E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рулеты →
    Цезарь ролл с креветками

    Цезарь ролл с креветками

    Ингредиенты

    Салат листовой - 1 кочан

    Креветки крупные - от 25 шт.

    Помидоры - до 5 шт.

    Яйца - 5 шт.

    Сыр твердых сортов - до 10 ст.л.

    Заправка для "Цезаря" - 150 мл

    Лаваш - 2,5-5 шт.

    Курица или с/с красная рыба - по желанию

    • 156 кКал
    • 25 мин.
    • 25 мин.

    Фото готового блюда

    Нина Минина-Р автор рецепта
    4.78

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.78 из 5
    на основе 9 голосов
    48 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Практически любой состав "Цезаря" может быть подан как закуска в лаваше, т.е. как ролл "Цезарь". Посмотрите на сайте собранную подборку салатов "Цезарь" и выберите из них начинку для рулета в лаваше.


    Особенно подходит подача в лаваше на пикнике. Можно подготовить салатные листья, помидоры, яйца, креветки или другую начинку и разложить их по контейнерам или собрать в один большой контейнер. В отдельной баночке возьмите с собой домашнюю заправку или покупную (надежного производителя). Тертый сыр поместите либо в контейнер, либо в пищевой пакет. На пикнике останется только завернуть все ингредиенты в лаваш!


    Покажу приготовление ролла "Цезарь" на примере варианта с креветками. Иногда к креветкам добавляю кусочки с/соленой красной рыбы (на сайте есть рецепты домашнего соления форели, семги, нерки, кижуча, кеты). Вполне гармонично сочетаются креветки и с куриным мясом, но это уже на любителя...


    Для приготовления "Цезарь" ролла в домашних условиях подготовьте ингредиенты по списку.

    Ингредиенты для Цезарь роллов


    Сварите яйца. Если будете подавать ролл сразу же, то можно варить до стадии "в мешочек", т.е. когда белок полностью схватился, а желток мягкий. Если будете готовить ролл на пикнике через какое-то время после приготовления, то сварите - вкрутую.

    Сварить яйца


    Остывшие яйца нарежьте на 6-8 частей, помидоры порежьте тонкими дольками, листовые салаты (айсберг, ромэн) порвите руками или нашинкуйте пекинскую капусту. Креветки обычно продаются варено-морожеными, поэтому их достаточно разморозить и очистить.


    Для транспортировки поместите эти подготовленные ингредиенты в разные контейнеры или в один большой контейнер.

    Порезать яйца, салат и помидор


    Для ролла можно использовать либо целый лаваш, либо его половину - по вашему желанию. В классический "Цезарь" входят сухарики. Добавлять ли их в ролл, решайте сами...


    Соберите "Цезарь" ролл для подачи. На лаваш уложите кусочки листового салата и ломти помидора.

    Положить на лаваш листья салата и помидор


    Добавьте креветки и кусочки яйца.

    Положить креветки и яйца


    Полейте соусом, посыпьте сыром и сверните в плотный рулет.

    Посыпать сыром


    Для удобства, заверните половину ролла в пищевую бумагу или поместите его в подходящий пищевой пакет.

    Рецепт Цезарь роллов


    "Цезарь" ролл готов.

    Фото Цезарь роллов в домашних условиях


    Приятного аппетита!


    Цезарь ролл с креветками, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Рулетики (разные)

    Подборка рецептов

    Круассаны с ветчиной и сыром
    Закуска «Блиные пенечки»
    Печеночный рулет из куриной печени
    Цезарь ролл с креветками
    Рулет из лаваша с сыром

    Подборка рецептов

    Рулет из лаваша с творожным сыром
    Рулет из лаваша с колбасой и сыром
    Рулет из лаваша с фаршем
    Рулет из лаваша с баклажанами
    Рулеты из лаваша

    Подборка рецептов

    Рулет из лаваша с курицей, грибами и маслинами в духовке
    Рулет из лаваша с творогом
    Рулет из лаваша с крабовыми палочками и грибами
    Рулет из лаваша с творогом и зеленью в духовке
    Закуски для пикника

    Коллекция рецептов

    Цезарь ролл с креветками
    Лаваш с корейской морковкой и сыром
    Салат «Визит в Сеул»
    Плацинды молдавские
    Закуски на каждый день

    Коллекция рецептов

    Конвертики из лаваша с фаршем «Шустрики»
    Данар (донар)
    Тигровые креветки, жаренные с помидорами и чесноком
    Помидоры, фаршированные тунцом

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Елена
    Вот это моя тема  особенно с креветками, уже хочу!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Нина Минина-Россинская Автор рецепта
    с креветками вкусно.  вообще, мне эти всякие цезари так нравятся, что хоть каждый день бы ела))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Кофе из корней одуванчика
    Шарлотка из гречневой муки
    Ферментированная цветная капуста
    Пирожки с брокколи
    Каральки на сметане в духовке
    Уха из минтая в мультиварке
    Битые баклажаны с сыром и помидорами

    Кето киш с курицей и грибами
    Блины на сгущенке без яиц
    Скрэмбл с творогом
    Судак в аэрогриле
    Плов в афганском казане
    Куриный суп в афганском казане
    Кофейно-молочное желе
    Мобильная версия сайта