспорима. Я предлагаю приготовить вкусный и нежный творожный десерт на новогодний праздничный стол. Преимущество этого рецепта в...
  • 349
  • Ингредиенты
Elena H

Печенье - 300 г

Сахар - 50 г

Какао - 50 г

Молоко - 5 ст.л.

Масло сливочное - 180 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Орехи - 50 г

Самое любимое лакомство из детства - сладкая шоколадная колбаска с печеньем, которую нам готовила бабушка. Вечный рецепт!
  • 436
  • Ингредиенты
Rencha1

Вода - 50 мл;

Коньяк - 1 ст.л;

Сливочное масло - 85 грамм;

Сухое молоко - 100 грамм;

Сахар - 125 грамм;

Какао - 70 грамм (50 г в конфеты, 20 г на обкатку);

Грецкие орехи - 60 грамм.

Любите ли вы конфеты? На этот вопрос многие однозначно ответят да, но так ли полезны конфеты, которые сейчас можно купить...
  • 380
  • Ингредиенты
Анжелика

Творог - 140 грамм;

Бананы - 1,5 шт;

Сгущённое молоко - по вкусу (от 0,5 до 2 ст.л).

Творожно-банановый десерт можно приготовить в считанные минуты, но не смотря на скорость приготовления это будет десерт полноценный, полезный, вкусный! В...
  • 110
  • Ингредиенты
*Home*Chef *

Яблоки – 3-4 шт.

Сахар – 300 г

Яйцо (белок) – 1 шт.

Вода – 80 мл

Желатин – 25 г

Краситель – по желанию

Зефир на желатине – вкусное лакомство, которое можно приготовить на своей кухне.
  • 156
  • Ингредиенты
Ксюша

Молоко 3.2% - 500 мл

Сахар - 125 г

Сода - 2 г

Ваниль - 1 стручок

Карамельно-молочный вкус Дульсе де лече чем-то напоминает сгущёнку. Можно подавать его как десерт или добавку к блинам, пропитывать выпечку.
  • 131
  • Ингредиенты
Лана

Ягоды - 300 г

Желатин - 2 ст.л.

Сахар - 100 г

Предлагаю вам приготовить вкусный и красивый десерт - мармелад с желатином. Для основы вы можете взять свежие или замороженные ягоды,...
  • 136
  • Ингредиенты
Rencha1

Печенье - 200-250 г

Сливки - 100 мл

Малина - 50 г

Голубика - 50 г

Джем из айвы - 50 г

Мята - для украшения

Трайфл - это сказочное наслаждение вкусом! Обязательно готовьте несколько порций десерта, так как у вас потребуют добавки!
  • 115
  • Ингредиенты
Алена Прика

Яблоки - 1 кг

Вода - 2-3 ст.л.

Сахар - 200-300 г

Корица молотая - по вкусу

Сок лимона - по вкусу

Растительное масло - для смазывания формы

Домашние сладости всегда самые полезные и вкусные! Сегодня, предлагаю приготовить в домашних условиях мармелад из яблок. Домашний мармелад из яблок...
  • 105
  • Ингредиенты
Ирина Белая

Вишня замороженная - 150 г

Сливки 33% - 200 мл

Молоко - 100 мл

Сахар - 100 г

Желатин - 25 г

Вода - 150 мл

Вкусный итальянский десерт, который подойдёт для романтического ужина или девичника.
  • 174
  • Ингредиенты
Анжелика

Финики (мягкие, без косточек) - 200 г

Шоколад горький - 80 г

Овсяные хлопья - 15 г

Кокосовая стружка - 15 г

Для обсыпки:

Кокосовая стружка

Какао-порошок

Предлагаю вам отличную замену магазинным конфетам – это полезные и вкусные шоколадные конфеты из фиников.
  • 520
  • Ингредиенты
Марина

Лимоны – 150 г

Мёд – 3 ст.л.

Вода – 2,5 стакана

Желатин – 3 ч.л. (с небольшой горкой)

Хочу познакомить кулинаров и пользователей сайта с приготовлением очень вкусного и красивого желе. В нём содержатся только самые полезные ингредиенты....
  • 47
  • Ингредиенты
Стефания

Шоколад (темный) - 120 г

Сливочное масло - 100 г

Молоко (горячее) - 535 мл

Сахар - 110 г

Мука - 54 г

Многие десерты легко и относительно быстро можно приготовить. К этой категории можно отнести и шоколадный пудинг. Шоколадный пудинг - это замечательный...
  • 250
  • Ингредиенты
Марина

Клюква - 4 стакана;

Белок яйца - 2 штуки;

Сахарная пудра - около 1,5-2 стаканов.

Предлагаю рецепт полезного и вкусного десерта - клюква в сахаре, т.е. клюква в глазури из сахарной пудры с белком. Встречаю...
  • 190
  • Ингредиенты
Нина Минина-Р

Молоко сгущённое – 1 банка

Масло сливочное – 80 г

Стружка кокосовая – 150 г

Миндаль

Существует масса рецептов приготовления конфет "Рафаэлло" в домашних условиях. Безусловно, вкус этих конфет заставляет нас экспериментировать снова и снова. Неизменными...
  • 449
  • Ингредиенты
Стефания
Шоколадный слой:

Сметана (15 %) - 100 г

Какао - порошок - 1-1,5 ст.л.

Сахар - 55 г

Желатин - 6 г

Вода (холодная кипяченая) - 100 мл

Сметанный слой:

Сметана (15 %) - 100 г

Сахар - 55 г

Желток - 1 шт.

Сок лимона - 1-2 ч.л.

Ванилин - по вкусу

Желатин - 6 г

Вода (холодная кипяченая) - 100 мл

Малиновый слой:

Сметана (15 %) - 100 г

Малиновый сироп - 100 мл

Желатин - 6 г

Вода (холодная кипяченая) - 100 мл

Желе со сметаной - нежный и вкусный десерт, несложный в приготовлении. С этим десертом можно бесконечно экспериментировать, например добавлять фрукты,...
  • 160
  • Ингредиенты
Марина

Сметана - 500 г

Сахар - 1-1.5 стакана

Молоко - 3 ст.л.

Желатин быстрорастворимый - 30 г

Масло сливочное - 25-50 г

Какао - 1-3 ст.л. (по вкусу)

Ваниль - по вкусу

Вода - 250-300 мл + 100 мл

Желе «Птичье молоко» - простой, легкий в приготовлении и очень вкусный десерт. По сути это сочетание шоколадного и ванильного желе,...
  • 296
  • Ингредиенты
Ирина Белая

Чернослив - 200 г

Грецкие орехи - 150 г

Шоколад черный - 100 г

Коньяк - 2 ст.л.

Предлагаю приготовить к новогоднему столу домашние конфеты "Чернослив в шоколаде". Пикантности им добавим с помощью коньяка.
  • 424
  • Ингредиенты
Матильда

Сливки 35% - 300 мл

Вареная сгущенка - 3-5 ст.л.

Мой любимый карамельный крем! Он универсален! Попробуйте начинить им эклеры или профитроли, прослоить бисквитный торт, сделайте с ним рулет.
  • 332
  • Ингредиенты
Матильда

Эспрессо/крепкий кофе – 100-150 мл

Яичный желток – 1 шт.

Сахарная пудра – 1-2 ст.л.

Ванильный сахар – 10 г

Маскарпоне – 250 г

Савоярди – 100 г

Какао–порошок – по вкусу

Шоколад – 50 г (по желанию)

Тирамису в стакане – легкий в приготовлении и очень вкусный десерт, который можно приготовить за несколько минут.
  • 331
  • Ингредиенты
Ирина Белая

Клубника замороженная/cвежая – 500 г

Йогурт питьевой – 600 мл

Сахар – 150-200 г (по вкусу)

Сок лимона/лайма – 1 ст.л.

Ванильный сахар – 10-15 г (по желанию)

Ароматный и вкусный щербет из клубники - соблазнительное лакомство, которое можно приготовить из четырех ингредиентов.
  • 111
  • Ингредиенты
Ирина Белая

Печенье – 400 г

Сливочное масло – 100 г

Сгущенное молоко (вареное)- 5-6 ст.л.

Орехи – 1 горсть

Какао порошок - 3 ст.л.

Сахарная пудра – для украшения

Кондитерская колбаска из печенья - простое, легкое в приготовлении и невероятно вкусное лакомство, знакомое каждому из нас с детства.
  • 424
  • Ингредиенты
Ирина Белая

Молоко - 150 мл;

Бананы - 2 шт;

Творог - 300 грамм;

Сахар - 100 грамм.

Банановое мороженое получается очень вкусным. Всем рекомендую, если вы любите банан. Особенно детям, ведь в этом мороженом нет химии, в...
  • 140
  • Ингредиенты
Elena H

Крепкий кофе - 200 мл

Молоко - 200 мл

Яичный желток - 2 шт.

Сахарная пудра - 75-100 г (по вкусу)

Желатин - 1 ст.л. (или по рекомендации производителя)

По желанию:

Корица и другие специи - по вкусу

Шоколад - для украшения

Взбитые сливки,орехи - для украшения

Что может быть лучше чашки крепкого ароматного кофе?! Только ещё одна порция кофе в качестве десерта! Кофе по-баварски – лёгкий...
  • 159
  • Ингредиенты
Ирина Белая

Творог домашний – 400 г

Сгущенное молоко – 4 ст.л.

Черный шоколад – 80-100 г

Сливочное масло – 100 г

Вкус детства сложно представить без творожных продуктов. Вот мой самый любимый творожный десерт – это глазированные сырки в шоколаде. В...
  • 321
  • Ингредиенты
Дарья

Курага - 200 г

Изюм (темный) - 200 г

Чернослив - 200 г

Инжир - 200 г

Мед - 200 г

Грецкий орех - 200 г

Лимон (небольшой) - 1 шт.

Паста Амосова содержит огромное количество минералов, витаминов, ферментов и органических кислот, а также липидов и антиоксидантов.
  • 273
  • Ингредиенты
Марина

Сливки 35% - 400 мл

Вареное сгущенное молоко - 3 ст.л. или по вкусу

Нежный крем для тортов и десертов, превосходно сочетается с любой выпечкой. Используем жирные сливки!
  • 334
  • Ингредиенты
Лана

Семечки подсолнечника - 200 грамм;

Сахар - 4 ст.л;

Масло подсолнечное - 1 ст.л.

Предлагаю приготовить вкусную грузинскую сладость козинаки. От такого лакомства не откажется ни один малыш, и даже взрослый. Козинаки можно приготовить...
  • 450
  • Ингредиенты
Svetlaya

Сливки 33% - 300 г

Сахарная пудра - 5 ст.л.

Какао - 20 г

Кофе растворимый - 1 ч.л.

Кипяток - 65 мл

Этот крем - просто находка, прекрасно подойдёт для тортов и пирожных. Вкус получается отменным, а текстура - нежной.
  • 335
  • Ингредиенты
Констанция

Какао-порошок - 2 ст.л.

Мука - 2-3 ст.л.

Сахар - 200 г (можно меньше)

Молоко - 250 мл

Сливочное масло - 1 ст.л.

Орехи - 1 ст.л.

В детстве моего поколения одним из самых любимых угощений была "Нутелла". Мы пели песенки под рекламные ролики, так же намазывали...
  • 272
  • Ингредиенты
tanchy

Масло топленое - 40 г

Крупа манная (семолина) - 200 г

Орехи кешью - 30-40 г

Стружка кокосовая - 30 г

Молоко сгущенное - 170 г

Молоко - 40-50 мл

Ванилин - 1/4 ч.л.

Цукаты - 20 г

Кардамон молотый - 1/2 ч.л.

Рава Ладу - сладкий, нежный, ароматный десерт. Эти популярные индийские пирожные готовятся из манной крупы (лучше всего использовать Семолину), которая...
  • 380
  • Ингредиенты
Navely

Желатин - 1 ст.л.

Вишнёвый компот - 250 мл

Молоко - 250 мл

Сахар - 3 ст.л.

Какао-порошок - 2 ст.л.

Вода - 150 мл

Любое желе - отличный освежающий десерт, особенно актуальный в жаркое время года. Предлагаю вам приготовить желе слоями. Такое желе не...
  • 123
  • Ингредиенты
Анжелика

Белый шоколад - 110 г (плитка 90 г + 3 кусочка)

Йогурт - 50-80 мл (по необходимости)

Клубника - 500 г (+- по вкусу)

Кокосовая стружка - 100-150 г (по необходимости)

Сегодня предлагаю приготовить трюфели с клубникой и белым шоколадом - простой, полезный и невероятно вкусный десерт. Нечто среднее между домашними...
  • 139
  • Ингредиенты
Ирина Белая

Шоколад молочный – 200 г

Молоко сгущенное – 170 г

Масло сливочное – 20 г

Орехи фисташки - 100 г

Предлагаю вам приготовить мягкие шоколадные конфеты с фисташками, которые обязательно придутся по вкусу и взрослым и детям.
  • 480
  • Ингредиенты
Milena

Шоколад чёрный - 100 г

Масло сливочное - 40 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Сахарная пудра - 2 ст. л.

Апельсин крупный - 1 шт.

Отличный шоколадный десерт, который можно подать на праздничный стол или угостить ближнего человека.
  • 298
  • Ингредиенты
*Home*Chef *

Сливочный сыр - 400 г

Сгущенка - 4 ст.л.

Пищевой краситель гелевый - по потребности

Крем-чиз для капкейков обладает очень пикантным вкусом благодаря соли, содержащейся в сливочных сырах.
  • 240
  • Ингредиенты
Наталия М.

Яйца куриные - 2 шт;

Сахар - 0.5 стакана;

Ванильный сахар - 1 пакетик.

Кислота лимонная - 1 грамм;

Готовить такой крем легко и просто. Затратив совсем немного времени вы получите заварной белковый крем, который отлично держит форму. На...
  • 163
  • Ингредиенты
Elena H

Шоколад молочный – 200 грамм;

Шоколад темный – 150 грамм;

Печенье – 200 грамм;

Масло – 100 грамм;

Орехи – 180 грамм;

Зефир – 50 грамм

Этот американский десерт напоминает нашу русскую сладкую колбаску. Существуют десятки различных рецептов этого десерта, с различными сортами шоколада или орехов,...
  • 510
  • Ингредиенты
Ina

Молоко свежее 3,5% - 0,5 л

Сахар - 0,5 л

Молоко сухое - 0,5 л

Сахар ванильный - 0,5 пакетика (по желанию)

Сода - щепотка

Многие рецепты делаются на основе сгущенного молока, взять хотя бы многочисленные крема, как, например, этот или этот. Добавляют сгущенку и...
  • 290
  • Ингредиенты
lakomka

Сливки - 200 мл

Крем маскарпоне - 250 г

Печенье "Савоярди" - 200 г

Коньяк - 2 ст.л.

Кофе заваренный - 200 мл

Сахарная пудра - 3 ст.л.

Какао-порошок - 1 ст.л.

Вкуснейший итальянский десерт Тирамису со сливками, приготовленный по этому рецепту, станет отличным завершением праздничного ужина!
  • 250
  • Ингредиенты
ElenaV

Бананы - 2 шт.

Сахар - 5 ст. л.

Масло сливочное - 30 г.

Вода - 3 ст. л.

Кунжут белый - 1 ст. л.

Простой и быстрый десерт из самых доступных ингредиентов, все что понадобится - это бананы и сахар.
  • 150
  • Ингредиенты
Irina Serdyuk

Бананы - 2 шт.

Сливки - 150 г

Молоко сгущённое - 100 г

Йогурт - 100 г

Ром или коньяк - 1 ст.л.

Лето, а значит, самое время готовить домашнее мороженное. Никому не хочется тратить на это уйму времени и сил, а тем...
  • 127
  • Ингредиенты
Констанция

Корень имбиря - 250 грамм;

Сахар - 1 стакан и ещё для посыпки;

Вода - 1 стакан.

В моей семье имбирные цукаты любят все, даже маленькая дочка. Я использую их для приготовления выпечки к чаю, а ещё...
  • 216
  • Ингредиенты
Нина Минина-Р

Йогурт - 2 стакана;

Персик - 0,5-1 штука;

Банан - 1 штука;

Сахар - по вкусу.

 Для приготовления йогуртового мороженого подходит йогурт любой жирности, с наполнителями или без, но особенно вкусным, мороженое получается из сливочного йогурта....
  • 190
  • Ингредиенты
Нина Минина-Р

Арбузные корки - 1 кг;

Сахар - 1.2 кг;

Вода - 1 литр;

Сода - 1 ч.л;

Лимон - 0.5 шт;

Кардамон - по вкусу.

Предлагаю вам приготовить очень необычный мармелад ... из арбузных корочек. Увидела этот рецепт в популярной телепрограмме и решила испробовать. Никто...
  • 196
  • Ингредиенты
Анжелика

Банан - 2 шт.

Сливочное масло - 50 г

Сахар - 2,5 ст.л.

Жареные бананы (бананы в карамели) - суперский десерт, лёгкий и быстрый в приготовлении. Тем, кто любит бананы вообще, такой десерт...
  • 304
  • Ингредиенты
*Home*Chef *

Эспрессо/крепкий кофе – 100-150 мл

Мороженое – 4 шарика

Печенье – 4-6 шт.

Орехи – 1 горсть

Сахарная пудра – 2-3 ст.л.

Если вам нужен десерт, который покоряет своим вкусом и при этом готовится за несколько минут, приготовьте аффогато!
  • 324
  • Ингредиенты
Ирина Белая
Панна котта:

Желатин - 10 г

Молоко - 100 мл

Сливки - 100 мл

Ваниль - 1-2 капли

Сахар - 2 ст.л.

Пюре из смородины:

Красная смородина - 6 веточек

Базилик - 2 листика

Сахарная пудра - 2 ст.л.

Классический итальянский десерт с русским пюре из красной смородины и базиликом. Попробуйте!
  • 300
  • Ингредиенты
tanchy

Печенье сахарное – 300-400 г

Сливочное масло – 110-125 г

Молоко – 5-6 ст.л.

Какао-порошок – 3-4 ст.л.

Сахар – 100-150 г

Грецкие орешки (жареные) - по вкусу

Сахарная пудра - для посыпки

Домашний десерт в виде кондитерской колбаски из печенья - спасательный круг для «шоколадных» сладкоежек.
  • 360
  • Ингредиенты
Ирина Шеви

Молоко - 125 мл

Сметана - 125 грамм

Желатин - 8 - 10 грамм

Творог - 200 грамм

Сахар - 0,5 стакана

Желе из творога и сметаны - вкусное лакомство для детей и взрослых. Такое желе выходит очень нежным, его можно подать...
  • 200
  • Ингредиенты
Матильда

Яблоки – 3 шт. среднего размера

Лимон(сок) – 1 долька (по желанию)

Корица молотая – по вкусу

Яйцо куриное – 2 шт.

Кефир – 200 мл

Ванилин – 7 г

Сахар – 2-3 ст.л.

Соль – 1 щепотка

Растительное масло - 2 ст.л. + для жарки

Мука цельнозерновая – 180-190 г

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Жаренные в тесте яблоки - ароматная и вкусная альтернатива яблочным оладьям, которая придется по вкусу и взрослым, и детям.
  • 189
  • Ингредиенты
Ирина Белая

Финики – 250 г

Банан – 300 г

Кэроб/какао – 3-5 ч.л. (по вкусу)

Сок лимона – 1 ст.л. (по желанию)

Соль – 1 щепотка (по желанию)

Корица – 0.5-1 ч.л. (по желанию)

Финиковая паста - простое в приготовлении, натуральное по составу, восхитительное на вкус лакомство из трех базовых ингредиентов.
  • 169
  • Ингредиенты
Ирина Белая

Шоколад горький – 100 г

Шоколад молочный – 75 г

Какао-порошок – 40 г

Сахар мелкокристаллический - 65 г

Масло сливочное – 20 г

Сливки (33-35%) - 85 г

Вода – 1 ст.л.

Трюфели с карамельным вкусом станут украшением новогоднего стола и придутся по вкусу всем!
  • 443
  • Ингредиенты
Milena

Шоколад чёрный (72%) – 100 г

Орехи грецкие (ядра) – 1 стакан

Сахар-песок – 1 стакан

Масло сливочное – 200 г

Сливки жирностью 20% – 100 мл

Вафельные полусферы – 45 г

Имея под рукой такие вафельные полусферы, очень легко приготовить конфетки или другую закуску, используя различные начинки. Я пробовала как сладкую,...
  • 539
  • Ингредиенты
Стефания

Бананы - 2 шт.

Яйцо куриное сырое - 1 шт.

Мука пшеничная - около 80 г + 3 ст.л. для панировки

Вода - 1 ст.л.

Мед - 2 ст.л.

Лимонный сок - 20 мл

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Масло рафинированное для жарки - 80 мл

Сегодня мы приготовим очень быстрый и замечательный десерт - бананы в кляре. Блюдо вкусное и настолько простое, что с приготовлением...
  • 208
  • Ингредиенты
Elena.D

Агар - 1 ч.л.

Сироп (сок) - 200 мл

Сахар - 2 ч.л.

Предлагаю вам приготовить замечательный, очень вкусный, натуральный и красивый мармелад - на агаре. В таком лакомстве нет ничего лишнего, а...
  • 349
  • Ингредиенты
Rencha1

Миндаль – 50 грамм;

Цукаты манго – 100 – 150 грамм;

Масло подсолнечное рафинированное – для смазывания формы.

Для сиропа:

Сахар - 4 стакана;

Кислота лимонная - 1 ч. л;

Вода – 1 стакан.

Для крахмальной пасты:

Кукурузный крахмал– 1 стакан;

Кислота лимонная - 1 ч. л;

Вода кипячёная - 3 стакана.

Рахат-лукум, в переводе с арабского, означает «кусочки удовольствия». Вкусная, но очень калорийная сладость. Очень популярен данный десерт в Турции и...
  • 320
  • Ингредиенты
Irina Serdyuk

Желатин - 10 грамм

Сливки 20% - 350 мл

Ванильная эссенция - 1 капля

Шоколад черный - 70 грамм

Сахар - 4-5 ст.л.

Желе - лакомство любимое многими. Шоколадное желе - особое угощение. Все шокоголики оценят :-) Готовится просто и быстро. Приступаем и наслаждаемся. Подготовим...
  • 286
  • Ингредиенты
Матильда
Тесто:

Вода – 125 г

Мука пшеничная – 125 г

Соль – 1 щепотка

Шафран – 1 щепотка

Масло сливочное – 40 г

Яйцо куриное – 2 шт.

Сироп:

Вода – 200 мл

Сахар – 200 г

Лимонная кислота – 1 щепотка

Подсолнечное масло - для жарки

Рецепт турецкой сладости Тулумба из заварного теста. Вкусно и просто, такой десерт отлично подходит для чаепития.
  • 252
  • Ингредиенты
Svetlaya

Хлеб тостовый (у меня сандвичный) – 8 ломтиков

Мороженое (пломбир) – 150 г

Белок яичный – 1 шт.

Масло растительное – 200 мл

Сочетание тонкой горячей и хрустящей корочки и холодного мороженого - восхитительно! Приготовить такой десерт очень просто!
  • 315
  • Ингредиенты
diana1616

Вишня замороженная - 120 г

Сахар - 3-4 ст.л.

Желатин - 12 г

Вода - 2,5 стакана


Объём стакана - 250 мл

Сейчас в магазинах огромный выбор различного желе в пакетиках, но я думаю что многие согласятся, что желе приготовленное в домашних...
  • 235
  • Ингредиенты
Анжелика

Кукурузные хлопья для завтраков корнфлейкс - 180 г

Шоколад - приблизительно 180 г

Schokocrossies (читается как "шококроссис", перевести можно как "хрустики шоколадные") - популярный немецкий десерт. Может быть, даже и не немецкий, но...
  • 454
  • Ингредиенты
Наталия М.
Ингредиенты:

Готового пюре (яблоко, слива, апельсин) - 250 г

Сахара - 200 г для пюре

Белок яичный - 2 шт.

Сироп:

агар-агар - 10 г

воды - 150 г

сахара - 400 г

Сахарная пудра и кукурузный крахмал 1:1 - для обваливания

Прежде чем расписывать, как это вкусно, здорово и полезно, хочу обратить внимание на то, что все составляющие рецепта указаны в...
  • 155
  • Ингредиенты
Констанция

Печенье Савоярди - 2 пачки

Сливки 35% - 300 мл

Творожный сыр - 125 г

Вишня коктейльная - 150 г

Кофе растворимый - 2 ч.л.

Вода кипяченая - 200 мл

Сахар - 2 ст.л.

Ванилин - 1 пакетик

Я очень люблю десерт Тирамису, но всегда готовлю крем для него без применения яиц. В этот раз у меня не...
  • 230
  • Ингредиенты
Лана

Сметана - 350 г

Желатин - 15 г

Сахар - 100 г

Вода кипяченая - 100 мл.

Ягоды мороженные или свежие - 100 г

Вкусное желе из сметаны с желатином. В качестве изюминки в этот десерт можно добавить любые ягоды по вкусу.
  • 222
  • Ингредиенты
tRufelka

Тыква - 500 г

Яблоко - 4 шт.

Изюм - 70 г

Сахар - 4 ст.л.

Сливочное масло - 50 г

Корица - щепотка

Всем известно, что тыква очень полезна, но не все ее любят. Предлагаю вам приготовить замечательный десерт из тыквы и яблок...
  • Ингредиенты
Татьяна
Для "черной":

Семечки неочищенные - 1 стакан;

Семечки очищенные - 1 стакан;

Мука - около 1 стакана;

Сладкий сироп - 0,3-0,5 стакана;

Подсолнечное масло - 0,5 стакана.

Для "светлой":

Семечки очищенные - 2 стакана;

Мука - около 1 стакана;

Сладкий сироп - 0,3-0,5 стакана;

Подсолнечное масло - 0,5 стакана.

Халва - это восточная сладость из орехов, семян и сахара. А в советской кондитерке самый популярный и бюджетный ингредиент для приготовления...
  • 516
  • Ингредиенты
Нина Минина-Р

Кола - 450 мл

Желатин - 7 листов

Вода - для размачивания желатина

Не обязательно:

Сахарный песок - 3 ст.л.

Лимонная кислота - 1 ч.л.

Мармелад из кока-колы можно приготовить или на загустителях типа крахмала, или на желатине. Агар-агар для этого блюда не оптимален: содержащийся...
  • 97
  • Ингредиенты
Наталия М.

Сахар - 1 стакан

Вода - 50 мл

Сливки - 50 мл

Соль - 1 ч.л.

Соленая карамель - ароматное лакомство с необычным вкусом, в который влюбляешься с первой продегустированной ложки!
  • 375
  • Ингредиенты
Алена Прика

Апельсин – 2 шт.

Лимон – 0.5 шт.

Сахар – 80 г

Яйцо куриное (желток) – 4 шт.

Сливочное масло – 60 г

Кардамон – 3-4 коробочки

​Апельсиновый курд – вариант заварного крема, приготовленный на основе апельсинового сока, вместо молока. Простой, но очень вкусный десерт.
  • 217
  • Ингредиенты
Ирина Белая

Шоколад - 200 г

Сгущённое молоко - 150 г

Корица молотая - 1 ч.л.

Фундук - 100 г

Крендельки - 50 г

Мягкая пряная шоколадная конфета с фундуком. Этот десерт понравится всем почитателям шоколада. Рекомендую!
  • 485
  • Ингредиенты
Inessa

Клубника замороженная - 200 г

Печенье песочное - 200 г

Йогурт натуральный (жирность 5%) - 200 г

Пудра сахарная - по вкусу

Коньяк - 1 ч.л.

Мята - для украшения

Быстрый порционный десерт из простых продуктов, приготовленный по мотивам английского трайфла.
  • 177
  • Ингредиенты
Kcuxen

Сыр творожный - 140 г

Сливочное масло - 100 г

Сахарная пудра - 100 г

Сливки 33% - 40 мл

Шоколад темный - 80 г

Какао-порошок - 10 г

Крем на основе творожного сыра - это всегда вкусный и стабильный крем, который подходит для различной выпечки.
  • 430
  • Ингредиенты
Natali

Творог - 100 г

Кефир - 200 мл

Вишня без косточек - 50 г

Мед - 10-20 г

Какао-порошок - 10-20 г

Густой коктейль для любителей вишневого и шоколадного ароматов.
  • 103
  • Ингредиенты
Annabelle

Финики – 100 грамм;

Курага – 100 грамм;

Изюм – 100 грамм;

Мёд – 1 ч.л;

Кокосовая стружка (или кунжут).

Вкусные и самое главное полезные конфеты легко приготовить дома из обычных сухофруктов. Это еще один пример того, что вкусное может...
  • 210
  • Ингредиенты
Irina Serdyuk

Кукурузные палочки - 150 г

Ириски - 200 г

Мало сливочное - 130 г

Шоколад черный - 40 г

Очень простой, вкусный и быстрый торт из кукурузных палочек с ирисками без выпечки. Украшаем чёрным шоколадом.
  • 275
  • Ингредиенты
Лана

Банан - 1 шт.

Апельсин (небольшой) - 1 шт.

Виноград (без косточек) - 100-150 г

Желатин - 5 г

Сахар - 3 ст.л.

Зеленый чай (или черный) - 1-2 ч.л. (или 1 пакетик)

Вода - 300 мл

Десерт, который содержит мало калорий. Фрукты в чайном желе можно готовить круглый год практически из любых фруктов и ягод...
  • 66
  • Ингредиенты
Марина

Печенье - 250 г

Сгущеное молоко - 200 мл

Сливочное масло - 150 г + 80 г

Грецкие орехи - 50 г

Какао - 1 ст.л.

Кокосовая стружка - 80 г + 30 г для украшения

Сахарная пудра - 80 г

Крем Маскарпоне - 50 г (для украшения)

Готовим торт-колбаску из печенья со вкуснейшей начинкой и радуем гостей необычным десертом к чаю!
  • 500
  • Ингредиенты
ElenaV

Бананы – 3 шт;

Сахарная пудра – 100 грамм (или по вкусу);

Лимон – 1 шт.

Этот фруктовый десерт прекрасно может заменить мороженое. Вкусный, нежный, из натуральных продуктов бананово-лимонный сорбет утоляет и голод и жажду. После...
  • 129
  • Ингредиенты
Irina Serdyuk

Конфеты "Коровка" - 300 грамм;

Печенье "Топлёное молоко" - 300 грамм;

Сливки - 100 мл;

Изюм - 100 грамм;

Миндаль - 100 грамм.

Говорят, что 90% вполне здоровых людей получают удовольствие от поедания вкусной пищи, а 10% здоровых людей получают удовольствие от мазахистского...
  • 214
  • Ингредиенты
Стефания

Мука - 300 г

Яйца - 1 шт.

Молоко - 1/4 стакана.

Сахар - 1 ч.л.

Соль - 1/4 ч.л.

Масло - 15 г

Масло для фритюра - 1 стакан

Сироп:

Мед - 150 г

Сахар - 100 г

Классический рецепт приготовления традиционной восточной сладости Чак-чак с медом в домашних условиях.
  • 567
  • Ингредиенты
Елена

Песочное печенье - 800 г

Сгущенное молоко - 1 банка

Сливочное масло - 200 г

Орехи любые - 0,5-1 стакан

Какао или кэроб по желанию и по вкусу

Коньяк, ром, ликер по желанию - 1 ст.л.

Приготовить сладкую колбасу с песочным печеньем, сгущёнкой и орехами просто. Получается вкусно, ароматно и очень сытно!
  • 410
  • Ингредиенты
Нина Минина-Р

Апельсины – 2 шт;

Коньяк или ром – 2 ст. ложки;

Сахарная пудра – 2 ст. ложки;

Творог – 200 грамм;

Сгущённое молоко – 2 ст. ложки;

Сливки жирностью 33% – 1 стакан.

Десерты с творогом и апельсинами в различных вариантах очень популярны. Этот десерт из числа тех, которые будут уместны даже для...
  • 143
  • Ингредиенты
Стефания

Творог - 250 г

Сливочное масло - 35 г

Сахарная пудра - 2 ст.л.

Ваниль - щепотка

Черный шоколад (можно молочный) - 100 г

Вареное сгущенное молоко - 1 ст.л.

Сгущенное молоко - 1 ст.л.

Очень вкусные сырки с двумя видами сгущенного молока в шоколадной глазури. Детки будут в восторге. Для приготовления сырков со сгущенкой...
  • 318
  • Ингредиенты
Татьяна

Молоко: 150 мл;

Яйцо куриное: 1 шт;

Крахмал картофельный: 1 ч.л;

Сахар: 1,5 ч.л.

Молочный пудинг можно подать как самостоятельный десерт, а также в союзе с кусочком пирога, кекса или булочки. А еще им...
  • 200
  • Ингредиенты
Юлия

Цветная капуста - 1 кг

Какао-порошок - по вкусу

Желатин - 25 г (агар-агар - по инструкции)

Мед/сахарозаменитель/cахар - по вкусу

Специи - по вкусу

Дополнительно по желанию:

Шоколад - 1-2 щепотки (для украшения)

Фрукты - для украшения

Не люблю даже само слово «диета», но иногда осознание того, что ты ешь полезную и неприлично низкокалорийную еду, приятно согревает...
  • 36
  • Ингредиенты
Ирина Белая

Сок (любой) - 1,5 стакана

Желатин - 1 ст.л.

Вода - 150 мл

Сахар - по желанию

Предлагаю на десерт желе из сока с желатином. Для его приготовления можно использовать абсолютно любой сок, который вам нравится. Можно...
  • 32
  • Ингредиенты
Анжелика

Йогурт – 0.6–1 л

Ягоды/фрукты (пюре) – по вкусу

Мед/сахар – по вкусу

Дополнительно (по желанию):

Зеленый чай (маття) – по вкусу

Ваниль (эссенция) – по вкусу

Замороженный йогурт – полезный и невероятно вкусный десерт, с приготовлением которого справится даже ребенок!
  • 80
  • Ингредиенты
Ирина Белая

Сахар – 200 г

Вода питьевая – 60 мл

Арахис сырой - 300 г

Соль – 1-2 щепотки (по вкусу)

Корица – 0.25-0.5 ч.л. (по желанию)

Арахис в карамели - простое, бюджетное и очень аппетитное на вкус лакомство, которое можно с легкостью приготовить в домашних условиях.
  • 457
  • Ингредиенты
Ирина Белая

Савоярди - 12 штук;

Маскарпоне - 150 грамм;

Сливки 33% - 70 мл;

Сахарная пудра - 1 ст. ложка;

Кофе готовый - 50 мл;

Шоколад - 25 грамм;

По желанию коньяк - 1 ст. ложка.

Вкусный способ приготовления неклассического десерта тирамису, без использования сырых яиц. Отличный десерт для ваших близких на каждый день
  • 364
  • Ингредиенты
Нина Минина-Р

Шоколад чёрный горький – 100 г

Молоко – 800 мл

Сахар-песок – 100 г

Желатин – 30 г

Драже сахарное – 70 г

Этот шоколадный мусс готовится практически так же, как и желе. Но если желе имеет сравнительно плотную консистенцию, то мусс должен...
  • 167
  • Ингредиенты
Стефания

Сгущенное молоко - 320 г

Желатин - 25 г

Элементарный в приготовлении десерт — желе со сгущенкой. Довольно быстро застывает, имеет плотную пружинистую фактуру, хорошо держит форму, подходит как...
  • 323
  • Ингредиенты
Annabelle

Савоярди – 12-15 шт.

Крепкий кофе/эспрессо – 150 мл

Какао – 1-1.5 ст.л. (по вкусу)

Черный шоколад – 20-30 г

Мята – 1 веточка (для украшения/по желанию)

Для крема:

Желток куриный – 4 шт.

Сахар – 100 г

Мука пшеничная – 2 ст.л. с горкой

Крахмал кукурузный – 2 ст.л. с горкой

Ванилин – 2 г

Соль – 1 щепотка

Молоко – 500 мл

Сливочное масло – 20 г

Готовим упрощенный, чуть более щадящий для фигуры и бюджетный по составу вариант тирамису - без маскарпоне, с заварным кремом и шоколадом.
  • 185
  • Ингредиенты
Ирина Белая

Творог – 200 грамм;

Сметана – 200 грамм;

Сахар – 1/4 стакана;

Желатин быстрорастворимый – 15 грамм;

Молоко – 1 стакан;

Какао-порошок – 2 ст.ложки.

Вкусный, полезный и легкий в приготовлении творожно-шоколадный десерт. Очень нежный и воздушный, с выраженным шоколадным вкусом. Приготовьте необходимые продукты. Сметану с творогом...
  • 300
  • Ингредиенты
Irina Serdyuk

Арахис - 1,5 стакана;

Мёд - 1-3 ч.ложки;

Растительное масло - 2 ст.ложки;

Соль - 1 щепотка.

 Арахисовую пасту можно приготовить как из очищенного арахиса, так и из арахиса в оболочке (в красной тоненькой) в домашних условиях....
  • 590
  • Ингредиенты
Нина Минина-Р

Творог - 250 г

Банан - 1 шт.

Горький шоколад - 10 г

Коричневый сахар - 1 ст.л.

Кофе растворимый - 2 ст.л.

Миндальные лепестки - 2 ч.л.

Предлагаю приготовить вкусный и лёгкий десерт от Юлии Высоцкой. Нежнейший десерт с приятным кофейно-банановым ароматом - идеальное начало дня. Не...
  • 171
  • Ингредиенты
Milena

Семечки тыквенные - 50 г

Орехи грецкие - 50 г

Сахар - 4 ст.л.

Мед - 1 ч.л.

Масло растительное - для смазки пергамента

Я очень люблю козинаки, особенно ореховые. Сегодня хочу предложить смешанный вариант - козинаки из тыквенных семечек и грецких орехов. Это...
  • 494
  • Ингредиенты
Лана

Бананы – 3 шт;

Шоколад черный – 100 грамм;

Апельсин – 1 шт;

Сахар – 2-3 ст.ложки;

Ванилин – на кончике ножа.

Бананово-шоколадную пасту еще называют бананово-шоколадным крем-джемом, поскольку бананы сначала отвариваются и масса по консистенции и вкусу напоминает джем, а затем...
  • 300
  • Ингредиенты
Irina Serdyuk

Сухари из белого хлеба

или отруби - около 150 грамм;

Какао или кэроб - 2-3 ст. ложки;

Молоко - 1 стакан;

Сливочное масло - 50 грамм;

Яйца - 2-3 штуки;

Сахар или демерара - до 0,5 стакана;

Мука в/с или ц/з - 0,5 стакана;

Миндальная мука или черемуховая мука - 2 ст. ложки;

Ванильный сахар -1-2 ч.ложки;

Коньяк или ром - 1 ст. ложки (по желанию) или

Разрыхлитель - 0,5 ч. ложки.

Дополнительно:

Ганаш, сладкий соус или т.п.

Примечание:

1 стакан - 200 мл.

Пудинг - это десерт родом из Англии. Представляет собой, всевозможные кусочки хлебо-булочных изделий, скрепленные молочно-яичной смесью и запеченные на водяной...
  • 180
  • Ингредиенты
Нина Минина-Р

Творог - 220 грамм;

Сахарная пудра - 1.5 ст.л;

Какао "Несквик" - 4 ч.л;

Голубика - по вкусу;

Сливки 30 % жирности - 6 ст.л.

Полосатый творожный десерт - это удивительно полезное лакомство, особенно для деток! Творог возьмите жирный, мягкий, лучше всего подойдёт домашний свежий...
  • 250
  • Ингредиенты
*Home*Chef *

Клубничная масса - 0,4 кг

Сахарная пудра - 150-200 г

Желатин - 15 г

Сода - 0,5 ч.л.

Сок лимона - 1 ч.л.

Клубничный зефир создается так же, как и обычный зефир или зефир из фруктов: яблок, персиков и т.д. Особенно вкусен он...
  • 331
  • Ингредиенты
Алена Прика

Масло сливочное - 70 г

Шоколад темный - 40 г

Какао-порошок - 15 г

Сахарная пудра - 80 г

Кофе растворимый - 1/3 ч.л.

Я не могу устоять перед шоколадной выпечкой. Если пеку торт, маффины, кексы или печенье, приоритетными остаются рецепты, в ингредиентах которых...
  • 518
  • Ингредиенты
Мария

Сливки 11% - 50 мл

Сахар - 150 г

Ванилин 1/2 ч.л.

Крахмал - 1 ст.л.

Готовим вкусные сливочные конфеты в домашних условиях.
  • 328
  • Ингредиенты
Галюша

Груши - 2 шт.

Вино красное - 0,5 л

Корица - палочка

Бадьян - 1 звёздочка

Гвоздика - 3 шт.

Сахар - 100 г

Лимон - 2 ломтика

Классический десерт родом из Франции. Вкусное блюдо, отлично подходящее на Рождество или Новый год.
  • 107
  • Ингредиенты
Констанция

Кукурузные палочки – 150 г

Сгущенное молоко - 1 банка (380 г)

Миндаль – 15-18 шт.

Кокосовая стружка - 30-50 г (по необходимости)

Домашние "Рафаэлло" из кукурузных палочек - простой вкусный десерт из 4 компонентов, который можно приготовить за несколько минут.
  • 370
  • Ингредиенты
Ирина Белая

Белки яичные - 4 шт.

Вода - 100 мл

Сахар - 12 ст.л.

Лимонная кислота - 1/4 ч.л.

Агар-агар - 1 ч.л.

Белково-заварной крем с агар-агаром отлично держит форму и не оседает. Получается густым, плотным и блестящим.
  • 250
  • Ингредиенты
Инна

Облепиха - 600 г

Сахар - 350 г

Простой рецепт живого желе из облепихи без варки. Желе готовится на зиму.
  • 237
  • Ингредиенты
Ирина Шеви

Сушеный ананасный абрикос – 2 стакана

Сушеная слива – 1 стакан

Орехи грецкие – 1 стакан

Мед – 2 ст.л. с горкой

Шоколад – 70 г

Летом, когда хочется побаловать себя сладеньким или в зимне-весенний период, когда так мало свежих ягод, овощей и фруктов, на помощь...
  • 349
  • Ингредиенты
Дарья

Клюква – 300 грамм;

Сахар – 250 грамм;

Манная крупа – 100 грамм.

Думаю, для любителей клюквы этот рецепт станет настоящей находкой! Десерт настолько клюквенный, воздушный, мягкий…ммм… Я в него влюбилась с первой...
  • 160
  • Ингредиенты
Sildenafil

Мука пшеничная - 250 г

Яйца - 2 шт.

Сахар - 1 ст. л.

Соль - 0.2 ч. л.

Вода - 65 мл (или молоко)

Сливочное масло - 15 г

Растительное масло - 250 г

Сгущенка - 1 банка

Классический татарский десерт, который обычно готовится на праздник или для угощения дорогих гостей
  • 581
  • Ингредиенты
tRufelka

Палочки кукурузные - 120 г

Масло сливочное - 100 г

Сгущенка вареная - 0,5 банки

Простейший вариант торта из кукурузных палочек - со сгущенным молоком и сливочным маслом. При желании можно украсить, как душа пожелает...
  • 470
  • Ингредиенты
lakomka

Бананы - 3 шт. (крупного размера)

Темный шоколад - 100 г

Сливочное масло - 30 г

Кондитерская посыпка - 10 г

Кокосовая стружка - 10 г

Вкусное и полезное лакомство для детского праздника. Можно есть просто в охлаждённом виде или дождаться полной заморозки - в виде мороженого
  • 245
  • Ингредиенты
Ирина

Густой йогурт – 250 г

Семена чиа – 3 ст.л.

Мед – по вкусу

Малина – 200 г

Готовим сытный, низкокалорийный, полезный и вкусный йогуртовый пудинг из семян чиа с малиной, из четырех ингредиентов.
  • 63
  • Ингредиенты
Ирина Белая

Миндальная мука - 200 граммов;

Финики - 100 граммов;

Имбирь свежий - 50 граммов;

Апельсин - 1 шт;

Вода - 2 ст.л;

Апельсиновый сок - 3 ст.л.

 Я люблю домашние конфеты за их простоту в приготовлении, и, безусловно, за их пользу, ведь для их приготовления мы используем натуральные...
  • 160
  • Ингредиенты
Елена

Сливки 33%-ной жирности – 240 грамм

Шоколад – 130 грамм

Желтки куриные – 2 шт.

Сахар – 50 грамм

Этот нежный и вкусный мусс я приготовила по рецепту страстного любителя шоколада Янника Лефора, который взяла из его книги «Шоколадный...
  • 306
  • Ингредиенты
Стефания

Молоко 3,8% - 1 л

Кефир - 350 мл

Так уж случилось, что в стране, где я живу, одно время не было хорошего творога. Сейчас он появился, но я...
  • 61
  • Ингредиенты
Матильда

Яблоко - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Виноград белый - 1 веточка

Мандарины - 2-3 шт.

Виноград черный - 1 веточка

Киви - 3 шт.

Зубочистки - 30-35 шт.

Тонкий ломтик полутвердого сыра - 1 шт.

Аппетитная подача фруктового десерта в виде симпатичной ёлочки, которая украсит своим видом любой новогодний стол.
  • 40
  • Ингредиенты
Elena.D

Сгущенное молоко - около 100 мл;

Кокосовая стружка - около 200 грамм;

Фундук;

Какао (Несквик).

Предлагаю побаловать себя и близких простейшими в приготовлении кокосовыми конфетами. Их можно приготовить из свежей кокосовой стружки, расколов кокос и...
  • 420
  • Ингредиенты
Нина Минина-Р

Яблоки - 3 шт;

Сахар - 25 грамм;

Масло сливочное - 25 грамм;

Орехи грецкие - 30 грамм;

Мороженое пломбир - для подачи.

Очень вкусный десерт - карамельные яблоки с грецкими орехами и мороженым. Такой десерт готовится не сложно и замечательно подойдёт для...
  • 196
  • Ингредиенты
Анжелика

Яичный белок - 2 шт;

Сахар -120 грамм;

Вода - 40 мл.

 Итальянская меренга – самая крепкая меренга. Широко используется для приготовления муссов, сливочных кремов и украшения кондитерских изделий. За рецепт благодарна Елене...
  • 257
  • Ингредиенты
aурика

Молоко - 200 мл

Масло сливочное - 200 г

Сахар - 5 ст.л.

Сахар ванильный - 8 г

Мука - 1,5 ст.л.

Как сделать заварной крем в домашних условиях, я выяснила еще в детстве. Помню, в те времена сгущенка была дефицитом, а...
  • 350
  • Ингредиенты
lakomka

Творог нежирный - 170 г

Молоко - 100 мл

Желатин - 10 г

Заменитель сахара - по вкусу

Ароматизатор - по вкусу

Этот зефир отличается от всем привычного зефира консистенцией и вкусом. Когда ограничиваешь себя в приеме чего-либо, соблюдая какую-то диету, то...
  • 97
  • Ингредиенты
tRufelka

Молоко - 1 л

Кефир - 0,5 л

Соль - 0,75 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Яйцо мелкое - 1 шт.

Лимонный сок - 1 ч.л.

Сыр «Филадельфия» – это мягкий творожный сыр нежной консистенции. Магазинный сыр стоит дорого, поэтому можно попытаться создать аналог в домашних...
  • 190
  • Ингредиенты
lakomka

Арахис жареный - 200 г

Детское питание (самое простое) - 200 г

Сахар - 200 г

Молоко - 120 г

Какао (хорошее) - 1 ст.л.

Щербет с арахисом - очень калорийный и очень сытный! Детское питание, орехи, сахар - все это весьма "опасные" лакомства. Если...
  • 406
  • Ингредиенты
MariaS

Ряженка -- 500 мл;

Желатин -- 20 грамм;

Сахар по вкусу;

Курага по вкусу.

Я безумно люблю теплый вкус ряженки и топленого молока, поэтому стараюсь как можно чаще делать с ними какие-нибудь лакомства. Этот...
  • 269
  • Ингредиенты
Sildenafil

Творог жирный – 800 грамм;

Сливки - 300 грамм;

Сахар – ¾ стакана;

Цукаты – 200 грамм;

Ванилин – 0,5 ч.ложки;

Яичные желтки – 4 шт;

Масло сливочное – 100 грамм.

Творожная пасха украсит пасхальный стол наравне с куличами. Готовят её всего лишь 1 раз в год и только на Пасху....
  • 260
  • Ингредиенты
Irina Serdyuk
Для теста:

Мука – около 3 стаканов + подпыл

Куриные яйца – 2 шт.

Желток – 2 шт.

Дрожжи сухие быстрые – 2 щепотки

Вода холодная – по необходимости

Соль – 1 щепотка

Подсолнечное масло – 2 стакана

Для сиропа:

Мед – 400 г

Сахар – 130 г

Для украшения:

Грецкие орехи – по вкусу

Чак-чак - популярный медовый десерт татарской и башкирской кухни. Сегодня приготовим настоящий чак-чак, который буквально тает во рту...
  • 363
  • Ингредиенты
Ирина Шеви

Овсяные хлопья – 150 г

Сливочное масло – 65 г

Сахар – 60 г

Изюм – 40 г

Масло подсолнечное – по вкусу

Козинаки – лакомство из солнечной Грузии. Предлагаю приготовить хрустящие козинаки из геркулеса, которые не оставят равнодушными всех домашних.
  • 459
  • Ингредиенты
Svetlaya

Сметана - 350 г

Сахар - по вкусу

Клубника - 250-300 г

Мята - по вкусу

Сок лимона - по вкусу

Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного и простого в приготовлении домашнего мороженого. Для приготовления этого мороженого нужна лишь морозильная...
  • 190
  • Ингредиенты
Ирина Белая

Клубника - 300 г

Сметана - 700 г

Молоко - 100 мл

Сахар - 150 г

Ванильный сахар по желанию

Желатин - 30 г

Вода - 100 мл

Изумительный десерт с клубнично-сливочным вкусом и нежнейшей консистенцией. Готовим в виде трёхслойного желе.
  • 123
  • Ингредиенты
Milanika

Творог домашний - 300 г

Сметана домашняя - 150 г

Сахар - 4 ст.л.

