Сырное «Рафаэлло» с красной рыбой

Нежная и вкусная закуска из сыра, яйца и красной рыбы. Готовится просто и быстро.

Ингредиенты

Яйцо куриное - 2 шт.

Сырок плавленный - 3 шт.

Сыр - 50 г

Красная рыба (филе) - 30 г

262 кКал
0 ч. 15 мин.
0 ч. 15 мин.

Фото готового блюда

Марияавтор рецепта

4.91

Оценить рецепт

Рейтинг 4.91 из 5
на основе 35 голосов

141 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Сырное «Рафаэлло» с красной рыбой - это очередной мой эксперимент. В нем сочетаются все ингредиенты, которые нам по душе.

Закуска получилась приятной на вкус, очень нежной, нам понравилась!

Для таких "Рафаэлло" подойдет любая красная рыба, у меня - горбуша домашнего посола.

Из этого количества ингредиентов получается 6 шариков.

Рекомендую закуску не только на праздничный стол, но и для повседневного обеда или ужина.

Яйца заранее отварить и дать остыть.

Сыр и яйца натереть на мелкой терке. Рыбу нарезать на кусочки.

Вилкой соединить сыр и яйцо.

Сформировать из сырной массы шарики, в центре "спрятать" кусочек рыбы.

Каждый шарик покрыть натертым сыром.

Сырное «Рафаэлло» с красной рыбой готово.

Приятного аппетита.

Сырное «Рафаэлло» с красной рыбой, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Закуска Рафаэлло

Подборка рецептов

Сырные шарики «Рафаэлло»

Закуска «Рафаэлло» с грецким орехом

Закуска «Рафаэлло» с кунжутом

Закуска «Рафаэлло» из крабовых палочек

Закуски из сыра

Подборка рецептов

Рисовые шарики с сыром

Шарики из феты с грецкими орехами

Закуска «Колокольчик» из семги с сыром

Маринованный гермелин

Закуски с красной рыбой

Подборка рецептов

Форшмак из лосося

Лодочки из авокадо с лососем

Сугудай из красной рыбы (горбуши, кеты, семги, форели и т.д.)

Тартар из лосося с авокадо

Закуски на день рождения

Коллекция рецептов

Помидоры, фаршированные тунцом

Отбивные из рапанов

Кальмары, фаршированные рисом и овощами

Закуска на чипсах с малосольной рыбой и сливочным сыром

Закуски на каждый день

Коллекция рецептов

Закуска из маринованных шампиньонов

Мятный чатни

Цезарь ролл с креветками

«Гамбургеры» из баклажанов

Новогодние закуски

Коллекция рецептов

Мусс из запеченных помидоров с базиликовой крошкой

Бутерброды с копченой скумбрией

Салат из крабовых палочек в песочных тарталетках

Террин из трех видов мяса

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Гость

А какой сыр смешиваем с яйцом, плавленный?

ответить

Мария Автор рецепта

Гость, так точно

ответить

Ксения

Действительно очень вкусно и нежно получается. Я однажды заморочилась... Правда немного по-другому. В середину положила оливку с кусочком сол.рыбки затем сырно-чесночная масса и обваляла в орехах.

ответить

Мария Автор рецепта

Ксения, да и так можно!

ответить

Дарья

Я чесночка еще добавляю чуть-чуть

ответить

Марина

Люблю эту закуску в любых вариациях))

ответить

Мария Автор рецепта

Марина, да, я тоже по сыру страдаю 😄

ответить

Пирог с яблоками и щавелем	Грибная солянка без капусты на зиму	Соус «Заманиха» с базиликом	Перловка с овощами в духовке	Тилапия с рисом в духовке	Салат из дайкона с чесноком	Салат из огурцов с капустой на зиму
Тарт татен с инжиром	Суп из лопуха	Пирожки со щавелем и изюмом	Дрожжевое тесто на сыворотке для пирогов (+пирог)	Варенье из винограда с лимоном	Курица по-цыгански	Баварский пирог со сливами

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Сырное «Рафаэлло» с красной рыбой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты