Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыДесерты разные
Кето десерт из миндальной муки

Кето десерт из миндальной муки

Придерживаясь любой диеты, порой очень трудно устоять перед десертами. Выход в таких ситуациях всегда есть - приготовить разрешенные на диете десерты. И на Кето, и на ПП существует огромное количество десертов, позволяющих сильно уменьшить количество калорий. Сегодня я предлагаю заняться приготовлением шоколадной колбаски, которая будет актуальна для Кето протокола. Десерт получается вкусным, невероятно аппетитным и полезным.

Ингредиенты

Масло сливочное - 40 г

Какао-порошок - 15 г

Орехи грецкие - 100 г

Мука миндальная - 80 г

Стевия - 15 г

  • 613 кКал
  • 3 ч. 15 мин.
  • 3 ч. 15 мин.
  • Б: 15.87
  • Ж: 57.77
  • У: 13.08

Фото готового блюда

4.85

Оценить рецепт

Рейтинг 4.85 из 5
на основе 34 голосов
60 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Перед вами все необходимые продукты для приготовления кето десерта из миндальной муки в виде шоколадной колбасы.


За основу этого рецепта берется миндальная мука. Можно, конечно, испечь миндальный бисквит и приготовить из него крошку. Я же пошла по самому быстрому и легкому пути.


В чашу отправляем миндальную муку. У меня покупная мука. Если у вас нет возможности купить миндальную муку для выпечки, то ее с легкостью можно сделать самостоятельно дома, из орешков миндаля. Процесс, правда, займет определенное время.


Следом добавляем какао-порошок и разрешенный подсластитель на Кето. Это может быть стевия, эритрит, инулин, изомальт.


Грецкие орехи порубить ножом. Вместо грецкого ореха можно добавить миндаль.


Растопить сливочное масло удобным для вас способом и добавить его в тесто.



Все ингредиенты перемешать. Здесь уже удобнее работать руками (рекомендую надеть перчатки). Готовое тесто переложить на лист пергамента и сформировать колбаску.


Сверните пергамент в виде конфетки и отправьте шоколадную колбаску в холодильник на 2-3 часа. В идеале, конечно, на ночь.


По истечении времени достать Кето десерт из миндальной муки из холодильника.


Нарезать ее на небольшие кусочки и можно подавать к чаю или кофе.



Приятного аппетита.


Кето десерт из миндальной муки, рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Гость
15 грамм стевии, это почти 1 кг сахара по сладости, вы ничего не напутали? Сделал по вашим граммовкам, получилось очень приторно, при замешивании масса была сухая, пришлось немного добавить безлактозного молока.
0
ответить
Ната Автор рецепта
Гость, нет ничего не напутала 15 г ставит это 0.03 г углеводов а 1 кг сахара - 1000 г углеводов . 15 г ставим ну это 2 ст.л примерно неполные.
Рецепт отработан ! От качества миндальной муки качество тесто тоже зависит
Если вас 15 г много, смело уменьшайте
Вкусы у всех разные
0
ответить
Сделала всё строго по граммовке, на 40 гр.масла такая фигня получается! Просто рассыпучая масса, которую невозможно сформировать. Пришлось добавить ещё 50 гр масла. Уже лучше, хоть схватилось. Вкус - на любителя, сладкая мука (мука она и есть мука , если без обработки) с орешками, на колбаску совсем не похоже
0
ответить
Ната Автор рецепта
4_ever_hope, это кето десерт, а не обычная колбаска
Хозяюшки готовили и у всех все получается, есть и фото отчет
Уж не знаю что у вас за масло и мука 😉
0
ответить
Елена
Спасибо за рецепт! Обязательно попробую
0
ответить
Ната Автор рецепта
Елена, Удачи Вам:smilehearth:
0
ответить
Алёна
Спасибо, обожаю колбаску! А тут нашла кето-рецепт, так это вообще бомба  
Благодарю за такой шикарный и простой рецепт
Фото
1
ответить
Ната Автор рецепта
Алёна, приятного чаепития :smilehearth:
0
ответить
Гость
Ната, благодарю
0
ответить
Гость
Алёна, я подозреваю что вы положили больше масла чем по рецепту
1
ответить
Гость
БЖУ на сколько граммов, /Спасибо заранее.  
0
ответить
Ната Автор рецепта
Гость, добрый день
На 100 г
0
ответить
Маргарита
Рецепт отличный, все получилось очень вкусно. Детям тоже очень понравилось. Спасибо за рецепт.
Фото
1
ответить
Ната Автор рецепта
Маргарита, какой чудесный у вас результат!! Благодарю вас за обратную связь
0
ответить

Свежие рецепты


Кижуч в фольге на мангале

Кижуч на мангале (стейки)

Свиные ребрышки с кабачком в духовке

Панкейки с ягодами

Кижуч в аэрогриле

Разборный пирог с вишней

Булочки для бургеров в аэрогриле

Ферментированный репчатый лук

Панкейки в аэрогриле

Пирог со щавелем и мятой

Пирожки с вишней в аэрогриле

Кабачковый бургер

Говядина в кисло-сладком соусе по-китайски

Ленивое хачапури в аэрогриле
Мобильная версия сайта