Апельсин - 1 шт.

Киви - 2 шт.

Банан - 1 шт.

Сок лимонный - 1 ст.л.

Желатин - 15 г

Вода - 100 мл

Лёгкий творожный десерт с желатином и фруктами. Для такого десерта фрукты лучше взять сезонные, сейчас подойдут бананы, киви и апельсины.
  • 168
  • Ингредиенты
Анжелика

Груши - 300 г

Сахар - 50 г

Масло сливочное - 30 г

Лимонный сок - 2 ч.л.

Корица - 1 ч.л.

Еще один способ приготовления фруктов в карамели в домашних условиях, на этот раз будем готовить груши.
  • 145
  • Ингредиенты
Elena.D

Желтки яичные - 4 шт.

Сахар - 3 ст.л.

Молоко 3.2% - 500 мл

Корица - 1.5 ст.л.

Цедра апельсина - 1 шт.

Ванильный сахар - 10 г

Крахмал кукурузный - 2 ч.л.

Коричневый сахар - для карамели

Каталонский крем - это вкуснейший испанский десерт, аналог французского крем-брюле. Основное отличие каталонского крема от своего французского собрата состоит в...
  • 147
  • Ингредиенты
Анжелика

Клубника (или виктория) – 400 г

Ванильный сахар – 25 г

Вода – 100 мл

Зефир – 170 г

Сливки 33-35% жирности – 200 мл

Как здорово в жаркую погоду полакомиться освежающим и ароматным десертом! Чаще для его приготовления я использую наш традиционный зефир, который...
  • 140
  • Ингредиенты
diana1616

Йогурт натуральный - 250 г

Фрукты или ягоды - 80 г

Мед или сироп - 80 г

Печенье шоколадное - 4 шт.

Мой ребенок относится к тем привередам, которые категорически не любят употреблять фрукты или ягоды в чистом виде и просят приготовить...
  • 151
  • Ингредиенты
Elena.D

Мята – 150 г

Лимон – 0.5 шт.

Вода – 250 мл

Сахар – 250 г

Домашний мятный сироп - прекрасный соус для десертов, мороженого и выпечки, ароматный компонент напитков, коктейлей и чая.
  • 156
  • Ингредиенты
Ирина Белая

Орехи грецкие – 1,5 стакана;

Сахар – 3/4 стакана;

Вода – 1/4 стакана;

Сок 1/4 лимона.

Известный и любимый многими французский десерт очень легко можно приготовить дома. Не обязательно делать его с грецкими орехами. Можно использовать...
  • 450
  • Ингредиенты
Irina Serdyuk

Бананы - 3 шт;

Молочный шоколад - 100 грамм;

Грецкие орехи - 0.5 стакана.

Теперь, даже если вы совсем не умеете печь на торжества торты, или к вам пришли неожиданно гости, вы сможете удивить...
  • 244
  • Ингредиенты
Алена
Пирожное тирамису в шоколаде:

Савоярди – 100 г

Маскарпоне – 50 г

Эспрессо/крепкий кофе – 4 ст.л.

Сахар – по вкусу

Шоколад – 50 г

Сливочное масло – 1 ст.л.

Корица - по желанию/ по вкусу

Пирожное тирамису с какао:

Савоярди – 400 г

Маскарпоне – 200 г

Эспрессо/крепкий кофе - 16 ст.л.

Сахар – по вкусу

Какао – 20-30 г (по необходимости)

Шоколад – 20 г (по желанию)

Ванильный сахар – по желанию

​Если вы ищете вкусный, быстрый и не хлопотный в приготовлении десерт без выпечки – попробуйте пирожное тирамису!
  • 345
  • Ингредиенты
Ирина Белая

Клубника – 450 г

Лед – 15 кубиков

Сахар – 1-2 ст.л. (по желанию)

Сок лайма - 100 мл (2-3 шт.)

Клубничный слаш - невероятно вкусный, освежающий напиток-десерт (щербет), из минимального количества компонентов.
  • 18
  • Ингредиенты
Ирина Белая

Яблоки очищенные - 350 г

Вода - 300 мл

Сахар - 3 ст.л.

Манная крупа - 2 ст.л.

Корица - 1 ч.л.

Мусс на основе манной крупы, с яблоками и корицей.
  • 141
  • Ингредиенты
Галюша

Какао тёртое - 200 грамм;

Растительное масло - 2 ст.л;

Какао масло - 100 грамм;

Сироп - 8 ст.л.

Для посыпки:

Грецкий орех - 4 ст.л;

Мак - 2 ст.л;

Семена подсолнечника - 4 ст.л;

Миндаль - 3 ст.л;

Гранола (мюсли) - 4 ст.л;

Какао крупка - 2 ст.л;

Специи: мускат, корица, ваниль по желанию.

Магазинный шоколад вкусный, но он все равно не сравнится с домашним, без всяких вредных добавок. Домашний шоколад вкусный, полезный и...
  • 518
  • Ингредиенты
Daniaadd
Ингредиенты:

Мороженое - 150 г

Печенье песочное - 3 шт.

Клубничное пюре - 360 г

Тёртый шоколад - 3 ч.л.

Ликёр фруктовый или ягодный - 150 г

Мята - для украшения

Таким десертом меня угощала подруга из Польши. Это быстро и очень вкусно! Особенно рецепт подходит для сладкоежек. Он красивый и...
  • 189
  • Ингредиенты
тома

Арахис – 170 грамм;

Мука – 0,3 стакана;

Сахар – 0,3 стакана;

Вода – 100 мл;

Ваниль;

Подсолнечное масло – 50 мл.

Разве можно не любить халву? А уж если речь идет о домашней сладости? Одним словом, устоять не возможно! Поэтому хочу...
  • 390
  • Ингредиенты
Sildenafil

Замороженная малина - 2 горсти

Сок фруктово-ягодный - 300 мл

Желатин - 3 ст.л.

Мед - 1,5 ст.л.

В домашних условиях легко приготовить вкусное, а главное, полезное лакомство - мармелад без сахара. В качестве подсластителя используется мед, благодаря...
  • 91
  • Ингредиенты
ulka86

Сметана - 200 г

Сахар - 200 г

Ваниль - по желанию

Масло сливочное - 30 г

Предлагаю приготовить вкусные домашние ириски на сметане. Потребуется всего два ингредиента: сахар и сметана. Старайтесь покупать не порошковую сметану, не...
  • 291
  • Ингредиенты
Лана

Молоко - 500 мл

Сахар - 150 г

Яйца (желтки) - 5 шт.

Сливочное масло - 50 г

Крахмал - 30 г

Ванилин - 2 г

Простой рецепт, по которому можно приготовить великолепное дополнение к эклерам, делающее их просто изумительными.
  • 209
  • Ингредиенты
Ксюша

Творог мягкий - 400 г

Сливочное масло - 180 г

Сметана - 200 г

Сгущенное молоко - 0,5 банки (банка - 380 г)

Кофейный экстракт - 1 ч.л.

Такой крем отлично подойдет как для торта, так и для профитролей или эклеров.
  • 248
  • Ингредиенты
Матильда

Сметана - 500 г

Сгущенное молоко - 100 г

Печенье - 80 г

Желатин 15 г

Вода - 100 мл

Клубника - 20-25 шт.

Легкий десерт с сочной клубникой и печеньем. Без выпечки.
  • 121
  • Ингредиенты
Мария

Сливочное масло – 40 г

Сахар – 3 ст.л.

Бананы – 2 шт.

Коньяк/ром/бренди – 2 ст.л.

Корица - 1 щепотка (по желанию)

Мороженое – 200 г (для подачи)

Готовим в домашних условиях банановое фламбе - эффектный, ароматный и вкусный десерт из минимального количества компонентов.
  • 210
  • Ингредиенты
Ирина Белая

Шоколад молочный – 50 грамм;

Какао – 50 грамм;

Пудра сахарная – 50 грамм;

Яйца куриные – 4 шт;

Коньяк – 50 грамм;

Масло сливочное – 150 грамм;

Вода – 120 мл.

Французский десертный шоколад - настоящее лакомство для взрослых-сладкоежек и предназначен для торжественных случаев. Добавление в него небольшого количества коньяка делает...
  • 331
  • Ингредиенты
Стефания
Для «пятнышек»:

Шоколад темный – 60 г

Молоко – 20 мл

Для белого желе:

Молоко – 300 мл

Сливки (жирность 30-35%) - 200 мл

Сахарная пудра – 60 г

Желатин быстрорастворимый – 2 ст.л.

Ванилин – 1 щепотка

Предлагаю приготовить молочный десерт с оформлением в виде пятнышек, как у коровы. Подавать десерт «Бурёнка» надо в прозрачных баночках. Я...
  • 185
  • Ингредиенты
diana1616

Молоко - 350 мл

Сахар - 4 ст.л.

Пудинг ванильный (порошок) - 1 пачка (40 г)

Масло сливочное - 180 г

Попробуйте нежный пудинговый крем. Вы точно останетесь довольны!
  • 315
  • Ингредиенты
Матильда

Молоко: 1,2 литра;

Сахар: 300 грамм;

В последнее время отыскать хорошее сгущенное молоко на прилавках магазинов весьма трудно, поэтому я варю его сама в домашних условиях....
  • 350
  • Ингредиенты
Юлия

Яблоко - 1 шт;

Сахар - 3 ст.л;

Масло сливочное - 1 ст.л;

Мороженое для подачи.

Фрукты в карамели — вкусный и быстрый в приготовлении десерт на каждый день. В этом рецепте готовим яблоки в карамели на сковороде.
  • 231
  • Ингредиенты
tanchy

Творог домашний - 450 грамм;

Варёное сгущённое молоко - 200 грамм;

Варёные яичные желтки - 3 шт;

Сметана - 150 грамм;

Сливочное масло - 120 грамм;

Ванильный сахар - 1 ч.л;

Цукаты - 40 грамм;

Изюм - 40 грамм;

Шоколад - 60 грамм.

Совсем немного времени осталось до Светлого праздника - Пасхи. Предлагаю приготовить вкусную творожную пасху с варёной сгущёнкой  и варёными желтками....
  • 234
  • Ингредиенты
Анжелика

Малина - 150 грамм;

Ежевика - 150 грамм;

Сахар - 100 грамм;

Вода - 500 миллилитров;

Манная крупа - 4 столовые ложки.

 Этот вкусный, полезный и красивый десерт можно приготовить за 30-35 минут. Причем не обязательно из свежих ягод, подойдут и замороженные. ...
  • 80
  • Ингредиенты
Zoya7

Манная крупа - 200 грамм / 1,5 стакана;

Сладкий сироп - 150 мл или по вкусу;

Масло любое - 50-100 грамм;

Орехи - 0,5 стакана или по вкусу;

Сухофрукты - по желанию;

Кардамон, корица, цедра - по желанию.

На просторах Инета мне попался рецепт индийского десерта из манной крупы – халава. "Когда преданные кришнаиты поют святое имя Господа...
  • 461
  • Ингредиенты
Нина Минина-Р

Грецкие орехи - 1 стакан;

Сахар коричневый - 3-4 ст.л;

Ванильная эссенция - 2 капли;

Темный шоколад - 90-100 грамм;

Сливки (33-35%) - 140 мл.

Хочу поделиться с вами рецептом шоколадно-ореховой пасты. Вкусная, ароматная, сытная - она будет отличным дополнением к завтраку. Подаем с поджаренным...
  • 452
  • Ингредиенты
Матильда

Молоко цельное - 500 мл

Сахар - 100 г

Сода - 0,5 ч.л.

Многим из нас знакомо великолепное лакомство под названием "сгущеное молоко". Но, к сожалению, вкус знакомый нам из детства постоянно претерпевает...
  • 118
  • Ингредиенты
ulka86

Клубника - 300 г

Сахарный песок - 100 г

Мята - для украшения

Гранита очень похожа на щербет, однако такое лакомство - всего лишь разновидность данного десерта. Гранита готовится очень легко, и единственный...
  • 65
  • Ингредиенты
Алена Прика

Мука пшеничная – 120 г

Сметана – 1 ст.л.

Сода – 3 щепотки

Вода – 120 мл

Куркума – 0,5 ч.л.

Сироп:

Сахар – 250 г

Вода – 125 мл

Лимонный сок – 0,5 ст.л.

Шафран – 1 щепотка

Кардамон – 4 коробочки

Предлагаю приготовить необычную для нас индийскую сладость - джалеби, которая понравится не только детям, но и взрослым. Джалеби - это...
  • 222
  • Ингредиенты
Svetlaya

Сметана 20% - 350 г

Сахар - 100 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука пшеничная - 3 ст.л.

Масло сливочное - 110 г

Соль - 2 щепотки

Крем Пломбир на сметане для торта создается очень быстро и легко, не бойтесь сложностей в рецепте - их просто нет!
  • 331
  • Ингредиенты
Алена Прика

Кунжут - 1 стакан

Мука - 1 стакан

Сахар - 100-150 г

Молоко - 50-70 мл

Масло растительное - 3 ст.л.

Ванильный сахар - по желанию 1 ч.л.

Тахинная халва - это халва из семян кунжута, поэтому она не только вкусная, но и не лишена полезности. Приготовить её самим...
  • 430
  • Ингредиенты
Нина Минина-Р

Песочное печенье - 400 г

Сливочное масло - 100 г

Сахарная пудра - 50 г

Какао-порошок - 2-3 ст.л.

Пирожное «Картошка» из печенья без сгущенки - настоящее лакомство из обычных ингредиентов, которые наверняка найдутся у каждого на кухне.
  • 440
  • Ингредиенты
Алена Прика

Творог мягкий - 250 г

Ванилин - на кончике ножа

Сахар - 90 г

Сливки 35% - 250-300 мл

Желатин - 1 ст.л.

Вода для желатина - 50 мл

Творожный крем с желатином вполне можно использовать как самостоятельный десерт, а можно прослоить им бисквит и получить вкусный торт.
  • 219
  • Ингредиенты
Матильда

Сметана - 450 г

Сахар - 150 г

Желатин - 30 г

Ягоды (малина) - 200 г

Какао - 2 ст.л.

Нежный и вкусный десерт со сметаной и желатином порадует и ваших близких, и гостей.
  • 253
  • Ингредиенты
Rencha1

Вода - 200 мл

Мука пшеничная - 4 ст.л.

Сахар - 1/2 стакана

Ванилин - 1 г

Лимон - 1 шт.

Если наступил пост или вы вовсе отказались от яиц и молока, а уж сильно хочется сладкого, тогда этот рецепт крема вам обязательно подойдет.
  • 134
  • Ингредиенты
Ксюша

Виноградный сок - 0,5 л

Ядра грецких орехов - 250 г

Сахар - 6 ст.л.

Мука - 3-3,5 ст.л.

Чурчхела - очень вкусное грузинское лакомство, которое можно приготовить и в домашних условиях.
  • 283
  • Ингредиенты
Алена Прика

Печенье "Юбилейное" - 80 г

Сыр Маскарпоне - 150 г

Сливки для взбивания (15-25%) - 200 г

Сахарная пудра - 70 г

Свежесваренный кофе - 50 мл

Какао - 2-3 ч.л.

Тирамису из печенья приготовить совсем не сложно, результатом будет довольна вся семья.
  • 298
  • Ингредиенты
Юна

Сливки 35% - 700 мл

Сахар - 70 г

Шоколад темный - 150 г

Желатин - 15 г

Вода - 60 мл

Ванильная эссенция - 1 ч.л.

Нежное сливочное лакомство непременно понравится вам и вашим детям!
  • 351
  • Ингредиенты
Матильда

Творог - 500 грамм;

Сгущенное молоко - 100 мл;

Сливочное масло - 50 грамм;

Изюм - около 1 стакана.

Предлагаю рецепт быстрой сырой пасхи, т.е. без заваривания. Добавление в творог сгущенного молока вместо сметаны с сахаром дает новый интересный...
  • 270
  • Ингредиенты
Нина Минина-Р

Чернослив – 200 грамм;

Грецкий орех – 100 грамм;

Фундук – 100 грамм;

Миндаль – 100 грамм;

Мед – 2 столовые ложки.

Очень трудно отказать себе в сладком, особенно в шоколаде или конфетах. Поэтому я нашла такую альтернативу любимой сладости. Причем многие...
  • 320
  • Ингредиенты
Sildenafil
Ингредиенты:

Пюре клубничное - 200 г

Концентрат желе - 1 пачка

Сахар - 2,5 ст.л.

Вода - 130 мл

Кокосовая стружка - 4-5 ст.л.

Мусс - воздушный десерт. Его можно приготовить из всевозможных ягод, фруктов с использованием манной крупы, агара, или желатина. Я готовила...
  • 219
  • Ингредиенты
тома

Сахар - 4 ст.л.

Мед - 2 ст.л.

Кунжут - 100 г

Кунжут черный - 3 ст.л.

Семечки подсолнечника (очищенные) - 150 г

Козинаки - это моя самая любимая восточная сладость. Приготовление козинаков в домашних условиях не требует особых знаний, справится даже ребенок....
  • 503
  • Ингредиенты
Inessa

Яблоки мелкие - 6-8 шт.

Сахар - 150 г

Вода - 70-80 мл

Сливки - 50 мл

Сок лимона - 0,5 ч.л. или 1 щепотка лимонной кислоты

Соль - 2 щепотки

Для подачи - длинные шпажки

Яблоки в карамели на палочке - ароматнейший десерт, который без сомнений понравится вашим детям!
  • 139
  • Ингредиенты
Алена Прика

Творог – 1 кг

Сливочное масло – 200 г

Сметана – 200 мл

Сахарная пудра – 400 г

Черный шоколад – 200 г

Кондитерская посыпка

Сахарные украшения

Творожная пасха — традиционное блюдо к празднику Воскресения Христова.
  • 294
  • Ингредиенты
Ксюша

Фруктовое пюре: 250 грамм;

Желатин: 20 грамм;

Лимон: половинка.

Нежный и воздушный десерт на основе фруктового пюре является не только вкусным, но и очень полезным, и низкокалорийным. Пюре можно...
  • 90
  • Ингредиенты
Юлия

Банан -- 2 штуки;

Сливки 20% -- 100 мл;

Сахар -- 1 ст. ложка;

Сок лимона -- 1 ст. ложка.

 Если за окошком светит яркое солнышко, значит пришла пора мороженого. К сожалению, состав магазинного продукта далек от совершенства. Там уже...
  • 128
  • Ингредиенты
Sildenafil

Сметана - 200 грамм;

Чернослив - 100 грамм;

Грецкие орехи - 50 грамм;

Сахарная пудра - 50 грамм;

Ванильный сахар - 1 пакет.

 Сложно представить любой праздник без десерта. Последние годы, когда планируется праздничное застолье с разнообразными закусками, салатами, горячими блюдами, в качестве...
  • 160
  • Ингредиенты
Елена

Сливочное масло - 200 грамм;

Сахарная пудра - 200 грамм;

Какао-порошок - 1-2 ст.л;

Сгущённое молоко - 100 грамм;

Ванилин - 1 грамм.

 Предлагаю вам вкусный масляный крем со сгущённым молоком и добавлением какао-порошка. Таким кремом можно прослаивать бисквитные торты, делать пирожные, сладкие...
  • 457
  • Ингредиенты
Анжелика

Шоколадный бисквит - 400 грамм;

Крем ( взбитые сливки со сгущёнкой) - 350 мл;

Декор из сахарной мастики;

Шоколад белый -50 грамм;

Сливки - 2 ст. ложки.

Традиционные кейк попсы состоят из бисквитной крошки и крема. Это симпатичные шарики на палочке или просто в манжетке, но на...
  • 330
  • Ингредиенты
Констанция

Трубочки вафельные – 12 шт.

Крем:

Сметана жирностью (30%) – 200 грамм;

Яйца куриные – 1 шт;

Сахар-песок – 4 ст. ложки;

Молоко – 250 мл;

Желатин – 12 грамм;

Сахар ванильный – ¼ пакета;

Каркаде – 1 ч. ложка;

Вода - 50 мл.

 За короткое время и при минимальном наборе продуктов можно соорудить очень вкусные трубочки. Самое главное - иметь под рукой такие...
  • 301
  • Ингредиенты
Стефания
Для брауни:

Яйца куриные - 3 шт.

Какао порошок - 3 ст.л.

Сахар - 100 г

Мука пшеничная - 120 г

Масло сливочное - 100 г

Черный шоколад - 100 г

Начинка:

Сливки 35% - 250 мл

Маскарпоне - 250 г

Сахарная пудра - 100 г

Вишня свежая - 200 г

Бальзамический уксус - 2 ст.л.

Сахар - 2 ст.л.

Желатин - 10 г

Молоко - 50 мл

Сегодня готовим летний вкусный ароматный тортик с удивительным вкусом бальзамической вишни, который я назвала "Десертом из брауни, вишни и маскарпоне". ...
  • 328
  • Ингредиенты
aурика

Клубника свежая – 1 кг

Сахар – 300-350 г

Формочки для мороженого

В жаркий летний день нет ничего лучше, чем освежиться порцией свежеприготовленного натурального клубничного сорбета. Я готовила детский вариант мороженого, поэтому тайный...
  • 120
  • Ингредиенты
Дарья

Малина - 80 г

Банан - 100 г

Киви - 80 г

Сливки 30 % - 150 мл

Сахарная пудра - по вкусу

Ванильный сахар - 1 пакетик

Загуститель для сливок - 1 пакетик

Парфе – это французский десерт. Само слово в переводе означает «идеальный, непревзойденный». Но, как известно, все гениальное – просто, вот...
  • 170
  • Ингредиенты
lakomka

Сливки жирные от 33 % - 360 г

Сметана 20 % - 360 г

Шоколад чёрный - 100 г

Сахарная пудра - 100 г

Кокосовая стружка - 40 г

Предлагаю приготовить необыкновенно вкусный десерт для всей семьи - шоколадный парфе. Парфе - это замороженный десерт, который готовится из взбитых...
  • 323
  • Ингредиенты
Svetlaya

Смесь "мюсли" - 2 стакана

Мед - от 3 ст.л.

Один из самых простых способов приготовить батончик мюсли своими руками - это перемешать готовую смесь из хлопьев с сухофруктами и...
  • 338
  • Ингредиенты
Нина Минина-Р

Ягоды - 300 г

Вода - 200 мл

Сахар - 80 г

Ягодный сорбет или щербет - это фруктовый десерт, освежающий в жаркий день. Готовить будем из фруктового пюре, что придаст сорбету...
  • 76
  • Ингредиенты
Inessa

Малина – 400 г

Сахар – 200-250 г (по вкусу)

Вода - 200 мл

Лимон – 1 шт. (сок и цедра)

Мята – 1 веточка (для подачи/ по желанию)

Сорбет из малины - вкусное и простое в приготовлении лакомство из четырех базовых компонентов, которое придется по вкусу всей семье.
  • 111
  • Ингредиенты
Ирина Белая

Творог – 400 грамм;

Молоко – 1,5 стакана;

Сахар – 1 стакан;

Сметана – 250 мл;

Желатин – 25-30 грамм;

Ваниль;

Вишня.

Рецепт этого десерта родился совершенно случайно. Я бы даже и рецептом его не назвала, а вариантом. Но так как результат...
  • 200
  • Ингредиенты
Sildenafil
Желе с желатином:

ягоды замороженные - 1 стакан

вода для желатина - 0,5 стакана

вода для ягод - 1,5-2 стакана

желатин - 20 грамм

сахар - 2-3 ст.л. (по вкусу)

Желе с агаром:

ягоды замороженные - 1 стакан

агар - 2 ч.л.

вода холодная для агара - 100 мл

вода для ягод - 300 мл

сахар - 2-3 ст.л. (по вкусу)

Замороженные ягоды отлично подходят для приготовления всевозможных желе: с крепкими целыми ягодами, с давленными мягкими ягодами, из выдавленного сока с...
  • 98
  • Ингредиенты
Нина Минина-Р

Сливки 33% - 250 мл

Черная смородина - 100 г

Сахарная пудра - 80 г

Сахар ванильный - 20 г

Вино белое сухое - 35 мл

Желатин - 15 г

Из чёрной смородины можно приготовить огромное количество самых разнообразных блюд - от соусов до маринадов к мясу, но особенно вкусными...
  • 263
  • Ингредиенты
Elena.D

Апельсины - 4 шт. (1 кг)

Сахар - 250 г

Желатин - 35 г

Домашний мармелад - вкусное и полезное лакомство. Никакой магазинный мармелад не сравнится с мармеладом, приготовленным своими руками. Хотите приготовить вкусный,...
  • 349
  • Ингредиенты
Марина

Тыква очищенная – 2-2.5 кг

Сахар - 1 кг

Лимон – 1 шт. (среднего размера)

Орех грецкий – 150 г

Сливки – по желанию (для подачи)

Простой, но очень вкусный турецкий десерт из тыквы с грецкими орехами - аппетитное лакомство, которое придется по вкусу всей семье.
  • 130
  • Ингредиенты
Ирина Белая

Савоярди - 20 штук;

Джем клубничный - 300 грамм (1 стакан);

Молоко - 300 мл;

Сухие сливки для взбивания - 2 пакетика;

(или сливки 33% - 300 мл)

Маскарпоне - 150 грамм;

Кофе - 1 стакан;

Коньяк/ром - 1 ст. ложка;

Какао сладкое для посыпки.

Очень вкусен десерт тирамису с клубникой: свежей, клубничным пюре или клубничным джемом. Когда я не доверяю качеству купленных яиц, чтобы...
  • 303
  • Ингредиенты
Нина Минина-Р

Молоко - 125 мл

Сахар - 130 г

Масло сливочное - 25 г

Какао-порошок - 1 ст.л. (с горкой)

Мука пшеничная - 1 ст.л. (с горкой)

Тесто слоеное бездрожжевое - 300 г

Предлагаю вкуснейший шоколадный крем, который отлично подходит для разных десертов: тортов, пирожных, эклеров и слоек. Вкусен такой крем и просто...
  • 412
  • Ингредиенты
Мария

Мука – 1 стакан

Сахар – 1 стакан

Вода – 1 стакан

Бараний жир – 50 г

Орехи – 50 г

Халвайтар – вкусное лакомство, которое непременно оценят сладкоежки.
  • 302
  • Ингредиенты
Ксюша

Желатин - 2 ст.л.

Варенье - 1 стакан

Лимон - 1/2 шт.

Вода - 300 мл

Отличной альтернативой магазинным лакомствам станет мармелад из варенья, приготовленный в домашних условиях. Оказывается, сделать его настолько просто, что с этим...
  • 111
  • Ингредиенты
ulka86

Яйцо – 4 шт.

Сода – 1/2 ч.л.

Соль – 1/2 ч.л.

Сахар – 1 стакан

Мёд – 200 г

Мука – 400 г

Масло - для фритюра

Чак-чак по-татарски (крупный) – популярная сладость в восточных странах.
  • 344
  • Ингредиенты
Ксюша

Палочки кукурузные (сладкие) - 100 г

Ирис (конфеты) - 400 г

Масло сливочное - 150 г

Такая сладкая колбаска - очень простой в приготовлении десерт из трех ингредиентов. Вкусный, сладкий и, конечно, калорийный.
  • 420
  • Ингредиенты
Kcuxen

Творог - 250 г

Сметана - 200 г

Молоко - 1 стакан

Желатин - 20 г

Сахар - 100 г

Какао - 1 ст.л.

Нежнейший творожный десерт с желатином и СЕКРЕТОМ можно приготовить по этому рецепту и порадовать своих домашних!
  • 160
  • Ингредиенты
ElenaV

Куриные белки - 2 шт.

Малина - 300 г

Сахар - 2 ст.л.

Желатин - 5 г

Вода горячая - 50 мл

Малиновый мусс - освежающий десерт, как раз подходящий для знойного лета, особенно в сезон сбора спелой малины.
  • 108
  • Ингредиенты
Алена Прика

Банан (крупный) - 2 шт.

Яблоко (крупное) - 2 шт.

Агар-агар - 9 г

Вода - 160 мл

Сахар - 550 г

Ваниль - по вкусу

Белок яичный - 1 шт.

Краситель пищевой - по желанию

Пудра сахарная - для посыпки готового зефира

Зефир любят многие, но не многие решаются приготовить лакомство дома. Конечно, это непростой в приготовлении десерт, но усилия того стоят!
  • 203
  • Ингредиенты
Kcuxen

Мякоть тыквы - 300 г

Яблоко - 1 шт.

Сахар - 1 ст.л.

Апельсин - 2 шт.

Корица - 1/3 ч.л.

Орехи - 50 г

Предлагаю познакомиться с удивительно вкусным тыквенным десертом и настоятельно рекомендую попробовать это чудо. Изумительное лакомство!
  • 76
  • Ингредиенты
Milanika

Сахар - 1 стакан

Вода - 1/2 стакана

Травы (чабрец, ромашка, шалфей и другие по вкусу) - 3 ст.л.

Лимон - 1/4 шт.

Имбирь свежий - по вкусу

Сахарная пудра - 3 ст.л.

Домашние леденцы из сахара - это вкусное и полезное лакомство для детей и их родителей! Конфеты на все случаи жизни.
  • 377
  • Ингредиенты
irka_kolchina

Мука пшеничная - 15 грамм;

Сахар - 70 грамм;

Молоко - 250 мл;

Желтки - 3 шт;

Масло сливочное - 15 грамм.

 Такой заварной крем готовиться очень просто и подойдет как в качестве самостоятельного десерта, так и для любого торта. Крем получается...
  • 300
  • Ингредиенты
Юлия

Молоко - 400 грамм;

Пудинг сухой ванильный - 38 грамм;

Белки - 2 шт;

Сахар- 100 грамм;

Соль - на кончике ножа.

 Выношу на ваш суд свой первый опыт по работе с газовой горелкой фломбер. Перед Новым годом удалось мне ее купить....
  • 144
  • Ингредиенты
Esenija

Творог нежирный – 200 г

Сливки 35% - 150 г

Сахар – 4 ст.л.

Желатин - 1 ст.л.

Апельсины – 2 шт.

Вода - 100 мл

Предлагаю рецепт очень свежего и лёгкого десерта из творога. Этот десерт готовить просто, он может стать прекрасным завершением любого домашнего...
  • 151
  • Ингредиенты
Констанция

Ванильная эссенция - 5 капель

Какао порошок - 6 ст.л.

Кунжут белый - 100 г

Мёд - 50 мл

Нут сухой - 0.5 стакана

Соль морская - 1 щепотка

Чернослив - 100 г

Простые в приготовлении вегетарианские конфеты из нута, какао и сухофруктов.
  • 430
  • Ингредиенты
Elena.D

Клубничное пюре - 100 г

Клубничный сок - 200 мл

Сливки 10 или 20% - 500 мл

Сахар - по вкусу

Агар-агар - 1 ч.л.

Какао - для украшения

Этот яркий десерт в бокале отлично подойдет для праздничного новогоднего стола, а его клубнично-сливочный вкус понравится всем!
  • 157
  • Ингредиенты
Natali

Кукурузные палочки - 1 упаковка небольшая

Сгущенное молоко – 200 г

Масло сливочное – 150 г

Грецкие орехи – по вкусу

Чак-чак – сладость из стран востока, которая готовится из теста и пропитывается медом.
  • 485
  • Ингредиенты
Svetlaya

Какао - 2 ст.л.

Сахар - 4 ст.л.

Молоко - 4 ст.л.

Сливочное масло - 50 г

Шоколадная глазурь для эклеров украсит Ваши кондитерские изделия и сделает их ещё более аппетитными и вкусными.
  • 361
  • Ингредиенты
Инна

Печенье савоярди - 200 граммов;

Сливочный сыр (шоколадный) - 150 граммов;

Шоколад (горький или молочный) - 80 граммов;

Яйца - 2 шт;

Сахар - 2 ст.л;

Кофе крепкий - 150 мл;

Соль - щепотка;

Какао - для посыпки.

 В день святого Валентина, а также на любой другой праздник, прекрасным десертом может стать тирамису. Не устану восхищаться итальянской кухней,...
  • 270
  • Ингредиенты
Елена

Сыр маскарпоне – 125 грамм;

Творог – 250 грамм;

Сахарная пудра – 80 грамм;

Сливки – 125 мл.;

Лимонный сок – 1-2 ст.л.;

Клубника замороженая – 250 грамм;

Белый шоколад – 50 грамм.

Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт десерта с маскарпоне, так сказать зимний вариант, так как в нем используются замороженые фрукты....
  • 200
  • Ингредиенты
Ina

Яйца - 4 шт;

Какао порошок - 30 грамм;

Сахар - 120 грамм;

Шоколадные дропсы - 30 грамм;

Сливки жирные (не ниже 33%) - 300 мл;

Молоко - 250 мл.

Домашнее шоколадное мороженое оно особенное! Нежное и вкусное! Его стоит готовить дома и не важно, есть ли у вас мороженица...
  • 177
  • Ингредиенты
Констанция

Апельсины - 2 шт;

Сахар - 150 грамм;

Яйца - 2 шт;

Сливки жирные или для десертов - 400 мл;

Мартини (или вермут бьянко) - 40 мл.

             Мороженое это очень вкусно! А знаете ли вы, что если в мороженое при приготовлении...
  • 181
  • Ингредиенты
Констанция

Ананасы консервированные (мякоть) – 250 грамм;

Сахар-песок – 160 грамм;

Желатин – 30 грамм;

Лимонная кислота – 2 грамм;

Сироп от консервированного ананаса – 50 грамм;

Вода – 500 мл.

 Такой мусс с удовольствием съедят как взрослые, так и дети. Он имеет насыщенный вкус ананаса, лёгкую и пористую консистенцию. Подают...
  • 76
  • Ингредиенты
Стефания

Кислое молоко - 3 литра

Приготовила домашний творог из кислого домашнего молока.  Готовить просто, а еще это очень вкусно. Теперь специально буду делать такой творог...
  • 58
  • Ингредиенты
tRufelka

Кефир 3,5% - 1,5 л

Молоко 3,5% - 1 л

Сметана - 3 ст.л.

В Германии творог очень жидкий, протертый. Мы привыкли все таки к более зернистому. И иногда нам не хватает нашего домашнего...
  • 99
  • Ингредиенты
Esenija

Сгущеное молоко - 200 г

Как делается вареное сгущеное молоко? По старинке жестяная банка со сгущеным молоком устанавливается в кастрюлю с водой и варится, варится.......
  • 328
  • Ингредиенты
ulka86

Йогурт - 1 л

Хочу познакомить с одним из способов приготовления густого йогурта. Это рецепт без добавления крахмала, агара или желатина. Достаточно просто... отвесить...
  • 121
  • Ингредиенты
Нина Минина-Р

Апельсиновый сок – 500-600 мл (7-10 апельсинов)

Лайм – 1 шт.

Сахар – 1 стакан (250 мл)

Вода – 1 стакан (250 мл)

Корень имбиря – 0.5-1 ст.л. (по желанию)

Мята – 2-3 веточки (по желанию)

Цедра апельсина – 1 ч.л.

Апельсиновая гранита - сочный, яркий, вкусный освежающий десерт из минимального количества компонентов.
  • 187
  • Ингредиенты
Ирина Белая

Печенье песочное - 160 г

Рикотта - 250 г

Пудра сахарная - 50 г

Ванилин - по вкусу

Шоколад (белый) - 200 г

Посыпка кондитерская - по вкусу

Домашние кейк-попсы, они же конфеты, они же маленькие тортики на палочке "на один укус". Одна начинка и несколько вариантов оформления.
  • 360
  • Ингредиенты
Kcuxen

Тыква - 300 грамм;

Курага - 0,5-1 стакан;

Цедра - с 1/4 апельсина;

Мед или сахар - по вкусу.

Кроме того, что я варю варенье из тыквы и апельсина и иногда добавляю в этот состав курагу, так практически из...
  • 83
  • Ингредиенты
Нина Минина-Р

Тыква - 400 г

Яблоко - 2-3 шт.

Лимон - 1/2 шт. (или 1 маленький)

Сахар - 4-5 ст. л.

Очень простой тыквенный десерт с яблоком, по сути фруктовый салат с лимоном и сахаром. Блюдо подходит на завтрак или ужин.
  • 130
  • Ингредиенты
Елена

Молоко - 2 литра;

Сметана - 5 ст.л.

 До чего дошёл прогресс! Если раньше, чтобы приготовить топлёное молоко надо было его томить в печи или духовке 4-5 часов,...
  • 84
  • Ингредиенты
Констанция

Клубника замороженная – 600 г

Сахар – 150 г

Вода – 600 мл

Желатин быстрорастворимый – 30 г

Взбитые сливки – для украшения

Хотите наслаждаться клубничным желе круглый год? Приготовьте отличное желе из замороженной клубники с желатином! Вкусно и полезно!
  • 80
  • Ингредиенты
diana1616

Кефир нежирный - 500 г

Сметана - 100 г

Сахар - 50 г

Вода - 50 мл.

Желатин - 1 ст.л.

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Основу этого блюда составляют доступные продукты. Его вкус не уступает вкусу мороженого, а консистенция похожа на желе.
  • 75
  • Ингредиенты
тома
Лимонная смесь (ванна):

Вода - 250 мл

Сахар - 100 г

Лимонный сок - 100 мл

Крем:

Сливки 33-35% - 250 мл

Маскарпоне - 250 г

Сахарная пудра - 25 г

Лимонный сок - 4 ст.л.

Лимонная цедра с 2-х лимонов


Савоярди - 150-200 г

Необычный вкус классического итальянского десерта.
  • 248
  • Ингредиенты
Матильда

Компот домашний - 2 стакана

Желатин быстрорастворимый - 1,5 ст.л.

Быстрее приготовления желе, еще не удавалось ничего приготовить. Поэтому такой быстрый десерт у нас в семье на первом месте. Вариант...
  • 68
  • Ингредиенты
tRufelka
Сливочное мягкое мороженое:

Сливки 33-38 % - 400 г

Сгущенное молоко - 150-250 г (по вкусу)

Ягодное мягкое мороженое:

Сливки 33-38 % - 400 г

Сгущенное молоко - 150-250 г (по вкусу)

Черная смородина - 100-150 г

Малина - 100-150 г

Шоколад - 50-100 г (по желанию)

Диетическое "мягкое мороженое":

Греческий йогурт - 400 г

Ягоды замороженные - 150-200 г

Мед/cахар - по вкусу

Соблазнительное мягкое мороженое - любимое лакомство миллионов детей и взрослых. Сегодня хочу предложить вам три простых варианта приготовления вкуснейшего мягкого...
  • 161
  • Ингредиенты
Ирина Белая

Сок апельсиновый - 200 мл

Пепси-кола - 200 мл

Вишневый сок - 200 мл

Сливки 33% - 200 мл

Сахар - 100 г

Желатин - 15 г

Ваниль экстракт - 1 ч.л.

Желе - очень легкий десерт и вкусный. Желе просто приготовить, а подать его можно так, что это станет хитом вечеринки.
  • 146
  • Ингредиенты
Констанция

Клубника свежая - 400 г

Вода - 350 мл

Сахар - 80-100 г

Желатин - 10 г

Вкусный и очень красивый десерт, которым можно побаловать своих родных в летний сезон!
  • 66
  • Ингредиенты
Анжелика

Сливки (жирностью от 20%) - 600 мл

Желатин - 10 г (упаковка для 500 мл жидкости)

Сахарный песок - 6 ст.л.

Ваниль - 1 стручок (или 7 г ванилина)

Вода - 100 мл

Классическая панакота - изысканный минималистский вариант знаменитого итальянского десерта.
  • 155
  • Ингредиенты
Наталия М.

Апельсины – 2 шт.

Лимоны – 1 шт.

Сахар-песок – 1 стакан

Вода – 2,5 стакана

Желатин – 2 ст.л.

К сожалению, десерты мы готовим не так часто, как хотелось бы. А так хочется чего-то необычного... Ведь вкусный десерт и...
  • 79
  • Ингредиенты
Стефания
Тесто:

Масло сливочное - 50 г

Сахарная пудра - 80 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Кефир - 75 г

Мука пшеничная - 100 г

Какао-порошок - 1 ч.л.

Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.

Краситель пищевой (красный) - 2 капли

Крем:

Сливки 33 % - 75 мл

Сыр творожный (сливочный) - 30 г

Сахарная пудра - 1 ст.л.

Дополнительно:

Шоколад черный - 150 г

Кондитерская посыпка

Яркие бисквитные шарики в шоколаде - лакомство для детей и взрослых.
  • 347
  • Ингредиенты
Мария

Бананы – 2 шт.

Яичный белок – 2 шт.

Сахарная пудра – 2-3 ст.л. (по вкусу)

Мед – 1-2 ч.л. (по желанию)

Куркума – 1-2 щепотки

Сок лимона – 1 ч.л.

Печенье/бисквит – по желанию

Шоколад черный – 2-3 щепотки для украшения (по желанию)

Банановый мусс – вкусный, полезный, диетический и очень легкий в приготовлении десерт.
  • 120
  • Ингредиенты
Ирина Белая

Творог – 450 г

Сметана - 130 г

Сливки – 100 г

Сахарная пудра – 50 г

Изюм – 50 г

Сливочное масло – 50 г

Кондитерская посыпка – по вкусу

Царская творожная пасха без выпечки - традиционный пасхальный десерт, который понравится всем без исключения.
  • 204
  • Ингредиенты
Svetlaya

Молоко - 240 мл

Сливки 35% - 200 г

Яйцо - 1 шт.

Крахмал кукурузный - 1,5 ст.л.

Ванилин или ванильный сахар

Сахар - 3 ст.л. (или по вкусу)

Соль - щепотка

Масло сливочное - 30 г

Нежнейший крем для эклеров, по вкусу напоминающий мороженое.
  • 246
  • Ингредиенты
Лана

Желатин - 20 грамм;

Сахар - 50 грамм;

Яйца куриные - 1 шт;

Ванилин - 1 щепотка;

Молоко - 50 мл;

Лимонный сок - 1 ч.л;

Сода - 1 щепотка.

 По вкусу такой десерт напоминает еще незастывший зефир. Да и ингредиенты похожи, но технология приготовления и пропорции немного отличаются. Крем...
  • 150
  • Ингредиенты
Юлия

Яблоко - 1 шт;

Сахар - 0,5 стакана;

Яйца - 2 шт;

Желатин - 20 грамм;

Корица - 0,5 ч.л.

 Легкий и воздушный десерт из яблок и белков придется по вкусу даже привередливым сладкоежкам. Воздушная пенка со вкусом яблок и...
  • 171
  • Ингредиенты
Юлия

Орехи - 250 грамм;

Сахар - 150 грамм;

Вода - 50 мл;

Сок лимонный - 20 мл.

 Предлагаю приготовить известный французский десерт из жареных орехов и сахара. Чтобы сироп не засахарился надо в него добавить лимонный сок,...
  • 464
  • Ингредиенты
Elena H

Молоко — 0,5 л

Сахар — 2-3 ст.л.

Какао — 3 ст.л.

Желатин — 20 грамм

Для любителей желе еще один простой вариант разнообразить вкус. Почему бы не сделать желе из какао сваренного на молоке? Все...
  • 133
  • Ингредиенты
tRufelka

Вареная сгущенка - 1 банка

Масло - 100 г

При изготовлении тортов важно определиться с выбором бисквита и крема. Мне очень полюбился крем из вареной сгущенки, конечно я его...
  • 409
  • Ингредиенты
Елена

Масло сливочное - 20 г

Зефир жевательный - 50 г

Сахарная пудра - 125 г (в том числе на подсып)

Краска пищевая - по необходимости

Для украшения тортов я часто использую различные готовые (покупные) украшения из мастики. Но несколько раз в год я делаю мастику...
  • 395
  • Ингредиенты
lakomka

Желе порошковое фруктовое - 2 пакетика

Сметана 20% - 300 г

Киви - 3 шт.

Апельсин - 1-2 шт.

Фруктовое или сметанное желе - один из самых любимых десертов в моей семье. Но самый любимый вариант - когда два...
  • 90
  • Ингредиенты
Татьяна

Желе порошковое (пакетик) - 90 г

Кефир 2,5% - 400 г

Сахар - по желанию

Рецепт приготовления простого и вкусного желе за считанные минуты.
  • 110
  • Ингредиенты
Татьяна

Сливки - 500 мл

Агар-агар - 1 упаковка (10 г), рассчитанная на 500 мл жидкости

Сахарный песок - 4 ст.л.

Крахмал - 1 ст.л.

Ягоды - для сервировки

Панакота (Panna Cotta) с агар-агаром - вкусный и интересный, хотя и не классический вариант этого знаменитого итальянского десерта.
  • 175
  • Ингредиенты
Наталия М.

Клубника - 350 г

Банан - 2 шт.

Сахар коричневый - 5 ст.л.

Сахар ванильный - 1 ст.л.

Сливки с жирностью 32-35% - 150 мл

Мороженое из банана и клубники сочетает в себе лучшие черты обоих продуктов: аромат и приятный цвет клубники и кремистость банана.
  • 158
  • Ингредиенты
Наталия М.
Для пудинга:

Желтки куриных яиц - 4 шт.

Сахар - 100 г

Ванилин - на кончике ножа

Крахмал кукурузный - 35 г

Молоко - 500 мл

Шоколад темный - 75 г

Клубничный слой:

Клубника - 250 г

Сахар - 25 г

Крахмал кукурузный - 15 г

Готовим легкий летний десерт - трёхслойный пудинг с клубникой.
  • 164
  • Ингредиенты
Матильда

Малина – 400 г

Семена чиа – 3 ст.л. (с небольшой горкой)

Мед/подсластитель – по вкусу

Вода - 2 ст.л.

Сок лимона – 1 ст.л. (по желанию)

Вкуснейший чиа-джем, приготовленный без варки, без сахара - лакомство, которое придется по вкусу всем сторонникам здорового образа жизни.
  • 35
  • Ингредиенты
Ирина Белая

Творог - 200 г

Печенье - 80 г

Сахар - 1-2 ст.л.

Сметана - 2 ст.л.

Ежевика - 150 г

Ежевичное варенье - по желанию

Очень вкусный творожный десерт, который можно приготовить на скорую руку и порадовать своих домочадцев.
  • 176
  • Ингредиенты
Анжелика

Банан – 1 шт. (200-250 г)

Персики – 150 г

Греческий йогурт/сметана – 100 мл

Мед – по вкусу

Ванильный сахар – 10 г

Корица молотая – 0.5 ч.л.

Вкуснейшее домашнее мороженое из персиков и банана - полезный и вкусный освежающий десерт из четырех базовых ингредиентов.
  • 73
  • Ингредиенты
Ирина Белая

Тыква (очищенная) – 400 г

Вода – 450 мл

Апельсин – 0.7-1 кг

Корица – 1 палочка

Желатин быстрорастворимый – 50 г

Сахар/мед/подсластитель – по вкусу

Черный шоколад/ шоколадный сироп – для украшения (по желанию)

Яркое, красочное и вкусное желе из тыквы с апельсиновым соком - легкий, освежающий десерт, который не доставит хлопот на кухне.
  • 40
  • Ингредиенты
Ирина Белая

Яблоки – 1.6 кг

Вода питьевая – 450 мл

Соль/сахар – по вкусу

По желанию:

Корица - 0.5 ч.л.

Простой в приготовлении, полезный и вкусный яблочный соус прекрасно дополнит как основные блюда, так и десерты.
  • 37
  • Ингредиенты
Ирина Белая

Дыня - 600 грамм;

Сахар - 6 ст.л;

Вода - 6 ст.л;

Сок лимона - 3 ст.л;

Мята или мелисса - для подачи.

 Сорбет из дыни - вкуснейший итальянский десерт. Готовить его очень просто. Количество сахара нужно регулировать по своему вкусу. Всё зависит...
  • 84
  • Ингредиенты
Анжелика

Сливки 20% жирности - 120 мл;

Белый шоколад - 200 граммов;

Натуральный йогурт - 300 граммов;

Мандарины - 5-6 штук;

Черный шоколад для украшения - 30 граммов.

 Ко Дню Святого Валентина - празднику всех влюбленных, предлагаю приготовить вкусный десерт из мандаринов, белого шоколада, сливок и натурального йогурта....
  • 207
  • Ингредиенты
Ната Киселева

Сливки любой жирности - 100 мл

Шоколад любой - 150 г

Пряности (корица, ваниль) - по вкусу

Фрукты, зефир, маршмеллоу и т.д.

Очень вкусное шоколадное фондю с фруктами и сладостями украсит любой праздник и простую встречу с друзьями.
  • 390
  • Ингредиенты
Нина Минина-Р

Клубника – 250 грамм;

Киви – 2 шт;

Черешня – 200 грамм;

Абрикосы – 4 шт;

Мороженое пломбир – 150 грамм;

Йогурт клубничный – 150 грамм.

В самый разгар ягодного сезона можно побаловать себя необычными и очень вкусными витаминными десертами. Изюминка этого салата - соус из...
  • 74
  • Ингредиенты
Стефания

Цельное молоко - 2 литра;

Кефир - 1 литр;

Яйца - 3 шт;

Соль (по вкусу) - 2 ч.л;

На 2 порции десерта:

Cмородиновое варенье - 3 ст.л;

Инжир - 6 шт;

Сметана - 4 ст.л.

По традиции финны этот сыр запекают в духовке. А потом сервируют с джемом, свежими фруктами, медом. В глубокой посуде взбить...
  • 90
  • Ингредиенты
Daniaadd

Клубника свежая - 120 г

Банан - 120 г

Мандарины консервированные - 120 г

Мюсли - 30 г

Сгущенное молоко - 30 г

Сметана 20% - 80 г

Ванильный сахар - 10 г

Почти все дети любят яркие фруктовые салаты и мой ребенок - не исключение. Легкий десерт из свежих и консервированных фруктов...
  • 132
  • Ингредиенты
Elena.D

Зефир - 100 г

Шоколад - 50 г

Сливки (20-30%) - 300 г

Летом, когда нещадно печет солнце, нет ничего прекрасней, чем холодное мороженое. Предлагаю приготовить домашнее мороженое из шоколада и зефира. Подготовим...
  • 263
  • Ингредиенты
Марина

Печенье - 150-200 г

Банан - 1 шт.

