Для приготовления тирамису в стакане подготовьте ингредиенты по списку.
Приготовьте чашку сладкого крепкого кофе по своему вкусу. Полностью охладите напиток, прежде чем приступать к приготовлению десерта.
Отделите яичный желток от белка. Белок нам не понадобится.
К яичному желтку добавьте 1-2 ст.л. сахарной пудры и ванильный сахар.
Взбейте компоненты несколько минут, пока смесь не побелеет.
Добавьте маскарпоне и хорошо все перемешайте.
Стаканы для подачи десерта подержите несколько секунд над паром, для того чтобы увлажнить дно и стенки.
Затем присыпьте стаканы какао-порошком.
В отдельную емкость влейте охлажденный кофе.
Обмакните савоярди в кофе с двух сторон. Затем разломите печенье на кусочки и выложите на дно бокала.
По желанию, добавьте немного растопленного шоколада, ликера или ароматного алкоголя (1-2 ч.л.).
Добавьте несколько столовых ложек подготовленного крема.
И повторите слои, постепенно полностью заполнив бокал.
Подготовленный десерт поместите в холодильник. Уже через 30-40 минут тирамису в стаканчиках можно подавать к столу, но если позволить ему настояться несколько часов, он станет только вкуснее.
Охлажденный десерт присыпьте какао-порошком или натертым шоколадом.
Украсьте веточкой мяты и подавайте к столу.
Тирамису в стакане готово! Приятного аппетита!
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Написать комментарий
А почему Маскарпоне такой жидкий? У нас он такой густой, хоть ножом режь...