Шоколадная колбаска из печенья (классический рецепт)

Кондитерская колбаска из печенья - простое, легкое в приготовлении и невероятно вкусное лакомство, знакомое каждому из нас с детства.

Аймкук

Ингредиенты

Печенье – 400 г

Сливочное масло – 100 г

Сгущенное молоко (вареное)- 5-6 ст.л.

Орехи – 1 горсть

Какао порошок - 3 ст.л.

Сахарная пудра – для украшения

424 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 11 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Аймкук

Пошаговый рецепт с фото и видео

Классический рецепт шоколадной колбаски из печенья в особом представлении не нуждается. Это простое и невероятно вкусное лакомство знакомо каждому из нас с детства. Рецептов приготовления десерта множество, но сегодня я хочу поделиться с вами классическим вариантом, который особенно полюбился моей семье. Начнем?!

Фото шоколадной колбасы из печенья

Продукты для приготовления кондитерской колбаски из печенья по классическому рецепту подготовьте по списку.

Ингредиенты для шоколадной колбасы из печенья

К нарезанному небольшими кубиками сливочному маслу добавьте 5–6 ст.л. вареной сгущенки и растопите в микроволновке или на водяной бане до получения однородной жидкой смеси.

Соединить масло со сгущенкой

Половину печенья измельчите до состояния мелкой крошки.

Измельчить печенье

Вторую половину печенья разломайте на небольшие кусочки. Соедините измельченное печенье и печенье кусочками.

Разломать печенье по кусочкам

Добавьте какао-порошок и поджаренные, нарезанные небольшими кусочками орехи. Тщательно все перемешайте.

Добавить какао и орехи

Влейте смесь сгущенки и сливочного масла. Перерешайте до получения однородно смеси.

Соединить две смеси

Порциями выложите шоколадную смесь на пищевую пленку. Заверните пленку, обомните смесь, а затем покатайте, чтобы придать колбаске более аккуратную форму.

Поместите десерт в холодильник для охлаждения. Дегустировать шоколадную колбасу из печенья можно уже через несколько часов. Если позволить ей настояться 1–2 дня, она станет еще вкуснее.

Сформировать колбасу