Сгущенное молоко - до 50 мл

Орехи - по желанию

Какао - для обсыпки

Очень быстрое в приготовлении и приятное на вкус пирожное из обычного печенья и банана.
  • 320
  • Ингредиенты
Нина Минина-Р

Кефир - 150 мл

Черника - 5 ст.л.

Желатин - 1 пачка

Сахар - 2 ст.л. (или по вкусу)

Ванилин - 1 пачка (2 г)

Кефир и черника - очень вкусное и полезное сочетание! Желе с ними получается нежным и легким.
  • 123
  • Ингредиенты
Юна
Ингредиенты:

Молоко 3,5% жирности - 1 л

Йогурт классический (без наполнителей) - 200 мл

В магазинах большой выбор йогуртов. Вкусы у них разнообразные. А вот срок хранения заставляет сомневаться в их пользе. Можно приготовить...
  • 63
  • Ингредиенты
тома

Сливки 35% - 200 г

Сыр Маскарпоне - 200 г

Сахар - 4 ст.л. или по вкусу

Клубника - 100-120 г

Ванилин - 0.5 г

Воздушный клубничный крем - это не только прослойка для торта, но и превосходный десерт для детей и взрослых к любому праздничному столу.
  • 318
  • Ингредиенты
Лана

Клубника замороженная - 200 г

Сахарная пудра - 150 г

Лайм - 1 шт.

Желатин порошковый - 15 г

Клубничное суфле с желатином вряд ли кого-то оставит равнодушным! Мягкое и нежное, оно станет отличным завершением вашей трапезы.
  • 165
  • Ингредиенты
Матильда

Агар – 10 грамм (2 ч. ложки);

Вода холодная – 150 мл;

Сироп сладкий – по вкусу;

Горячая вода – около 500 мл.

Агар-агар – это продукт, изготовленный из морских водорослей, т.е. подходит вегетарианцам и, вообще, несравнимо более полезен по своему составу, чем...
  • 50
  • Ингредиенты
Нина Минина-Р

Киви - 2 шт.

Бананы - 2 шт.

Яблоки - 1-2 шт.

Мандарины - 2 шт.

Малина - 10 г

Черника - 10 г

Смородина - 10 г

Желе в пакетиках лимонное - 1 шт.

Сезонные фрукты, тропические плоды, для цветового контраста с десяток свежих или замороженных ягодок и покупной концентрат желе с любым ароматом...
  • 53
  • Ингредиенты
Annabelle

Мука нутовая - 160-180 г

Масло Гхи - 60-70 мл + (2 ст.л. по необходимости)

Сахарная пудра - 200 г

Кардамон порошок - 1/4-1/2 ч.л.

По желанию:

Щафран - 1 щепотка

Орехи/кокосовая стружка - для украшения

Ладду – традиционный индийский десерт. Это сладкие шарики, приготовленные из нутовой муки и топлёного масла и приправленные ароматными приправами и...
  • 400
  • Ингредиенты
Ирина Белая

Апельсины - 7 шт.

Мандарины - 4 шт.

Крахмал - 75 г

Сахарный песок - 75 г

Жело - постное желе с солнечной Сицилии. Оно чуточку необычно и очень вкусно, а готовится из доступных ингредиентов.
  • 72
  • Ингредиенты
Наталия М.

Бисквитное печенье "Савоярди" - 24 штуки;

Сливки 33% - 300 мл;

Рикотта - 250 грамм;

Сахарная пудра - 1,5-2 ст. ложки;

Кофе готовый - 100 мл;

Коньяк - 30 мл;

Какао "Несквик" или т.п.

На сайте представлены рецепты десертов "Тирамису": классического с сырыми яйцами и неклассического на сливках с сыром маскарпоне. Предлагаю новый вариант...
  • 281
  • Ингредиенты
Нина Минина-Р

Ассорти из сухофруктов - 250 грамм;

Масло сливочное - 100 грамм;

Сухари белые или отруби - около 100 грамм;

Мука в/с или ц/з - 50 грамм;

Орехи разные - 50-100 грамм;

Сахар коричневый - 100 грамм;

Мед или натуральный сироп - по вкусу;

Яблоко - 1 штука;

Лимон или апельсин - 1 штука;

Яйцо - 2-3 штуки;

Коньяк или ром - 1-2 ст. ложки;

Смесь пряностей - 1-1,5 ч. ложки.

Классический или традиционный рождественский пудинг состоит из сухофруктов, хлебных сухарей, внутреннего жира и пряностей, готовят его заранее и дают вызреть...
  • 280
  • Ингредиенты
Нина Минина-Р

Молоко - 400 мл;

Вода кипячёная - 100 мл;

Желатин - 12 грамм;

Сахар - 70 грамм;

Ванилин - 1 грамм;

Кокосовая стружка - для подачи.

Молочное желе - это простой и вкусный десерт на основе молока. Такой десерт можно давать детям - они будут есть...
  • 268
  • Ингредиенты
Анжелика

Клубника - 300 г

Жирные сливки - 150 мл

Сахар - 2-3 ст.л.

Для украшения:

Жирные сливки - 50 мл

Листья мяты или мелиссы

Было когда-то в Москве в районе Белорусского вокзала кафе, которое так и называлось: "Десертное". И оно соответственно специализировалось на десертах....
  • 180
  • Ингредиенты
Наталия М.

Творог - 250 г

Сметана - 200 г

Сахар - 70 г

Ванилин - на кончике ножа

Желатин порошковый - 6 г

Клубничное пюре - по вкусу (читайте описание к рецепту)

Сахар - по вкусу

Простой, но очень воздушный и вкусный творожно-клубничный десерт с желатином и сметаной.
  • 176
  • Ингредиенты
Матильда

Вишня (замороженная) - 200 г

Крахмал кукурузный - 1 ст.л.

Сахар - 2 ст.л.

Имбирь (молотый) - 1/2 ч.л.

Ваниль - по вкусу

Вода (комнатной температуры) - 100 мл

Шоколад горький - 50 г

Вафли (домашние) - для подачи

Шоколадно-вишневый соус применим ко многим десертам. К мороженому или к вафлям, к дрожжевой булочке или к блинчикам - он везде уместен!
  • 155
  • Ингредиенты
Kcuxen

Яблоки - 500 грамм;

Ванильный сахар - 1-2 ч. ложки;

Сахарная пудра - 2-3 ст. ложки;

Лимон - 1/3 штуки;

Корица - 0,5 палочки;

Вода - около 100 мл.

Яблочный мусс - простой, быстрый и полезный десерт. Понадобятся только яблоки, сахарная пудра и по желанию ванильный сахар и корица....
  • 75
  • Ингредиенты
Нина Минина-Р

Молоко - 200 мл

Крупа манная - 2 ст.л.

Сливки - 100 мл

Куриное яйцо - 1 шт.

Вода - 100 мл

Сахар - 2 ст.л.

Сахар ванильный - 1 ч.л.

Розовая вода - 1 ст.л.

Крахмал картофельный - 1 ст.л.

На мой взгляд, пудинг из манной крупы - это наша всеми любимая в детстве манная каша. Правда, дети не всегда...
  • 109
  • Ингредиенты
tanchy

Творог мягкий – 200 грамм;

Апельсины – 4 шт;

Сахар-песок – 80 грамм;

Орехи грецкие (ядра) – 30 грамм;

Мармелад – 100 грамм.

 Фаршированные апельсины – один из самых изящных десертов праздничного стола. Особенно часто их готовят к детским праздникам. Чтобы десерт смотрелся...
  • 140
  • Ингредиенты
Стефания

Яблоки свежие (сладкие) - 500 г

Сахар-песок - 100 г

Желатин - 1 ст. л.

Вода фильтрованная - 1,5 стакана

Наверное, каждый из нас любит желе, особенно фруктовое. Вдвойне приятно, если это не концентрат из пакета, натуральное желе из ягод...
  • 79
  • Ингредиенты
ulka86

Желе в пакетиках - 2 шт;

Апельсины - 2 шт;

Сок черной смородины - 200 мл;

Желатин - 15 грамм;

Сахар - 2 ст.л;

Кипяток - 400 мл;

Вода кипяченная охлажденная - 100 мл.

Для фруктового желе лучше брать несколько видов соков, чередуйте слои так, чтобы светлые были наверху. Персиковое магазинное желе оказалось у...
  • 263
  • Ингредиенты
Elena H

Молоко - 200 мл

Клубника - 100 г

Сахар - 2 ст.л.

Ваниль - щепотка

Для глазури:

Молоко - 2 ст.л.

Сахар - 3 ст.л.

Масло сливочное - 30 г

Какао порошок - 4 ч.л.

В такие жаркие деньки, как сейчас, очень хочется чего-то холодного. Решила приготовить клубничное мороженное в шоколадной глазури. Делать его очень...
  • 190
  • Ингредиенты
Татьяна

Шоколадный бисквит - 190 г

Сливочное масло - 40 г

Чёрный шоколад - 20 г

Молочный шоколад - 400 г (технологическая потребность, уходит в готовый продукт не полностью)

Яичный белок - 1 шт.

Сахарная пудра - 3 ст.л.

Порошковый кофе - 1 ч.л.

Cake pops, или кейк попсы - модная штучка на сладкое для праздничного стола или тематической вечеринки. Так называют изделия из...
  • 437
  • Ингредиенты
Наталия М.

Сыр сливочный творожный - 200 г

Шоколад белый - 180 г

Миндальная мука - 80 г

Коксовая стружка - 20 г

Очень нежные, необычные и очень вкусные трюфели из творожного сыра предлагаю приготовить к празднику, к Дню Рождения, да и просто...
  • 372
  • Ингредиенты
Navely

Тыква - 150 г

Яблоко - 150 г

Корица - 1 палочка

Любите вкусные и быстрые десерты? Попробуйте приготовить пюре из тыквы с яблоком и корицей. Очень вкусное постное блюдо!
  • 31
  • Ингредиенты
Констанция

Кокосовое молоко - 400 мл

Кокосовая стружка - 50 г

Вода - 200 мл

Желатин - 20 г

Сахар - 20 г

Ягодный джем - 6 ст.л.

Нежный десерт на кокосовом молоке. Готовила этот десерт для сестры, у которой аллергия на коровье молоко и на любое другое...
  • 170
  • Ингредиенты
Inessa

Творог - 300 г

Печенье - 100 г

Банан - 1 шт.

Шоколад - 30 г

Украшение для десерта - по желанию

Десерт из печенья и творога без выпечки - блюдо, с которым любой обед или ужин покажется в сто раз вкуснее...
  • 215
  • Ингредиенты
tRufelka

Какао порошок – 4 ст.л.

Сахар – 130-140 г

Мука пшеничная – 1 ст.л.

Молоко/вода – 400 мл

Соль – 1 щепотка

Ванильный сахар – 10 г (по желанию)

Сливочное масло – 10-15 г (по желанию)

Густой шоколадный соус на основе молока/воды и какао - лакомство, которое можно приготовить за 10 минут из четырех базовых ингредиентов.
  • 373
  • Ингредиенты
Ирина Белая

Греческий йогурт - 350 г

Ванильный сахар – 10 г

Мед – по вкусу

Гранола – 8-10 ст.л.

Сезонные ягоды – 150 г

Мята – 4 листика (для украшения)

Парфе с йогуртом, ягодами и гранолой - легкий, полезный и вкусный десерт, который можно приготовить за 5 минут.
  • 68
  • Ингредиенты
Ирина Белая

Молоко - 150 мл

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 1 ст.л.

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Мука - 120 мл

Молотая корица - 0,5 ч.л.

Яблоко - 3-4 шт.

Растительное масло - 70 мл

Поджаренные на сковороде яблоки в кляре - простой и вкусный десерт, приготовленный за считанные минуты.
  • 159
  • Ингредиенты
Инна

Желтки куриные - 4 шт.

Сахар - 150 г

Кофе в гранулах - 10 г (2-3 ст.л.)

Молоко - 500 мл

Мука пшеничная - 50 г

Очень вкусный и ароматный крем для любителей кофе. Почти уникальный...
  • 173
  • Ингредиенты
Матильда

Миндаль - 200 граммов;

Горький шоколад - 100 граммов;

Какао-порошок - 4-5 ст.л;

Сахарная пудра - 1 ст.л.

   Эти маленькие конфетки из миндаля, шоколада и какао прийдутся по вкусу сладкоежкам. Я использовала горький шоколад, но можно приготовить...
  • 535
  • Ингредиенты
Ната Киселева

Сникерс – 100 грамм;

Яблоко – 2 шт;

Пудинг – 400 мл.

Очень простой рецепт десерта, нашла я его как-то на американском сайте и называется он snickers salad, но для меня это...
  • 220
  • Ингредиенты
Ina

Хурма - 200 грамм;

Творог - 400 грамм;

Сметана - 100 грамм;

Сахар - 4 ст.л;

Мёд - по вкусу.

Иногда всем нам хочется чего-нибудь сладкого и нежного, именно в этот момент приготовьте десерт из хурмы, творога и меда, обещаю,...
  • 191
  • Ингредиенты
Elena H

Творог мягкий - 300 грамм;

Вишня - 150-200 грамм;

Сливочное масло - 50 грамм;

Сахар - 2 ст.л;

Кардамон - 3 шт;

Гвоздика целая - 2-3 шт;

Коньяк - 50 мл.

Для шоколадного слоя:

Чёрный шоколад - 30 грамм;

Яичные желтки - 3 шт;

Сахар - 3 ст.л;

Молоко - 70 мл.

Лично для меня выпечка и десерты с вишней являются лучшим лакомством, но если первое в моём доме гость частый, то...
  • 251
  • Ингредиенты
Анжелика

Макароны - 160 грамм

Сахар - 3 ст.л.

Масло сливочное - 30 грамм

Соль - 1 ч.л.

Корица молотая - 1 ч.л.

Наверняка многим из нас в детстве бабушки и мамы готовили сладкие макароны с сахаром. Во времена советского дефицита такое блюдо...
  • 361
  • Ингредиенты
Elena.D

Миндальное молоко — 1 л + 200 мл

Сахар - 1 стакан

Мука пшеничная – 6 ст.л.

Масло растительное - 150 мл

Какао - 3 ст.л.

В последнее время я все больше склоняюсь к вегетарианским рецептам. Действительно, такая пища более лёгкая и полезная. Это не значит,...
  • 252
  • Ингредиенты
Daniaadd

Клубника свежая - 200 г

Сахар - 50 г

Яичные белки - 2 шт.

Желатин - 2 пластины

Предлагаю вам очень вкусный и нежный десерт - клубничный самбук. В наших широтах сейчас как раз сезон клубники и можно...
  • 118
  • Ингредиенты
Анжелика

Клубничное желе - 1 пакетик

Клубника - 1.5 стакана

Желатин быстрорастворимый - 1 ч.л.

Кипяток - 1 стакан

Сахар - 70 г

Вода кипяченная холодная - 50 мл

Клубничное желе я предпочитаю готовить на магазинном желе, но также можно приготовить желе на клубничном компоте и желатине. Приготовление такого...
  • 64
  • Ингредиенты
Elena H

Бананы - 2 шт.

Малина свежая - 100 г

Клубника свежая - 100 г

Киви - 1/2 шт.

Предлагаю вашему вниманию вкусное и полезное летнее лакомство - ягодно-фруктовый лед!!! Такой лед просто незаменим в летние жаркие дни! Его...
  • 63
  • Ингредиенты
aурика

Сахар - 300 г

Вода - 150 мл

Ванилин - щепотка

Карамельный сахарный сироп, который можно использовать буквально с любыми блюдами, включая мясо и коктейли. Попробуйте!
  • 303
  • Ингредиенты
Elena.D

Печенье/крекер - 8-12 шт.

Жевательный зефир(маршмэллоу) - 12-24 шт.

Шоколад черный – 30-40 г

Бамбуковые шампуры/длинные шпажки - по необходимости

Сморы (Smore) – традиционный американский десерт. Это простое и невероятно вкусное лакомство, состоящее из поджаренного жевательного зефира «маршмэллоу», печенья и...
  • 351
  • Ингредиенты
Ирина Белая

Яблоко красное - 1 шт.

Простой урок приготовления фруктовой закуски «Лебедь из яблока» с помощью карвинга (для начинающих).
  • 47
  • Ингредиенты
Ирина Шеви

Апельсины - 1.5 кг

Консервированные персики - 1 банка

Желатин листовой - 8 шт.

Вода для замачивания желатина - по потребности

Желе из фруктов и желатина - блюдо, которое одинаково хорошо подходит и для праздничного стола, и для будних дней.
  • 60
  • Ингредиенты
Наталия М.

Молоко 2,5% - 2 л

Сметана - 100 г

Ряженка - это аутентичный кисломолочный продукт русской кухни, известный еще с давних времен. В старину ряженку готовили из жирного деревенского молока,...
  • 54
  • Ингредиенты
Elena.D

Какао – 75 г

Горький шоколад – 100 г

Сахар тростниковый – 120 г

Фисташки – 50 г

Масло сливочное – 100 г

Печенье Савоярди – 150 г

Идея для вкусного праздничного подарка – сладкая шоколадная колбаса с фисташками и печеньем Савоярди.
  • 486
  • Ингредиенты
Milena

Крепкий заварной кофе - 30 мл

Сливки - 65 мл

Шоколад чёрный - 100 г

Кондитерская шоколадная присыпка - 25 г

Сахар - 50 г

Яйцо куриное - 3 шт.

Мусс (фр. mousse «пена») — сладкое десертное блюдо, фирменное блюдо французской кухни.
  • 270
  • Ингредиенты
тома
Основное:

Яблоко - 1 шт.

Груша - 1 шт.

Манго - 1 шт.

Лимон (сок) - по вкусу

Крем:

Маскарпоне - 250 г

Сахарная пудра - 3-5 ст.л.

Сливки 33-35% - 150 мл

Лето - пора легких десертов. Насладитесь десертом из фруктов с нежным кремом.
  • 195
  • Ингредиенты
Матильда

Патока - 100 г

Сахар - 100 г

Вода - 30 г

Лимонная кислота - 1/4 ч.л.

Пищевой краситель и ароматизаторы - по желанию

Карамельные конфеты можно приготовить дома! Их любят все малыши и взрослые. Такими конфетами можно украшать десерты, а можно их дарить!
  • 247
  • Ингредиенты
Констанция

Куриные яйца - 2 шт.

Водка - 30 г

Мука - около 2 стаканов

Сахар для теста - 1 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Сахар для сиропа - 100 г

Мед для сиропа - 300 г

Масло для жарки - 1 стакан

Чак-чак - традиционный праздничный десерт башкирских и татарских народов. Подаётся вместо торта при этом хранится вне холодильника.
  • 363
  • Ингредиенты
Ирина Шеви

Яйцо (белок) – 2 шт.

Сахар – 150 г

​Швейцарская меренга – нежный, воздушный, легкий и вкусный крем.
  • 296
  • Ингредиенты
Ксюша

Молоко - 800-900 мл;

Йогурт без добавок - 100-150 мл;

Мед, сахар, ванильный сахар - по желанию.

Йогурт в мультиварке можно приготовить из молока любой жирности и даже из сливок, но эти молочные продукты должны быть натуральные...
  • 68
  • Ингредиенты
Нина Минина-Р

Клубника - 250 грамм;

Желатин - 5 грамм;

Лимонный сок - 2 ст.л;

Мед - 1 ст.л.

 Сезон клубники заканчивается и если Вы вдоволь наелись этой вкуснейшей ароматной ягоды, на десерт можно приготовить очень простой нежный клубничный...
  • 82
  • Ингредиенты
Елена

Ягоды — до 1 стакана

Вода — от 1 стакана

Сахар или мед — по вкусу

Мука ржаная — 1-1,5 ст.л.

Специи и пряности — по вкусу

Кулага - почти забытое, но очень вкусное и полезное блюдо, практически десерт. Различают русскую настоящую и кулагу ягодную по-белорусски. Их...
  • 62
  • Ингредиенты
Нина Минина-Р

Шоколад - 300 г

Груши - 6 шт.

Сахарная глазурь - 5 г

Деревянные палочки для шашлыка - 12 шт.

Рецепты на детский праздник - тема, волнующая каждую маму. Ну конечно, хочется, чтобы ребятне было и вкусно, и интересно, и...
  • 291
  • Ингредиенты
Наталия М.

Желтки яичные - 6 шт.

Вода - 50 мл

Сок лимонный - 20 мл

Сахарный песок - 110 г

Корица - 1 щепотка

Желтки святой Терезы (Yemas de Santa Teresa) - традиционное испанское лакомство, родиной которого является город Авила, поэтому их еще называют...
  • 288
  • Ингредиенты
Наталия М.

Рикотта - 200 г

Сливки для взбивания - 150 мл

Печенье "Савоярди" - 6 шт.

Малина - 200 г

Семена чиа - 1 ст.л.

Летний простейший десерт из рикотты, которую можно смело заменить на любой творог или другой творожной сыр. В этот десерт я...
  • 151
  • Ингредиенты
aурика

Черника – 1 кг

Сахар – 0,5 кг

Кроме традиционного варенья и консервированного компота из черники на зиму, предлагаю более полезную заготовку из этой ягоды, приготовление которой займет...
  • 162
  • Ингредиенты
Dorica
Сироп:

Мед – 200 г

Сахар – 2 ст.л.

Вода – 2 ст.л.

Тесто:

Яйцо куриное – 4 шт.

Мука пшеничная – 350 г

Масло подсолнечное – для жарки

Наверняка, многие из нас готовили такой десерт, как медовая горка. По-другому – это восточная сладость под названием чак-чак.
  • 307
  • Ингредиенты
Svetlaya

Вишня (замороженная) - 250 г

Вода - 200 мл

Сахар - 3 ст.л.

Сок лимонный - 1 ст.л.

Крупа манная - 2 ст.л.

Ванилин - на кончике ножа

Вишневый мусс поможет разнообразить постное меню. Вкусный, быстро и недорого!
  • 100
  • Ингредиенты
Kcuxen

Сыр маскарпоне - 250 г

Сливки 33% - 170 г

Яйца куриные - 2 шт.

Сахарная пудра - 2 ст.л.

Крем для тирамису может быть как компонентом известного итальянского десерта, так и самостоятельным десертом.
  • 333
  • Ингредиенты
ElenaV
На 1 порцию:

Малина - 150 г

Сахар - 1,5 ст.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Масло сливочное - 30 г

Малиновый курд - необычайно ароматный сладкий соус, который подают к десертам или наполняют им капкейки.
  • 194
  • Ингредиенты
Алена Прика

Рисовая мука – 40-50 г

Молоко – 500 мл

Соль – 1 щепотка

Сахар - 50- 70 г (по вкусу)

Ванильный сахар – 20 г

Корица молотая – по вкусу

Готовим легкий, шелковистый и невероятно нежный на вкус азербайджанский десерт "Фирни" из молока и рисовой муки.
  • 115
  • Ингредиенты
Ирина Белая

Миндальная мука - 600 г

Горький миндаль - 30 г

Сахарный песок - 500 г

Вода - 125 мл

Кипяток - 100 мл (на всякий случай, может не потребоваться)

Вода - для ошпаривая и промывания горького миндаля

Знаете, как сделать марципан в домашних условиях? Если у вас есть миндальная мука - то очень и очень просто!
  • 462
  • Ингредиенты
Наталия М.

Миндаль - 200 г

Сахар - 125 г

Ванильный сахар - 7 г

Вода - 70 мл

Корица - 1 ст.л.

Традиционное немецкое рождественское угощение. Готовится просто, а настроение поднимает не хуже, чем мандарины!
  • 530
  • Ингредиенты
Наталия М.

Шоколад - 50 грамм;

Сливки - 200 мл;

Сахарная пудра - 1 ст.л;

Ванилин - 1 щепотка;

Апельсин - 0.5 шт;

Клубника - 100 грамм;

Смородина - 30 грамм;

Апельсиновый шоколад - 20 грамм;

Силиконовые формочки для кексов.

 Украсьте свой новогодний праздник простыми, но такими эффектными корзинками из шоколада со сливками. Порадуйте своих детей и удивите взрослых. Я...
  • 438
  • Ингредиенты
Лана

Молоко - 2 стакана

Сахар – 3 ст.л.

Молоко сгущенное вареное – 1 банка

Масло сливочное – 250 г

Мука пшеничная – 5 ст.л.

Заварной крем с вареной сгущенкой - идеальный вариант быстрого крема для прослаивания и украшения тортов и пирожных.
  • 310
  • Ингредиенты
Daniaadd

Кунжут белый – 100 г

Мука пшеничная – 100 г

Сахар – 75 г

Молоко – 35 мл

Масло подсолнечное – 2 ст.л.

