E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Десерты разные →
    Трайфл «Медовик»

    Трайфл «Медовик»

    Я уже делилась вкуснейшим рецептом медового трайфла, но хочу предложить ещё один вариант для любителей медовика.

    В этом рецепте другое тесто, другой крем и иной способ укладки в порционные стаканчики.

    Я добавила по ложке смородинового варенья, дабы сбалансировать сладость десерта и придать ему более интересный вкус.

    Подойдет сюда любое менее сладкое варенье или перетёртые свежие ягоды.

    Обязательно дайте десерту пропитаться в холодильнике пару часов.

    Ингредиенты

    Тесто:

    Яйцо (некрупное) - 2 шт.

    Мёд - 60 г

    Масло сливочное - 60 г

    Мука пшеничная - 110 г

    Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

    Крем:

    Сливки 33% - 200 мл

    Сахар - 1,5 ст.л.

    Дополнительно (по желанию):

    Варенье - 3 ч.л.

    У меня получилось 3 шт.
    • 339 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 4.86
    • Ж: 21.28
    • У: 32.05

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    4.5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.5 из 5
    на основе 6 голосов
    11 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Трайфл «Медовик» готовим из такого набора продуктов.


    Яйца взбить миксером. Добавить мёд и снова взбить.


    Добавить мягкое масло и быстро взбить.


    Всыпать муку и разрыхлитель.


    Перемешать до однородного гладкого теста.


    Выложить тесто на противень с бумагой или ковриком. Хаотично разровнять.


    Выпекать корж при 180 градусах до румяного цвета, примерно 13 минут.


    Измельчить остывший корж до состояния крупной крошки.


    Холодные сливки и сахар взбить до мягких пиков.


    Разложить, чередуя, медовую крошку и крем в стаканы, не забыв про ложечку варенья).


    Нежный и ароматный трайфл «Медовик» готов.


    Приятного аппетита.


    Трайфл «Медовик», рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Трайфлы в стаканчиках

    Подборка рецептов

    Трайфл «Черный лес»
    Шоколадный трайфл
    Трайфл «Тирамису»
    ПП трайфл
    Праздничные трайфлы

    Подборка рецептов

    Шоколадный трайфл с бананами
    Трайфлы «Красный бархат»
    Трайфл «Черный лес»
    Трайфл Сникерс
    Ягодные трайфлы

    Подборка рецептов

    Шоколадный трайфл с вишней
    Трайфл «Черный лес»
    Трайфл с клубникой и бананом
    Трайфл с голубикой
    Трайфл на день рождения

    Подборка рецептов

    Трайфл с персиками
    Трайфлы «Молочная девочка»
    Трайфлы «Красный бархат»
    Трайфл «Черный лес»
    Трайфлы

    Подборка рецептов

    Трайфл с клубникой и бананом
    Шоколадно-апельсиновый трайфл
    Шоколадный трайфл с бананами
    Десерт «Наполеон» в стакане
    Десерты из сливок

    Подборка рецептов

    Клубнично-сливочный десерт в бокале
    Десерт «Битое стекло»
    Шоколадный мусс с маршмеллоу (без яиц)
    Шоколадная панна-котта

    Другие полезные подборки по теме

    Апельсиновые десерты (27)Белковые кремы для тортов и десертов (3)Десерт Павлова (6)Десерт гранита (2)Десерт из кефира (12)Десерт из клубники (86)Десерт из кукурузных палочек (6)Десертная овсяная каша как в ресторане (7)Десерты (38)Десерты (481)Десерты (1493)Десерты (20)Десерты без выпечки (700)Десерты в микроволновке (12)Десерты из абрикосов (10)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Роллы «Калифорния»
    Филе осетра в аэрогриле с картошкой
    Жасминовый сироп
    Салат из свежей моркови и кабачка
    Тальятелле с курицей в сливочном соусе
    Куриные котлеты для диабетиков
    Вареники с яблоком и корицей

    Вафли с сосисками в вафельнице
    Токань
    Шулюм из домашней утки
    Мятное масло (растительное)
    Жареные вешенки с луком (на сковороде)
    Салат из кальмаров с маринованным луком
    Вегетарианская мусака
    Мобильная версия сайта