Шоколадная колбаска из печенья (классический рецепт)

Name: Шоколадная колбаска из печенья (классический рецепт)
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2

Кондитерская колбаска из печенья - простое, легкое в приготовлении и невероятно вкусное лакомство, знакомое каждому из нас с детства.

Классический рецепт шоколадной колбаски из печенья в особом представлении не нуждается. Это простое и невероятно вкусное лакомство знакомо каждому из нас с детства. Рецептов приготовления десерта множество, но сегодня я хочу поделиться с вами классическим вариантом, который особенно полюбился моей семье. Начнем?!

Ингредиенты

Печенье – 400 г

Сливочное масло – 100 г

Сгущенное молоко (вареное)- 5-6 ст.л.

Орехи – 1 горсть

Какао порошок - 3 ст.л.

Сахарная пудра – для украшения

424 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

Ирина Белая автор рецепта

4.89

Оценить рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 35 голосов

265 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Продукты для приготовления кондитерской колбаски из печенья по классическому рецепту подготовьте по списку.

Ингредиенты для шоколадной колбасы из печенья

К нарезанному небольшими кубиками сливочному маслу добавьте 5–6 ст.л. вареной сгущенки и растопите в микроволновке или на водяной бане до получения однородной жидкой смеси.

Соединить масло со сгущенкой

Половину печенья измельчите до состояния мелкой крошки.

Измельчить печенье

Вторую половину печенья разломайте на небольшие кусочки. Соедините измельченное печенье и печенье кусочками.

Разломать печенье по кусочкам

Добавьте какао-порошок и поджаренные, нарезанные небольшими кусочками орехи. Тщательно все перемешайте.

Добавить какао и орехи

Влейте смесь сгущенки и сливочного масла. Перемешайте до получения однородной смеси.

Соединить две смеси

Порциями выложите шоколадную смесь на пищевую пленку. Заверните пленку, обомните смесь, а затем покатайте, чтобы придать колбаске более аккуратную форму.

Поместите десерт в холодильник для охлаждения. Дегустировать шоколадную колбасу из печенья можно уже через несколько часов. Если позволить ей настояться 1–2 дня, она станет еще вкуснее.

Сформировать колбасу

Готовую колбаску, по желанию, можно обвалять в сахарной пудре и обвязать кулинарной нитью, придавая ей схожесть с "салями".

Обвалять колбасу в сахарной пудре

Приготовленная по классическому рецепту шоколадная колбаска из печенья готова к дегустации! Приятного аппетита!

Рецепт шоколадной колбасы из печенья

Шоколадная колбаска из печенья (классический рецепт), рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Торты без выпечки

Подборка рецептов

Творожный торт без выпечки

Чизкейк с киви

Торт из пряников со сгущенкой без выпечки

Торт из кукурузных палочек со сгущенкой

Шоколадная колбаса

Подборка рецептов

Шоколадная колбаса из печенья

Шоколадная колбаса с фисташками

Колбаски из печенья и какао

Колбаска кондитерская из печенья

Десерты без выпечки

Подборка рецептов

Банановый пирог без выпечки (Banoffee pie)

Кулага белорусская

Трайфл с солёной карамелью

Пирожное «Картошка» из печенья со сгущенкой

Шоколадные десерты

Подборка рецептов

Белый шоколад в домашних условиях

Мусс из белого шоколада (сливочный)

Шоколадный фадж

Шоколадный фондан с мороженым

Десерт с печеньем

Подборка рецептов

Тирамису из печенья и сметаны с творогом без выпечки

Новогодние трюфели

Тирамису шоколадный

Апельсиновый тирамису

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Юлия

Спасибо! Очень вкусная получилась колбаска! Немного добавила сахар ванильный и чуть изменила рецептуру!

ответить

Герань Полевая

Очень вкусная! Очень! Нельзя такое готовить, потому что невозможно пройти мимо холодильника, зная, что она там.

ответить

Лира

Новичок

Спасибо за рецепт, колбаска получилась, но немного ломкая. В следующий раз больше сгущенки положу. А так это пока лучший вариант из тех, что пробовала.

ответить

Ирина Белая Автор рецепта

Лира, спасибо за отзыв! рада что понравилась:smile:

ответить

tata

Лира, наверное это зависит от печенья, я положила больше сгущенки (235г) и всё равно ломкая получилась, думаю надо больше сливочного масла добавить.

ответить

Rencha1

Ирочка, очень красиво смотрится колбаска!:bestofthebest:

ответить

Ирина Белая Автор рецепта

спасибо!:smile:

ответить

Марина

Какое оригинальное оформление:bestofthebest:

ответить

Ирина Белая Автор рецепта

спасибо! для разнообразия:smile:

ответить

тома

Красивая и вкусная *колбаса* получилась!:bestofthebest:

ответить

Ирина Белая Автор рецепта

спасибо!:smile:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Паста с грибами, курицей и беконом	Жареный рис с грибами	Салат с тунцом и кабачками по-итальянски	Пельмени с соусом песто	Лодочки из слоеного теста с яблоками	Намазка с салями	Лодочки из слоеного теста с мясом
Пончики-круассаны	Апельсиновое суфле для торта (+торт)	Вкусные хот-доги в аэрогриле	Пончики с карамелью	Лодочки из слоеного теста с красной рыбой (семгой)	Квашеные лимоны	Меренговый рулет в газовой духовке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Шоколадная колбаска из печенья (классический рецепт)

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты