Чтобы приготовить Тирамису из печенья «Юбилейное» и творога, подготовьте все необходимое по списку ингредиентов.
Жирность творога не имеет значения, но вкуснее все же получится с более жирным творогом. К обезжиренному можно добавить кусочек размягченного (не растопленного) сливочного масла. Только не покупайте творожный продукт, я вас умоляю. Ничего хорошего с ним не получится.
Растворимый кофе залейте теплой кипяченой водой и размешайте до растворения. Остудите. Можно приготовить заварной кофе по всем правилам. Надо сказать, что кофе не особо чувствуется в десерте.
В удобной емкости соедините творог, сметану, сахар и ванильный сахар. По желанию можно добавить кусочек мягкого масла, вкус получится более сливочным. Взбейте погружным блендером до однородной массы, чтобы крупинки не ощущались, а крем стал похож на взбитые сливки. Если нет погружного блендера, то сначала размешайте все до однородности, а потом перетрите всю массу через мелкое сито.
Вот такой крем должен получиться. По своей консистенции творог бывает разным, поэтому количество сметаны может быть больше.
Подготовьте форму для Тирамису - удобнее, чтобы она была квадратной.
Печенье полностью погружайте в кофейный раствор и выкладывайте в ряд на дно формы. Пустые пространства я тоже заполняла кусочками печенья. Поверх печенья распределите слой творожного крема.
Повторите все со вторым и третьим слоями. Последним должен быть слой крема.
Крема хватило на три слоя печенья. Верх десерта украсьте тертым шоколадом и посыпьте какао через ситечко. Дайте десерту настояться в холодильнике или при комнатной температуре пару часов.
Теперь тирамису из печенья «Юбилейное» и творога готов. Можно нарезать и угощаться.
Приятного!
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Написать комментарий
Конечно, можно пойти в ресторан или купить в магазине дорогой торт, но! Иногда хочется сделать для родных что-то своими руками. Спасибо!
Вы вообще хоть раз пробовали такой десерт, как Тирамису?
ЗЫ. Обожаю этих "комментаторов")))
Нет уже того сада, а на его месте стоит девятиэтажный дом. И кому он мешал - кирпичный, добротный... Когда ездила домой, сходила специально посмотрела...Душа сжимается.
Но оч хорошо помню детсад, где бабуля была воспитателем, затем заведующей. Она часто брала меня с собой, когда мы были в отпуске, а я-то к тому моменту уже была взрослой: мне было целых 8-10 лет, а все дети в саду - малолетки!✌️😆
Блин, ну ты Сусанин малолетний!🤣 Еще и толпу за собой водила🤣