E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗакуски
Закуска «Колокольчик» из семги с сыром

Закуска «Колокольчик» из семги с сыром

Предлагаю приготовить вкусную рыбную закуску с нежнейшей начинкой. Отличное сочетание плавленого сыра, яиц и слабосоленой рыбы. А цедра лимона придает потрясающий аромат.

Если хотите сделать "колокольчики" меньшего размера, то возьмите маленькие рюмки, тогда закуску можно подать порционно.

Эту закуску лучше готовить за несколько часов до подачи, чтобы начинка "схватилась" и приобрела более плотную структуру.

Вместо плавленого сыра в "ванночке", можно заменить на сырок по типу "Дружба", тогда его нужно будет натереть на терке. Чтобы он легче натирался, подморозьте его 10-15 минут в морозильнике.

Ингредиенты

Семга слабосоленая - 130 г

Плавленый сыр - 100 г

Майонез - 1 ч.л.

Яйца куриные - 2 шт.

Лимон (цедра) - 1 шт.

Зеленый лук - 4-5 пера

Укроп - 3-4 веточки

  • 188 кКал
  • 30 мин.
  • 1 ч.
  • 1 ч. 30 мин.
  • Б: 15.35
  • Ж: 11.11
  • У: 6.85

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов


Процесс приготовления

Подготовьте все необходимые ингредиенты для закуски «Колокольчик» из семги с сыром.


В миску выложите плавленый сыр и майонез.


Добавьте цедру одного лимона.


Куриные яйца отварите вкрутую, остудите и очистите. Натрите на терке и добавьте к сыру.


Зелень укропа и зеленый лук нарежьте мелко, добавьте к остальным ингредиентам. Перемешайте начинку.


Чашечку небольшого размера выстелите пленкой так, чтобы края пленки свисали.


Полоски семги выложить крестообразно, придавливая к стенкам чашек. Отрезать выступающие кусочки рыбы и заложить ими незакрытые места. Оставшиеся обрезки семги мелко нарезать и перемешать с начинкой.


Наполните чашечки начинкой.


Края пленки поднимите и накройте закуску. Уберите заготовки в холодильник на 1-2 часа.


Перед подачей раскройте пленку, переверните закуску на блюдо, украсьте маслиной и укропом.


Закуска «Колокольчик» из семги с сыром готова. Приятного аппетита!!! С наступающими праздниками!!!! Мира всем и Добра!!


Закуска «Колокольчик» из семги с сыром, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Свежие рецепты


Рис с курицей в соусе терияки

Горбуша в омлете на сковороде

Кулич с курагой

Кето пицца из цветной капусты

Йогурт из зеленой гречки

Кето Рафаэлло

Конфеты из тыквенных семечек

Плов с нутом без мяса

Фрикадельки из фарша на сковороде с рисом

Конфеты из семечек подсолнуха

Постная овсяная каша с бананом

Творожная запеканка с пшеном и яблоком

Настойка на клубнике на водке (или самогоне)

Медовик с брусникой
Мобильная версия сайта