E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руПирожные
Классический рецепт пирожного

Классический рецепт пирожного «Картошка»

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Бисквит - 500 г

Сгущенка сырая - 200 г

Масло сливочное - 150 г

Коньяк - 2-3 ст.л.

Какао

  • 357 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Мы все наверно любим такое пирожное из детства. Мой сын недавно мне сказал, так хочу «Картошку», как в детстве была в магазине. Сами то мы делали из печенья, но это было не то. И вот мне пришлось искать рецепт картошки по ГОСТу. По-моему, получилось очень вкусно. За рецепт спасибо Тане Тортик.


Для приготовления пирожного «Картошка» дома я взяла готовые бисквиты. Можно сделать самим.

Ингредиенты для пирожного «Картошка»


Бисквит у меня сухой уже был. Перекрутим его в блендере.

Измельчить бисквит в блендере


Добавим в крошку мягкое масло, сгущенку и коньяк.

Положить сгущенку, масло и коньяк


Формируем круглые шарики или продолговатые.

Перемешать бисквитную массу


Берем какао порошок и обмакнем в нем наши шарики. Кладем на доску.

Сформировать из бисквитной массы шарики


Ставим в холод.

Обвалять в какао


Пирожное «Картошка» готово. Приятного аппетита!

Фото пирожного «Картошка»


Рецепт пирожного «Картошка»


Пирожное «Картошка»

Аймкук
Автор рецепта
  • 198

    Рецептов

  • 19

    Подписчиков

  • 170

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!
Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить фотоотчет
Аймкук
Комментарии (15)
Добавить комментарий
Екатерина
В Картошке по ГОСТу крем Шарлотт использовался, так что ерунда
0
ответить
23.07.2019 в 12:23:31
Диана
Екатерина , крем Шарлотт используется только в украшении Картошки
1
ответить
24.07.2019 в 18:52:59
Объедение родом из детства. Уже сто лет не ела эти пирожные!
0
ответить
Esenija Автор рецепта
Свет очень вкусно..угощайся
0
ответить
Диана
Esenija, очень вкусненько, спасибки за рецепт.
0
ответить
24.07.2019 в 18:55:11
Да, с бисквитом вкуснее всего "картошка". Леночка, фото ШИК!
0
ответить
Esenija Автор рецепта
Маш спасибо
0
ответить
Леночка, я никогда не любила это пирожное, но у тебя так аппетитно и красиво получилось, что захотелось попробовать!
0
ответить
Esenija Автор рецепта
ага....
0
ответить
Теперь уже не скучаете))) Такая красота у тебя, Ленок!
0
ответить
Esenija Автор рецепта
да ты 4тооо....ой а мы скучаем по нему
0
ответить
Ох, уж этот Тортик Как налепит-накрутит че-нить весоповышающее ОТЛИЧНАЯ картоха!!!
0
ответить
Esenija Автор рецепта
da ne govori
0
ответить
Леночка, замечательная "картошка"получилась))) Как я ее любила в студенческие годы)))Сейчас,наверное, по вкусу она не такая, как раньше.
0
ответить
Esenija Автор рецепта
даа...мне сын тоже говорит вроде такая и не такая..а  наверно той уже нету...как была..
0
ответить
пришлось искать где-то рецепт картошки по ГОСТу?... а ведь на сайте есть подборка "рецепты по ГОСТу" 
0
ответить
Esenija Автор рецепта
Нина видишь ли я на Спуне видела когдато етот рец...поэтому там и взяла , а потом задесь уже увидела..по4ти такой но на шокобисквите...да так бывает..раньше здесь поисковик плохо работал..а все рец. пересматривать лень..теперь конечно знаю...
0
ответить
Аймкук
Аймкук
Мобильная версия сайта