E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руДесерты разные
Ванильно-шоколадный десерт

Ванильно-шоколадный десерт

Аймкук

Ингредиенты

Молоко - 500 мл;

Яйцо куриное - 3 штуки;

Сахар - 100 грамм;

Ванилин - 2 щепотки;

Мука - 3 столовые ложки;

Шоколад - 20 грамм;

Орехи грецкие - 50 грамм.

  • 384 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

4.92

Оцените рецепт

Рейтинг 4.92 из 5
на основе 12 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

 Очень простой и вкусный десерт на основе крема "Патисьер" с орехами. Готовится быстро и станет находкой к любому празднику. Но особенно в Новый Год, когда после обильных застолий уже не хочется ни торта, ни пирожных. Количество ингредиентов рассчитано на две большие порции. Можно вполне сделать три.


Для приготовления этого десерта берем: молоко, сахар, ванилин, муку, яйца, шоколад, орехи.


Готовим крем. Кастрюлю с молоком ставим на огонь.

Молоко в кастрюле


У яиц отделяем желтки от белков, последние здесь не понадобятся.

Яичные желтки


Добавляем к желткам сахар и перемешиваем.

Добавить сахар


Затем кладем муку и наливаем немного молока.

Добавить муку


Тщательно перемешиваем. Наша задача получить однородную смесь без комочков.

Смесь


Полученную смесь вливаем в закипающее молоко. Постоянно помешивая, доводим крем до загустения. Понадобится несколько минут.

Основа десерта


Делим крем на две части. В одну кладем ванилин, а в другую шоколад.

Шоколад


Оба крема охлаждаем и собираем десерт. В широкий бокал или стакан поочередно кладем светлый и темный крем, прослаивая измельченными орехами.

Собираем десерт


Украшаем сверху шоколадом и орехами.

Фото шоколадно-ванильного десерта


Новогодний ванильно-шоколадный десерт готов. Хороших вам праздников!

Ванильно шоколадный десерт

Автор рецепта
В нашей семье всегда любили и умели готовить. Я и сейчас пользуюсь старой тетрадкой, где мама записывала рецепты пирогов, тортов, салатов, закусок и варенья. Но с появлением Интернета постоянно узнаю много нового и интересного. Поэтому на этом сайте хочу научиться тому, что еще не умею и поделиться своими знаниями в замечательной отрасли - кулинарии.
  • 237

    Рецептов

  • 22

    Подписчиков

  • 88

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора

Фотоотзывы по рецепту

Обратите внимание! Добавлять фотоотзывы по рецепту могут только зарегистрированные пользователи. Регистрация
Комментарии и отзывы (13)
Добавить комментарий
Виктория
Спасибо, классный рецепт
Нравится
(0)
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Виктория,  спасибо Вам!
Нравится
(0)
ответить
klassnooo......
Нравится
(0)
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Спасибо, Елена!!!
Нравится
(0)
ответить
Супер десерт!
Нравится
(0)
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Спасибо, дорогая!!
Нравится
(0)
ответить
Зоя, классно вы поседертничали! )))))))))
Нравится
(0)
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Спасибо, Олеся!!!
Нравится
(0)
ответить
этот десерт так заманчиво выглядит!)
Нравится
(0)
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Спасибо большое!!!
Нравится
(0)
ответить
Шикалат
Я сделала десерт, быстро очень получилось и все продукты были под рукой, без выхода в магазин. Получилось красиво очень, нежно, но очень сытно
Нравится
(0)
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Конечно сытно!! Столько калорий, но можно порции уменьшить.
Нравится
(2)
ответить
Светлана
Зоя, спасибо за рецепт!
просто, вкусно, красиво)
Я вместо сахара положила сах.зам, вышло еще и диетично)
Нравится
(3)
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Очень рада!!! Спасибо за отзыв!!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты


Жареное свиное сердце с луком на сковороде

Шоколадный пирог с черносливом

Котлеты «Купеческие»

Солянка сборная с колбасой (классический рецепт)

Тёртый пирог с малиной и меренгой

Салат «Хижина»

Гратен Дофинуа

Кордон блю с грибами

Салат «Королевский» со свеклой и грецкими орехами

Овощное рагу с тушенкой

Салат «Гнездо аиста»

Суфле из яблок и творога в духовке

Цветная капуста с беконом и сыром

Пирог с кокосовой стружкой и сливками
Мобильная версия сайта