Ванилин – 1 г

Предлагаю полакомить своих родных натуральной домашней кунжутной халвой. Приготовить кунжутную халву совсем несложно, и состав продуктов очень простой. Возьмите такие продукты. Кунжут...
  • 445
  • Ингредиенты
Svetlaya
Ингредиенты:

Клубника замороженная – 180 г

Яйца куриные – 2 шт.

Сахар – 40 г

Масло сливочное – 50 г

Клубничный курд – нежнейший крем с гладкой шелковистой текстурой. В сезон готовим курд непременно из свежих ягод, ну, а в...
  • 201
  • Ингредиенты
Alena2018

Виноград – 1 кг;

Творог – 250 гррамм;

Маскарпоне – 250 грамм;

Сливки – 250 мл;

Сахар – 100 грамм;

Ванильный сахар – 1 пакетик;

Песочное печенье с кусочками шоколада – 450 грамм.

Это любимый десерт моей дочери, обычно она его делает себе сама. У нас на сайте я такого не нашла и...
  • 230
  • Ингредиенты
Ina

Клубника свежая - 250 грамм;

Йогурт густой - 400 грамм;

Сахар - по вкусу;

Лимонный сок - по желанию и вкусу.

В жару непременно хочется чего-нибудь освежающего и прохладительного. Предлагаю вам лёгкое фруктовое мороженое, которое порадует вас простотой приготовления и замечательным...
  • 61
  • Ингредиенты
Анжелика

Малина - 500 г

Сахарный песок - 6 ст.л.

Сливки повышенной жирности (32-35%) - 150 мл

Малиновое мороженое, рецепт которого я хочу тут показать, готовится во фризере - агрегате, который одновременно и охлаждает замораживаемую массу, и...
  • 167
  • Ингредиенты
Наталия М.

Сливки домашние (более 35%) - 200 г

Какао-порошок - 1,5 ч.л.

Сахарная пудра - 2 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Шоколадное масло - идеальный вариант для завтрака или полдника. Его можно подать как с соленой выпечкой, так и со сладкой!
  • 345
  • Ингредиенты
Алена Прика
Тесто:

Дрожжи сухие - 1 ст.л.

Сахар 1 ст.л.

Вода теплая - 300 мл

Соль - 1/3 ч.л.

Мука пшеничная - 220 г

Сироп:

Вода - 100 мл

Сахар - 150 г

Ванилин - 1 г

Лимонный сок - 1 ст.л.


Масло для фритюра - 1 стакан

Пышные и воздушные, влажные и сладкие - это все про залабию (лепешки по-египетски).
  • 274
  • Ингредиенты
Мария

Клюква - 200 граммов;

Манка - 4 ст. ложки;

Сахар - 150-200 граммов;

Мёд - 1-2 ст. ложки;

Вода - 400 мл.

Недавно мы принимали гостей и один из них рассказывал свои воспоминания из детства, как сильно он любил ягодный мусс, который...
  • 88
  • Ингредиенты
Нина Минина-Р

Фруктовое желе концентрат - 180 г

Сливки 10 % - 100 мл

Вода - 400 мл

Сытный обед предлагаю завершить легким, прохладным, зыбко-скользящим и многослойным желе. Используем покупной концентрат двух контрастных цветов — зеленого и красного,...
  • 116
  • Ингредиенты
Annabelle

Сливки 30% - 400 мл

Сыр Маскарпоне - 250 г

Сахарная пудра - от 3 ст.л. (по вкусу)

Ванилин - щепотка

Нежный, как облако, ванильный сливочный крем, которым можно начинять эклеры и, конечно же, смазывать торты, пирожные и рулеты.
  • 358
  • Ингредиенты
Лана

Желатин - 1,5 ст.л.

Сметана - 400 г

Сахар - 4 ст.л.

Ванильный сахар - 5 г

Киви - 1 шт.

Грейпфрут - 0,5 шт.

Банан - 1 шт.

Вода - 50 мл

Легкий в приготовлении десерт из сметаны и желатина с фруктами - отличное завершение праздничного ужина!
  • 120
  • Ингредиенты
ElenaV

Груша - 1 шт.

Сливочное масло - 20 г

Сахарный песок - 2 ст.л.

Апельсин - 0,25 шт.

Алкоголь 80% - 2 ст.л.

По желанию:

Коктейльные вишни

Миндальные лепестки

Груша фламбе - простой, но очень эффектный и вкусный десерт. Удивите гостей и любимых маленьким файер-шоу прямо на столе!
  • 190
  • Ингредиенты
Наталия М.

Желе - 1 упаковка (у меня абрикосовое);

Сметана (15%) - 200 грамм;

Вода - 150 мл;

Сахарная пудра - 1 ст.л.

для украшения:

Листики мяты;

Свежие ягоды;

Маршмеллоу (по желанию).

 Хочу поделиться простым рецептом десерта, приготовленного на основе сметаны и желе. На приготовление такого десерта у вас уйдёт минимум времени,...
  • 297
  • Ингредиенты
Veronika

Варенье - 1 стакан;

Вода - 2,5 стакана;

Лимонная кислота - по вкусу;

Сахар - по вкусу;

Желатин - 25 грамм.

Если вы любите вкусные десерты, тогда этот рецепт вам понравится. Думаю, в каждом доме найдётся баночка вкусного варенья, желательно жидкого....
  • 126
  • Ингредиенты
Svetlaya

Морковь - 3-4 шт.

Курага - 1/2 стакана

Чернослив - 1/2 стакана

Изюм - 1/2 стакана

Оливковое масло - для жарки

Мед - 2 ст.л.

Вода - 1/2 стакана

Корица - по желанию

Другие пряности - по желанию

И сегодня у нас на десерт славный сладкий гость еврейской кухни – цимес! Название многообещающее, не правда ли? Когда вы...
  • 153
  • Ингредиенты
Ирина Шеви

Шоколад черный - 1 плитка (90 г)

Шоколад белый - 1 плитка (90 г)

Растительное масло - 2 ч.л.

Клубника - 0.8-1.2 кг

Дополнительно, по желанию:

Орехи - по вкусу

Кокосовая стружка - по вкусу

Клубника в шоколаде... Одно название этого десерта заставляет мечтательно вздыхать в предвкушении. Нечто среднее между конфетой и фруктовым десертом, клубника...
  • 117
  • Ингредиенты
Ирина Белая

Шоколад - 125 г

Малина - 80 г

Сливки с жирностью не менее 30% - 30 мл

Коньяк - 1 мл

Малиновый ганаш - новый пикантный вкусовой оттенок для шоколадных десертов.
  • 348
  • Ингредиенты
Наталия М.

Сливки с жирностью не ниже 30% - 500 мл

Малина - 200 г

Сахарный песок - 7 ст.л.

Желатин листовой - 7 шт.

Бурбон-ваниль - 1 шт.

Вода для замачивания желатина - по потребности

Малиновая панакота - еще один оригинальный вкус любимого многими десерта.
  • 286
  • Ингредиенты
Наталия М.

Вода - 900 мл

Сахар - 150 г

Желатин (быстрорастворимый) - 20 г

Сок лайма - 3 ст.л.

Виноград (сорт кишмиш) - 200 г

Малина - 100 г

Арбуз (мякоть) - 500 г

Слива - 400 г

Персик - 200 г

Мята - для украшения

Яркий, легкий десерт, который может быть приготовлен из любых сезонных свежих фруктов и ягод.
  • 48
  • Ингредиенты
Kcuxen

Смесь детская - 100 г

Сгущенное молоко - 50 мл

Сливочное масло - 30 г

Какао несладкое - 1-2 ст.л.

Какао сладкое - 1-1,5 ст.л.

Орехи грецкие - 3 шт.

Простой и вкусный десерт из сухой молочной детской смеси.
  • 427
  • Ингредиенты
Нина Минина-Р

Молоко сгущенное - 200 г

Шоколад белый - 340 г

Масло сливочное - 60 г

Пудра сахарная - 120 г

Кофе растворимый - 1 ст.л.

Ром темный - 30 мл

Соль - 1 щепотка

Сахарно-сливочная помадка с добавлением кофе и темного рома. Конфеты «с градусом» для взрослых к чашечке чая или кофе.
  • 386
  • Ингредиенты
Kcuxen

Яичные желтки – 3 шт;

Сахар – 4 ст. ложки;

Ванилин – на кончике ножа;

Сладкое белое вино Марсала (или другое белое)– 1/3 стакана;

Клюква – 0,5 стакана.

Крем получается очень нежным и сладким. Он замечательно сочетается с фруктами и ягодами. Можно подавать его с клюквой, клубникой, малиной,...
  • 270
  • Ингредиенты
Irina Serdyuk

Творог - 250 грамм;

Сметана - 150 грамм;

Зефир - 125 грамм (3 парные штуки).

Предлагаю простой и доступный рецепт мусса из творога и зефира из книги "Про сладкое". Мусс - отличное самостоятельное блюдо, а...
  • 180
  • Ингредиенты
Нина Минина-Р

Апельсины - 5 шт;

сахар - 0,5 стакана;

вода - 1 стакан.

Сорбет представляет собой замороженный фруктовый сок. Зима - время цитрусовых, поэтому делать его мы будем из апельсинов. Для этого нужно...
  • 71
  • Ингредиенты
Татьяна Алексеевна

Желе фруктовое - 1 пачка;

Сметана - 400 грамм;

Вода - 200 мл.

Очень нежный,воздушный и вкусный десерт! Готовится просто молниеносно! Для этого десерта подходит любое фруктовое желе на ваш вкус. К десерту...
  • 128
  • Ингредиенты
Анжелика

Хурма – 1 шт;

Сливки 32%-ной жирности – 150 мл;

Коньяк – 2 ч. ложки;

Сахар – 2 ч. ложки;

Мёд жидкий – 1 ст. ложка;

Миндальные хлопья – 1 ст. ложка.

Такой десерт придётся кстати к новогоднему столу. В нём удачно подобраны ингредиенты, которые создают оригинальный букет вкуса. Для сервировки следует...
  • 197
  • Ингредиенты
Стефания

Творог - 300 граммов;

Ягоды - 300 граммов;

Натуральный йогурт - 150 мл;

Молоко - 100 мл;

Желатин - 20 граммов;

Ванилин - 1,5 граммов;

Сахарная пудра - 150 граммов.

 На романтический ужин с любимыми предлагаю приготовить легкий вкусный десерт с оригинальной подачей. Сердечки мы приготовим из творожно-йогуртовой смеси, они...
  • 116
  • Ингредиенты
Елена

Клубника свежая - 300-350 грамм;

Песочное печенье - 100 грамм;

Зефир - 4 шт;

Сахар - 50 грамм;

Сметана - 150 грамм.

 У нас сейчас сезон клубники и очень хочется приготовить из неё как можно больше вкусностей. Предлагаю вам простой и вкусный...
  • 214
  • Ингредиенты
Анжелика

Творог - 300 грамм;

Изюм - 70 грамм;

Масло сливочное - 30 грамм;

Сметана - 80 грамм;

Ванильный сахар - 10 грамм;

Сахарная пудра - 60 грамм.

Предлагаю приготовить вкусную творожную массу с изюмом. Такой десерт понравится как детям, так и взрослым. Очень вкусно с чашечкой чая...
  • 176
  • Ингредиенты
Svetlaya

Молоко – 500 мл

Апельсины – 2 шт.

Сахар – 1 стакан

Желатин – 15 г

Яйца куриные – 4 шт.

Этот десерт имеет свойства как крема, так и желе. В креманке или вазочке внизу образуется слой нежного желе, а в...
  • 119
  • Ингредиенты
Стефания

Семена чиа - 3 ст.л.

Клубника - 400 г

Банан - 3 шт.

Манго - 1 шт.

У нас все больше становятся популярны семена Чиа. Растут они в Мексике. На вкус они совершено безвкусны, на вид похожи...
  • 85
  • Ингредиенты
Esenija

Сливки 33% - 100 г

Сметана домашняя - 100 г

Шелковица - 250 г

Мёд густой - 2 ст.л.

У нас наступила настоящая жара и возникла необходимость готовить больше прохладительных напитков и десертов. Одним из таких десертов является мороженое....
  • 202
  • Ингредиенты
Анжелика

Груши – 1 кг

Сахар – 1 кг

Вода – 1 стакан

Лимонная кислота – 1 ч.л.

Сахарная пудра – 4 ст.л.

Чтобы приготовить цукаты из груш в домашних условиях, нам понадобятся не совсем спелые плоды. Груши отбираем твердые, сладкие, на грани...
  • 220
  • Ингредиенты
Dorica

Яблоки - 0,5 кг (вес уже очищенных яблок)

Желатин - 6 г

Белок яичный - 2 шт.

Сахар - 80 г

Хочу предложить вариант десерта из яблок, с невысоким содержанием сахара. Такой десерт удовлетворит вкус любого сладкоежки.
  • 94
  • Ингредиенты
тома

Печенье песочное - 400 г

Творог - 350 г

Сметана - 110 г

Сахар - 3 ст.л.

Смородина черная - 100 г

Черный шоколад - 30-50 г

Чудный милейший "тортик" из песочного печенья и творожно-сметанного крема! Особый шарм такому десерту добавляют ягоды смородины!
  • 284
  • Ингредиенты
MariaS

Белки - 2 шт.

Воды - 100 мл

Сахар - 200 гр

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Желатин - 17 г

Лимонная кислота - 0,4 ч.л.

Масло растительное - 25 мл

Белковый крем имеет свойство оседать, но если приготовить белково-заварной крем с желатином, то он получится пышным, стойким и не осядет.
  • 283
  • Ингредиенты
тома

Малина - 200 г (у нас замороженная)

Йогурт малиновый - 300 г

Сливки 20% - 150 г

Сахар - 120 г

Ванильный сахар - 10 г

Желатин - 12 г

Для приготовления суфле из малины понадобится совсем немного времени. Но результат вас порадует. Оно нежное воздушное и очень вкусное!
  • 144
  • Ингредиенты
тома

Клубника - 300 г

Агар-агар - 5 г

Сахар - 120 г

Вода - 100 мл

Домашний мармелад из клубники - отличный десерт не только для ваших детей, но и для вас.
  • 117
  • Ингредиенты
Матильда

Сок апельсиновый - 500 мл

Сахар - 40 г

Манная крупа - 5 ст.л.

На этот постный заварной крем очень нежной консистенции и с чудесным апельсиновым ароматом стоит обратить внимание всем постящимся.
  • 113
  • Ингредиенты
Milanika

Творог мягкий (любой жирности) - 200 г

Сливки (33-35%) - 200 г

Ягоды (у меня замороженная черная смородина) - 100 г

Сахарная пудра - 100 г

Мед (жидкий) - 1 ст.л.

Миндальные лепестки - 1-2 ст.л.

Грецкий орех (измельченный) - 1-2 ст.л.

Выход: 3 формочки по 240 мл

Красивый и очень вкусный замороженный десерт из творога и ягод понравится и взрослым, и детям.
  • 213
  • Ингредиенты
Марина

Творог (у меня 9%) - 500 г

Сгущенное молоко (8,5%) - 340 г

Желатин быстрорастворимый - 30 г

Вода - 350 мл

Мандарины - 200 г

Полезный и вкусный простейший десерт из творога, желатина и мандаринов.
  • 84
  • Ингредиенты
Марина

Сыр каймак - 250 г

Пудра сахарная - 150 г

Ванилин - по вкусу

Молоко (жирность 3,2%) - 150 г

Сливки (жирность от 30%) - 300 г

Шоколад горький - 40 г

Шоколад молочный - 40 г

Шоколад белый - 40 г

Желатин (быстрорастворимый) - 30 г

Вода (питьевая) - 150 мл

Десерт по мотивам знаменитого муссового торта «Три шоколада». Классика в стакане.
  • 280
  • Ингредиенты
Kcuxen

Мёд цветочный - 400 г

Джем вишневый - 200 г

Если у вас есть в наличии цветочный мёд, то вы можете придать этому лакомству любой вкус: вишневый, клубничный, малиновый и т.д.
  • 290
  • Ингредиенты
Алена Прика

Творог: 200 грамм;

Лимон: 1 шт;

Сахар: 5 ст.л;

Желатин: 20 грамм;

Ванилин: 1 щепотка;

Вода: 100 мл.

Творожно-лимонный десерт получается в меру сладким, с небольшой кислинкой и невероятным запахом лимона. Лимон для начинки я нарезала, но можно...
  • 150
  • Ингредиенты
Юлия
С целыми орехами:

Какао масло - 30 грамм;

Кэроб необжаренный - 3-4 ст. ложки;

Орехи целые - 12 штук;

Сироп или мед - 2 ст. ложки.

С молотыми орехами:

Какао масло - 30 грамм;

Кэроб необжаренный - 3 ст. ложки;

Орехи молотые - 2-3 ст. ложки;

Сироп или мед - 2 ст. ложки.

Рецепт таких конфет мне попался, как "конфеты для сыроедов". Конфеты по первому варианту с целым орехом получились твердыми, с очень...
  • 540
  • Ингредиенты
Нина Минина-Р

Сахар – 400 г

Шоколад чёрный горький – 100 г

Молоко сухое – 150 г

Мёд – 150 г

Масло сливочное – 50 г

Орехи грецкие (ядра) – 100 г

Вода – 4 ст.л.

Шоколадно-медовая карамель – настоящее лакомство для сладкоежек. Она имеет мягкую консистенцию, больше напоминающую ирис, хотя и хорошо режется ножом. Во...
  • 421
  • Ингредиенты
Стефания

Творог - 250 г

Банан - 1 шт.

Мед - 2-3 ст.л.( по вкусу)

Орехи - 50-100 г

Кокосовая стружка - 50-100 г

Сухофрукты - по вкусу

Творожные шарики — простое и вкусное блюдо из творога. Этот рецепт - отличный способ разнообразить и дополнить повседневное меню полезным...
  • 300
  • Ингредиенты
Ирина Белая

Сухие взбитые сливки - 1 шт. (40 г)

Молоко - 1 стакан

Лаванда - 1 ч.л.

Сахар - 50 г

В последнее время наловчилась готовить мороженое из готовой сухой смеси. Смесь для приготовления сливок. Мороженое на такой смеси готовится быстро,...
  • 204
  • Ингредиенты
Inessa

Абрикосы – 2 кг

Сахар – 1 кг

Сахарная пудра – 4 ст.л.

Вкусный домашний мармелад можно приготовить из спелых абрикосов. Плоды для абрикосового мармелада подойдут даже битые и примятые, так как абрикосовая...
  • 166
  • Ингредиенты
Dorica

Творог - 300 г

Сметана 20% - 100 г

Порошковое желе (пакетик) - 90г

Сахар - по желанию

Сухофрукты и цукаты - 50 г

Рецепт приготовления быстрого десерта из творога и порошкового желе.
  • 213
  • Ингредиенты
Татьяна

Сметана 20% - 200 мл

Мёд – 50 г

Соль - щепотка

Орехи очищенные – 200 г

Вода – 100 мл

Сахар – 150 г

Мука – 450 г

Растительное масло - для фритюра

Чак-чак без яиц – это невероятно вкусный десерт с мёдом.
  • 369
  • Ингредиенты
Ксюша

Вишня (вес без косточек) - 200 г

Сахар - 360 г

Белок яичный - 1 шт.

Вода - 75 мл

Агар-агар - 5 г

Ванилин - по вкусу

Нежный и воздушный, для многих любимый десерт с детства - вкуснейший зефир. Я предлагаю приготовить это лакомство дома и порадовать близких.
  • 236
  • Ингредиенты
Kcuxen

Смесь для приготовления мороженого - 1 шт.

Молоко - 200 мл

Шоколад - 100 г

Кондитерская посыпка - 1 ст.л.

Предлагаю приготовить мороженое "Эскимо" в шоколадной глазури в домашних условиях (из готовой смеси, без фризера).
  • 291
  • Ингредиенты
Inessa

Тыква - 300 г

Клюква - 1 стакан

Сахар - 300 г

Корица молотая - щепотка

Вода - 0,5 стакана

Варенье из тыквы с клюквой можно готовить круглый год - их тандем настолько же прост, насколько и изыскан итог.
  • 160
  • Ингредиенты
natalka

Сметана 20% жирности - 150 гр

Сахар - 150 гр

Арахис - 50 гр

Сок лимона - 1 ст.л.

Цедра лимона - 0,5 ч.л.

Сливочное масло - 1 ч.л.

Сахарная пудра - 2 ст.л.

Домашний ореховый щербет с приятной лимонной кислинкой и мягким сливочным вкусом.
  • 338
  • Ингредиенты
Юна

Кокосовое молоко – 400 мл

Семена чиа – 4 ст.л.

Мед/кленовый сироп – по вкусу

Клубника/фрукты/ягоды – 100-200 г (по вкусу)

Сок лимона - 1-2 ст.л. (для украшения/по желанию)

Кокосовая стружка – 2 ст.л. (для украшения/по желанию)

Десерт из семян чиа с кокосовым молоком - полезное, питательное и вкусное лакомство, которое можно приготовить за несколько минут.
  • 182
  • Ингредиенты
Ирина Белая

Черника - 200 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Сахар - 5 ст.л.

Лимонный сок - 2 ст.л.

Масло сливочное - 50 г

Черничный курд - яркий и красочный сладкий соус-крем, который можно добавить в любые десерты, торты, просто обмазывать им печенье.
  • 217
  • Ингредиенты
Алена Прика

Сливки жирностью выше 35% - 0,5 л

Черника - 200 г

Сахар - 100 г

Соль - 3 щепотки

Черничное сливочное масло - идеальное дополнение к чашечке крепкого утреннего кофе и обжаренным тостам!
  • 271
  • Ингредиенты
Алена Прика

Куриные желтки - 3 шт.

Сахар - 30 г

Сахарная пудра - 30 г

Мука - 30 г

Молоко - 300 г

Ванильный экстракт или стручки ванили

Заварной крем всегда готовится на желтках, не на целых яйцах и уж тем более не на белках, что встречается в некоторых рецептах.
  • 164
  • Ингредиенты
Natali

Сахар - 450 г

Молоко - 0,5 стакана

Сгущенное молоко - 0,5 стакана

Масло сливочное - 130 г

Соль - 1 щепотка

Мед - 1 ст.л.

Отличный домашний десерт с карамельно-сливочным вкусом и приятной структурой! Все продукты доступны и недороги!
  • 355
  • Ингредиенты
MariaS
Для белка:

Сливки - 1200 мл

Сахарный песок - 200 г

Ванильный сахар - 10 г

Крахмал кукурузный - 75 г

Для желтка:

Апельсины - 2050 г

Сахарный песок - 100 г

Ванильный сахар - 10 г

Крахмал кукурузный - 90 г


Кокосовая стружка - 1 ст.л.

А не хотите ли попробовать гигантскую сладкую "яичницу"?
  • 137
  • Ингредиенты
Наталия М.
На 2 порции:

Кондитерские сливки (не менее 35%) - 150 мл

Печенье «Орео» - 6 шт.

Кумкват и мята - для украшения

Быстрый, вкусный и очень популярный крем с печеньем «Орео» обязательно завоюет не только вас, но и ваших родных, особенно детей!
  • 373
  • Ингредиенты
Алена Прика

Семена чиа - 4 ст.л.

Овсяное молоко - 250 мл

Мед - 1 ч.л.

Какао - 1 ч.л.

Арахис - 1 ст.л.

В последнее время стали популярными разные суперфуды, одни из них - семена чиа, которые называют едой будущего. Приготовим с ними десерт!
  • 209
  • Ингредиенты
Natali

Батончик шоколадный «Mars Max» - 81 г

Сливки (жирностью 20%) - 150 мл

Десертный соус быстрого приготовления на основе сливок и знаменитого шоколадного батончика.
  • 350
  • Ингредиенты
Kcuxen

Геркулес - 200 г

Мед - 50 мл

Изюм - 50 г

Грецкий орех - 50 г

Тыквенные семечки - 50 г

Вода - 50 мл

Полезный перекус из овсяных хлопьев — домашний батончик гранола.
  • 357
  • Ингредиенты
Annabelle

Печенье песочное - 160 г

Черника замороженная - 120 г

Сахар - 4 ст.л. (2 ст.л. в чернику + 2 ст.л. в творог)

Творог любой жирности - 120 г

Сметана любой жирности - 60 мл

Сочный и полезный десерт, который создается быстро и просто из подручных ингредиентов.
  • 205
  • Ингредиенты
Алена Прика
Для кейк попсов:

Шоколадный бискит - 300 г

Масло сливочное - 100 г

Сахарная пудра - 2 ст.л. (по желанию)

Шоколад тёмный - 100 г

Ром или сироп - 1 ст.л.

Для глазури:

Шоколад - 100 г (у меня - белый и клубничный)

Масло растительное - 1 ч.л.

Кондитерские посыпки - 2 ст.л.

Шоколадные кейк попсы в виде рожка мороженного оценят дети. Хорошо подать такие на детские праздники и на Новогодние ёлки.
  • 295
  • Ингредиенты
Констанция

Молоко – 1 литр;

Рис – 0,5 стакана;

Сахар – 1 ст.л;

Крахмал – 1 ст.л;

Желток яичный – 1 шт;

Ванилин – на кончике ножа;

Джем облепиховый;

Джем сливовый;

Вишня без косточек.

