Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗакуски
Фаршированные яйца с черемшой

Фаршированные яйца с черемшой

Вкусная закуска для праздничного стола и повседневного рациона.

Ингредиенты

Черемша - 50 г

Яйца - 3 шт.

Майонез - 40 г

Сливочное масло - 20 г

Соль, острый перец - по вкусу

  • 246 кКал
  • 0 ч. 20 мин.
  • 0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 12 голосов
6 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

В сезон черемши предлагаю простейший рецепт вкусной закуски — фаршированные яйца с аппетитным чесночным ароматом и привлекательным салатовым оттенком. Молодые ветки зелени предварительно припускаем в сливочном масле (по желанию можно заменить оливковым). Дальше смешиваем с яичными желтками, специями и майонезом.


При необходимости начинку дополняют грибами, отварным постным мясом/птицей, специфическими каперсами, оливками, консервированной рыбой и т.п.


Для приготовления холодной закуски из фаршированных яиц с черемшой возьмите продукты по списку.


Яйца отвариваем вкрутую, остужаем, снимаем скорлупу, разрезаем пополам и вынимаем желтки.


На сливочном масле минут пять припускаем чистую черемшу.


Перетираем отделенные от белков желтки, промасленные ветки черемши и майонез.


Смесь для начинки приправляем солью с молотым перцем по вкусу, фаршируем яичные белки.


До подачи фаршированные яйца с черемшой держим в холодильнике.


Приятного аппетита!


Фаршированные яйца с черемшой, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Чудесная закуска Анют! Я яйца с любой начинкой люблю!:bestofthebest:
0
ответить
какая классная идея, как это я до нее не додумалась?:smiletongue:
0
ответить
Annabelle Автор рецепта
Таня, я сама впервые готовила. Ни день без черемши. Очень даже хорошо в этой закуске:okhand:
0
ответить
Annabelle, да, она очень быстро проходит, у нас уже не побеги, а кусты:smiletongue:, так что осталась неделя максимум, ловим момент полезности:smiletongue:
0
ответить
Отличная закусочка!
0
ответить
Annabelle Автор рецепта
Да, Олесь, ничего такая:smile:  
0
ответить

Свежие рецепты


Сырники с чесноком и зеленью на сковороде

Свинина су-вид в мультиварке

Птитим с курицей и грибами

Бульон из куриных спинок

Гаспачо с креветками

Пшенично-ржаные лепешки на сковороде

Коктейль «Апероль Космополитен»

ПП сырники с зеленью

Напиток из неочищенного овса

Макароны с ребрышками

Сырники с курагой без сахара (ПП)

Клубничный конфитюр для торта из замороженной клубники

Свиная корейка на кости в духовке

Молочный суп с хлебом
Мобильная версия сайта