E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Морепродукты →
    Тигровые креветки, жаренные с помидорами и чесноком

    Тигровые креветки, жаренные с помидорами и чесноком

    Тигровые креветки, жаренные с помидорами и чесноком - легкое, быстрое в приготовлении и очень вкусное блюдо.

    Ингредиенты

    Креветки тигровые - 300 г

    Помидоры черри - 5 шт.

    Чеснок - 2-3 зубчика

    Базилик - 2 веточки

    Петрушка - 3 веточки

    Тимьян - 1 веточка

    Перец чили - по вкусу

    Вино белое - 100 г

    Масло оливковое - 2 ст.л.

    Соль - по вкусу

    Перец ч.м. - по вкусу

    • 106 кКал
    • 10 мин.
    • 10 мин.
    • 20 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 11 голосов

    Процесс приготовления

    Тигровые креветки, жаренные с помидорами и чесноком - блюдо, которое можно подавать как закуску и есть с белым свежим хлебушком типа багета или чиабатты, макая его во вкуснейший соус. А можно приготовить рис или пасту, выложить креветок с соусом сверху на гарнир и подавать как самостоятельное блюдо.


    Для приготовления тигровых креветок, жаренных с помидорами и чесноком, подготовьте продукты по списку. Креветки предварительно разморозьте, овощи и травы помойте, обсушите.

    Ингредиенты для тигровых креветок, жаренных с помидорами и чесноком


    Головы креветок удалите, хвосты почистите от панциря (хвостик можно оставить для красоты), не забудьте удалить кишечник со всем его содержимым.

    Почистить креветки


    Разогрейте в сковороде растительное масло, выложите в него хвосты креветок, обжарьте их с обеих сторон по 1 минуте.

    Пожарить креветки на сковороде


    Теперь креветок нужно снять со сковороды, поскольку время приготовления у них и у помидорного соуса разное и они могут стать резиновыми. В это же масло выкладываем нарезанные на четвертинки помидоры черри, жгучий перец по вкусу и раздавленные зубчики чеснока, готовим все вместе минуты 3.

    Обжарить помидоры с перцем и чесноком


    Теперь нужно влить белое сухое вино и выпаривать его около двух минут.

    Влить вино


    Теперь соус солим и перчим по вкусу, добавляем очень мелко нарубленную зелень, перемешиваем, держим на тихом огне еще минуту.

    Положить зелень


    В последнюю очередь выкладываем в соус предварительно обжаренных нами креветок и прогреваем их в соусе 1-2 минуты.

    Положить креветки


    Тигровые креветки, жаренные с помидорами и чесноком, готовы. Подавайте как горячую закуску или как самостоятельное блюдо с любимым гарниром из риса или с пастой.

    Рецепт тигровых креветок, жаренных с помидорами и чесноком


    Налейте бокал холодного сухого белого и наслаждайтесь вкуснейшим ужином. Приятного!


    Тигровые креветки, жаренные с помидорами и чесноком, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Закуски из креветок

    Подборка рецептов

    Креветки фламбе
    Тигровые креветки, жаренные в томатном соусе
    Сушеные черноморские креветки в домашних условиях
    Канапе с креветками и сливочным сыром
    Жареные креветки

    Подборка рецептов

    Черноморские креветки в соевом соусе с лимоном
    Лангустины в панировке
    Тигровые креветки-гриль с овощами
    Креветки в кляре
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Компот из физалиса
    Брускетта с дорблю, колбасой и зеленью
    Овсяноблин на перепелиных яйцах
    Омлет с зеленым горошком
    Закуски на каждый день

    Коллекция рецептов

    Вареная свиная грудинка в пакете
    Бутерброды с сыром и помидорами в микроволновке
    Яичница в микроволновке
    Хе из белого амура
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Куриные сердечки, тушенные с квашеной капустой
    Тушеная индейка с макаронами
    Фрикасе из индейки с овощами
    Минтай в лаваше, запеченный в духовке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (6)
    Добавить комментарий
    Rencha1
    Ох и красота у тебя, Танюш! И вкуснота!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома
    Шикарные креветки, Танюшка! Отлично приготовлены!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Дразнишься и дразнишься! Как приеду один раз - не отвертишься!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    не вопрос, приезжай с раками  приготовлю еще вкуснее
    Нравится
    (0)
    ответить
    Инна
    Я первая на такую вкуснятину. Забираю всё без остатка 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    запросто, только пасту нужно отварить
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лепешки из пшенной каши
    Серый хлеб в хлебопечке
    Кулич с вареньем
    Кулебяки с палтусом
    Быстрый хлеб в хлебопечке
    Чизкейк на палочке «Эскимо»
    Вишневый мусс

    Пирожки с вишней и клубникой (из дрожжевого теста)
    Курица с зеленой чечевицей
    Начинка для блинов из фарша и риса
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Кудрявый пирог с вареньем
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Мобильная версия сайта