Самое популярное в Англии блюдо – пудинг. Рецептов их приготовления существует превеликое множество множество. Один из них – рисовый пудинг...
  • 190
  • Ингредиенты
Irina Serdyuk

Шоколадный крем - 180 мл;

Печенье "Своярди" - 6 шт;

Кофейный ликер - 50 мл;

Кофе растворимый - 1 ч.л;

Малина - 50 грамм;

Мята и тертый шоколад для украшения.

            Если у вас, как у меня, остался не использованный крем от торта или рулета,...
  • 368
  • Ингредиенты
Лана

Мак — 2 ст.л;

Сливки — 50 мл;

Яичные белки — 2 шт;

Желатин — 20 грамм;

Сметана (25%) — 350 грамм;

Сахар — 2/3 стакана.

 Десерт получается очень вкусный — легкое и воздушное суфле с хрустящим маком. Перед подачей его нужно обязательно охладить в течении...
  • 333
  • Ингредиенты
Elena H

Творог - 450 грамм;

Ванилин - 2 грамма;

Сметана - 150 грамм;

Сгущённое молоко - 50 грамм;

Варенье - 150 грамм.

Предлагаю приготовить вкусную творожную массу в домашних условиях. Не так давно такое лакомство всегда покупала в супермаркете. Провела эксперимент на...
  • 195
  • Ингредиенты
Svetlaya

Бисквит шоколадный - 900 г

Масло сливочное - 180 г

Шоколад - 200 г

Сливки 200 г

Сахарная пудра - 3 ст.л. (по желанию, я не добавляю)

Орехи грецкие - 0,5 стакана

Миндаль - 0,5 стакана

Орехи пекан - 0,5 стакана

Арахис - 0,5 стакана

Ром - 20 мл

Шоколадная колбаска из бисквита — вкусный и простой десерт на каждый день, отлично подходит для чаепития.
  • 522
  • Ингредиенты
Констанция

Ванильное мороженое - 140 г

Малиновое мороженое - 70 г

Шоколадный бисквит - 40 г

Взбитые сливки - 50 г

Кофейный ликер - 1.5 ст.л.

Ягоды малины - 3 шт.

Декор шоколадная филигрань - 1 шт.

Листья мяты - 1 шт.

Интересное дело, но под словом "парфе" (parfait) в кулинарии разных стран подразумеваются абсолютно разные кушанья! Во Франции это холодный десерт...
  • 169
  • Ингредиенты
Наталия М.

Вода - 75 мл

Агар-агар - 5 г

Белок куриный - 1 шт.

Сок калины - 150 г

Сироп черничный - 2 ст.л.

Сахар - 350 г

Сахарная пудра - по вкусу

Зефир - лакомство, любимое многими. Я предлагаю попробовать зефир с добавлением калины, которая придаст лёгкую горчинку сладкому десерту...
  • 254
  • Ингредиенты
Kcuxen

Шоколад темный - 200 г

Сливочное масло - 30 г

Сгущенное молоко - 170 г

Сладкое натуральное лакомство понравится вам и вашим детям.
  • 462
  • Ингредиенты
Матильда

Творог жирный - 400 г

Сгущенное молоко - 3 ст.л.

Кокосовая стружка - 4 ст.л.

Миндаль (ядра) - 6-8 шт.

Создайте полезное и вкусное лакомство из творога для своих детей и побалуйте их на десерт.
  • 319
  • Ингредиенты
Алена Прика

Сливки 33% - 300 мл

Сгущенное молоко - 250 г

Шоколад - 50 г

Кофе растворимый - 1 ст.л.

Вода - 50 мл

Вкусное домашнее мороженое с насыщенным вкусом шоколада и кофе.
  • 307
  • Ингредиенты
Наталья

Сок из красного винограда - 300 мл

Виноград красный - 100 г

Желатин быстрорастворимый - 15 г

У меня в этом году обильный урожай очень вкусного и сладкого винограда, который так и просится, чтобы его использовали в...
  • 67
  • Ингредиенты
Elena.D

Хлеб для тостов – 3 куска

Сливочное масло – 25 г

Разноцветная кондитерская посыпка – по вкусу

Эльфийский хлеб (Fairy Bread) – этот незатейливый десерт родом из Австралии. Его могут приготовить даже дети, и он очень популярен...
  • 371
  • Ингредиенты
Milena

Сгущённое молоко - 200 г

Молоко - 250 мл

Сахар - 1.5-2 ст.л.

Мука - 2 ст.л.

Масло сливочное - 50 г

Вкусный и совсем не приторный крем для прослойки торта. Крем получается воздушным и приятным на вкус. Подойдёт не только для "Наполеона".
  • 256
  • Ингредиенты
Анжелика

Мороженое - 600 грамм;

Геркулес хлопья - 120 грамм;

Сливочное масло - 40 грамм;

Демерара или сахар - 2 ст. ложки;

Мед - 1-2 ст. ложки;

Ягодный или фруктовый сироп - от 5 ст. ложек.

Снова рецепт от Ильи Лазерсона из его книги "Женская еда"... Доступный состав, незатейливое приготовление, а вкус суперический и не лишены...
  • 340
  • Ингредиенты
Нина Минина-Р

Клубника свежая - 200 г

Бисквит шоколадный - 100 г

Сахар в клубнику - по вкусу

Мята - 2 веточки

Ликер шоколадный - 50 мл

Сливки - 200 г

Сахарная пудра - 1 ч.л.

Я не открою вам секрет, если скажу, что клубника превосходно сочетается с мятой. Сам Бог велел приготовить этот вкусный десерт...
  • 150
  • Ингредиенты
Лана

Джем или конфитюр - 100 г

Сыворотка - 200 г

Желатин в пластинах - 5 г

Лето выдалось жарким в этом году, легкие холодные десерты очень актуальны. Плюс такого десерта - он малокалорийный и полезный, за...
  • 116
  • Ингредиенты
Navely

Молоко – 1 л

Закваска для йогурта – по инструкции производителя

Греческий йогурт - полезный и универсальный молочный продукт с многовековой историей. В сочетании с медом и фруктами он - нежнейшее...
  • 66
  • Ингредиенты
Ирина Белая

Яблоки - 1400 г

Сахар - 80 г

Крахмал - 80 г

Ванильный сахар - 8 г

Корица - 1 ст.л.

По желанию:

Яблоко - 1 шт.

Яблочный пудинг для детей из свежих яблочек по традиционному рецепту и безо всякой химии - что может быть вкуснее?
  • 79
  • Ингредиенты
Наталия М.

Сливки жирностью (33%) – 180 грамм;

Желтки яичные – 4 шт;

Мёд натуральный – 120 грамм.

Любителям молочных коктейлей наверняка понравится этот мусс из сливов и меда. Готовится он быстро, а результат непременно прийдется вам по...
  • 208
  • Ингредиенты
Стефания

Сливки 50% - 200 г

Сахарная пудра - по вкусу

Ванилин - 0.5 г

Что может быть проще, чем взбить сливки для торта или пирожного? Я взяла жирные сливки, просто у нас продают именно...
  • 344
  • Ингредиенты
Лана

Киви - 90 г

Банан - 190 г

Апельсин - 280 г

Мандарин - 150 г

Яблоко - 150 г

Виноград - 150 г

Сок лимона - по вкусу

Мед - по вкусу

Фруктовый микс в апельсиновых корзинках - полезный и вкусный десерт для новогоднего стола.
  • 56
  • Ингредиенты
Svetlaya

Мука пшеничная - около 400 г

Куриные яйца - 2 шт.

Водка - 30 г

Соль - 1 щепотка

Мед цветочный - 250 г

Сахар - 70 г

Подсолнечное масло - 500 мл

Медовый десерт, приготовленный из пресного теста с водкой, идеально подойдет к праздничному столу.
  • 410
  • Ингредиенты
Ирина Шеви

Сливки с жирностью не менее 30% - 250 мл

Сливки с жирностью не менее 20% - 125 мл

Сахарная пудра - 2 ст.л.

Желатин - 10 г

Клубника - 150 г


Красный пищевой краситель - по желанию

Клубнично-сливочный крем - вкуснейший десерт, который был известен еще в советские времена.
  • 227
  • Ингредиенты
Наталия М.
Панна-котта:

Сливки (жирностью от 33%) - 500 мл

Молоко (жирностью от 3,2%) - 200 мл

Чай Матча (порошок) - 2 ч.л.

Сахар - 2 ст.л.

Шоколад белый - 100 г

Желатин (быстрорастворимый) - 15 г

Желе клубничное:

Клубника - 400 г + для украшения

Сахар - 120 г

Желатин (быстрорастворимый) - 18 г

Вода - 700 мл

Мята - для украшения

Сладкая панна-котта с едва уловимой горчинкой чая Матча под слоем желе из свежей клубники, украшена свежими ягодами.
  • 156
  • Ингредиенты
Kcuxen

Сливки жирностью выше 35% - 500 мл (домашние)

Малина - 150 г

Сахар - 50 г

Соль - 3 щепотки

Сливочное масло с малиной настолько вкусное и ароматное, что улетает мигом с теплой выпечкой или обжаренными тостами.
  • 279
  • Ингредиенты
Алена Прика

Арбуз - 300 г

Кунжут - 10 г

Мята - 5 г

Освежающий в знойный день десерт из замороженного арбуза.
  • 43
  • Ингредиенты
Annabelle

Семена чиа - 6 ст.л.

Молоко - 2 стакана

Кленовый сироп (мед) - 2 ст.л.

Черника - 200 г

Ежевика - 70 г

Рецепт приготовления вкусного, полезного органического десерта из семян чиа.
  • Ингредиенты
Татьяна

Творог - 1000 г

Яйца - 5 шт.

Сметана - 300 г

Сахарный песок - 400 г

Ванильный сахар - 10 г

Ваниль - 1 стручок

Орехи рубленые - 50 г

Изюм - 50 г


Орехи для посыпки - 3 ст.л.

Царская заварная пасха - самая вкусная пасха моего детства!
  • 218
  • Ингредиенты
Наталия М.

Финики королевские — 12 шт.

Миндаль — 12 шт.

Шоколад молочный — 85 г

Кокосовая стружка — 2 ст.л.

Королевские финики в шоколаде с целым миндалем внутри — поистине королевский десерт для настоящих гурманов!
  • 455
  • Ингредиенты
lakomka

Сливы - 400 г

Сахар - 5 ст.л.

Агар-агар - 7 г

Вода - 50 мл

Сливовый мармелад на агаре - это вкусное и полезное лакомство, которое не оставит вас равнодушными.
  • 118
  • Ингредиенты
Матильда

Масло сливочное - 150 г

Мёд - около 100 г

Сахарная пудра - до 100 г

Корица - от 1 ч.л.

Ваниль - по желанию

Соль - 1 щепотка

Масло с медом и корицей прежде всего хорошо подходит для сладких бутербродов на белом хлебе, для добавления в некоторые каши,...
  • 516
  • Ингредиенты
Нина Минина-Р

Творог: 100 грамм;

Вода: 100 мл;

Ряженка: 100 грамм;

Фруктовое пюре: 125 грамм;

Молоко: 4 ст.л;

Желатин: 20 грамм;

Сахар: 4 ч.л;

Ванилин: 1 щепотка;

Корица: 1/2 ч.л.

Такой десерт можно подать на завтрак в качестве полноценного блюда, либо предложить на сладкое. Очень полезно и вместе с тем...
  • 150
  • Ингредиенты
Юлия

Клубника - 100 грамм;

банан - 1 шт;

апельсин -1 шт;

мороженое - 150 грамм;

мята - несколько веточек.

Наверно, я не ошибусь,  если предположу, что мороженое с фруктами любят все. Предлагаю приготовить вкусный десерт, который может заменить гостям...
  • 74
  • Ингредиенты
Лана

Желатин: 20 грамм;

Сахар: 3 ч.л;

Лимон: 1 шт;

Кофе: 3 ч.л.

 В летнюю жару особенно актуальны легкие десерты, с которыми не нужно особо стоять у горячей плиты. Такой вариант желе можно...
  • 200
  • Ингредиенты
Юлия

Банан - 1 шт;

Мороженое пломбир - 150 грамм;

Лимонный курд - 4 ст.л;

Шоколадный топпинг - по вкусу;

Шоколад - по вкусу.

Приготовить такой вкусный десерт из мороженого совсем не сложно, но это так вкусно! В первый раз когда делала на пробу,...
  • 127
  • Ингредиенты
Анжелика

Тофу (мягкий) - 300 грамм;

Коричневый сахар - 3/4 стакана;

Какао - 3 ст.л;

Вода горячая - 1 ст.л;

Ванильный экстракт - 1 ч.л;

Кофе растворимый - 1 ч.л;

Корица - 1/4 ч.л.

 Вы придерживаетесь диеты? Вы ведете здоровый образ жизни? Вы являетесь вегетарианцем? Или Вы поститесь? Во всех этих случаях, и не...
  • 112
  • Ингредиенты
Елена

Сливки жирностью (33%) – 200 грамм;

Рис – 100 грамм;

Сахарная пудра – 1 ст. ложка;

Ванилин – 1 щепотка

Орехи грецкие – 2 ст. ложки

Изюм – 2 ст. ложки

Шоколад – 2 дольки

 Рис по потреблению считается одним из самых распространённых продуктов в мире. Каши, пловы, супы, пудинги … Чего только ни делают...
  • 336
  • Ингредиенты
Стефания

Творог - 300 грамм;

Сахарная пудра - 30 грамм;

Сгущённое молоко - 50 грамм;

Сметана - 60 грамм;

Ванилин - 2 грамма;

Курага - 100 грамм.

Если вы любите творог, тогда этот рецепт обязательно вам понравится. Предлагаю приготовить творожную массу с курагой.  Такое лакомство отлично подойдет...
  • 234
  • Ингредиенты
Svetlaya

Хлеб из цельнозерновой муки - 120 г

Арахисовая паста - 30 г

Джем клубничный - 45 г

Масло подсолнечное рафинированное - 30 мл

Тосты с арахисовым маслом и джемом особенно популярны в США и Канаде, где родители часто подают их на завтрак детям...
  • 290
  • Ингредиенты
Elena.D

Творог - 360 г

Сыр сливочный - 500 г

Конфеты "коровка" - 100 г

Сливки 33% - 150 мл

Сахар тростниковый - 80 г

Ванильный экстракт - 1 ст.л.

Масло сливочное - 70 г

Признаюсь честно, я с самого детства не очень люблю вкус плотных десертов из творога, вроде творожной массы или пасхи. Мне...
  • 253
  • Ингредиенты
Elena.D

Желатин - 10 г (1 пачка)

Вода - 150 мл

Сахарный песок - 1,5 стакана

Сода - 0,5 ч.л.

Лимонный сок - 0,5 ч.л.

Шоколад плиточный - 20 г

Зефир - это воздушная и нежная сладость, которая просто тает во рту при каждом укусе. Но даже и этому блюду...
  • 390
  • Ингредиенты
Алена Прика

Сгущенное молоко - 2 ст.л.

Натуральный сироп - 2 ст.л.

Шоколад темный - 3-4 дольки

В идеале для такой сладкой пасты с натуральным сиропом использовать концентрированное молоко без сахара, но мне оно не попалось, поэтому...
  • 353
  • Ингредиенты
Нина Минина-Р

Сливки повышенной жирности - 500 мл

Изюм - 100 г, плюс пара чайных ложек для декора, по желанию

Крепленое вино - 50 мл

Сахар коричневый - 50 г

Это мороженое с изюмом будет не просто с топпингом из изюма! Оно будет, можно сказать, вообще изюмное мороженое. Ну, есть...
  • 316
  • Ингредиенты
Наталия М.

Персики - 4 шт.

Сахарный песок - 6 ст.л.

Сахар ванильный - 1 пакетик

Сливки жирностью 32% - 100 мл

Ненавижу покупное персиковое мороженое! Почти нет его нормального, вечно какой-то вкус неестественный. Да и вообще заметила уже: мало кафе-мороженых его...
  • 195
  • Ингредиенты
Наталия М.
Для кейк-попсов:

Бисквит - 500 г

Маскарпоне - 150 г

Шоколад белый - 100 г

Для украшения:

Мастика - красная - 30 г

Мастика черная - 5 г

Посыпка цветная - 5 г (вместо мастики)

Предлагаю Вам порадовать свою ребятню праздничными кейк-попсами в виде Петушка, хозяина года грядущего.
  • 334
  • Ингредиенты
ElenaV

Каштаны консервированные - 200 г

Молоко - 250 мл

Сахарная пудра - 3 ст.л.

Какао - 2 ст.л.

Бурбон-ваниль - 1 шт.

Если вы еще никогда не пробовали десерты из каштанов, то это, на мой взгляд, оптимальный рецепт для знакомства с ними.
  • 178
  • Ингредиенты
Наталия М.

Печенье - 250 г

Сахар или пудра - 4-5 ст.л.

Масло сливочное - 100 г

Молоко - 5-6 ст.л.

Орех грецкий - горсть

Клюква сушеная (или изюм) - горсть

Какао порошок - 2 ст.л.

Соль - щепотка

Отличный вариант приготовления вкусной сливочной колбаски без сгущенного молока.
  • 405
  • Ингредиенты
Татьяна

Ряженка - 1 кг

Татарский сушеный творог с характерным карамельным цветом чаще всего используется в выпечке пирогов, а также подается в качестве десерта.
  • 57
  • Ингредиенты
irka_kolchina

Айва - 1 кг

Сахар - 1 кг

Ванилин - 3 щепотки

Вода - 700 мл

Одно из самых полезных лакомств - это цукаты. Цукаты бывают самыми разными: из яблок, ананасов, дыни, груши, персика и даже...
  • 265
  • Ингредиенты
ulka86

Черника (свежая) - 200 г

Желатин (быстрорастворимый) - 10 г

Сыр Маскарпоне - 250 г

Сливки (жирность 33%) - 250 мл

Сахар - 150 г

Вода (для желатина) - 50 мл

Черничный мусс - нежный и воздушный десерт, вкусен не только сам по себе, но и может стать основой для тортов или пирожных.
  • 247
  • Ингредиенты
Kcuxen

Печенье Савоярди - 140 г

Маскарпоне - 250 г

Сахарная пудра - 50 г

Кофе растворимый - 1 ч.л.

Какао - 20 г

Горячая вода - 30 мл

Нежные и ароматные домашние конфеты, от которых все будут в восторге.
  • 394
  • Ингредиенты
Наталья

Молоко - 500 мл

Сахар - 50 г

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Соцветия бузины - 10 шт.

Крахмал - 8 ч.л.

Сливки - 200 мл

Представляю сливочный пудинг с соцветиями бузины. Ароматизация блюд цветами - интересное направление в кулинарии. Сливки и молоко - идеальная основа...
  • 312
  • Ингредиенты
golkka

Клубника - 200 г

Сахар - 60 г

Пюре ореховое - 50 г

Сливки 20% - 100 мл

Загуститель для сливок - 1 упаковка (10 г)

Парфе с клубникой - воздушное лакомство, от которого не откажутся ни дети, ни взрослые!
  • 209
  • Ингредиенты
Алена Прика

Груши - 750 г

Сливки жирные - 200 мл

Сахарный песок - 6 ст.л.

Ванильный сахар - 7 г

Агар-агар - 3 ч.л.

Корица - по вкусу

Мороженое с агар-агаром хорошо держит форму и почти не тает.
  • 149
  • Ингредиенты
Наталия М.

Безе - 6-10 шт.

Сливки 33%-35% - 200 мл

Клубника свежая - 300-400 г

Сахар или сахарная пудра - 2 ст.л.

Очень вкусный и сытный десерт, для которого вам не придется ничего выпекать.
  • 186
  • Ингредиенты
Матильда

Сливки 33% - 200 мл

Клубника - 10 шт.

Сгущенное молоко - 100 мл

Белый шоколад - 30 г

Мороженое с клубникой и кусочками белого шоколада - вкуснейшее лакомство для всей семьи.
  • 196
  • Ингредиенты
Мария

Сливки 35% - 100 мл

Темный шоколад - 150 г

Ароматизатор - по вкусу (см. описание рецепта)

Масло сливочное - 50 г

Фисташки соленые (для обсыпки) - 100 г

Ароматизируйте конфеты алкоголем и наслаждайтесь десертом с подругой. А если используете ваниль - угостите своих детей вкусным лакомством.
  • 519
  • Ингредиенты
Матильда

Арахис (очищенный) - 250 г

Мед (жидкий) - 15 г

Масло растительное - 40 г

Соль - по вкусу

Какао-порошок - 1 ч.л.

Два вкуса полезного арахисового урбеча - базовый и шоколадный - в одном рецепте.
  • 593
  • Ингредиенты
Kcuxen

Урбеч арахисовый (шоколадный) - 3 ст.л.

Мука льняная - 30 г

Мука овсяная - 200 г

Джем абрикосовый - 6 ст.л.

Стружка кокосовая - 3 ст.л.

Конфеты быстрого приготовления с арахисовым урбечем для тех, кто придерживается здорового питания.
  • 255
  • Ингредиенты
Kcuxen

Детская смесь - 150 г

Мороженое - 60 г

Дополнительно:

Кокосовая стружка - 2-3 ст.л.

Какао - 2-3 ст.л.

Простой рецепт лакомства - конфеты из детского питания Малютка с мороженым.
  • 425
  • Ингредиенты
Нина Минина-Р

Шоколад — 150 г

Какао-масло — 15 г (если нужно)

Для изготовления домашних конфет шоколад необходимо подвергнуть темперированию. Для разных видов шоколада есть свои нюансы в этом процессе.
  • 522
  • Ингредиенты
lakomka

Шоколад молочный — 200-250 г

Какао-масло (если нужно) — 15 г

Миндальный орех — 20 г

Белый шоколад — 50 г

Сливки 33% - 50 г

Сироп глюкозы — 12 г

Ликер «Бейлиз» - 25 г

Сахар — 125 г

Необыкновенно вкусные домашние конфеты из молочного шоколада с начинкой из миндального ореха и сливочной карамели с «Бейлизом».
  • 472
  • Ингредиенты
lakomka

Молоко - 500 мл

Кокосовое молоко - 400 мл

Сахар - 100 г

Крахмал (не картофельный) - 50 г

Кокосовый пудинг - простой в приготовлении десерт для любителей вкуса кокоса.
  • 141
  • Ингредиенты
Наталия М.

Творог - 350 г (любой жирности)

Сгущенное молоко - 4 ст.л.

Сметана - 100 мл

Мак - 3 ст.л.

Сливочное масло - 60 г

Пасхальный десерт с маком - вкусное блюдо, которое с удовольствием попробуют и дети! Подавайте его с горячим чаем или кофе.
  • 262
  • Ингредиенты
Алена Прика

Чёрный шоколад - 100 г

Чернослив - 200 г

Миндаль - 40 г

Чернослив в шоколаде с добавлением миндаля - это вкусное лакомство, которое легко можно приготовить в домашних условиях.
  • 370
  • Ингредиенты
Инна

Рис - 1 стакан;

Вода - 2 стакана;

Соль - ½ ч.л;

Молоко - 700 мл;

Любые ягоды - 400 грамм;

Сахар - 150-200 грамм;

Крахмал - 2 ст.л;

Сливки 20-30% - 300 мл.

Обязательно попробуйте этот интересный вариант десертного рисового пудинга. Он очень нежный, чем-то похож на мороженное и непременно порадует ваших детей. ...
  • 999
  • Ингредиенты
tanchy

Творог жирный – 800 грамм;

Какао порошок – 3 ст. ложки;

Сахар – 150 грамм;

Сливки - 300 грамм;

Масло сливочное – 100 грамм;

Ванилин – на кончике ножа;

Яичные желтки – 4 шт;

Курага – 50 грамм;

Изюм – 50 грамм;

Чернослив – 50 грамм.

Творожную пасху лучше всего готовить из домашнего жирного творога и из домашних сливок. Если у вас нет возможности купить домашние...
  • 270
  • Ингредиенты
Irina Serdyuk

Клубника - 250 грамм;

Сахар - 3 ст.л;

Творожный сыр - 150 грамм;

Сахар ванильный - 1 ч.л;

Яйца куриные - 1 шт;

Печенье песочное - 2 шт.

 Клубничный фул - это традиционный британский рецепт, корни которого уходят в 16 век. Этот десерт  можно приготовить из любых фруктов,...
  • 186
  • Ингредиенты
tanchy

Блины - 3-5 штук;

Варенья и джемы.

Предлагаю взять на заметку вариант романтичной подачи блинчиков ... Рецепт теста возьмите на сайте любой, какой вам понравится: на молоке, на...
  • 223
  • Ингредиенты
Нина Минина-Р

Консервированные груши – 500 грамм;

Творог – 500 грамм.

Творог является доступным и универсальным кисломолочным продуктом с высоким содержанием белка, который довольно широко используется. Его употребляют в свежем виде,...
  • 68
  • Ингредиенты
Ina

Манго – 2 шт.

