Блинный торт тирамису

Name: Блинный торт тирамису
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8

Предлагаю вам приготовить вкуснейший блинный тирамису. Все мы знаем, что в классическом рецепте приготовления тирамису используется сыр маскарпоне и печенье савоярди, но не каждая хозяйка может приобрести эти продукты: кого-то отпугнёт цена, а у кого-то в регионе эти продукты и вовсе не найти. Безусловно блинный торт тирамису будет отличаться от классического, но он не менее вкусный и что немаловажно - с ним справится любая хозяйка. Порадуйте своих родных и приготовьте для них этот замечательный блинный тортик.

Ингредиенты

Тонкие блины - 12-15 шт.

Кофе растворимый - 2 ч.л.

Молоко - 50 мл

Сметана домашняя - 500 г

Сахарная пудра - 150 г

Какао-порошок - для обсыпки

Ягоды - для украшения

286 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

Анжелика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 64 голосов

100 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления блинного торта тирамису подготовить все необходимые продукты. Блины нам нужны тонкие, каждая хозяйка может воспользоваться своим любимым рецептом блинов. Чем больше блинов будет, тем выше получится торт.

Перед сборкой торта необходимо приготовить сметанный крем. Для этого сметану нужно взбить с сахарной пудрой до загустения. Использовать нужно густую домашнюю сметану, тогда крем получится очень вкусным и воздушным. Как приготовить вкусный сметанный крем, можно посмотреть здесь.

Приготовить пропитку для торта. В чашку насыпать кофе и добавить столовую ложку кипятка, хорошо размешать и влить тёплое молоко.

На тарелку выложить блинчик, смочить его кофейной пропиткой с помощью кисточки и подождать, пока блинчик пропитается.

Смазать блинчик сметанным кремом.

Сверху выложить следующий блинчик.

Далее продолжать пропитывать блинчики кофейной смесью и смазывать кремом. Верхний слой смазать кремом и так же обмазать бока тортика.

Сквозь ситечко просеять на торт какао-порошок.

Торт поставить в холодильник на пару часов, чтоб он лучше пропитался. При подаче блинный торт тирамису можно украсить ягодами.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Торты Тирамису

Подборка рецептов

Торт «Тирамису»

Тирамису без яиц

Тирамису со сгущенкой и маскарпоне (без яиц)

Тирамису со сливками

Блинные торты со сметанным кремом

Подборка рецептов

Шоколадный блинный торт со сметанным кремом

Торт из панкейков

Блинный торт со сметанным кремом

Блинный торт с малиной

Блинные торты

Подборка рецептов

Блинный торт с курицей и грибами

Шоколадный блинный торт с заварным кремом

Печёночный торт из говяжьей печени

Печеночный торт

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Прохожий

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Кира

Фото

ответить

Анжелика Автор рецепта

Кира, шикарный у вас тортик получился! :bestofthebest: Спасибо за доверие!:hearth:

ответить

Геля

Анжелика, Здравствуйте, а можно узнать ваш рецепт блинов, который вы использовали для этого тортика?

ответить

Анжелика Автор рецепта

Геля, да, конечно, рецепт здесь - https://www.iamcook.ru/showrecipe/4536

ответить

тома

Ликусь! Рецепт чудесный, обязательно приготовлю! Забрала себе!:bestofthebest:

ответить

Анжелика Автор рецепта

Томочка, готовь в удовольствие!:hearth:

ответить

Milanika

Анжелика, ну как тут устоять против такого десерта....:bestofthebest:

ответить

Анжелика Автор рецепта

Благодарю Людочка!:hearth:

ответить

Annabelle

Здорово, Лика, придумано - живописный торт:bestofthebest:

ответить

Анжелика Автор рецепта

Спасибо Анечка!:hearth:

ответить

diana1616

Очень хочется утащить кусочек к чаю!:smiletongue: Ну хоть самый маленький...

ответить

Анжелика Автор рецепта

Светочка, можешь и не маленький! Угощайся!:hearth:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Салат «Обжорка» с говядиной и корейской морковью	Вареники из ржаной муки	Вареные лимоны	Макароны по-флотски с сосисками на сковороде	Болгарский перец сувид (су-вид)	Овсяноблин с капустой	Кукурузная каша с грушей и бананом
Пирог с яблочным пюре	Тыквенное пюре с творогом	Пицца из лепешки роти	Вареники с картошкой и ветчиной	Пончики с карамелью	Варенье из апельсинов и лимонов	Сырный суп с брокколи и шампиньонами

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Блинный торт тирамису

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты