Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Десерты →
Тирамису из печенья и сметаны

Тирамису из печенья и сметаны с творогом без выпечки

Моя дочка обожает такой творожный десерт, но его люблю и я за привкус кофе, поэтому нам приходится делиться! Тирамису получается очень нежным на вкус и сочным. В этот раз я приготовила его в широкой пиале, но в следующий раз я сделаю десерт порционно, чтобы у каждого была своя порция. Сорт песочного печенья роли не играет, но вы можете использовать и бисквитное. Творог лучше всего приобретать жирный - он взобьется со сметаной и в креме не будет крупинок. Если у вас есть в наличии ванильный ароматизатор или сахар, то и его добавьте в крем.

Ингредиенты

Печенье песочное - 180-200 г

Сметана любой жирности - 100 мл

Творог любой жирности - 200 г

Кофе растворимый - 2-3 г

Вода - 100 мл

Сахар - 3 ст.л.

Какао-порошок - 1 ст.л.

  • 196 кКал
  • 0 ч. 20 мин.
  • 1 ч.
  • 1 ч. 20 мин.
  • Б: 7.94
  • Ж: 6.75
  • У: 25.1

Фото готового блюда

4.83

Оценить рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 40 голосов
27 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Подготовьте необходимые ингредиенты для создания аппетитного тирамису из печенья и сметаны с творогом без выпечки.


Сметану и творог любой жирности выложите в емкость для погружного блендера. Туда же всыпьте и сахар. Если есть ванильный сахар, то добавьте его на этом этапе. Лучше всего использовать именно погружной блендер, чтобы он пробил даже мелкие частички творога, превращая все в крем.


Пюрируйте массу примерно 3-4 минуты, стараясь приподнять творог даже со дна емкости.


Вскипятите воду в чайнике и заварите кофе. Опустите партиями в кофе печенье, но не все сразу, иначе оно размокнет. Примерно по 2-4 штуки за раз.


Затем выложите печенье в пиалу или креманку, в стаканы на дно.


Затем выложите треть крема. Снова печенье в кофе и снова крем. Последним должен быть слой творожного крема. После чего аккуратно разровняйте поверхность десерта.


Присыпьте какао-порошком через ситечко и поместите в холодильник для пропитывания на 1 час.


После указанного времени десерт можно пробовать. Тирамису из печенья и сметаны с творогом без выпечки получается воздушным и вкусным, с легким ароматом кофе.


Приятного вам!


Тирамису из печенья и сметаны с творогом без выпечки, рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Гость
ништяк, я делала
0
ответить
😆Скоро и мой рецепт похожий выйдет - вариант для нищих, как сказала одна баба🤣 Зато красиво)))))
 🤣 А мужу моему очень нравится, ему в саду такое не давали, а нам давали...
Итальянцам нас не достать 🤣
3
ответить
Лана, шо там за тетка у тебя такая злобная? Ты расскажи ей, что вся нынешняя высокая кухня - еда бедняков в прошлом!✌️
1
ответить
Матильда, да не у меня тетка злобная, а в интернете под рецептом))))🤣
0
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Лана, сдается мне мы этут тетку знамС🤣
1
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Лана, думаю итальянцам на нас по барабану - что мы там едим😛🤣🤣
0
ответить
🤣🤣😆 Алена Прика, 
0
ответить
Итальянцы увидят - проклянут! 🤣
0
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Матильда, до Италии очень далеко, а мне было вкусно🤣
0
ответить
Алена Прика, вот тем и пользуешься, что Италия далеко не достанут🤣 У меня тож скоро будет подобный тирамису - для нищебродов, как сказала некая тетка Свете😆
1
ответить
Матильда, хахаха, и ты туда же🤣🤣
0
ответить
Лана, а шопаделать?! 🤣
0
ответить
Алена Прика Автор рецепта
🤣 Лана, 🤣
0
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Матильда, тирамисИмся, тУварищи!!!🤣👍🏻
0
ответить
Алена Прика, я бы даже сказал - тирамисуемся!🤣
1
ответить

Свежие рецепты


Пассата из мякоти помидоров на зиму

Ореховый чизкейк

Киш с рикоттой, форелью и лисичками

Скрэмбл с помидорами и перцем

Замороженный физалис

Овощные крекеры (без муки)

Салат «Полушубок»

Зелёная аджика с грецкими орехами

Пшеничная каша с кабачками

Шакшука с творожным сыром

Ткемали с базиликом

Капустные вафли (из белокочанной капусты)

Пирог-улитка с тыквой

Заморозка стеблей петрушки на зиму
Мобильная версия сайта