Творог – 500 г

Йогурт – 150 г

Мороженое – 250 г

Сахар по вкусу

Вот такой вкусный десерт я попробовала на днях у Ирины, за что ей большое спасибо! Хочу поделиться с вами этим...
  • 100
  • Ингредиенты
Ina

Тыква - 800 грамм;

Молоко - 200 мл;

Сахар - 1 ст.л.

Тыква, если она сама по себе вкусная и сладкая, может стать прекрасным продуктом для приготовления очень полезного десерта. Добавьте к...
  • 38
  • Ингредиенты
*Home*Chef *

Хлеб ржаной - 2 ломтя

Йогурт густой или сметана - от 50 мл

Ягоды или варенье - 4 ст.л.

Сахар - до 1 ст.л.

Сахарная пудра - по вкусу

Корица молотая - по желанию

Шоколад - для оформления

Несмотря на все многообразие сладостей, так получилось, что я с детства люблю сочетание ржаного хлеба с чем-то сладким: с медом,...
  • 244
  • Ингредиенты
Нина Минина-Р

Масло сливочное - 200 г

Молоко - 350 мл

Мука - 3 ч.л.

Ароматизатор цитрусовый - 3 капли

Ванильный сахар - 1 пакетик

Сахар - 6 ст.л.

Заварной крем для торта «Наполеон» из молока и сливочного масла с цитрусовым и ванильным ароматами.
  • 325
  • Ингредиенты
lakomka

Груша - 3 шт.

Имбирный сироп - 150 мл

Сок лимона - 20 мл

Это мороженое из груши похоже на фруктовый лед. Простой и быстрый способ приготовления холодного десерта из груш. Для приготовления потребуется...
  • 104
  • Ингредиенты
Inessa

Рисовая лапша - 50 г

Вода - 100 мл

Сахар - 200 г

Розовая вода - 1 ст.л.

Лимон или лайм - 0,5 шт.

Традиционное иранское мороженое - блюдо на любителя! Если вы любите вкус розовой воды, то вам фалуде понравится!
  • 246
  • Ингредиенты
ElenaV

Желток - 1 шт.

Сахар - 1 дес.л.

Масло сливочное - 1 дес.л.

Какао - 1/2 дес.л.

Шоколадный десерт, известный всем советским детям. Вкусное и полезное наследие доктора Айболита.
  • 380
  • Ингредиенты
golkka

Клубника - 500 г

Апельсин - 1 шт.

Сахар - по вкусу

Ароматная, сочная клубника - прекрасное летнее угощение. Клубничный суп из неё может стать фаворитом летнего сезона.
  • 66
  • Ингредиенты
Milanika

Рис (сорт "Арборио") - 100 г

Молоко - 350 мл

Лимон - 1 шт.

Сливочное масло - 30 г

Корица - 1 палочка

Корица молотая - на кончике ножа

Сахар коричневый - 100 г

Портвейн красный "Руби" - 1 ст.л. (по желанию)

Португальский десерт, который отлично впишется в любое семейное застолье.
  • 165
  • Ингредиенты
ElenaV

Тыква - 300 г

Вода - 150 мл

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 2 щепотки

Пюре из тыквы ребенку можно приготовить буквально за 20 минут, в зависимости от сорта тыквы.
  • 39
  • Ингредиенты
Алена Прика

Кефир 2,5% – 900 г (2 упаковки)

Масло сливочное – 20 г

Сахарная пудра – 1 ст.л.

Ванилин – щепотка

Ванильный творожок из мороженого кефира получается идентичным магазинным вариантам.
  • 71
  • Ингредиенты
FORTUNA7

Шоколад - 300 г

Сливочное масло - 60 г

Сливки - 60 мл

Корзиночки - 12 шт.

Орехи (миндаль, кедровые орехи) - 100 г

Посыпка кондитерская - 10 г

Песочные корзиночки с шоколадом и орехами.
  • 510
  • Ингредиенты
Inessa

Творог 0% - 200 г

Заменитель сахара (пп) – по вкусу

Миндаль – 40 г

Кокосовая стружка – 2 ст.л.

Отменный десерт для худеющих и придерживающихся ПП (правильного питания).
  • 242
  • Ингредиенты
Alena2018

Бумага рисовая - 6 шт.

Манго консервированное - 150 г

Киви - 2 шт.

Клубника - 1 стакан

Мята (листочки) - по вкусу

Соус:

Сок лимонный - 2 ст.л.

Сок лаймовый - 2 ст.л.

Мед (жидкий) - 1 ст.л.

Вода - 2 ст.л.

Сироп (из-под манго) - по вкусу

Фруктовый вариант спринг-роллов с клубникой, киви и консервированным манго.
  • 66
  • Ингредиенты
Kcuxen

Бананы - 3 шт.

Апельсин - 1/2 шт.

Мята - 5-6 листиков

Вкусное и полезное лакомство как для детей, так и для взрослых.
  • 85
  • Ингредиенты
ulka86

Вишня (без косточек) - 450 г

Сахар - 150 г + 1 ст.л.

Вода - 150 мл

Базилик зеленый - 4-5 листочков

Лимонный сок - 1 ст.л.

Ароматное мороженое из спелой вишни в домашних условиях!
  • 114
  • Ингредиенты
MariaS

Желатин - 1 ст.л.

Сахар - 1 ст.л.

Вода - 80 г

Ряженка - 250 г

Сметана 20% - 1,5 ст.л.

Ванилин - 1 щепотка

Полезный и вкусный десерт из ряженки с желатином и сметаной всегда можно приготовить дома, ингредиенты доступные и недорогие.
  • 79
  • Ингредиенты
Наталья Кошкина

Клубника: 700 грамм;

Сметана: 3 столовые ложки;

Сахар: 2 столовые ложки.

Этот замечательный десерт всегда готовила моя бабушка на даче, из выращенной собственными руками, клубники. Подавать его лучше всего к блинам...
  • 68
  • Ингредиенты
Аймкук

Молоко - 1 литр;

Натуральный йогурт - 2 ст. л.

Сегодня в магазинах можно купить различные сорта питьевого йогутра - со вкусом клубники, персика, апельсина и т. д. К сожалению...
  • 64
  • Ингредиенты
Ina

Покупное фруктовое желе - 5 упаковок

Пищевой краситель синий - 2 капли

Сгущеное молоко - 50 мл

Желатин - 7 г

Сливки - 100 мл

Давайте приготовим такой десерт, который удивит всех: и взрослых, и детей, поскольку они могут с первого раза не догадаться, какой...
  • 331
  • Ингредиенты
ElenaV

Молочный шоколад — 150 г

Масло какао — 20 г

Ядра грецких орехов — 30 г

Для начинки:

Молочный шоколад — 60 г

Молоко сгущенное — 40 г

Масло грецкого ореха — 1 ч.л.

Ароматизатор «Ром» — 5 капель

Хотите порадовать близких? Приготовьте домашние конфеты из шоколада с грецким орехом.
  • 585
  • Ингредиенты
lakomka

Творог зернистый 0,2% - 300 г

Сливки 15% - 3 ст.л.

Сахар — 3 ст.л. (или по вкусу)

Яйцо — 1 шт.

Цукаты лимонные — 25 г

Курага — 40 г

Желатин — 8 г

Ванилин — 0,5 ч.л.

Кокосовая стружка — 1,5 ст.л.

Украшения из мастики готовые

Вода для разведения желатина — 50 мл

Готовим традиционное пасхальное блюдо — творожную пасху. На этот раз рецепт на желатине с лимонными цукатами и курагой.
  • 140
  • Ингредиенты
lakomka

Сало - 50 г

Шоколад темный - 2/3 плитки

Масло сливочное - 50 г

Грецкие орехи - по вкусу

Корица - по вкусу

Сало в шоколаде – это не шутка, друзья, а действительно существующее блюдо украинской кухни. Готовится к «Празднику сала» или подается...
  • 678
  • Ингредиенты
Ирина Шеви

Яблочный сок - 400-500 мл

Желатин - 10 г

Оригинальная и шутливая подача десерта - желе из яблочного сока.
  • 49
  • Ингредиенты
Нина Минина-Р

Какао тертое — 120 г

Какао-масло — 40 г

Клюква вяленая — 24 шт. (или по вкусу)

Арахис дробленый — 2 ч.л. (или по вкусу)

Кунжут — 2 ч.л. (или по вкусу)

Семена льна — 1 ч.л. (или по вкусу)

Мед — 4 ст.л. (или по вкусу)

Не только вкусный, но и полезный шоколад из тертого какао и какао-масла с кунжутом, орехами, семенами льна и клюквой.
  • 595
  • Ингредиенты
lakomka

Миндальное молоко - 500 мл

Желатин - 6 листов (на 500 мл жидкости)

Сахарный песок - 100 г


Вода для размачивая желатина - по потребности

Классическое бланманже - удивительный старинный рецепт желе из миндального молока.
  • 192
  • Ингредиенты
Наталия М.

Вода питьевая - 125 мл

Сахар - 100 г

Какао - 1,5 ч.л.

Быстрый рецепт приготовления сахарной шоколадной помадки для эклеров.
  • 273
  • Ингредиенты
Ирина Шеви

Клубника - 300 г

Сахарный песок - 180 г

Агар-агар - 3 г

Вода - 350 мл

Ароматное желе из свежей клубники с использованием растительного заменителя желатина - агар-агара, это прекрасный освежающий летний десерт!
  • 93
  • Ингредиенты
MariaS

Косточки абрикосовые - 300 г

Масло сливочное - 40 г

Мед - 40 г

Соль - 1 щепотка

Натуральная паста из абрикосовых косточек с добавлением сливочного масла и меда - полезное лакомство.
  • 519
  • Ингредиенты
Kcuxen

Шоколад молочный — 200 г

Арахис — 20 г

Белый шоколад — 60 г

Кокосовая стружка — 3 ст.л.

Сливки 33% - 50 г

Сироп глюкозы — 15 г

Кокосовое масло — 15 г

Ароматизатор «Кокос» - 5 капель

Рецепт конфет в поликарбонатной форме с начинкой из сливок, кокосовой стружки и белого шоколада с арахисом. Очень вкусно!
  • 530
  • Ингредиенты
lakomka

Дыня - 300 г

Масло сливочное - 20 г

Сахарный песок - 1 ст.л.

Лепестки миндаля - 1 ст.л.

Черный шоколад - 10 г

Жареная дыня - необычный, быстрый и очень вкусный десерт.
  • 150
  • Ингредиенты
Наталия М.

Йогурт натуральный (жирность 3,5%) - 450 г

Манго консервированный - 200 г

Кардамон (молотый) - 1 щепотка

Ванилин - по вкусу

Сахар коричневый - 2 ч.л.

Фисташки (очищенные, несоленые) - 1 ст.л.

Мята - для украшения

Йогуртовый десерт с манговым пюре и фисташками. В меру сладкий и очень вкусный.
  • 149
  • Ингредиенты
Kcuxen

Черника (замороженная) - 150 г

Вода - 250 мл + 40 мл для желатина

Сахар - 50 г

Желатин (быстрорастворимый) - 9 г

Ванилин - по вкусу

Холодный десерт, который можно приготовить как из свежей, так и из замороженной черники.
  • 168
  • Ингредиенты
Kcuxen

Зефир - 200 г

Сметана - 300 г

Лимон (цедра) - 1 шт.

Орехи, сухофрукты - для декора

Блюдо из доступных продуктов, подкупающее своей простотой в приготовлении и изумительным вкусом! Обязательно попробуйте!
  • 264
  • Ингредиенты
MariaS

Мандарины - 3 шт.

Шоколад - 180 г

Фисташки - 40 г

Волшебный десерт из мандариновых долек: необычный, яркий, сочный!
  • 313
  • Ингредиенты
MariaS

Яблоки - 700 г

Сахар - 100 г

Лимонный сок - 1 ст.л.

Молотая корица - по желанию

Если у вас осталось много яблок, приготовьте из них джем, используя микроволновку. Вам потребуется всего лишь 5-8 минут!
  • 89
  • Ингредиенты
Алена Прика

Какао тертое — 70 г

Какао масло — 30 г

Сахарная пудра — 2 ст.л. (или по вкусу)

Сгущенка — 3 ч.л.

Ром — 5 капель

Домашний шоколадный батончик сделан только из натуральный продуктов — какао тертого, какао-масла, сгущенки и сахарной пудры.
  • 560
  • Ингредиенты
lakomka

Вишня - 300 г

Корица молотая - 10 г

Самый простой рецепт приготовления томленой вишни в собственном соку. Кстати, это идеальная начинка для блинов, пирогов или пирожков!
  • 61
  • Ингредиенты
Алена Прика

Творог - 400 г (жирный)

Сгущенное молоко - 4 ст.л.

Сметана - 100 мл

Масло сливочное - 70 г

Фисташки - 150 г

Творожная пасха с фисташками - вкусное и сочное пасхальное блюдо, которое обязательно понравится вашим родным и друзьям.
  • 297
  • Ингредиенты
Алена Прика

Овсяные хлопья быстрого приготовления - 150 г

Грецкие орехи - 100 г

Фундук - 100 г

Арахис - 80 г

Глазированные сладкие хлопья - 50 г

Быстрый, вкусный и полезный завтрак - ореховые мюсли. Можете каждый день готовить его по-разному: с кипятком, с молоком, с кефиром и т.д.
  • 539
  • Ингредиенты
Алена Прика

Геркулес - 300 г

Яблоки - 1-2 шт.

Сахарная пудра - 2 ст. л.

Грецкий орех - 100 г

Курага - 50 г

Чернослив - 50 г

Изюм - 50 г

Полезный и вкусный завтрак для повседневного рациона.
  • 278
  • Ингредиенты
Annabelle

Печенье песочное - 200 г

Сливочное масло - 100 г

Творог - 150 г

Сахар - 2 ст.л.

Клубника - 100 г

Кокосовая стружка - 40 г

Замечательный десерт в виде творожных шариков из печенья, с начинкой из свежей клубники и обкатанные в кокосовой стружке.
  • 322
  • Ингредиенты
Анжелика

Кокосовое молоко – 425 мл

Какао-порошок – 4 ст.л.

Сахар - 50-60 г (по вкусу)

Ванильный сахар – 10 г (по желанию)

Домашняя шоколадная паста из кокосового молока и какао - простое, но очень аппетитное лакомство, которое придется по вкусу всей семье.
  • 217
  • Ингредиенты
Ирина Белая

Клубника - 400 г

Сахарный песок - 7 ст.л.

Ванильный сахар - 15 г

Сливки жирные (не менее 30%) - 150 мл

Клубничное мороженое со сливками - простой рецепт, который готовит за вас кухонная техника (фризер).
  • 193
  • Ингредиенты
Наталия М.

Ломтики белого хлеба или батона - 8 штук;

Яйцо - 1 штука;

Молоко - 150 мл;

Сахар - 2 ст.л;

Ванильный сахар - 1/4 ч.л;

Корица - 1/4 ч.л;

Сахарная пудра - 1 ст.л;

Сливочное масло - 2 ст.л;

Банан - 0,5 штуки;

Густое варенье (джем, конфитюр) - 1 ст.л;

Мята - 5-6 листиков.

  В День всех влюбленных порадуйте свою вторую половину вкусным и сытным завтраком - приготовьте ароматные французские тосты в виде...
  • 207
  • Ингредиенты
Ната Киселева

Сливки (33%) - 250 мл;

Безе готовое - по вкусу;

Фрукты - ассорти;

Закрепитель для сливок - по инструкции на упаковке.

Большую любовь и известность завоевал десерт "Павлова" из меренги, взбитых сливок и ягод и/фруктов. Он легкий и воздушный... Предлагаю поимпровизировать...
  • 137
  • Ингредиенты
Нина Минина-Р

Молоко коровье 2,5% - 4 л

Закваска - 1-2 порции

С ряженкой у многих из нас связаны самые теплые воспоминания из детства. Как можно забыть этот ароматный, вкуснейший продукт кремового...
  • 54
  • Ингредиенты
ulka86

Маскарпоне - 100 г

Сироп - 2 ст.л.

Пищевой краситель - по необходимости

​Крем для капкейков из сливочного сыра Маскарпоне с сиропом - самый простой на свете крем, который готовится за 2 минуты.
  • 376
  • Ингредиенты
Наталия М.

Мука - 150 г

Вода - 250 мл

Масло сливочное - 60 г

Яйца - 4 шт.

Соль - 1 щепотка

Апельсин - 0.5 шт.

Варенье из лепестков роз - по вкусу

Масло для фиртирования - по потребности

Заварные «Дамские пальчики» - одно из лакомств, которым баловали себя восточные красавицы в гаремах.
  • 189
  • Ингредиенты
Наталия М.

Слива (вес без косточек) - 800 г

Мед (жидкий) - 150 г

Апельсин - 2 шт.

Сахар - 120 г (или по вкусу)

Рикотта - 250 г

Савоярди - по вкусу

Мята - по вкусу

Слоеный десерт в стакане, в котором медово-апельсиновая слива представлена в двух вариантах: пюре и в виде запеченных половинок.
  • 115
  • Ингредиенты
Kcuxen

Сливки (жирность 33%) - 250 мл

Маскарпоне - 150 г

Пудра сахарная - 120 г

Дыня (мякоть) - 500 г

Корица (молотая) - 1/2 ч.л.

Ароматное мороженое с добавлением сочной мякоти дыни и теплой ноткой корицы.
  • 130
  • Ингредиенты
Kcuxen

Белый шоколад — 100 г

Сливки 33% - 108 г

Сироп глюкозы — 25 г

Ликер «Бейлиз» - 45 г

Сахар — 250 г

Ганаш с бейлизом — это замечательная начинка для конфет. Вкусно, ароматно и просто!
  • 405
  • Ингредиенты
lakomka

Вишня - 350 г

Сахар - 60 г

Желатин - 15 г

Вода теплая - 50 мл

На мой вкус, самая вкусная конфи-прослойка для десертов получается именно из вишни!
  • 100
  • Ингредиенты
Алена Прика

Яблоко - 5 шт.

Мука - 120 г

Сахар - 2 ст.л.

Масло сливочное - 100 г

Лимонный сок - 1-2 ст.л.

Оливковое масло - по желанию

Необычный десерт из яблок! Карамельный привкус и нежная мякоть делают такие яблоки отличным дополнением к мороженому или легкому крему.
  • 235
  • Ингредиенты
MariaS

Творог зернистый — 320 г

Сметана 20% - 2 ст.л.

Ванилин — 0,5 ч.л.

Семечки тыквенные — 1 ст.л.

Семечки подсолнечные — 1 ст.л.

Арахис дробленый — 1 ст.л.

Фундук, кешью, миндальный орех — по вкусу

Яйцо — 1 шт.

Сахарная пудра — 3 ст.л.

Вкусная и полезная пасха из творога, орешков и тыквенных семечек.
  • 235
  • Ингредиенты
lakomka

Овсянка - 2 ст.л.

Вода 250 мл

Семена чиа - 3 ст.л.

Банан - 1 шт.

Мед - по вкусу

Полезный и вкусный чиа-пудинг с овсянкой и бананом - для тех, кто следит за своим здоровьем и питается правильно.
  • 114
  • Ингредиенты
ElenaV

Ананас консервированный - 1 банка

Шоколад - 180 г

Кокосовая стружка - 1 ст.л.

Кондитерская посыпка - 1 ст.л.

А также:

Палочки для мороженого или деревянные шпажки

Вкусное и простое в приготовлении мороженое из консервированного ананаса.
  • 193
  • Ингредиенты
Inessa

Клубника - 200 г

Печенье песочное - 50 г

Сметана жирная - 220 г

Сахарная пудра - 1,5 ст.л.

Элегантный десерт из ароматной сладкой клубники за считанные минуты!
  • 193
  • Ингредиенты
MariaS

Мороженое (пломбир) - 120 г

Клубника свежая - 120 г

Печенье песочное - 50 г

Сахар - по вкусу

Мята - пара листочков

Идеальное лакомство для летних знойных дней!
  • 178
  • Ингредиенты
MariaS

Шоколад чёрный - 100 г

Шоколад белый - 50 г

Мак (маковая паста) - 1 ст.л.

Сливки - 1 ст.л.

Коньяк - 1 ч.л.

Конфеты Мак - шоколадные конфеты с дурманящей маковой начинкой.
  • 483
  • Ингредиенты
Наталия М.

Соевое молоко - 1 л

Закваска для йогурта - 1 шт.

Мне давно хотелось попробовать йогурт из соевого молока. Поэкспериментировала... Попробовала приготовить его в двух вариантах: из сухого соевого порошка для...
  • 54
  • Ингредиенты
Нина Минина-Р

Ряженка - 1500 мл

Молоко - 500 мл

Сливочное масло - 150 г

Сметана - 150 г

Сахар (сахарная пудра) - 80 г

Сухофрукты (персики) - 80 г

Готовим праздничное пасхальное блюдо - красную пасху из ряженки. Необычный красный цвет получился благодаря домашней ряженке...
  • 304
  • Ингредиенты
golkka

Горький шоколад — 135 г

Масло какао — 20 г

Для приготовления домашних конфет нам нужен не простой плавленый шоколад, а темперированный. Узнаем, как осуществить этот процесс.
  • 595
  • Ингредиенты
lakomka

Шоколад молочный — 185 г

Какао-масло — 15 г

Чернослив — 40 г

Курага — 30 г

Сироп глюкозы — 50 г

Арахис — 25 г

С поликарбонатными формами мы можем творить свои варианты домашних шоколадных конфет. Сегодня - рецепт с черносливом, курагой и арахисом.
  • 450
  • Ингредиенты
lakomka
Основа:

Коржи медовые (крошка) - 200 г

Сметана (жирность 20%) - 50 г

Сливки (жирность от 30%) - 40 г

Шоколад белый - 50 г + 1 ст.л.

Глазурь:

Шоколад белый - 250 г

Масло растительное (без запаха) - 30 г

Посыпка сахарная - по вкусу

Кейк-попсы, приготовленные из остатков коржей для торта «Медовик», с глазурью из белого шоколада. Мини-тортики на палочке.
  • 338
  • Ингредиенты
Kcuxen

Желтки куриные - 4 шт.

Вино десертное - 120 мл

Сахар - 3 ст.л.

Корица молотая - 0,5 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Ягоды и мяты - для подачи

Корица (палочки) - 2 шт.

Крем-соус Сабайон - очень ароматный и питательный десерт, подаваемый с ягодами или фруктами.
  • 273
  • Ингредиенты
Алена Прика

Шоколад молочный — 200 г

Шоколад белый — 50 г

Фундук — 24 шт.

Кандурин золотой — для оформления

Шоколад горький — 50 г

Молоко сухое — 17 г

Молоко свежее — 20 мл

Сахарная пудра — 10 г

Сливочное масло — 35 г

Ароматизатор «Ром» - 3-5 капель

Невероятно вкусные конфеты с цельным фундуком из белого и молочного шоколада с ганашем из сухого молока и горького шоколада.
  • 550
  • Ингредиенты
lakomka

Айва - 500 г

Сахар - 450 г

Лимон (сок) - 0,5 шт.

В меру плотный мармелад из ароматной айвы - натуральное домашнее лакомство!
  • 194
  • Ингредиенты
MariaS

Шоколад молочный — 100 г

Шоколад белый — 50 г

Сливки 33% - 2 ст.л.

Все мы любим сюрпризы. Любим получать их и любим готовить. Можно освоить приготовление шоколадного яйца своими руками.
  • 534
  • Ингредиенты
lakomka
Для белого мусса:

Белый шоколад — 50 г

Сливки животные 33% - 150 мл

Молоко — 75 мл

Вода для разведения желатина — 40 мл

Желатин — 4 г

Для темного мусса:

Молочный шоколад — 25 г

Сливки животные 33% - 80 мл

Молоко — 40 мл

Желатин — 3 г

Вода для разведения желатина — 30 мл

Для добавок и украшения:

Арахис дробленый — 10 г

Шоколад темный — 5 г

Курага — 20 г

Апельсин — 30 г

Чернослив — 20 г

Рис воздушный — 3-5 г

Сливки растительные 28% — 120 мл

Мусс в стаканчиках может быть прекрасным вариантом десерта на домашних праздниках. Можно побаловать себя таким муссом и в будний день.
  • 260
  • Ингредиенты
lakomka

Какао тертое — 170

Какао-масло — 60 г

Фруктоза — 4 ч.л. (или по вкусу)

Молоко — 4 ст.л.

Чернослив — 15 г

Конфеты из какао тертого и какао-масла на фруктозе с черносливом порадуют тех, кому нельзя употреблять сахар.
  • 530
  • Ингредиенты
lakomka

Геркулес - 250 г

Кардамон - 0,5 ч.л.

Корица - 0,5 ч.л.

Сахарная пудра - 2 ст.л.

Ароматная гранола для завтраков и полдников со вкусом кардамона и корицы.
  • 353
  • Ингредиенты
Annabelle

Овсяные хлопья быстрого приготовления - 120 г

Чернослив - 120 г

Орехи грецкие - 80 г

Кокосовая стружка - 3 ст.л.