E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗакуски
Яичный рулет с крабовыми палоч

Яичный рулет с крабовыми палочками, сыром и зеленью

Ингредиенты

Яйца - 4 штуки;

Сметана - 100 грамм;

Сыр плавленый - 150 грамм;

Майонез - 50 грамм;

Петрушка - 10 грамм;

Крабовые палочки - 70 грамм;

Чеснок - 1 зубчик;

Соль - по вкусу.

  • 215 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

4.87

Оценить рецепт

Рейтинг 4.87 из 5
на основе 23 голосов


Процесс приготовления

 Яичный рулет с плавленым сыром - отличная легкая закуска, приготовить которую можно буквально за 30 минут. Все просто, быстро и очень вкусно. Начинка у такого рулета может быть самой разнообразной в зависимости от вкусов и наличия продуктов в холодильнике: отварное мясо или рыба, печеночный паштет, творог с зеленью. У меня это плавленый сыр с крабовыми палочками и чесноком. Можно ограничится одним плавленым сыром с чесноком, тоже будет вкусно.


Понадобятся самые простые продукты: яйца, сметана, майонез, плавленый сыр, чеснок, соль и любая зелень.

Ингредиенты для яичного рулета


Сначала нужно приготовить омлет. Разбиваем яйца в миску.

Яйца


Добавляем сметану и солим по вкусу.

Яйца со сметаной


Взбиваем яйца со сметаной и солью.

Яйца со сметаной и солью


Выливаем взбитые яйца со сметаной в форму для выпечки, которую нужно обязательно выстелить пекарской бумагой. Или поступить как я. У бумаги сделать небольшие бортики и выложить на противень, а потом аккуратно вылить яйца. Размер омлета на это количество ингредиентов должен быть приблизительно 20 см х 25 сантиметров.

Яйца на противне


Затем ставим форму в духовку, разогретую до 170 градусов С. Запекаем омлет до готовности минут 15-20. Он сначала вздуется, а потом осядет и будет ровным.

Основа яичного рулета


Пока омлет в духовке, готовим начинку. Трем на терке плавленый сыр, добавляем измельченный любым способом чеснок и нарезанную зелень петрушки или укропа.

Начинка для яичного рулета


На этом можно было и остановится, но я добавила еще крабовые палочки. Отлично сюда подойдут креветки или настоящее мясо краба. Кладём немного майонеза. И перемешиваем все ингредиенты. Солить не нужно, ведь в сыре и майонезе достаточно соли.

Крабовые палочки и майонез


Когда омлет немного остынет, выкладываем на него начинку ровным слоем.

Начинка для рулета из яйца


Аккуратно с помощью бумаги сворачиваем рулет с более узкой стороны. Заворачиваем в бумагу и отправляем в холодильник на 30-40 минут.

Готовим яичный рулет с крабовыми палочками


Охлажденный рулет разрезаем на порционные кусочки и подаём на закуску. Это простое, но вкусное блюдо порадует вас в будни и праздники.

Рулет яичный с плавленным сыром


Приятного аппетита!

Рецепт яичного рулета


Яичный рулет с крабовыми палочками, сыром и зеленью, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (16)
Добавить комментарий
Светлана
Рулет получился отменный, все остались довольны
Нравится
(1)
ответить
Снежана
Сколько пытаюсь его приготовить, постоянно пристает омлет. В чем может быть причина? Все делаю как написано
Нравится
(7)
ответить
Гюля
Снежана, пекарскую бумагу надо купить качественную и ничего не прилипнет
Нравится
(0)
ответить
Ольга
Нравится
(2)
ответить
Наталия
Мне очень такой рулет нравится с рыбным фаршем
Нравится
(1)
ответить
Natv
Извините не увидела
Нравится
(1)
ответить
Nat
Все очень хорошо описано.....но лучше если б вы уточнили сколько сметаны и майонеза)
Нравится
(0)
ответить
елена
в рецепте написано,сколько сметаны и майонеза добавлять
Нравится
(0)
ответить
Лана
Зоя, виртуозное исполнение! Хоть начинка не для меня, но можно сделать с любой, я так думаю. Замечательно!
Нравится
(0)
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Спасибо, Лана! Начинка может быть абсолютно любой на ваш вкус!!
Нравится
(0)
ответить
Очень аппетитно!
Нравится
(0)
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Спасибо, Ната! :-))
Нравится
(0)
ответить
Класс!!!Вкусно!!!
Нравится
(0)
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Спасибо большое!!!
Нравится
(0)
ответить
классный рулетик
Нравится
(0)
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Спасибо!!!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Чизкейк с голубикой без выпечки

Хлеб Бриошь

Брауни с маскарпоне и ганашем

Яичница со шпинатом и помидорами

Жульен с колбасой и грибами

Салат из пекинской капусты с яблоком

Салат из редиски и редьки

Куриные ножки на электрогриле

Рис с песто

Крем из мягкого творога для торта

Банановый кекс с клюквой

Постное овощное рагу

Купаты в аэрогриле

Постные котлеты из капусты и картошки
Мобильная версия сайта